1 Zwiebelsuppe a la France 4,80. 2 Tomatencremesuppe 4, Ofenkartoffel 6, Camembert aus der Pfanne 8,50

Transkript

1 Genießer-Süppchen 1 Zwiebelsuppe a la France 4,80 mit überbackenem Kräuterciabatta9)A)G), verfeinert mit Pernod 2 Tomatencremesuppe 4,80 mit Basilikum und CiabattabrotA) Kleine Vorspeise 10 KnoblauchbrotA) im Körbchen 4,50 mit Knoblauchcreme9) Vegetarisch 11 Ofenkartoffel 6,20 mit Kartoffelcreme9)G) und Salat9)17)G) 14 Camembert aus der Pfanne 8,50 mit gemischtem Salat9)17)G), Preiselbeeren1) & Sahnehäubchen9)G), Ciabattabrot und ButterG) 15 Tagliatelle mit hausgemachtem Pesto-Rosso, 10,50 Kirschtomaten & Rucola

2 Pepperpot s Burger 21 Chili-Spare-Rips-BurgerA) 13,90 dazu brauchen wir: ausgelöste Spare-Ribs... Kraut vom Kappes... Tomate & Gurke, on Top geben wir Rucola und Schalottenringe, dazu servieren wir Pommes-Frites 22 Veggi-BurgerA)C) 13,50 ein feiner Gemüse-Pattie, Schalottenringe, Gurke, Tomate, Rucola, Kartoffelcreme9)G) & Pommes-Frites 23 Monster-BurgerA)C) 15,90 Pattie vom Rind & Schwein, Schalottenringe, Tomate, Gurke, Sauce Hollandaise9)C), Käse9)G), Salat, hausgemachter Burgerschmand9), und Zucker-Bacon1)8), dazu Pommes-Frites 24 Peppi s Schnitzel-BurgerA)C) 16,90 Fünf Schnitzel geschichtet mit Krautsalat, Sc. Bearnaise9)C), Zigeunersauce, gebratene Zwiebeln... dann wird der ganze Schlonz mit Ananas & Käse9)G) überbacken und zum Schluss legen wir noch Bacon1)8) oben drauf, jo und Pommes-Frites dazu - voll krass Chicken-Curry-BurgerA)C) 13,90 Saftiges Hähnchenbrustfilet überbacken mit Ananas & Käse9)G), Tomate, Gurke, Salat, Rucola... einem feinen CurrysößchenG) und Pommes-Frites

3 Aus dem Meer 30 Lachsfilet auf Tagliatelle 13,70 dazu unser hausgemachtes Pesto-Rosso, Kirschtomaten & Rucola 31 Zanderfilet 14,70 in einer Speck1)8)-Zwiebel-Champignon-Sauce mit Rosmarinkartoffeln & Rote-Bete-Salat SchnitzelparadeA)C) Alle Schnitzelvariationen servieren wir mit Pommes-Frites & Haussalat9)17)G) 40 SchnitzelA)C) Wiener-Art (400g) 12,50 mit Zitrone 41 Schlemmer-SchnitzelA)C) (400g) 14,50 mit Speck1)8), Zwiebeln, Champignons & Sc. Hollandaise9) 42 Jäger-SchnitzelA)C) (400g) 14,50 mit Jägersauce 43 Cordon-Bleu A)C) (400g) 14,50 gefüllt mit Schinken1)8) & Käse9)G) 44 Zigeuner-SchnitzelA)C) (400g) 14,50 mit Zigeunersauce 45 SchnitzelA)C) Dreierlei (400g) 14,50 mit geschmorten Zwiebeln, Jäger- und Zigeunersauce 46 Zwiebel-SchnitzelA)C) (400g) 14,50 mit geschmorten Zwiebeln 47 Pfeffer-SchnitzelA)C) (400g) 14,50 mit grünen Pfefferkörnern

4 Etwas für jeden Geschmack Chili-Rippchen 13,90 unsere leckeren Spare-Rip s mit Chili-Sauce, dazu Bratkartoffeln mit Speck1)8) und Zwiebeln & Maiskölbchen 51 KrüstchenA)C) von der Pute 11,50 mit Sc. Hollandaise9)C), Pommes-Frites & Haussalat9)17)G) 48 DITO - jedoch mit Käse-Chili-Sauce9)G) 11,50 52 SchweinekrüstchenA)C) 11,50 mit Knoblauchcreme9)G), Pommes-Frites & Haussalat9)17)G) 49 DITO - jedoch mit Käse-Chili-Sauce9)G) 11,50 53 Pikanter Filetspiess vom Schwein (300g) 16,90 mit Knoblauchcreme9)G) und Schalottenringen, dazu Pommes-Frites & Haussalat9)17)G) 54 Hollandaise-Medaillons 14,50 Drei Schweinemedaillons mit geschmorten Champignons & Zwiebeln, Sauce Hollandaise9)C)G) Pommes-Frites und Haussalat9)17)G) 55 Räuberspiess vom Schweinefilet (300g) 16,90 mit geschmorten Zwiebel-Paprika dazu Bratkartoffeln mit Speck1)8) & Zwiebeln Haussalat9)17)G) 56 Pfefferfilet 14,50 drei Filets vom Schwein mit Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln mit Speck1)8) & Zwiebeln und Bohnenbündchen1)8) 58 Hacksteaks mit Knoblauchcreme 11,90 3 Hacksteaks vom Rind & Schwein, mit Schalottenringen, Knoblauchcreme9)G), Pommes-Frites & Haussalat9)17)G)

5 Filet, Steak & Co. 60 Pepperpot-Platte 17,50 Schweinefilt, Putensteak, Hähnchenfilet, Schweinesteak & Hacksteak, 2 Nürnberger Rostbratwürstchen, 2 Bohnenbündchen1)8) & Bratkartoffeln mit Speck1)8), Zwiebeln, Zuckerbacon, Kräuterbutter9)G) und Chilisauce 61 Pepperpot s -Entrecôte 25,50 Entrecóte 300g mit Pfeffersauce, Pommes-Frites und Bohnenbündchen1)8) 62 Chili s -Entrecôte 25,50 Entrecóte 300g mit Kräuterbutter9)G), Maiskölbchen, Pommes-Frites und einem Töpfchen Chilisauce 63 Rinderfilet 220g 26,50 mit Pfefferjus, Bratkartoffeln mit Speck1)8) & Zwiebeln und Bohnenbündchen1)8) 64 Rinderfilet 220g 28,50 mit feiner Hummerkrabbensauce9)G)B), Bratkartoffeln mit Speck1)8) & Zwiebeln und Bohnenbündchen1)8) 65 Rumpsteak Ossenberg 23,50 Rumpsteak 250g mit Champignon-Estragon-Sauce, Pommes-Frites und einem Haussalat9)17)G) 66 Pfeffer-Rumpsteak (250g) 23,50 mit Pfeffersauce, dazu Pommes-Frites und Bohnenbündchen1)8) 67 Rumpsteak 250g 23,50 serviert mit geschmorten Champignons & Zwiebeln, einem Maiskölbchen und Pommes-Frites

6 Salat... serviert mit unserem Hausdressing9)17)G) 84 Salat mit Hähnchenbrust 13,50 verschiedene Salat der Saison mit gegrillter Hähnchenbrust und CiabattabrotA) 85 Salat Total 6,90 saisonale Salatvariation mit CiabattabrotA) 86 Salat Nizza 9,20 gemischter Salat mit Thunfisch & Zwiebeln, dazu CiabattabrotA) 87 Garnelen Salat 15,50 gemischter Salat mit Knoblauch-GarnelenB), Kirschtomaten, roter Bete und CiabattabrotA) Dessert 91 Gemischtes Eis1)2)4)19)G) mit Sahne9)G) 4,80 je eine Kugel: Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis mit Sahne und SchokoladensauceG) 92 Irische Versuchung 4,80 Irish-Cream-Likör mit 2 Kugeln Vanilleeis1)2)4)19)G) und Sahnehaube9)G) 93 Heißer Apfelstrudel 4,80 mit Vanilleeis1)2)4)19)G), Sahne9)G) und MandelnH)

7 Beilagen 345 Pommes-Frittes 2, Bratkartoffeln mit Speck1)8) & Zwiebeln 2, Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme9)G) 3, Butter-Tagliatelle9)G) 3, Geschmorter Bacon1)8) 2, Drei Bohnenbündchen (mit Speck1)8)) 3, Geschmorte Zwiebeln 2, Geschmorte Champignons 3, Drei Maiskölbchen 3, Haussalat9)17)G) 3, Rote-Bete-Salat 3, Krautsalat 3, MayonaiseC) 0, Ketch-Up 0, Sauce Hollandaise9)C)G) 2, Zigeunersauce 2, Jägersauce 2, Pfeffersauce 2, Chilisauce 2, Kräuterbutter9)G) 2, Knoblauchcreme9)G) 2, Kartoffelcreme9)G) 2,00

8 Allergenkennzeichnung auf der Speisekarte A B C D E F G H I J K L M N Glutenhaltiges Getreide Krebstiere Eier Fisch Erdnüsse Soja Milch und Milchproduckte Schalenfrüchte Sellerie Senf Sesamsamen Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l Lupinen Weichtiere