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2 Schaumweine Prosecco / Champagner Prosecco Brut DOC Treviso Il Colle (ex IGT) 75 cl Helveticus brut vin mousseux Chardonnay Blanc de Blanc 75 cl Laurent-Perrier brut 75 cl Moët & Chandon brut Impérial 75 cl Cava Segura Viudas Cava brut Reserva 75 cl España DO Unsere Zunftweine Zunftwein Zunft zur Schmiden, Truttiker Pinot blanc 70 cl Weissburgunder, Barrique-Aussbau Familie Zahner Weinbau Truttikon Zunftwein Zunft zur Schmiden, Helveticus rot 75 cl Blauburgunder Landolt Weine Angebots- und Preisänderungen möglich. 2/14

3 Weissweine Region Zürich / Ostschweiz Zunftwein Zunft zur Schmiden, Truttiker Pinot blanc 70 cl Weissburgunder, Barrique-Aussbau Familie Zahner Weinbau Truttikon Staatsschreiber Wein weiss Cuvée Prestige 75 cl Zürcher Auslese Zürich Graubünden Sauvignon Blanc 75 cl Sauvignon Blanc von Salis - Malans Waadtland Yvorne AOC Près Roc 75 cl Chasselas Obrist Epesses AOC Lucine 75 cl Chasselas Michel Blanche Saint-Saphorin La Redoute 75 cl Chasselas Obrist Aigle AOC Les Murailles 70 cl Chasselas Henri Badoux SA Aigle Angebots- und Preisänderungen möglich. 3/14

4 Wallis Saint-Léonard AOC Fendant 75 cl Gutedel Maître de Chais Provins Heida AOC Visperterminen 75 cl Heida St. Jodern Kellerei Höchster Weinberg Europas Tessin Merlot Bianco Bucaneve DOC 75 cl Cagi Cantina Giubiasco Merlot Bianco Rovere 75 cl Merlot Guido Brivio Österreich Grüner Veltliner Federspiel 75 cl Grüner Veltliner Terrassen Domäne Wachau Deutschland Riesling Kabinett trocken 75 cl Riesling Schloss Vollrads - Rheingau Angebots- und Preisänderungen möglich. 4/14

5 Frankreich Sauvignon Vin de Pays d Oc 75 cl Sauvignon Blanc Luc Pirlet Sancerre AOC 75 cl Sauvignon Blanc Domaine Daulny Chablis 1 er Cru Vaillons 75 cl Chardonnay J. Moreau & Fils Chablis Meursault blanc AC 75 cl Chardonnay Joseph Drouhin Bourgogne Italien Bianco di Custoza DOC 75 cl Superiore Cà del Magro Chardonnay, Cortese, Garganega, Trebbiano,Tocai Monte del Frà Anthilia IGT Donnafugata 75 cl Ansonico und Catarratto Catarratto Sizilien Roero Arneis DOC 75 cl Arneis Prunotto Piemont Pinot Grigio DOC 75 cl Pinot Grigio Elena Walch Südtirol Angebots- und Preisänderungen möglich. 5/14

6 Spanien Señorio de Garci Grande Verdejo Rueda DO 75 cl Verdejo Garci Grande Fransola Torres Penedès DO 75 cl Sauvignon blanc, Parellada Penedès Überseee Torrontés Colomé 75 cl Torrontés Valle Calchaquí Molinos Argentinien Chardonnay Weighbridge, Peter Lehmann 75 cl Chardonnay Barossa Valley Australien Chardonnay Hess Select Monterey 75 cl Chardonnay Napa Valley Kalifornien Sauvignon Blanc 75 cl Sauvignon Blanc Palliser Estate Martinborough Neuseeland Angebots- und Preisänderungen möglich. 6/14

7 Rotweine Region Zürich / Ostschweiz Zunftwein Zunft zur Schmiden, Helveticus rot 75 cl Blauburgunder Landolt Weine Staatsschreiber Wein rot 75 cl Zürcher Auslese Blauburgunder Zürich Graubünden Malanser Blauburgunder 75 cl Blauburgunder Von Salis Malans Pinot Noir 75 cl Pinot Noir Thomas Mattmann Cicero Weinbau Zizers Waadtland Saint-Saphorin AOC 70 cl Gamay, Pinot Noir Testuz Terra Mater Yvorne AOC rot 75 cl Gamay, Pinot Noir Hammel Clos de la George Dézaley AOC Grand Cru 70 cl Gamay, Pinot Noir Testuz Terra Mater Angebots- und Preisänderungen möglich. 7/14

8 Wallis Pinot Noir AOC Lucifer 75 cl Pinot Noir Adrian Mathier Salquenen Valais Château Lichten Rouge AOC 75 cl Cornalin, Humagne Rouge, Syrah Rouvinez Vins SA Sierre Cuvée Madame Rosmarie AOC 75 cl Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Humagne rouge Adrian Mathier Salquenen Valais Tessin Merlot Selezione d'ottobre 75 cl Merlot Matasci Tenero Ticino Ligornetto Merlot Zanini DOC 75 cl Merlot Zanini Österreich St. Laurent Altenberg 75 cl St. Laurent Weingut Glatzer Carnuntum Das Phantom 75 cl Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Weingut Kirnbauer Burgenland Angebots- und Preisänderungen möglich. 8/14

9 Frankreich Syrah Les Jamelles Vin de Pays d'oc France 75 cl Syrah Les Jamelles - Vin de Pays d'oc Château l Ermitage Rouge Costières de Nîmes AOC 75 cl Grenache, Mourvèdre, Syrah Castillon Brouilly AOC 75 cl Gamay Château de la Chaize Beaujolais Gevrey Chambertin AOC 75 cl Pinot Noir Les Evocelles Arthur Barolet Burgund Châteauneuf du Pâpe AOC 75 cl Mourvèdre, Grenache, Syrah Château de la Gardine Côte du Rhône Château Canon St-Emilion 1 er Grand Cru Classé AC 75 cl Merlot, Cabernet Franc Château Canon Saint-Emilion (90 Parker Punkte) Italien Primitivo del Tarantino IGT 75 cl % Primitivo (Zinfandel) Sette Torri Il Passo IGT 75 cl Nero d Avola, Merlot, Nerello Cappuccio Vigneti Zabù Sicilia Tanca-Farra 75 cl Cannonau, Cabernet Sauvignon Sella & Mosca Vino Rosso Sardegna Angebots- und Preisänderungen möglich. 9/14

10 Empfehlung des Zunftmeisters Amativo Salento IGT Càntele "Tre Bicchieri" Gambero Rosso 75 cl Negroamaro, Primitivo Càntele Apulien Amarone Masi Costasera 75 cl Corvina, Rondinella, Molinara Classico della Valpolicella DOC Veneto Barolo DOCG 75 cl Nebbiolo Marchesi di Barolo Brunello di Montalcino DOCG 75 cl Sangiovese grosso Castello Banfi Barolo Rocche DOCG d Alba 75 cl Nebbiolo Rocche dei Manzoni Monforte d'alba Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore DOC 75 cl Carignano, Bovale Santadi Carignano del Sulcis Sardinien Spanien Lagunilla Rioja DOCa, Crianza Casa del Comendador 75 cl Garnacha, Tempranillo Comendador Rioja Finca Sobreño Crianza 75 cl Tempranillo Toro DO España Museum Real Reserva 75 cl Tempranillo Cigales DO España Angebots- und Preisänderungen möglich. 10/14

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12 Diverse Spirituosen Dessert & Süssweine Late Harvest Concha y Toro 37 cl Sauvignon Blanc, Riesling Maule Chile Vin Santo DOC Antinori Toscana 50 cl Grappa Grappa di Moscato Principe Aldobrandini 43% 2 cl Grappa di Barolo Principe Aldobrandini 43% 2 cl Liqueure Calvados Morin 40% 4 cl Williamine Morand 43% 4 cl Vielle Prune Fassbind 41% 4 cl Apricotine Morand 43% 4 cl Porto Porto Graham's Late Bottled Vintage LBV Portugal % 5 cl Porto Taylor s 20 years old Tawny 20% 5 cl Cognac Cognac Rémy Martin VSOP 40% 2 cl Cognac Hennessy XO 40% 2 cl Angebots- und Preisänderungen möglich. 12/14

13 Whiskey Johnnie Walker Red Label 40% 4 cl Chivas 12 Years old Premium Scotch Blend 40% 4 cl Four Roses Bourbon 40% 4 cl Jack Daniel's Old No.7 40% 4 cl Macallan Whisky 12 years Single Highland Malt Fine Oak 40% 4 cl Whisky Oban Malt 14 Years Highland-Western 43% 4 cl Bier Gold Sprint, Turbinenbräu Zürich, Flasche 33 cl 5.50 Start Weizenbier, Turbinenbräu Zürich, Flasche 33 cl 6.00 Eichhof alkoholfrei, Flasche 30 cl 5.50 Angebots- und Preisänderungen möglich. 13/14

14 Kaffee & Tee Kaffee 5.00 Espresso 5.00 Cappuccino 6.00 Latte Macchiato 6.00 Auswahl an verschiedenen Teesorten L art du thé 5.00 Medina Thé vert à la Menthe, Verveine, English Breakfast, Jasmin 1319, Kamille, Symphonie de Fruits Alkoholfreie Getränke Wasser Appenzeller Mineral still, leise, laut, Flasche 100 cl Appenzeller Mineral still, leise, laut, Flasche 50 cl 7.50 Appenzeller Mineral still, leise, laut, Flasche 33 cl 5.50 still = ohne Kohlensäure, leise = wenig Kohlensäure, laut = mit Kohlensäure ZH 2 O-Züriwasser Drink & Donate* 100 cl 6.00 * CHF 2.00 gehen als Spende an eine ZH2O Hilfsorganisation Softgetränke Coca Cola 33 cl 4.80 Coca Cola Zero 33 cl 4.80 Sprite 33 cl 4.80 Rivella rot, blau 33 cl 4.80 Sinalco Original 30 cl 4.80 Schweppes Tonic 20 cl 5.20 Schweppes Bitter Lemon 20 cl 5.20 Fruchtsäfte Orangensaft 100 cl Frische Fruchtsäfte (saisonal) 100 cl Cranberry-Ananas-Saft 100 cl Orangen-Mango-Saft 100 cl Angebots- und Preisänderungen möglich. 14/14