Speiseplan Juni 2016 BIOLOGISCH

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1 Speiseplan Juni 2016 BIOLOGISCH Mittwoch den Haschee (Rind) mit Bio-Rigatonelli, dazu Paprika-Mais-Salat 1, 3, 5 Tomatencrèmesuppe mit Reiseinlage und Vollkornbaguette (100% Bio) Donnerstag den Putenbrustfilet mit Currysauce, dazu Bio-Gemüse-Couscous 3 Eieromelette mit Bio-Rahmspinat, dazu Bio-Salzkartoffeln Freitag den Rindswurst mit Tomaten-Curry-Sauce, dazu Kartoffelecken und Salat 1, 3, 4, 8 Spanische Gemüse-Paella mit Sauerrahm-Dip MENÜZUWEISUNG FEHLT Apfelquark 3

2 Montag den Frikadelle vom Rind mit Champignonsauce und Spätzle, dazu Knabber-Gurken 2, 3, 5 Bio-Vollkorn-Spaghetti mit Möhrenbolognese, dazu Bio-Reibekäse und Bio-Salat mit Bio-Essig-Öl-Dressing 3 Dienstag den Paniertes Hähnchenschnitzel mit Paprikasauce, dazu Weizen-Ebly 1, 3, 5 Eine große Ofenkartoffel mit Kräuterquark, dazu Salat mit Frenchdressing 1 Mittwoch den Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf (Rind), dazu Chinakohl-Mais-Salat 1, 3, 5 Bunter Gemüsebulgur mit Feta, dazu Joghurt-Minz-Dip Donnerstag den Hühnerfrikassee mit Erbsen, dazu Bio-Reis Cremiges Bio-Brokkoligemüse, dazu Kartoffelpüree Freitag den Gebackenes Seelachsfilet mit Remouladensauce, dazu Bio-Salzkartoffeln und Tomatensalat 1, 3, 5, 9 Milchreis mit Kirschgrütze und Zimt und Zucker (100% Bio) *

3 Montag den Hähnchenbrustfilet mit Ananas und Mozzarella überbacken, dazu Rahmsauce, Bio-Reis und Salat mit Kräuter-Basilikum-Dressing 1, 3, 5 Gnocchi mit Spinat-Ricottasauce, dazu Reibekäse Dienstag den Rindergeschnetzeltes mit Kohlrabigemüse und Bio-Penne 1, 2, 3, 5 Gemüsecurry mit Linsen, dazu Basmatireis (100%) * 3 Mittwoch den Kartoffelsuppe mit Putenwürstchen in Scheiben,dazu Vollkornbrot 2, 3 Ein Gemüseschnitzel mit Bio-Tomatensauce, dazu bunte Bio-Spirellinudeln Donnerstag den Vegetarisches Schnitzel mit Tomatenfüllung, dazu Käsesauce, Weizen-Ebly und Salat mit Joghurtdressing 1 Blumenkohl-Romanesco-Kartoffel-Auflauf, dazu Knabber-Möhren 3 Freitag den Seehechtfilet natur mit Petersiliensauce, dazu Sommergemüse und Bio-Reis Orecchiette mit Gemüseratatouille, dazu geriebener Käse (100% Bio)

4 Montag den Bio-Spaghetti Bolognese (Rind) mit Parmesan und Salat 2, 3, 5 Zwei Reistaler auf Kartoffel-Kohlrabi-Rahmgemüse Dienstag den Gebackenes Kabeljaufilet, dazu Rahmspinat und kleine Kartoffeln 3, 8 Kaiserschmarrn mit Apfelkompott und Vanillesauce 3 Mittwoch den Kassler (Schwein) mit dunkler Bratensauce, dazu grüne Bohnen und Eierknöpfle 1, 2, 3, 5 Alternative zum Schwein: Putenbrust mit dunkler Bratensauce, dazu grüne Bohnen und Eierknöpfle 1, 5 Chili sin Carne mit Saurer Sahne und Baguette (100% Bio) * Donnerstag den Eine Geflügelbratwurst mit Ketchup, dazu Kartoffelsalat mit Gurke 3, 4, 5, 8 Bio-Penne mit Basilikumpestosauce, dazu geriebener Käse und Salat mit Frenchdressing 1, 3 Freitag den Kalbsrahmragout mit Bio-Rigatonelli, dazu Bio-Karottensalat Tortilla mit Kartoffeln, Mais und Paprika mit Schmanddip

5 Montag den Putensteak natur mit Rahmsauce, dazu Bio-Erbsengemüse und Bio-Reis 1, 3, 5 Spirellinudeln mit Tomatensauce, dazu Reibekäse und Salat mit Essig-Öl-Dressing (100% Bio) Dienstag den Gulasch vom Rind mit Bio-Möhrengemüse, dazu Bio-Orecchiette 1, 2, 3, 5 Sommerlicher Gemüseeintopf, dazu Vollkornbaguette (100% Bio) 3 Mittwoch den Hähnchengeschnetzeltes in Kokos-Curry-Sauce und Bio-Basmatireis Frankfurter Grüne Soße mit zwei gekochten Eiern, dazu kleine Kartoffeln 1 Donnerstag den Bio-Vollkornspaghetti mit Lachs-Dill-Sahnesauce, dazu Knabber-Möhren Vegetarischer Döner zum selbst Zusammenbauen mit Fladenbrot, Soja-Gyros, Krautsalat, Tomaten, Mais und Tzaziki 1, 3