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1 Produkte Seite KONFITÜREN 3 NUSSMUSE & BROTAUFSTRICHE 3 HASELNÜSSE 3 NÜSSE 4-5 TROCKENFRÜCHTE 5-6 KOKOSPRODUKTE 7 MÜSLI, FLAKES 7 GETREIDE, GETREIDEPRODUKTE 7-8 ÖLSAATEN 9 REIS 9 HÜLSENFRÜCHTE 10 TOMATENPRODUKTE OLIVEN 11 KONSERVEN 11 SPEISEÖLE UND -FETTE ESSIG 12 WÜRZMITTEL, SUPPEN, GEWÜRZE 12 BACKZUTATEN, BINDEMITTEL 13 ZUCKER, WEITERE SÜßUNGSMITTEL 13 BACKTRIEBMITTEL 13 KUVERTÜREN, SCHOKOLADEN, NOUGAT 14 KAFFEE 14 KAKAOPRODUKTE 15

2 Zertifikate Alle aufgelisteten Produkte sind BIO zertifiziert. Artikel mit der Zusatzbezeichnung "HiH" stammen aus dem Rapunzel Fair Trade Programm und sind Hand-in-Hand zertifiziert. Artikel mit der Zusatzbezeichnung "Projekt" stammen aus dem Rapunzel Türkei Projekt. Arikel mit der Zusatzbezeichnung "DEM" sind demeter zertifiziert Artikel mit der Zusatzbezeichnung "KNOSPE" sind KNOSPE (BIO SUISSE) zertifiziert.

3 KONFITÜREN Aprikosen-Konfitüre mit Cristallino kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Himbeer-Konfitüre mit Cristallino kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE NUSSMUSE & BROTAUFSTRICHE Erdnussmus fein ohne Salz kg BIO ABCERT DE Haselnussmus kg BIO ABCERT DE Samba Haselnuss kg BIO ABCERT DE Tiger Creme kg BIO ABCERT DE Choco Zartbitter-Schokoaufstrich, vegan, ohne Nüsse HIH kg BIO ABCERT DE Mandelmus ,5 kg BIO ABCERT DE Mandelmus weiß ,5 kg BIO ABCERT DE HASELNÜSSE Haselnussgranella geröstet gehackt vak. 2-4mm x 5 kg BIO KIWA BCS ÖKOGARANTIE TR Haselnussgranella geröstet gehackt vak. 4-8mm x 5 kg BIO KIWA BCS ÖKOGARANTIE TR Haselnussmehl vak. 0-2 mm x 5 kg BIO KIWA BCS ÖKOGARANTIE TR Levantiner Haselnusskerne Projekt mm kg BIO BIO INSPECTA TR Levantiner Haselnusskerne Projekt mm kg BIO BIO INSPECTA TR Levantiner Haselnusskerne Projekt demeter 13-15mm kg BIO BIO INSPECTA TR 3 Preise und Verfügbarkeiten auf Anfrage!

4 NÜSSE Cal. Mandeln braun ,68 kg BIO CCOF US Cal. Mandeln blanchiert ,68 kg BIO CCOF US Mandeln braun mixed kg BIO CCPAE ES Spanische Mandeln select kg BIO CCPAE ES Mandeln blanchiert vac mm kg BIO CCPAE ES Mandelstiftchen kg BIO CCPAE ES Mandelblättchen kg BIO CCPAE ES Mandel-Granella geröstet 2-4mm kg BIO ECOCERT IT Walnusskernbruch hell, vak kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE MD Walnusskernbruch amber light vak kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE MD Walnusskerne halbe hell, vak kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE MD Cashewkerne, ganz ,5 kg BIO IMO IN Cashewbruch LWP ,68 kg BIO IMO IN Erdnusskerne geröstet vak ,5 kg BIO ABCERT CN Erdnusskerne, blanchiert kg BIO ECOCERT CN Erdnusskerne roh, mit Haus Big Bag kg BIO ECOCERT CN Pistazien in der Schale geröstet gesalzen vak. Projekt kg BIO BIO INSPECTA TR Pistazien ohne Schale KNOSPE kg BIO BIO INSPECTA TR 4 Preise und Verfügbarkeiten auf Anfrage!

5 NÜSSE Paranusskerne ,5 kg BIO ABCERT BO Paranusskerne medium kg BIO IMO BO Paranusskerne midget kg BIO IMO BO Aprikosenkerne süß kg BIO BIO INSPECTA TR Studentenfutter mit Sultaninen kg BIO ABCERT DE TROCKENFRÜCHTE Natural Feigen clipped Projekt kg BIO BIO INSPECTA TR Natural Feigen ganz Projekt (Größe 1-3) kg BIO BIO INSPECTA TR Natural Feigen ganz Projekt (Größe 4-6) BULK kg BIO BIO INSPECTA TR Feigen gehackt Projekt (5 x 5 mm) DEMETER kg BIO BIO INSPECTA TR Feigen gehackt Projekt (8 x 8 mm) kg BIO BIO INSPECTA TR Aprikosen ga ,5 kg BIO BIO INSPECTA TR Aprikosen süß, ganz Projekt demeter ,5 kg BIO BIO INSPECTA TR Aprikosen süß, gehackt Projekt (8 x 8 mm) ,5 kg BIO BIO INSPECTA TR Aprikosen süß, gehackt Projekt (5 x 5 mm) ,5 kg BIO BIO INSPECTA TR Sultaninen ,5 kg BIO STICHTING SKAL UZ Sultaninen ,5 kg BIO BIO INSPECTA TR 5 Preise und Verfügbarkeiten auf Anfrage!

6 TROCKENFRÜCHTE Cal. Rosinen geölt ,5 kg BIO BCS ÖKO GARANTIE US Korinthen ,5 kg BIO DIO GR Datteln mit Stein Deglet Nour kg BIO ECOCERT TN Datteln ohne Stein Deglet Nour kg BIO ECOCERT TN Datteln gehackt, fein (5 x 5 mm) kg BIO ECOCERT TN Pflaumen ohne Stein (max. 25% Feuchtigkeit) ,5 kg BIO EKOGWARANCJA PTRE US Pflaumen geh. (5-7 mm) kg BIO EKOGWARANCJA PT US Birnen - Hutzeln kg BIO AUSTRIA BIO GARANTIE AT Apfelringe ohne Schale kg BIO ICEA IT Bananen Granulat kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE CR Bananen ganz getrocknet kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE CR Ananas x1 kg BIO ECOCERT TG Physalis kg BIO IMO PE Maulbeeren kg BIO BIO INSPECTA TR Getrocknete Mangos kg BIO CERTYSI BF Sauerkirschen getrocknet ohne Stein kg BIO BCS ÖKO GARANTIE MD Cranberries getrocknet ,3 kg BIO IMO CA 6 Preise und Verfügbarkeiten auf Anfrage!

7 KOKOSPRODUKTE Kokosraspeln mittel kg BIO IMO LK Kokosraspeln fein kg BIO IMO LK Kokoschips kg BIO IMO LK Kokosmilch l BIO CONTROL UNION LK MÜSLI, FLAKES Original RAPUNZEL Müsli kg BIO ABCERT DE Cornflakes, ungesüßt kg BIO BCS ÖKO-GARANTI DE GETREIDE, GETREIDEPRODUKTE Weizen kg BIO LACON DE Roggen kg BIO LACON DE Dinkel kg BIO LACON DE Kamut kg BIO QAI CA Quinoa kg BIO BCS ÖKOGARANTIE BO Quinoa weiß gepufft kg BIO KIWA BCS ÖKOGARANTIE BO Popcorn-Mais (VB) kg BIO ECOCERT FR 7 Preise und Verfügbarkeiten auf Anfrage!

8 GETREIDE, GETREIDEPRODUKTE Amaranth-Samen kg BIO STICHTING SKAL IN Amaranth gepoppt kg BIO CONTROL UNION IN Speisehirse kg BIO BIOKONTROLL HU Buchweizen Big Bag kg BIO KIWA BCS ÖKOGARANTIE DE Buchweizen kg BIO ECOCERT CN Buchweizen gepufft kg BIO KIWA BCS ÖKOGARANTIE DE Haferflocken Großblatt kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Haferflocken Kleinblatt kg BIO LACON DE Weizenflocken kg BIO LACON DE Dinkelflocken kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Weizenmehl, Type kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Weizenmehl, Type kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Dinkelmehl, Type kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Leinmehl (VB) kg BIO IMO DE Reisvollkornmehl kg BIO LACON DE Boulgour kg BIO ECOCERT IT Cous-Cous kg BIO ECOCERT FR Maisgrieß-Polenta kg BIO LACON AT Paniermehl kg BIO ÖKOP DE 8 Preise und Verfügbarkeiten auf Anfrage!

9 ÖLSAATEN Europäische Sonnenblumenkerne bakery kg BIO LACON RO Blauer Mohn Projekt kg BIO STICHTING SKAL TR Leinsaat, braun kg BIO ICEA IT Sesam, ungeschält kg BIO ECOCERT UG Sesam, ungeschält demeter HIH kg BIO COAE EG Sesam geschält kg BIO OCIA MX Kürbiskerne S.S kg BIO ECOCERT CN Europäische Kürbiskerne, dunkel GWS kg BIO BIOKONTROLL HU Kürbiskerne G.W.S. Bäcker kg BIO BIOKONTROL HUNGRIA HU Europäische Kürbiskerne, geröstet,dunkel kg BIO ABCERT HU REIS Thaibonnet Spitzenreis Langkornreis, natur kg BIO CCPB IT Rundkornreis, Spitzenreis natur kg BIO CCPB IT kg BIO CCPB IT Echter Basmati Reis, natur kg BIO BIOAGRICERT IN Echter Basmati Reis, weiß kg BIO ECOCERT IN Roter Camargue Reis, natur kg BIO ECOCERT FR Wildreis NOP kg BIO OCIA CA Parboiled Reis, weißer Indica kg BIO BIOAGRICERT IT 9 Preise und Verfügbarkeiten auf Anfrage!

10 HÜLSENFRÜCHTE Sojabohnen kg BIO ECOCERT CN Azukibohnen (VB) kg BIO ECOCERT CN Rote Kidney Bohnen kg BIO ECOCERT CN Mungbohnen (VB) kg BIO ECOCERT CN Schwarze Bohnen (VB) kg BIO ECOCERT CN Weiße Bohnen Jumbo kg BIO ECOCERT CN Bohnen weiß Navy (VB) kg BIO ECOCERT CN Linsen Gourmet (braun) kg BIO OCIA CA Linsen gelb kg BIO BIO INSPECT TR Grüne Linsen French kg BIO OCIA CA Linsen rot kg BIO BIO INSPECTA TR Linsen Beluga (schwarz, klein) kg BIO OCIA CA Kichererbsen (8-9mm) kg BIO BIOAGRICERT IT TOMATENPRODUKTE Tomatenmark 28% Tr.M ,5 kg BIO BIOAGRICERT IT Tomaten geschält ,55 kg BIO BIOAGRICERT IT Pizzatomaten ,55 kg BIO BIOAGRICERT IT getrocknete Tomaten, halbe kg BIO BIO INSPECTA ES 10 Preise und Verfügbarkeiten auf Anfrage!

11 TOMATENPRODUKTE getrocknete Tomaten, geschnitten in Streifen kg BIO BIO INSPECTA IT getrocknete Tomaten, geschnitten in Würfel kg BIO BIO INSPECTA IT OLIVEN Oliven grün geschnitten in Lake (Abtropfgewicht 11 kg) kg BIO BIO HELLAS GR Kalamata Oliven dunkel geschnitten in Lake (Abtropfgewicht 11 kg) kg BIO BIO HELLAS GR Kalamata Oliven ohne Stein in Lake (Abtropfgewicht 11 kg) kg BIO BIO HELLAS GR Kalamata Oliven in Olivenöl (Abtropfgewicht 3 kg) ,7 kg BIO BIO HELLAS GR KONSERVEN Zuckermais in der Dose (Abtropfgewicht 1,81 kg) ,8 kg BIO BIOAGRICERT IT Sauerkirschen in der Dose (Abtropfgewicht 2,6 kg) ,15 kg BIO ECOCERT TR Pfirsiche in der Dose halbe Frucht (Abtropfgewicht 2,4 kg) ,2 kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE IT Dunstapfelschnitten in der Dose (Abtropfgewicht 4,05 kg) ,6 kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE IT Zwetschgen in der Dose (Abtropfgewicht 2,65 kg) ,65 kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE TR SPEISEÖLE UND -FETTE Prima Pflanzenmargarine Block kg BIO QC & I DE Palmfett, desodoriert RSPO, HiH kg BIO SKAL NL Kokosfett, desodoriert kg BIO ECOCERT NL Tourier-Butterplatten x 2 kg BIO ABCERT DE 11 Preise und Verfügbarkeiten auf Anfrage!

12 SPEISEÖLE UND -FETTE Sonnenblumenöl, desodoriert l BIO ABCERT DE Sonnenblumenöl, nativ l BIO ECOCERT FR Olivenöl, nativ extra l BIO ABCERT TN Manira Olivenöl, nativ extra l BIO BIO HELLAS GR ESSIG Balsamico Rustico I.G.P. 6% l BIO CCPB IT Apfelessig, klar, 5% Säure l BIO ABCERT DE Weißweinessig 6% Säure l BIO QC S.R.L. IT WÜRZMITTEL, SUPPEN, GEWÜRZE Mittelmeersalz aus Griechenland kg GR Kräutersalz (Eimer) kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Klare Suppe kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Klare Suppe ohne Hefe ,5 kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Karottengranulat kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Echter Ceylon-Zimt gemahlen kg BIO QC&I MG Bourbon Vanillepulver kg BIO IMO KM 12 Preise und Verfügbarkeiten auf Anfrage!

13 BACKZUTATEN, BINDEMITTEL Honig Marzipan ,5 kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Orangeat o. Weißzucker, gewürfelt kg BIO ECOCERT IT Zitronat o. Weißzucker, gewürfelt kg BIO ECOCERT IT Vanille-Puddingpulver kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Vollmilchpulver kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Maisstärke kg BIO AUSTRIA BIO GARANTIE AT Johannisbrotkernmehl ,5 kg BIO ABCERT IT kg BIO ECOCERT IT ZUCKER, WEITERE SÜßUNGSMITTEL RAPADURA Vollrohrzucker HIH kg BIO ECOCERT BR Cristallino Rohrzucker kg BIO ICS BR Cristallino Rohrzucker HIH kg BIO IMO PY Ahornsirup Grad D (VB) kg BIO QAI CA BACKTRIEBMITTEL auf Basis von Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau * Vorlaufzeit ca. 7 Arbeitstage - immer Montags vorbestellen! BIOREAL Hefepaste (12x1kg = 1 Karton) kg BIO LACON DE BIOREAL Hefe-Sauerteig (VB)* kg BIO LACON DE BIOREAL Levafresh flüssig (VB)* kg BIO LACON DE Reinweinstein Backpulver kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE 13 Preise und Verfügbarkeiten auf Anfrage!

14 KUVERTÜREN, SCHOKOLADEN, NOUGAT Vollmilchkuvertüre mit Rohrzucker HIH ,5 kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Rapadura Vollmilchkuvert.geraspelt mit Lecithin HIH (Zuckerant.: 50% Rapad. / 50% Cristal.) ,5 kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Rapadura Zartbitterkuvert.geraspelt mit Lecithin HIH (Zuckerant.: 50% Rapad. / 50% Cristal.) ,5 kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Rapadura Zartbitterkuvertüre mit Lecithin HIH (Zuckerant.: 50% Rapadura / 50% Cristallino) ,5 kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Zartbitterkuvertüre mit Rohrzucker HIH ,5 kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Premium Bitterkuvertüre mind. 70% Kakao HIH ,5 kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Weiße Schokolade mit Rohrzucker HIH ,5 kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Schoko Tropfen Vollmilch HIH kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE Schoko Tropfen Zartbitter HIH kg BIO ECOCERT DE Nuss Nougat, hell ,5 kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE DE KAFFEE Gusto café Arabica ganze Bohne HIH x 1 kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE HN-PE Gusto café Espresso all'italiana ganze Bohne HIH x 1 kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE TZ-HN-PE Gusto café Viva ganze Bohne HIH x 1 kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE TZ-HN-PE Gusto café Crema ganze Bohne HIH x 1 kg BIO BCS ÖKO-GARANTIE HN-PE 14 Preise und Verfügbarkeiten auf Anfrage!

15 KAKAOPRODUKTE Kakaopulver natural, stark entölt % HIH ,5 kg BIO ABCERT DO-BO kg BIO LACON DO Kakaobutter desodoriert Chips kg BIO LACON DO Carobpulver kg BIO ECOCERT IT 15 Preise und Verfügbarkeiten auf Anfrage!

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