Gemeinsam sind wir Spitze Bauern.Konsumenten.Österreicher Woche der Landwirtschaft, 27. April bis 4. Mai 2014

Transkript

1 Gemeinsam sind wir Spitze Bauern.Konsumenten.Österreicher Woche der Landwirtschaft, 27. April bis 4. Mai 2014 Die LK Österreich und die Landwirtschaftskammern der Bundesländer veranstalten jährlich im Frühjahr die "Woche der Landwirtschaft". In deren Rahmen werden unter einem Motto, heuer lautet es Gemeinsam sind wir Spitze Bauern.Konsumenten.Österreicher in ganz Österreich Veranstaltungen durchgeführt, die der Bevölkerung die Wichtigkeit und Bedeutung der Land- und Forstwirtschaft vor Augen führen sollen. Gleichzeitig soll heuer, im UNO-Jahr der "Bäuerlichen Familienbetriebe", die besondere Bedeutung der Familienbetriebe unterstrichen werden. Die "Woche der Landwirtschaft" findet im Herbst einen zweiten Höhepunkt und Abschluss mit einer Podiumsdiskussion, an der neben LK Österreich-Präsident Hermann Schultes und Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter auch eine Vertreterin der Wissenschaft teilnehmen wird. Diese Podiumsdiskussion wird am 19. September stattfinden und gemeinsam mit der ORF-Sendung "Land & Leute", die auch auszugsweise darüber berichten wird, veranstaltet. Veranstaltungen in der Woche der Landwirtschaft Welche Veranstaltungen werden in den Bundesländern durchgeführt? Hier ein Überblick über die wichtigsten Programmpunkte: Österreich Bauernjause - regional genießen Bereits zum fünften Mal laden im Zeitraum Mai 109 bäuerliche Betriebe aus ganz Österreich zur Bauernjause regional genießen ein. Auf den Direktvermarktungsbetrieben können Konsumentinnen und Konsumenten spannende Einblicke in die Produktion gewinnen und viel Wissenswertes zur Herkunft heimischer Lebensmittel erfahren. Eine Bauernjause besteht aus überwiegend selbstgemachten und regionalen Zutaten. So vielfältig wie die österreichische Kulturlandschaft, sind die regionalen Jausenschmankerl. Bei gemeinsamen Kräuterwanderungen oder einer Hofführung lassen sich die frühlingshafte Landschaft und die Qualitätsprodukte der heimischen Betriebe genussvoll entdecken. Weinjause regional genießen in der Steiermark In der Steiermark bieten die Ausgezeichneten Buschenschenker eine spezielle Weinjause an, wie Weinbergwanderungen und eine Erlebnisjause mit Weinbegleitung. Agrar.Projekt.Verein Die Aktion Bauernjause regional genießen wird vom Agrar.Projekt.Verein organisiert und in enger Zusammenarbeit mit den Landwirtschaftskammern, dem Landwirtschaftsministerium und der AMA Marketing durchgeführt. Mehr Informationen auf:

2 Broschüre Österreichs Rekorde Zur Woche der Landwirtschaft wird eine eigene Broschüre Österreichs Rekorde für Österreich und alle Bundesländer herausgegeben. Burgenland Presseinformation und Sterz-Kochen bzw. Sterz-Essen Zur Woche der Landwirtschaft 2014 werden Landesrat Andreas Liegenfeld und Präsident Franz Stefan Hautzinger am 23. April 2014 in der Landwirtschaftlichen Fachschule Eisenstadt eine Pressekonferenz zum Thema Bäuerinnen, Bauern und Konsumentinnen und Konsumenten Gemeinsam sind wir stark abhalten. Dabei werden drei bäuerliche Familienbetriebe ihre Produkte vorstellen und jeweils eine Kundschaft kurz dazu mitteilen, warum sie gerade bei diesem bäuerlichen Betrieb einkauft und warum sie heimischen Lebensmitteln den Vorzug gibt. Der Leiter der Fachschule Eisenstadt, MMag. Markus Prenner, der ab dem kommenden Schuljahr der Direktvermarktung, Urlaub am Bauernhof usw. im Unterricht einen noch höheren Stellenwert einräumen möchte, wird seine diesbezüglichen Intentionen den Medien präsentieren. Zum Abschluss wird es ein gemeinsamen Sterz-Essen geben, wobei mehrere Sterz- Varianten den Medienvertretern serviert werden. Die Sterze mit Salaten und Rahmsuppe werden vom Küchenchef der Fachschule gemeinsam mit mehreren Seminarbäuerinnen zubereitet. Kärnten ORF Kärnten widmet eine Woche der Kärntner Familienlandwirtschaft Anlässlich des heurigen UNO-Jahres der Familienlandwirtschaft steht das Programm von Radio Kärnten von Sonntag 6. bis Samstag 12. April ganz im Zeichen der Kärntner Landund Forstwirtschaft. ORF Radio Kärnten sendet in dieser Woche aus allen Bezirken Kärntens Live von unterschiedlichen Bauernhöfen mit unterschiedlichen Produktionsschwerpunkten und das verteilt über den ganzen Tag. Die Moderatoren von Radio Kärnten werden dabei mit Bäuerinnen, Bauern sowie deren Partnern in Produktion, Vermarktung und Ausbildung zahlreiche Facetten der Kärntner Agrarwirtschaft ansprechen. Die Idee dazu wurde vom ORF-Kärnten gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer, der Kärntnermilch und dem Landesagrarreferat entwickelt. Der Tag in Radio Kärnten startet jeweils mit Guten Morgen Kärnten. Danach gibt es immer wieder Einstiege in die Sendungen Stadt-Land am Vormittag, in Mittagszeit und Family am Nachmittag und in der Abendsendung Heimatklang gibt es mit besonderen Gästen eine Nachlese zum gesendeten Programm des gesamten Tages. Die Themen reichen von der Viehwirtschaft über die Pflanzenproduktion, Forst- und Energiewirtschaft, den Obst- und Weinbau, die Almwirtschaft, den biologischen Landbau bis hin zu den unterschiedlichsten Dienstleistungen, welche die Menschen in der Land- und Forstwirtschaft täglich erbringen. Den Abschluss bildet das 10-Jahresjubiläum der Landesrinderschau in der Zollfeldhalle bei St. Veit.

3 Niederösterreich Informationskampagne Unsere Landwirtschafft s Die Landwirtschaftskammer Niederösterreich führt im Juni und Juli ihre Image- und Informationskampagne Unsere Landwirtschafft s durch. Mit erstmals sechs Partnern werden über zahlreiche Medienkanäle die gemeinsamen Leistungen und Werte mit den Bäuerinnen und Bauern veranschaulicht. Ein besonderes Augenmerk wird ab 2014 auf Sozialen Medien gelegt. Gleichzeitig wird die Kampagnen-Website im neuen Glanz erscheinen. Broschüre Österreichs Rekorde Zum diesjährigen Motto der Woche der Landwirtschaft wird eine eigene Mutation der Broschüre Österreichs Rekorde für das Bundesland publiziert. Diese wird ebenfalls ab Kampagnen-Start in der LK Niederösterreich, bei den Bezirksbauernkammern, bei befreundeten Organisationen und Unternehmen und bei vielen Heurigen und Direktvermarktern erhältlich sein. Gartenbaumesse Tulln: Weltrekordversuch Anlässlich der Gartenbaumesse Tulln ist ein Weltrekordversuch in Kooperation mit den mitveranstaltenden Verbänden aus dem Gemüse-, Obst- und Gartenbau geplant. Nähere Informationen dazu gibt es zeitnah vor der Aktion. Oberösterreich BauernJause auf den Höfen In Oberösterreich wird zur Woche der Landwirtschaft wieder die Bauernjause auf Höfen in allen Bezirken organisiert. Landjugend: Das längste Jausenbrett Im Herbst findet im Rahmen der Welser Messe eine Rekordveranstaltung der Landjugend Oberösterreich statt. 100 Landjugendgruppen werden dazu ein Jausenbrett mit einem Meter Länge, befüllt mit Oberösterreich-Lebensmittelspezialitäten, mitbringen. So soll das längste Oberösterreich-Jausenbrett entstehen, unter dem Motto So schmeckt das junge Oberösterreich. Salzburg Sozialpartnerdiskussion am 28. April im Hotel Heffterhof Nach dem World-Café mit Schülern diskutieren die Präsidenten der Salzburger Arbeiter-, Wirtschafts- und Landwirtschaftskammer ab 17 Uhr im Hotel Heffterhof über die bäuerliche Familienwirtschaft in Salzburg. Landwirtschaft trifft Ernährungsmedizin am 29. April im Hotel Heffterhof Was hat es mit Lebensmittelunverträglichkeiten auf sich? Wie können wir unsere Ernährungsgewohnheiten verbessern? Bäuerinnen und SALK laden gemeinsam zu einer spannenden Tagung. Tag der offenen Stalltür am 27. April Flachgau: Bildung Bei Familie Lengauer in Obertrum zeigt das LFI Salzburg seine Fortbildungsmöglichkeiten

4 rund um Natur und Landwirtschaft (Familie Lengauer, Kravogl 3, 5162 Obertrum am See. Von 9 bis 17 Uhr). Tennengau: Milchwirtschaft und Tierzucht Auf der großen Bezirksrinderschau am Viehmarkt in Abtenau gibt es die Milch- und Fleischrassen des Landes zu sehen. Außerdem werden Schafe, Ziegen und Pferde präsentiert. Pinzgau: Bio Austria Der Salzburger Bio-Austria-Obmann Sebastian Herzog gibt Einblicke in die biologische Wirtschaftsweise auf Salzburgs Bauernhöfen. Lungau: Urlaub am Bauernhof Familie Wirnsperger lädt ins Hansalgut in Göriach ein, auf einen Bauernhof, den Gäste lieben. Das vielfältigste Käsebuffet der Welt am 2. Mai im Hotel Heffterhof Sorten und Geschmack aus bäuerlichem Handwerk beim Rekord-Versuch im Heffterhof. (Hotel Heffterhof, Maria-Cebotari-Straße 1-7, 5020 Salzburg) Steiermark Weltrekordversuch: Buschenschankjause In Graz, im Hof der LK Steiermark, startet ein ultimativer Weltrekordversuch: die längste Buschenschankjause der Welt mit rund 700 Brettljausen. Dazu gibt es ein Pressegespräch über die Leistungen der bäuerlichen Familienbetriebe in der Steiermark und über die Rekordhöfe und Rekordsparten der Steiermark. Facebook sucht Buschenschank-Jäger Via Facebook wird der Buschenschank-Jäger gesucht. Facebook-Freunde werden eingeladen, die köstlichste Buschenschankjause per Bild zu präsentieren. Jene mit den meisten Klicks generiert den Buschenschank-Jäger. Und: Der Buschenschank-Jäger wird den Medien präsentiert. Bezirk Murtal: Längstes Steirerkäsbrot Im Bezirk Murtal wird das längste Steirerkäsbrot präsentiert. Dazu gibt es eine Pressekonferenz auf dem Bauernhof von Ferdinand und Daniela Wöfl mit rekordverdächtigem Ausblick. Voitsberg: Rekord-Präsentation Am Hauptplatz von Voitsberg wird bei einem Informationsstand über die Rekorde der steirischen Landwirtschaft informiert. Tirol BauernJause in Tirol In Tirol wird zur Woche der Landwirtschaft wieder die Bauernjause auf Höfen in allen Landesteilen organisiert. Internationalen Grünlandtagung Ankündigung Internationale Grünlandtagung in St. Johann i. T. am 9. und 10. Mai 2014

5 Rekordversuch: Die größte Bauernjause Österreichs Die größte Bauernjause Österreichs soll in Tirol entstehen: Ein Rekordversuch soll die Eintragung in das Guinness Buch der Rekorde ermöglichen. Weitere Veranstaltungen in der Woche der Landwirtschaft KUISA Grauvieh Fest & Schau in Imst Jubiläumsausstellung: 65 Jahre Haflinger-Pferdezuchtverein Zillertal beim Gauderfest in Zell am Ziller Noriker-Bezirks-Ausstellung in Lienz Ausstellung 50 Jahre Haflinger Pferdezuchtverein Wipptal-Stubai Vorarlberg Wertschöpfungsreise Mehrere Schulklassen werden auf eine Wertschöpfungsreise vom Hof bis zum Geschäft eingeladen und erleben die Erzeugung von Lebensmittel bis zum Verkauf. (Milch-Butter- Käse und Gemüse) Landjugend pflanzt Konsumenten Die Landjugend wird auf dem größten Bauernmarkt In Dornbirn eine Pflanzenverteilaktion durchführen. Im Jahr der bäuerlichen Familienbetriebe wird die Next Generation langlebige Pflanzen oder Jungsträucher, an denen ein Schildchen mit Infos zur Landwirtschaft und zum UN-Jahr befestigt ist, an die Passanten verteilen. Wien Betriebsporträts in Regionalmedien: Wir leben Stadtlandwirtschaft Unter dem Motto Wir leben Stadtlandwirtschaft startet mit der Woche der Landwirtschaft eine Serie von Betriebsporträts von Wiens bäuerlichen Betrieben in den Regionalmedien. Höhepunkt: Erntedankfest im Herbst Den Höhepunkt bildet das jährliche Erntedankfest am Wiener Heldenplatz (voraussichtlich Samstag, 6. und Sonntag 7. September 2014), bei dem Konsumenten und Konsumentinnen eingeladen sind, Köstlichkeiten und Spezialitäten der Wiener Landwirte, Gärtner und Winzer zu genießen. Wien, am 10. April 2014