Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre

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1 Wolfgang Domschke Armin Scholl Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre Eine Einführung aus entscheidungsorientierter Sicht Mit 104 Abbildungen und 80 Tabellen Qtip Springer

2 Inhaltsverzeichnis Vorwort Symbole und Abkürzungen V XVII 1 Gegenstand der Betriebswirtschaftslehre Wirtschaften und ökonomisches Prinzip Einteilung von Gütern Ökonomisches Prinzip Betrieb und Unternehmen Einteilung von Wirtschaftseinheiten Betriebliche Funktionen und Umsatzprozeß Klassifikation von Unternehmen Unternehmensziele Rechtsformen von Unternehmen Personengesellschaften Kapitalgesellschaften Gesellschaft mit beschränkter Haftung (GmbH) Aktiengesellschaft (AG) Sonderformen Unternehmensverbindungen Betriebswirtschaftslehre als Wissenschaft Zur Geschichte der Betriebswirtschaftslehre Beziehungen zu anderen Wissenschaften Teilgebiete der Betriebswirtschaftslehre 19

3 VIII Inhaltsverzeichnis 2 Planung und Entscheidung Grundlagen der Planung Begriff der Planung Phasen der Planung Problemstellung Alternativenermittlung Bewertung und Auswahl Planungsreichweite Modelle und modellgestützte Planung Modellbegriff Einteilung von Modellen Einsatzzweck von Modellen Qualitative und quantitative Modelle Unterteilungsmöglichkeiten nach der Art der Abstraktion Quantitative Entscheidungsmodelle Deterministische einkriterielle Optimierungsmodelle Beispiele linearer Optimierungsmodelle Beispiel eines binären linearen Optimierungsmodells Beispiel eines nichtlinearen Optimierungsmodells Deterministische multikriterielle Optimierangsmodelle Stochastische Optimierungsmodelle Modellgestützte Planung Struktureigenschaften von Entscheidungsproblemen Planung als modellgestützter Strukturierungsprozeß Planungs- und Entscheidungsmethoden Grundlagen der Entscheidungstheorie Das Grundmodell der Entscheidungstheorie Entscheidung bei Unsicherheit und einem Ziel Lösungsmöglichkeiten bei Risiko Lösungsmöglichkeiten bei Ungewißheit Entscheidung bei Sicherheit und mehreren Zielen Zielbeziehungen Lösung von Zielkonflikten Nutzentheorie Nutzenermittlung bei Sicherheit und einem Ziel 56

4 Inhaltsverzeichnis IX Nutzenermittlung bei Sicherheit und mehreren Zielen Nutzenermittlung bei Unsicherheit und einem Ziel Einführende Beispiele und Bernoulli-Prinzip Möglichkeiten der Ermittlung von Nutzenfunktionen Axiome des Bernoulli-Prinzips Mehrstufige Entscheidungsprobleme Grundlagen der Optimierung (Operations Research) Lineare Optimierung Allgemeines Modell und Simplex-Algorithmus Spezielle lineare Optimierungsmodelle Einige graphentheoretische Grundlagen Kürzeste-Wege-Probleme Das klassische Transportproblem Ganzzahlige und kombinatorische Optimierung Bemerkungen zur nichtlinearen Optimierung 79 3 Produktion Produktionstheorie Grundlegende Begriffe Substitutionale Produktionsfunktionen Das Ertragsgesetz Neoklassische Produktionsfunktionen Limitationale Produktionsfunktionen Die Leontief-Produktionsfunktion Kombination mehrerer linearer Technologien Nichtlinear-limitationale Produktionsfunktionen Mehrstufige Leontief-Produktionsfunktion Die Produktionsfunktion von Gutenberg Weitere Produktionsfunktionen Kostentheorie Grundlagen der Kostentheorie Kostenfunktionen bei substitutionalen Produktionsfunktionen Kostenfunktionen bei linear-limitationalen Produktionsfunktionen Kostenfunktionen auf Basis der Gutenberg-Produktionsfunktion.. 104

5 X Inhaltsverzeichnis 3.3 Grundbegriffe der Produktionsplanung Gegenstand der Produktionsplanung Produktionsformen Produktionsprogrammplanung Bereitstellungsplanung Produktionsprozeßplanung Planung des aktuellen Produktionsprogramms Ein einperiodiges, einstufiges Modell (Standardansatz) Ein mehrperiodiges, einstufiges Modell Ein mehrstufiges Modell Ausgewählte Aufgaben der Produktionsprozeßplanung Ziele der Produktionsprozeßplanung Durchlaufterminierung mit Hilfe der Netzplantechnik Strukturplanung Zeitplanung Kapazitätsplanung Maschinenbelegungsplanung Konzepte der Produktionsplanung und -Steuerung (PPS) Entwicklungsstand von PPS-Systemen Neuere Ansätze für PPS-Systeme Materialwirtschaft und Logistik Grundlegende Begriffe und Definitionen Materialbedarfsplanung ABC- und XYZ-Analyse Methoden der Materialbedarfsermittlung Verbrauchsorientierte Methoden Grundlagen Regressionsrechnung Gleitende Durchschnitte und exponentielle Glättung Zeitreihenanalyse Programmorientierte Methoden 145

6 Inhaltsverzeichnis XI 4.3 Bestellmengen- und Losgrößenplanung Klassifikation und Definitionen Statisch-deterministische Modelle Einstufige Einproduktmodelle Das klassische Bestellmengenmodell (EOQ-Modell) Ein Modell mit endlicher Fertigungsgeschwindigkeit Das Mehrproduktmodell ELSP Dynamisch-deterministische Modelle Das Grundmodell von Wagner und Whitin Exakte Lösung durch Bestimmung kürzester Wege Heuristische Lösung mittels sukzessiver Loserweiterung Transport- und Tourenplanung Aufgabenstellung der Tourenplanung Charakteristika von Tourenproblemen Zwei Grundprobleme der Tourenplanung Heuristische Verfahren für CVRP Standort- und Strukturplanung Das Steiner-Weber-Modell Das unkapazitierte Warehouse Location-Problem (WLP) Absatz und Marketing Grundlagen Wichtige Begriffe Absatzpolitisches Instrumentarium Marktforschung und Marketingforschung Situationsanalyse Marktsegmentierung Marktformen und -verhalten Preis- bzw. Kontrahierungspolitik Allgemeines zur Preisgestaltung Grundlagen der Preistheorie Preisbestimmung beim Angebotsmonopol Preisbestimmung bei atomistischer Konkurrenz Preisbestimmung bei polypolistischer Konkurrenz 190

7 XII Inhaltsverzeichnis Preisbestimmung beim Angebotsoligopol Preisbestimmung in der Praxis Preispolitische Prinzipien Preispolitische Strategien Simultane Festlegung von Preisen mehrerer Produkte Gestaltung von Vertragskonditionen Produktpolitik Gestaltung von Produkten Handlungsmöglichkeiten der Produktpolitik Analyse von Produkten und Absatzprogrammen Produktlebenszyklus Analyse des Absatzprogramms Planung des Absatzprogramms Forschung und Entwicklung Distributionspolitik Akquisitorische Distribution Formen von Absatzkanälen Auswahl und Gestaltung von Absatzkanälen Distributions-Logistik Distributionsnetze und Standortplanung Verpackung Kommunikationspolitik Werbung Festlegung des Werbebudgets Auswahl von Werbemedien (Media-Selektion) Verkaufsförderung Public Relations Persönlicher Verkauf Optimierung des Marketing-Mix Das Modell von Dorfrnann und Steiner Ein einfaches lineares Optimierungsmodell 223

8 Inhaltsverzeichnis 6 Investition und Finanzierung Grundlegende Begriffe und Zusammenhänge Zum Begriff der Investition Zum Begriff der Finanzierung Formen der (externen) Eigenfinanzierung Formen der (externen) Fremdfinanzierung Langfristige Fremdfinanzierung Kurzfristige Fremdfinanzierung Formen der Innenfinanzierung Verfahren zur Beurteilung von Einzelinvestitionen Statische Verfahren Gewinnvergleichsrechnung Kostenvergleichsrechnung Rentabilitätsvergleichsrechnung Amortisationsrechnung Dynamische Verfahren Kapitalwertmethode Annuitätenmethode Interne Zinsfußmethode Vollständige Investitions- und Finanzpläne Berücksichtigung von Unsicherheit der Daten Korrekturverfahren Sensitivitätsanalyse Risikoanalyse Entscheidungen über die Nutzungsdauer Nutzungsdauer einer einmaligen Investition Nutzungsdauern bei Investitionsketten Investitions- und Finanzprogrammplanung Investitionsprogrammplanung bei festem Budget Simultane Investitions- und Finanzprogrammplanung Portfolio-Selektion Problemstellung Effiziente Portfolios Optimierungsmodell 266

9 XIV Inhaltsverzeichnis 6.5 Finanzplanung Strategische Finanzplanung Kurzfristige Finanzplanung Rechnungswesen und Steuern Finanzbuchhaltung Definitorische Grundlagen Die Bilanz Buchungen während des Geschäftsjahres Eröffnung von Bestandskonten Verbuchung von Geschäftsvorfällen Jahresabschluß Inventur und Inventar Gewinn- und Verlust-Rechnung Schlußbilanz Prinzipien und Bewertungsfragen der Finanzbuchhaltung Rechtsgrundlagen und Prinzipien ordnungsmäßiger Buchführung Bewertung von und Abschreibung auf Anlagen Kosten- und Erfolgsrechnung (KER) Definitorische Grundlagen Pagatorische und wertmäßige Kosten Opportunitätskosten Die Begriffspaare Kosten/Aufwand und Leistung/Ertrag Kostenrechnung Elemente und prinzipieller Ablauf der Kostenrechnung Kostenartenrechnung Gliederung der Kostenarten Erfassung der einzelnen Kostenarten Kostenstellenrechnung Kriterien für die Bildung von Kostenstellen Arten von Kostenstellen Der Betriebsabrechnungsbogen (BAB) Verfahren der innerbetrieblichen Leistungsverrechnung Kostenträgerstückrechnung (Kalkulation) Überblick und Definitionen 309

10 Inhaltsverzeichnis XV Divisionskalkulation Zuschlagskalkulation Kalkulation von Kuppelprodukten Verschiedene Systeme der Kostenrechnung Kurzfristige Erfolgsrechnung Einführung Gesamtkostenverfahren (GKV) auf Vollkostenbasis Umsatzkostenverfahren (UKV) auf Vollkostenbasis Deckungsbeitragsrechnung Einbeziehung der KER in das Schema der Finanzbuchhaltung Steuern des Unternehmens Charakterisierung von Steuern Steuerarten Einkommensteuer Körperschaftsteuer Gewerbesteuer Umsatzsteuer Weitere Steuerarten Unternehmensführung (Management) Grundlegende Begriffe und Zusammenhänge Funktionen, Aufgaben und Teilsysteme des Managements Ebenen des Managements Führungsstile und Management-by-Konzepte Unternehmenspolitik Erfassung und Analyse der Ausgangslage Ausgestaltung der Unternehmenspolitik Planung und Kontrolle Organisation Aufbauorganisation Organisatorische Differenzierung Aufgabenanalyse Aufgabensynthese Abteilungsbildung 346

11 XVI Inhaltsverzeichnis Organisatorische Integration und Koordination Ablauf- oder Prozeßorganisation Aufgabenbereich Prozeßanalyse Instrumente oder Hilfsmittel im Bereich Organisation Personalmanagement Personalbedarfsplanung Ermittlung des quantitativen Personalbedarfs Ermittlung des qualitativen Personalbedarfs Personalbeschaffung Personaleinsatzplanung Personaleinführung und -einarbeitung Personalzuordnung Vergütungs- und Sozialpolitik Vergütungs- oder Entgeltpolitik Lohnformen Zeitlohn Akkordlohn Prämienlohn Sozialpolitik Personalmotivation und -entwicklung Information und Informationsmanagement Controlling Begriff und Aufgaben des Controlling Koordinationsaufgaben und -instrumente Kennzahlensysteme Koordination innerhalb des Planungssystems Koordination innerhalb des Informationssystems Koordination durch Verrechnungspreise Koordination durch Budgetierung Koordination in den Bereichen Organisation und Personal 377 Literaturverzeichnis 379 Sachverzeichnis 389