Bio-Gütesiegel. I. KONTROLLZEICHEN / Grundzeichen
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- Jutta Straub
- vor 8 Jahren
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1 Mit freundlicher Genehmigung von Bio-Gütesiegel I. KONTROLLZEICHEN / Grundzeichen Mit Abstand den größten Bekanntheits- und Akzeptanzgrad unter den Biosiegeln Österreichs hat das AMA-Biozeichen. Das AMA-Biozeichen steht für konsequente und unabhängige Kontrollen und für 100% Biogarantie. Das AMA-Biozeichen gibt es in zwei Varianten: BIO-Austria - Kontrollzeichen: mit der Ursprungsangabe Austria und rotem Rand. Agrarmarkt Austria Marketing Gmbh Kriterien: Sämtliche Rohstoffe müssen aus Österreich stammen, sofern dies realistisch ist. Bei Joghurt etwa darf der 7 %-Anteil an Bananen aus dem Ausland stammen - bis zu einem Drittel Gewichtsanteil sind importierte Bio-Rohstoffe unter diesen Bedingungen zulässig, die Milch muss natürlich zu 100 % aus heimischer Produktion stammen. BIO International - Kontrollzeichen ohne Ursprungsangabe Agrarmarkt Austria Marketing Gmbh Kriterien: Das AMA-Biozeichen ohne Ursprungsangabe ist oft auf Bio-Produkten zu finden, die aus sehr unterschiedlichen Rohstoffkomponenten ebenso unterschiedlicher Herkunft bestehen, oder wird auf saisonalen Frischprodukten wie Obst und Gemüse eingesetzt, die zu den unterschiedlichen Jahreszeiten natürlich von unterschiedlichen Regionen und Kontinenten stammen. In jedem Fall garantiert das AMA-Biozeichen, dass das betreffende Lebensmittel den strengen Bio- Richtlinien des Österreichischen Lebensmittelkodex entspricht, das Produkt unter keinen Umständen gentechnisch verändert wurde (gilt auch für Futtermittel) und nur von zugelassenen österreichischen Kontrollstellen überprüft wurde. Die EU Kommission hat ein einheitliches Bio-Logo entworfen, welches Produkte aus der biologischen Landwirtschaft kennzeichnen soll (EU-Verordnung 331/2000). Die Anwendung in den EU-Mitgliedstaaten beruht auf Freiwilligkeit und kann von den staatlich autorisierten Kontrollstellen vergeben werden. Als Kriterien für die Vergabe gelten die EU-Verordnungen 2092/91 und 1804/1999.
2 Kriterien: Es gelten grundsätzlich die EU-Verordnung 2092/91, sowie der ÖLK A8 (Österreichischer Lebensmittelkodex A8). II KENNZEICHEN ÖSTERREICHISCHER BIOVERBÄNDE Ernte für das Leben der Mitglieder des Ernte-Verbandes Verband Ernte für das Leben ORBI - organisch biologisch kontrolliert - nach Dr. Hans Müller Förderungsgemeinschaft für Gesundes Bauerntum Biologische Ackerfrüchte aus Österreich Getreide, Gemüse Verein der biologisch wirtschaftenden Ackerbaubetriebe Demeter Österreichischer Demeter Bund Erde & Saat Erde & Saat - Fachverband für biologische Landwirtschaft Verein organisch-biologischer Landbau - Weinviertel Verein organisch-biologischer Landbau - Weinviertel
3 Bio-Landwirtschaft Ennstal - garantiert kontrollierte biologische Landwirtschaft Verband Biolandwirtschaft Ennstal Freiland - kritische Tiermedizin geprüft Eier, Fleisch Freiland Verband Hofmarke aus organisch biologischer Landwirtschaft Dachverband für biologische Landwirtschaft und Direktvermarktung Hofmarke Kopra Konsumenten Produzenten Arbeitsgemeinschaft Dinatur Dinatur-Verein für fortschrittliche kontrollierte biologische Landwirtschaft III. ÖSTERREICHISCHE BIOHANDELSMARKEN Ja! Natürlich Milch und Milchprodukte, Brot und Gebäck, Fleisch und Wurst, Obst und Gemüse, Tiefkühlprodukte, Mehl, Eier, Teigwaren, Essig, Öl Ja! Natürlich Gesmbh SPAR Natur*pur Obst und Gemüse, Milch und Milchprodukte,Käse, Eier, Mehl, Müsli, Obst- und Gemüsesäfte, Brot und Gebäck, Wurst, Fleisch SPAR- Österreichische Warenhandels AG
4 Bio+ Milch und Milchprodukte Kärntner Milch Bewusst Bio Iglo Tiefkühlprodukte Unifrost (Eskimo-Iglo) Hipp - aus biologischem Anbau Hipp Gesmbh Alete - "aus biologischem Anbau" Logo: Nestle Gmbh Milupa-Babykost "aus biologischem Anbau" Logo: Milupa AG Biomobil Milch und Milchprodukte, Brot und Gebäck, Getreide und Getreideprodukte, Bohnen, Eier Verein Erzeuger-Verbraucher-Initiative für die biologische Landwirtschaft Vollwertbäckerei Gradwohl Brot und Gebäck Bio-Vollwertbäckerei Gradwohl Mostviertler Bauernspezialitäten Fleisch, Wurst Fa. Mostviertler Bauernspezialitäten
5 Styria Beef Rindfleisch Steirischer Fleischrinderverband Sonnentor Sonnentor Kräuterhandels Gmbh Villgrater Natur aus Osttirol Fleisch Fa. Villgrater Naturprodukte Nimm Natur Brot, Gebäck, Feinbackwaren DIAMANT Nahrungsmittel Gmbh Schneider's BioLand Gemüse Schneider's Gemüseland Mühlviertler Urkraft Getreide und Getreideprodukte Verein Ökoland Waldviertel, Verein Ökoland Mühlviertel, DIAMANT Nahrungsmittel Gmbh Maximal Natur Tee Maximarkt Handelsgesellschaft Bioquelle * Fa. Bioquelle Klaus Lösch * Vorsicht: unter diesem Markennamen werden auch konventionelle Lebensmittel angeboten.
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