Speiseplan Mai , 3
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- Curt Messner
- vor 7 Jahren
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1 Speiseplan Mai 2016 Montag den Ein Putensteak mit dunkler Sauce und Bohnengemüse, dazu kleine Kartoffeln 1, 5 Gnocchi mit Gemüsebolognese, dazu Salat mit Frenchdressing 1, 3 Dienstag den Fleischkäse (Schwein) mit Ketchup, dazu Nudelsalat 2, 3, 4, 8 Alternative zum Schwein: Geflügelfleischkäse mit Ketchup, dazu Nudelsalat 2, 3, 4, 8 Vegetarische Frühlingsrolle mit süß-saurem Dip, dazu Bio-Basmatireis 2, 3, 4, 5 Mittwoch den Chili con Carne vom Rind mit Crème Fraîche und Bio-Vollkornbaguette 3 Penne mit Brokkoli-Sahne-Sauce, dazu geriebener Käse (100% Bio) Donnerstag den Christi Himmelfahrt Freitag den Hokifilet natur mit Dillsauce und Salzkartoffeln, dazu Salat mit Essig-Öl-Dressing 3, 5 Eine Hirsefrikadelle mit Bio-Gemüsebulgur, dazu Bio-Kräuterquark 3
2 Montag den Bio-Vollkorn-Spaghetti mit Carbonara (Pute), dazu Parmesan und Knabber-Gurken 2 Drei Kartoffeltaschen mit Kräuter-Frischkäsefüllung, dazu Bio-Rahmspinat Dienstag den Gebackenes Kabeljaufilet mit Cocktailsauce, dazu Salzkartoffeln und Chinakohl-Mais-Salat 1, 3, 4, 5, 8 Allgäuer Käsespätzle, dazu Bio-Salat mit Bio-Essig-Öl-Dressing Mittwoch den Rindergeschnetzeltes "Peking" mit Sojasprossen und Brokkoli, dazu Bio-Basmatireis 1, 2, 5 Orecchiette mit Tomatensauce, dazu Karottensalat (100% Bio) Donnerstag den Frankfurter Grüne Soße mit zwei gekochten Eiern, dazu kleine Kartoffeln 1 Griessbrei mit roter Grütze, dazu Zimt und Zucker (100% Bio) Freitag den Lasagne al Forno vom Rind, dazu Bio-Salat mit Bio-Essig-Öl-Dressing 3 Blumenkohl mit Semmelbröseln, dazu Kräutersauce und Bio-Salzkartoffeln 3
3 Montag den Pfingstmontag Dienstag den Eine Hähnchenbrust mit dunkler Bratensauce und Kohlrabigemüse, dazu Weizen-Ebly 1, 5 Gemüsecurry in Kokossauce mit Basmatireis (100% Bio) Mittwoch den Kalbsrahmragout mit Bio-Rigatonelli, dazu Salat mit Kräuter-Basilikumdressing 3, 5 Bunte Gemüsesuppe mit Flädle, dazu Bio-Vollkornbaguette 3 Donnerstag den Seelachsfilet natur mit Senfsauce, dazu Bio-Möhrengemüse und Bio-Reis 1, 2, 5 Drei Gemüsemaultaschen in Gemüsebrühe mit Kartoffelsalat Freitag den Gnocchi-Auflauf mit Hähnchenstreifen und Zucchini in Tomatensauce 3 Soja-Schnitzel mit Champignonsauce, dazu Spätzle und Knabber-Gurken 2, 3, 5
4 Montag den Seehechtfilet im Knuspermantel mit Bio-Rahmspinat, dazu Bio-Salzkartoffeln Gemüse-Tortelloni mit Paprikasauce, dazu Reibekäse und Salat mit Joghurt-Dressing 1, 3, 5 Dienstag den Geflügelgyros mit Tzaziki und Bio-Reis, dazu Krautsalat 1, 3 Eine Gemüsefrikadelle mit Schnittlauchsauce, dazu Kartoffelpüree Mittwoch den Drei Hackbällchen (Rind) mit Tomatensauce, dazu Bio-Erbsengemüse und Bio-Vollkorn-Spirelli 3 Apfel-Quark-Auflauf mit Vanillesauce 3 Donnerstag den Fronleichnam Freitag den Putenbraten mit Geflügeljus, dazu kleine Kartoffeln und Salat mit Kräuter-Basilikum-Dressing 1, 3, 5, 8 Möhren-Mais-Gemüse mit Kräutersauce und Reis (100% Bio)
5 Montag den Cordon bleu vom Hähnchen mit Putenschinken und Käse gefüllt, dazu Rahmsauce, Bio-Möhrengemüse und Bio-Reis 1, 2, 5 Zwei Semmelknödel mit Spargel-Kohlrabi-Ragout, dazu Salat mit Frenchdressing 1 Dienstag den Überbackener Lachs-Kartoffelauflauf, dazu Knabber-Gurken Bunte Bio-Spirelli mit Basilikumpestosauce, dazu Parmesan 2, 3 Mittwoch den Haschee (Rind) mit Bio-Rigatonelli, dazu Paprika-Mais-Salat 1, 3, 5 Tomatencrèmesuppe mit Reiseinlage und Vollkornbaguette (100% Bio) Donnerstag den Putenbrustfilet mit Currysauce, dazu Bio-Gemüse-Couscous 3 Eieromelette mit Bio-Rahmspinat, dazu Bio-Salzkartoffeln Freitag den Rindswurst mit Tomaten-Curry-Sauce, dazu Kartoffelecken und Salat mit Joghurtdressing 1, 2, 3, 4 Spanische Gemüse-Paella mit Sauerrahm-Dip
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