Suppen. Kleine Speisen
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- Frida Gehrig
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 Aperit~f 1 Sherry medium 3,00 2 Jugoslawischer Slivovitz 4cl 2,50 3 Martini "Bianco" 5cl 3,OO 4 Campari 2cl 2,OO 5 Juliska 4cl 2,50 6 Campari orange 4,OO Suppen 7 Rinderkraftbrühe 4,00 8 Hühnersuppe mit Brot 4,OO 9 Bohnensuppe mit Brot 3,50 10 Ungarische Gulaschsuppe mit Brot 4,50 11 Französische Zwiebelsuppe überbacken 4,50 12 Tomatensuppe mit Brot 4,00 13 Spargelsuppe mit Brot 4,00 Kleine Speisen 14 Schnittchen mit Käse 4,50 15 Schnittchen mit gek. Schinken 4,50 16 Schnittchen mit rohem Schinken 5,OO 17 Strammer Max 7,OO 18 Bratkartoffeln mit Spiegelei 7,OO 19 Bockwurst mit Kartoffelsalat 7,OO 20 Omelette mit Schafskäse 7,OO 21 Omelette mit Champignons oder Schinken 7,00 22 Thunfisch auf Toast 5,OO 23 Gemischter Salat mit Dressing 6,00 24 Balkansalat mit Schafskäse 7,00 25 Gemischter Salat mit Thunfisch 7,00 26 Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen 950, 27 Spaghetti Bolognese 8,00 Seite 1 von 12
2 Toastgerichte 28 Toast Hawaii mit Schinken, Ananas, Käse überbacken 29 Damentoast 3 Schweinefi/et mit Sauce Hollandaise Käse überbacken 30 Herrentoast 3 Schweinefi/et mit Zigeunersauce 31 Flugplatztoast kleines Filetsteak mit Champignons Sauce Hollandaise, überbacken 7,OO 12,00 11,00 18,00 Fisch 32 Seezungen Filets mit Salzkartoffeln, Knoblauchsauce und grünem Salat 33 Calamaris Ringe paniert mit Pommes Frites 34 Garnelen Scampis mit Butten'eis, Knoblauchsauce und Salat 17,00 10,00 16,00 Unsere warme Küche ist für Sie bis Uhr geöffnet. In unserem Betrieb verwenden wir folgende gesetzlich zugelassene Zusatzstoffe: - Farbstoffe - Süßungsmittel - Konservierungsstoffe - Koffein - Antioxidantiosmittel - Chinin - Geschmacksverstärker Seite 2 von 12
3 ARGENTINISCHE STEAKS STEAK BÖRSE Rumpsteak 35 ca.200g 14,00 36 ca. 250g 18,00 37 ca.300g 20,00 ohne Beilagen Filetsteak 38 ca.200g 18,00 39 ca. 250g 20,00 40 ca.300g 22,00 ohne Beilagen 41 T - Bone - Steak 20,00 mit Bohnen und Bratkal'toffeln 42 Steak - Platte für 2 Personen 37,00 verschiedene Steaks und Beilagen 43 Steak - Platte für 4 Personen 68,00 verschiedene Steaks und Beilagen Seite 3 von 12
4 44 Schweizer Steak 15,00 gegrilltes Schweinesteak mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Prinzeßbolmen und Kroketten 45 Spezial- Teller 17,00 3 Schweine - Medaillons mit Spiegeleier, dazu Champignons, Erbsen, Möhren und Bratkartoffeln 46 Diplomaten - Teller 19,00 verschiedene Steaks, kleines Cordon-Bleu, geröstete Champignons, Pommes Frites und Gemüse 47 Kosakenspieß 15,00 Schweinelendchen auf Spieß, Zigeuner - Sauce, dazu Pommes Frites und Salat 48 Steak - Teller 17,00 Rinderfilet und Roastbeef, Schweinesteaks, dazu Gemüse und Bratkartoffeln 49 Filet Mignon 16,00 3 kleine Filets mit Sauce Hollandaise dazu Kroketten und Champignon - Köpfe 50 Gourmet - Platte für 2 Personen 37,00 51 Gourmet - Platte für 4 Personen 68,00 Kinderteller 52 Hähnchen Schnitzel 7,00 mit Pommes Frites 53 Hacksteak 6,00 mit Pommes Frites 54 ein Filet Spieß 8,00 mit Ponwus Frites 55 Cevapcici 7,00 mit Pommes Frites 56 Wien er Schnitzel 7,00 mit Pommes Frites Seite 4 von 12
5 57 Rumpsteak 19,00 mit frischen Champignons, Kroketten und Salat 58 Rumpsteak - "Strindberg" 20,00 mit Senf und Zwiebeln gebraten, grüne Bohnen und Bratkartoffeln 59 Filetsteak - "Matuska" 21,00 mit Champignonköpfen, Spiegelei, Kroketten und Salat 60 Pfeffer - Rumpsteak 19,00 61 Rumpsteak,,]ägerart" 19,00 mit Pilzen, Pommes Frites und Salat 62 Zwiebel - Rostbraten 19,00 63 "Spitzenfilet - Stroganoff" 19,00 mit Butterreis oder Salzkartoffeln, Salat 64 Französisches Pfeffersteak 21,00 mit grünem Pfeffer, Pommes Frites und gemischtem Salat 65 Lady Steak 21,00 mit Filetsteak, mit Champignons, Zwiebeln, Salat und Pommes Frites 66 Zigeuner Steak 18,00 Seite 5 von 12
6 Grill - Spezialitäten 67 Cevapcici 12,00 Hac/efleischröllchen, garniert mit Pommes Frites, Djuvecreis und Salat 68 Plejeskavica 12,00 Hacksteak mit Djuvecreis, Pommes Frites und Salat 69 Pljrskavica 14,00 Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat 70 Raznjici 12,00 2 Spießchen, garniert mit Pommes Frites Djuvecreis und Salat 71 Pola Pola - Halb und Halb 13,00 4 Röllchen Cevapcici, 1 Spießchen Raznjici mit Pommes Frites, Reis und Salat 72 Leber "Balkanart" 13,00 dazu Djuvecreis, Pommes Frites und Salat 73 Agramer Schindelbraten 12,00 mit Djuvecreis, Pommes Frites und Salat 74 Zigeunerspieß 15,00 verschiedenes Fleisch am Spieß mit gerösteten Zwiebeln, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat 75 Räuberspieß 15,00 mit Djuvecreis, Zigeunersauce, Pommes Frites und Salat 76 Grillteller 15,00 Gemischtes Fleisch, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat 77 Lustiger Bosniak 19,00 Rumpsteak gefüllt mit Schinken, Käse, Pommes Frites, Reis und Salat Seite 6 von 12
7 78 Vjesalica 15,00 gegrilltes Schweine filet mit Pommes Frites, Djuvereis und Salat 79 Potpourri Balkan 17,00 verschiedenes Fleisch mit Djuvecreis, Pommes Frites und Salat 80 Balkan - Platte für 2 Personen 34,00 81 Balkan - Platte für 4 Personen 65,00 82 Pfefferspieß 15,00 Schweinemedaillons überzogen mit Pfeffersauce, Pommes Frites und Salat 83 Djuvec 12,00 gegrilltes Schnitzel auf Djuvecreis und Salat 84 Muckalcia 15,00 Mit Reis, gegrilltes Schweinejilet, Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten und Salat 85 Samboroski - Kotelett 15,00 2 Stück, mit Knoblauchsauce, Bratkartoffeln und Salat 86 Schweine - Lendchen " Jäger - Art" 15,00 Kroketten und Salat 87 Schweinelendchen 15,00 mit Zigeunersauce, Pon1n1eS Frites und Salat Lamm - das zarte Vergnügen 88 Lammspieß 17,00 mit Prinzessbohnen und Kartoffeln 89 Lammkotelett 17,00 3 Stück mit Bratkartoffeln und Prinzessbohnen 90 Lammsteak 19,00 Mit Bratkartoffeln, grüne Bohnen und Knoblauchsauce 187 Lammkarree 18,OO 5 Lammkarrees mit Prinzessbohnen und Kroketten Seite 7 von 12
8 Internationale Gerichte 91 Pjefjerschnitzel 14,00 92 Zwiebelschnitzel 14,00 93 Schweinekotelett 9,OO Paniert, mit Pommes Frites 94 Zigeunerschnitzel 14,00 95 Wiener Schnitzel 12,00 96 Champignonschnitzel 14,00 97 Jägerschnitzel 14,00 98 Cordon - Bleu 15,00 99 Schweinelendchen 17,00 mit Champignons, Bratkartoffeln und Salat 100 Hawaiischnitzel 12,00 mit Pommes Frites 101 Putenschnitzel natur 14,00 mit POI11n1eS Frites und Salat Seite 8 von 12
9 Salate 102 Grüner Salat 3, Weißkraut Salat 3, Gurken - Salat 3, Tomaten - Salat 3, gemischter Salat 3,00 Beilagen 107 Pommes Frites 2, Kroketten 3, Djuvecreis 3, Erbsen - Möhren - Gemüse 3, gedünstete Champignons 3, geröstete Zwiebeln 3, Backed Potato 3, Prinzess bohnen 3,00 Eis 115 gemischtes Eis 3, gemischtes Eis mit Sahne 3, Erdbeerbecher 4, Fruchtbecher 4, Eiskaffee 3, Irish Coffee 4, Schokobecher mit Eierlikör 4, Kinderportion 2,50 Torten 123 Apfeltorte mit Sahne 2, Käse - Sahne - Torte 2, Schwarzwälder - Kirsch 2,50 Seite 9 von 12
10 Sekt 126 Piccolo 6, Sekt 15, Fürst von Metternich 20,00 Warme Getränke 129 Espresso 1, Tasse Cappuccino 2, Tasse Kaffee 2, Kännchen Kaffee 4, Tasse Tee 2, Kännchen Tee 4, Glas Glühwein 3, Glas Grog 2, Tasse Kakao 2, Kännchen Kakao 4, Latte Macchiato 3,00 Alkoholfreie Getränke 139 Coca - Cola 0,31 2, Fanta 0,31 2, Mineralwasser 2, Apfelsaft 2, Orangensaft 2, Traubensaft 2, Tonicwater 2, Bitter Lemon 2,30 Seite 10 von 12
11 Biere 147 Alt - Cola 0,3 1 2, Pils - Cola 0,3 1 2, Tango 0,3 1 2, Alster 0,3 1 2, Alster 0,41 3, Herforder Pils 0,2 1 1, Herforder Pils 0,3 1 2, Herforder Pils 0,4 1 3, Gatzweiler Alt 0,2 1 1, Gatzweiler Alt 0,3 1 2, Gatzweiler Alt 0,41 3, Malz Bier 0,3 1 2, Weizen Bier 0,51 4,OO Spirituosen 160 Korn 2cl 1, Wacholder 2cl 1, Malteser 2cl 2,OO 163 Jägermeister 2cl 2, Underberg 2cl 2, Asbach Uralt 2cl 2,OO 166 Asbach Cola 3, Henessy 3, Remy Martin 3, Scotch Whisky 4,OO 170 Whisky Cola 4,OO 171 Fernet 2,00 Seite 11 von 12
12 172 Laski Riesling mild 173 Zilavka herb 174 Weissburgunder Weinkarte Offene We~ßweine 0, Lasld Riesling 176 Traminac 177 Zilavka 178 Mosel Flasche 11 18,00 18,00 14,00 14, Merlot 180 Dalmatiner lieblich 181 Plavaca herb 182 Rose Offene Rotweine 0,25 5,OO 4,OO 4,OO 5,OO 183 Merlot 184 Dalmatiner 185 Plavaca 186 Rose Flasche 11 18,00 18,00 14,00 18,00 Seite 12 von 12
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