FEIN-BRENNEREI seit 1886 SORTIMENTSLISTE FRÜHJAHR

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1 FEIN-BRENNEREI seit 1886 SORTIMENTSLISTE FRÜHJAHR S O M M E R w w w. p r i n z. c c

2 Liebe auf den ersten Schluck! Es gibt Sachen die man nicht erklären, sondern nur erleben kann. Die unvergleichlich feinen Sorten mit fruchtigen 34% vol. sind Liebe auf den ersten Schluck! Genießen Sie den Schnaps der Freude macht mit Freunden in geselliger Runde.

3 PRINZ FRUCHTIGE 34% vol. Himbeerla 34 % vol. 1 Liter 14,50 Die sonnengereiften, handgepflückten Waldhimbeeren geben dem Himbeerla seinen besonders fruchtintensiven Geschmack. Birnerla 34 % vol. 1 Liter 14,50 Fruchtig, edler Obst Schnaps mit Williams-Christ-Birnen Destillat angenehme Fruchtnote und ein nachhaltiger Abgang zeichnen diese Köstlichkeit aus. Nu##erla 34 % vol. 1 Liter 15,50 Haselnüsse aus Eigenröstung geben dieser besonderen Spezialität den wunderbar nussigen Geschmack. Honig Birnerla 34 % vol. 1 Liter 15,50 Feiner Birnerla mit Williams-Christ-Birnen Destillat löffelweise mit heimischem Bienenhonig verfeinert. Z wet#chgerla 34 % vol. 1 Liter 14,50 Edelobst Schnaps mit im Steingut ausgebautem Zwetschken Destillat. Die feinen Haus-Zwetschken werden von den Bauern händisch gepflückt. Honig Marillerla 34 % vol. 1 Liter 15,50 Fein fruchtiger Edelobst Schnaps mit Marillen Destillat. Verfeinert mit Bienenhonig aus der Region. Kir#cherla 34 % vol. 1 Liter 14,50 Dieser köstliche Schnaps wird mit vollmundigem, fruchtigem Kirschen Destillat verfeinert. Erdbeerla 34 % vol. 1 Liter 15,50 Vollreife Erdbeeren aus der Bodenseeregion bringen den herrlich fruchtigen Geschmack in den Erdbeerla. Pfir#erla 34 % vol. 1 Liter 14,50 Edelobst Schnaps mit im Steingut ausgebautem Pfirsich Destillat. Mit der feinen Fruchtnote sonnengereifter Pfirsiche. PRINZ H ausschnaps Genießen Sie den feinen und angenehm milden Hausschnaps das Original vom Schnaps-Prinz. Vollreife, saftige Marillen geben unserem Hausi seinen intensiven, vollmundigen Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst! 1 Liter 12,50 Kostproben legen wir auf Wunsch gerne bei!

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5 SICH ZEIT LASSEN - DER WEG ZUM GENUSS Die Original Prinz Alten Sorten mit milden 41% vol., mit ausgeprägtem Fruchtcharakter und feiner Holzfass-Note. ALTE MARILLE ALTE WALD-HIMBEERE ALTE WILLIAMS-CHRIST-BIRNE ALTE KIRSCHE ALTE HASELNUSS ALTER BODENSEE-APFEL ALTE HAUS-ZWETSCHKE je 1 Liter 27,80 je 0,5 Liter 16,50 entspricht 33,00 / 1 Liter je 1 Liter 28,50 je 0,5 Liter 17,00 entspricht 34,00 / 1 Liter Auch in der 1,5 Liter Magnum- Bügelverschlussflasche erhältlich. Limitierte Auflage! Erfahrung, Freude am Tun und sich Zeit lassen dies sind die Zutaten für den Genuss der Alten Sorten. Ausgewählte, bereits bei den Bauern kontrollierte Früchte, werden unter modernstem Vakuum-Brennverfahren zu hochwertigem Destillat gebrannt. Nach diesem Prozess bekommen die Destillate ca Monate Zeit, sich in Steingutgefässen, dem sogenannten Hafele, zu entwickeln und zur Genussreife zu lagern. Zur Vollendung und zur Unterstützung der sortentypischen Aromen reifen die Alten Sorten noch in Holzfässern unterschiedlicher Holzarten weitere 6-24 Monate, wodurch sie die feine dezente Holznote sowie die Bernstein-Farbe bekommen. Das fertig gereifte Destillat wird zur Vollendung über Dörrfrüchte abgezogen, wodurch der natürliche Fruchtgeschmack weiter ausgebaut und geprägt wird.

6 Von der Ernte des Obstes, über das Einschlagen und Vergären, vom Brennen bis hin zum Lagern des Destillates es sind viele kleine Dinge, die den Unterschied ausmachen. Die Liebe und Erfahrung zum Produkt leben wir seit 4 Generationen.

7 TRADITIONELLE 40% Genuss seit 1886 WILLIAMS-BIRNEN SCHNAPS 1 Liter 17,80 Saftige Williams-Birnen aus der Region verarbeiten wir zu fruchtigem Williams Schnaps. Milde Temperaturen, kühle und raue Nächte, natürliche Bewässerung und der wärmespeichernde See klimatische Bedingungen, unter denen das Obst besonders gut gedeihen kann. Aus Eigenröstung HASELNUSS SCHNAPS 1 Liter 18,90 Die getrockneten Haselnüsse werden in unserer hauseigenen Rösterei besonders schonend geröstet, verhackt und zu feinem Haselnuss Schnaps verarbeitet. Unser Genusstipp: Geben Sie zum Haselnuss Schnaps eine ganze Haselnuss ins Glas. MARILLEN SCHNAPS 1 Liter 17,80 Vollreife, hocharomatische Marillen verleihen unserem Marillen Schnaps das unverwechselbare und köstliche Aroma. Über Monate hinweg lagern wir das Destillat im Steingut, wodurch sich sein Eigencharakter ideal intensiviert. HIMBEER SCHNAPS 1 Liter 17,80 Der intensive Beerenduft und die fruchtigen Noten lassen gleich an üppig behangene, tiefrote Himbeerstauden denken. Die vollreifen Wald-Himbeeren werden von Hand gepflückt und zu einer besonders feinen Köstlichkeit verarbeitet. ZIRBEN SCHNAPS 1 Liter 18,90 Die Zirbe wächst im Hochgebirge. Sie wird bis zu 25 Meter hoch und Jahre alt. Ihre angenehm duftenden Zirben Zapfen werden von Hand gepflückt eine äußerst mühevolle und gefährliche Arbeit, die aber durch ein köstliches Ergebnis belohnt wird. Die angenehme, leicht harzige Note der Zirbe ist unverkennbar und kommt ideal zur Geltung. Köstlich als Digestif oder auch zum Genuss für Zwischendurch. OBSTLER aus dem großen Holzfass 1 Liter 14,95 Unser Obst Schnaps aus heimischen Äpfeln und Birnen wird im großen Holzfass gelagert. Durch die Fassveredelung erhält er seine charakteristische goldgelbe Farbe und seine angenehme, dezente Holzfassnote. (Keine 0,5 Liter Flaschen.) Vollreife, fruchtige Kirschen KIRSCHEN SCHNAPS 1 Liter 17,80 In den Sommermonaten werden die vollreifen, tiefroten und hocharomatischen Schwarz- und Sauerkirschen geerntet, die wir dann in unserer Brennerei zu feinem Kirschen Schnaps verarbeiten. Genießer lieben die sortentypischen und besonders verführerischen Fruchtnoten. Die feinen Mandeltöne schmeicheln Nase und Gaumen. SAUBIRNEN SCHNAPS 1 Liter 22,50 Eine besonders rare Spezialität ist der Saubirnen Schnaps. Seine Früchte stammen aus unseren Altbeständen an Hochstammbäumen. Die Saubirne ist eine seltene, ursprünglich aus Vorarlberg stammende Birnensorte. Sie ist besonders zum Schnapsbrennen beliebt.

8 Eine regionale Spezialität PFLÜMLI SCHNAPS 1 Liter 17,80 Hocharomatische Haus-Zwetschken aus der Region sind der Rohstoff für den feinen Pflümli Schnaps. Im Steingut lassen wir das Destillat reifen und geben ihm die Zeit die es braucht, um sein volles Aroma zu entwickeln. QUITTEN SCHNAPS 1 Liter 18,50 Die Quitte zählt zu den ältesten Kulturpflanzen und wurde von den Römern nach Mitteleuropa gebracht. Die pelzige Haut der Früchte reiben wir ab, um höchste Destillatsqualität zu erreichen. Intensiver Duft und unvergleichbare Noten ein Hochgenuss. Vor und nach einer deftigen Mahlzeit ENZIAN SCHNAPS 1 Liter 17,80 Die Wurzeln des gelben Enzians verleihen dem Schnaps sein würziges, erdiges Aroma. Als Aperitif regt er die Verdauung an. Zudem werden ihm diverse Heilwirkungen zugeschrieben so soll er etwa bei Magenbeschwerden und Appetitlosigkeit helfen. MEISTERWURZ SCHNAPS 1 Liter 19,90 Die Wurzeln des Meisterwurz sind maßgebend für das frische, leicht an Minze erinnernde Aroma dieses Schnapses. Der Meisterwurz ist am Alpenhauptkamm verbreitet und als Heilpflanze bekannt. Nach einer deftigen Jause ist er Balsam für den Magen. Feine Marzipannoten VOGELBEER SCHNAPS 1 Liter 22,50 Roh sind die Vogelbeeren nicht zum Verzehr geeignet, gebrannt jedoch eine Spezialität! Der Schnaps aus Ebereschen besticht durch seinen eigenwilligen Charakter und die feine Marzipannote. WACHOLDER SCHNAPS 1 Liter 15,50 Die schwarzen Beeren des Wacholderstrauchs werden nach dem Einmaischen mit reinem Alkohol überzogen und zu Wacholder Schnaps abdestilliert. Das intensive, herbe Aroma kommt ideal in bauchigen Edelbrandgläsern zur Geltung. HOLUNDER SCHNAPS 1 Liter 18,50 Die Holunderbeeren dienen als Rohstoff für den unverwechselbaren, fruchtigen Holunder Schnaps. Seine Liebhaber schwören auf die einzigartige Duft- und Geschmacksnote und genießen ihn gerne als Digestif. OBSTLER vom Hochstamm 1 Liter 10,95 Äpfel und Birnen vom Hochstamm werden bei uns zur klassischen Obst Schnaps Spezialität gebrannt. Das Obst vom regionalen Hochstamm zählt für uns zu einem der wertvollsten Rohstoffe. Viele der Hochstammbäume, die hier bei uns im Leiblachtal wachsen, sind bereits über 100 Jahre alt. (0,5 Liter Flasche: 6,30; entspricht 12,60 / 1 Liter) Alle Sorten in der 0,5 Liter Flasche je 9,70 (entspricht 19,40 / 1 Liter) Haselnuss Schnaps 0,5 Liter je 11,00 (entspricht 22,00 / 1 Liter) Vogelbeer, Meisterwurz und Saubirnen Schnaps 0,5 Liter je 11,70 (entspricht 23,40 / 1 Liter)

9 Bild: sarsmis - Fotolia.com Vollreife Marillen sonnenverwöhnt, rotbackig und herrlich süß-aromatisch die besten Voraussetzungen für wohlschmeckenden Marillen Schnaps. Für unsere Obstbauern ist ehrliche Landwirtschaft eine Herzensangelegenheit. Wir überzeugen uns regelmäßig vor Ort von der hohen Qualität der Marillen. Auf unserem eigenen Obsthof Leiblachtal prüfen und verarbeiten wir die Marillen mit Hand und Herz. Der daraus hergestellte Marillen Schnaps ist das wertvolle Ergebnis von bester Fruchtqualität und der Leidenschaft für feine Brennkunst.

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11 PRINZ BRENNQUALITÄT BESTES OBST Auf dem Baum fängt alles an: Aus unseren eigenen Obstgärten und der unserer Bauern, mit welchen wir eine langjährige Zusammenarbeit pflegen, erhalten wir hocharomatisches, vollreifes und gesundes Obst. OBSTVERARBEITUNG Am eigenen Obsthof kümmern wir uns voll und ganz um die Verarbeitung des Obstes. Durch die schonende Entfernung von Stielen, Kernen und Obststeinen sowie das Einhalten der optimalen Gärtemperatur von 16 C stellen wir sicher, dass das Fruchtaroma optimal erhalten bleibt. BRENNEN - DAS HERZSTÜCK Traditionelle Brennkunst, mit der Erfahrung von 4 Generationen in Kombination mit innovativer Vakuum- Destillation, lässt uns einzigartig fruchtige Destillate hervorbringen. GENUSSREIFUNG In der Ruhe liegt die Kraft. Wir geben unseren Destillaten die notwendige Zeit die sie brauchen, um ihren Charakter vollends entfalten zu können. Je nach Sorte und Charakter unterscheiden wir dann zwischen den unterschiedlichen Behältnissen für die Reifung: Steingut, Glasballon, Edelstahl oder Holzfass.

12 Ein besonders hoher Fruchtsaftanteil zeichnet unsere feinen Wild-Liköre aus und das schmeckt man mit jedem Schluck. Mit besonderer Sorgfalt verarbeitet und nur einmal gepresst in unserer Likörküche lassen wir Geschmackvolles entstehen.

13 Garantiert mit echtem Saft aus Eigenpresse PRINZ WILD-LIKÖRE je 0,5 Liter 10,50 entspricht 21,00 / 1 Liter Genießen Sie die wilde Süße! WILD-KIRSCH LIKÖR 16% vol. je 0,5 Liter 10,50 entspricht 21,00 / 1 Liter WILD-HASELNUSS LIKÖR 20% vol. Haselnüsse bester Qualität und die ganz spezielle hauseigene Röstung machen den Unterschied. Ein köstlich nussiger Likörgenuss. Schmeckt auch ganz besonders fein im Espresso. WILD-WALDBEEREN LIKÖR 16% vol. Handgeerntete Waldbeeren aus heimischen Wäldern machen den Wild-Waldbeeren Likör zu einem ganz besonderen Genuss. Die Komplexität der Beeren schmeckt man mit jedem Schluck. Besonders fein im Grießbrei WILD-BROMBEER LIKÖR 16% vol. Der Saft frisch gepresster Brombeeren macht den Wild-Brombeer Likör zu einem fruchtigen Geschmackserlebnis. Ob pur oder übers Dessert einfach beerig! WILD-HIMBEER LIKÖR 16% vol. Köstlich, fruchtig, frisch der Saft handverlesener Himbeeren bildet die Grundlage für den herrlich fruchtigen Wild-Himbeer Likör. Übers Vanilleeis gegossen ist der Likör ein ganz besonderer Genuss. WILD-HEIDELBEER LIKÖR 16% vol. Heidelbeersaft aus Eigenpressung verleiht dem köstlichen Wild-Heidelbeer Likör sein herrlich fruchtiges Aroma. Die feine Likörkomposition eignet sich auch hervorragend als Aperitif. Ideal als Aperitif Der Saft vollreifer Kirschen gibt dem feinen Wild- Kirsch Likör seine tiefrote Farbe und die angenehm fruchtige Note. Unser Genusstipp: Die Flasche für eine Stunde in das Gefrierfach stellen und den Likör eiskalt (mit Orangensaft) genießen. Eine wilde Aktion Jetzt GRATIS Wild-Likör sichern. So funktioniert s: Beim Kauf von 4 Flaschen Wild-Likör erhalten Sie eine Flasche (Sorte Ihrer Wahl) GRATIS dazu! Aktion gültig bis

14 von Christa s Oma überliefert Frische Fruchtsäfte aus Eigenpressung machen unsere Fruchtsaft-Liköre zu einem ganz besonderen Genuss. Ob pur, gemischt mit Sekt, über Crêpes, im frischen Obstsalat oder Eigenkreationen Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

15 PRINZ TRADITIONS-LIKÖRE WEINBERGPFIRSICH LIKÖR 18% vol. Der Saft hocharomatischer Weinbergpfirsiche bildet die Grundlage für diese herrlich fruchtige Likörkomposition. Unser Genusstipp: Eisgekühlt genießen. HOLUNDERBLÜTEN LIKÖR 18% vol. Für uns gehört das jährliche Pflücken der Holunderblüten, bei uns Dolder genannt, schon zur Tradition. Sie verleihen dem Likör seine feine Note. Verfeinert Ihren Fruchtsalat ERDBEER-RHABARBER LIKÖR 17% vol. Frisch geerntete, köstliche Erdbeeren und saftiger Rhabarber geben dem fruchtig-sommerlichen Likör seine außergewöhnliche Note. WILLIAMS LIKÖR 25% vol. Dem Saft vollreifer, gelber Williams-Birnen verdankt der Williams Likör sein typisches, angenehm süßes Sortenaroma. Auch ideal im Fruchtsalat. CASSIS LIKÖR 20% vol. Der Saft schwarzer Johannisbeeren gibt dem feinen Likör seine charakteristische Farbe und das außergewöhnliche Aroma. Köstlich übers Eis, mit Sekt und Prosecco oder als Kir-Royal (mit Champagner) sowie als Kir (mit trockenem Weißwein). Köstlich als Aperitif VOGELBEER LIKÖR 25% vol. Wild wachsende Beeren aus dem Bregenzerwald werden zu köstlichem Likörgenuss verarbeitet. Unser Genusstipp: Als Aperitif mit Eiswürfel servieren. Zwitschernder Genuss ALT WIENER ZWETSCHKEN LIKÖR 16% vol. Die Großmutter meiner Frau stammt aus Wien und lieferte Idee und Rezeptur für diese köstliche Likörkomposition. Genießen Sie den Likör in einer gemütlichen Runde. Die feinen Noten von Zwetschken tun einfach wohl. Frisch & fruchtig ROSENMARILLEN LIKÖR 25% vol. Der frisch gepresste Saft vollreifer, geschmacksintensiver Rosenmarillen verleiht dem Likör seine fruchtige Note und die kräftige Farbe. je 0,5 Liter 9,80 entspricht 19,60 / 1 Liter

16 Nach Oma`s Rezept mit viel Phantasie zum höchsten Genuss! Eierlikör Eierlikör, hergestellt nach alter Tradition. Beste Zutaten wie Heumilch, Eier aus Freilandhaltung sowie Sahne von unseren Bauern werden händisch zusammengerührt. Je nach Sorte wird der Eierlikör mit Mokka, Orangensaft oder echter Bourbon-Vanille verfeinert. EIERLIKÖR 15% vol. 0,5 Liter 8,50 entspricht 17,00 / 1 Liter ORANGE MOKKA VANILLE EIERLIKÖR 15% vol. 0,5 Liter 9,80 entspricht 19,60 / 1 Liter EIERLIKÖR 15% vol. 0,5 Liter 9,80 entspricht 19,60 / 1 Liter EIERLIKÖR 15% vol. 0,5 Liter 9,80 entspricht 19,60 / 1 Liter Alles Ei! Sichern Sie sich das Eierlikör- Paket mit allen 4 leckeren Sorten um nur 34,00 Für Sie gültig bis Unser Genusstipp für Sie Süß und lecker! EIERLIKÖR-EISKAFFEE 50 ml Eierlikör 1 Messerspitze Vanillezucker 25 ml Milch 125 ml kalter Kaffee Vanilleeis etwas aufgeschäumte Sahne Kakaopulver Milch, Vanillezucker und Eierlikör nur leicht erhitzen. In ein Glas geben und mit kaltem Kaffee auffüllen. 1 Kugel Vanilleeis hinzugeben. Die Sahne aufschäumen und als Häubchen auf den Kaffee geben. Anschließend mit etwas Kakaopulver leicht bestäuben.

17 PRINZ CREAMS FESTTAGS LIKÖR 18% vol. 0,5 Liter 10,90 entspricht 21,80 / 1 Liter Die Mischung aus Schokolade, Kokos- und Haselnuss machen den feinen Festtags Likör zu einem ganz besonderen Genuss für besondere Anlässe! EDELMOHN CREAM 15% vol. 0,5 Liter 10,90 entspricht 21,80 / 1 Liter Fein gemahlener Edelmohn und frische Alpenmilch machen unseren feinen Edelmohn Cream zu einem traumhaften Likörgenuss. Mit feinstem Nougat NOUGAT CREAM 15% vol. 0,5 Liter 10,90 entspricht 21,80 / 1 Liter Verführerisch zart und cremig der Nougat Cream ist eine genussvolle, schokoladige Versuchung, der wohl niemand widerstehen kann. KLETZEN TRAUBEN COCKTAIL 15% vol. 0,5 Liter 8,90 entspricht 17,80 / 1 Liter Hocharomatische Trauben machen unseren feinen Cocktail zu einer außergewöhnlich köstlichen Spezialität. Auch besonders lecker übers Vanilleeis! MOCCA CREAM 15% vol. 0,5 Liter 8,90 entspricht 17,80 / 1 Liter Milch, Sahne sowie feinster Mocca bilden die Grundlage für diesen Cream. Unser Genusstipp: Schmeckt köstlich übers Eis oder über den Pudding gegossen. SCOTCH CREAM 15% vol. 0,5 Liter 8,90 entspricht 17,80 / 1 Liter Zartschmelzende Schokolade gibt der feinen Sahnecream den letzten Pfiff. Pur genießen oder übers Vanilleeis der Scotch Cream ist eine unverwechselbare Gaumenfreude. HASELNUSS CREAM 15% vol. 0,5 Liter 8,90 entspricht 17,80 / 1 Liter Milch, Sahne und fein gemahlene Haselnüsse bilden die Grundlage für den feinen, nussigen Cream. ERDBEER CREAM 15% vol. 0,5 Liter 8,90 entspricht 17,80 / 1 Liter Frische, vollreife Erdbeeren geben dem Erdbeer Cream seine wunderbar fruchtige Note und die charakteristische Farbe. Cremiger Fruchtgenuss CHAMPAGNER TRÜFFEL LIKÖR 15% vol. Milch und Sahne bilden die Grundlage für den feinen Champagner Trüffel Likör unseren Frauenliebling. Edelste Zutaten finden ihren Weg in den köstlichen Likör und machen ihn zu einer besonders cremigen Spezialität. Unser Genusstipp: Probieren Sie den Champagner Trüffel Likör mit einem Schuss Rum Coconut. 0,5 Liter 10,90 entspricht 21,80 / 1 Liter

18 PRINZ GLÄSER SCHNAPSKELCH MIT STIEL Für den Genuss von Obstbränden sollte man auch das geeignete Glas verwenden. Für holzfassgereifte Brände eignen sich auch größere Schwenkgläser. Höhe ca. 15,5 cm... 2,70 SCHNAPSGLAS MIT STIEL KLEIN & GROSS Elegante Gläser, konzipiert für den täglichen Einsatz. Klein Höhe ca. 7 cm... 2,70 Groß Höhe ca. 9 cm... 2,70 Für jeden unserer Schnäpse das passende Glas, damit der Genuss zur Entfaltung kommt! STAMPERLE GLAS 2 CL (roter Aufdruck) Genießen Sie Spirituosen und Liköre in unserem edlen Stamperle. Höhe ca. 7 cm... 2,20 HAFELE GLAS Wohl bekomms! Edles Glas für den perfekten Genuss unserer feinen Hafele Brände. Höhe ca. 9 cm... 6,00 STAMPERLE MIT 4 CL- & 2 CL-Eichung Zeitgemäßes Schnaps-Stamperle, konzipiert für den täglichen Einsatz. Höhe ca. 6,5 cm... 2,70 GLAS-AUSGIESSER Ermöglicht ein leichtes und angenehmes Dosieren.... 7,00

19 DIE KLEINEN PRINZEN Erhältlich als 10er Genusspaket Auch ideal als Geschenkidee! Probieren und entdecken Sie unsere bunte Produktvielfalt! Ob feine Schnapsspezialitäten, erlesene Liköre, wohltuende Kräuterschnäpse und Liköre oder sommerlich-leichte Köstlichkeiten unsere 10er Genusspakete enthalten allerlei Gaumenfreuden. Für jeden Geschmack ist etwas Passendes mit dabei. Unsere Genusspakete eignen sich auch hervorragend als Geschenkidee für liebe Freunde und Bekannte. 10 Miniaturen á 0,02 Liter 9,50 entspricht 47,50 /1 Liter Alles Schnaps Schmeckt & tut wohl Süße Versuchung Sommernachtstraum Alte Marille 41% vol. Hexenkräuter Likör 48% vol. Holunderblüten Likör 18% vol. Heiße Liebe 16% vol. Alte Williams 41% vol. Prinz Bitter 31% vol. Erdbeer-Rhabarber Likör 17% vol. Scharfer Kuss 16% vol. Alte Wald-Himbeere 41% vol. Alpenthaler 20,5% vol. Champagner Trüffel Likör 15% vol. Rhabarber Likör 16% vol. Marillen Schnaps 40% vol. Gebirgskräuter 38% vol. Rum Coconut 40% vol. Rum Coconut 40% vol. Williams Schnaps 40% vol. Zirberla 30% vol. Rum Orange 40% vol. Rum Orange 40% vol. Haselnuss Schnaps 40% vol. Zirben Schnaps 40% vol. Wild-Haselnuss Likör 20% vol. Himbeer Limes 16% vol. Holzfass Obstler 40% vol. Meisterwurz Schnaps 40% vol. Wild-Kirsch Likör 16% vol. Erdbeer Limes 16% vol. Hausschnaps 34% vol. Enzian 40% vol. Wild-Himbeer Likör 16% vol. Marillen Limes 16% vol. Himbeerla 34% vol. Vogelbeer Schnaps 40% vol. Rosenmarillen Likör 25% vol. Rhabarber Limes 16% vol. Honig Birnerla 34% vol. Quitten Schnaps 40% vol. Weinbergpfirsich Likör 18% vol. Holunderblüten Likör 18% vol.

20 PRINZ RUM-SORTEN Sommerfeeling pur! HERRLICHE URLAUBSGEFÜHLE Die Sonne geht langsam unter, sommerlich warme Temperaturen wer denkt da nicht an Urlaub? Ob karibische Kokosnüsse, sonnenverwöhnte Orangen oder saftige Kirschen es ist bestimmt für jeden Geschmack etwas Passendes dabei! Ob pur mit Eiswürfel, als Mischgetränk, im Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato oder im Eiskaffee sommerlicher Genuss ist garantiert! Die Sonne aus dem Glas genießen! 40% vol. je Flasche 0,5 Liter 11,80 entspricht 23,60 / 1 Liter Unser sommerliches Highlight! MOKKA- KOKOS-KUSS 2 cl Prinz Rum Coconut 2 cl Mokka Cream Likör Geben Sie 2 Eiswürfel in ein Glas und füllen Sie dieses mit 2 cl Rum Coconut und 2 cl Mokka Cream Likör. Einfach umrühren und fertig ist der fein schmeckende Drink fürs Dessert oder einfach zum Feierabend!

21 Kirsch Joghurt L I K Ö R Überraschen Sie Ihre Freunde und Gäste mit diesen leichten, fruchtigen und sommerlichen Likören. Am besten genießen Sie diese feinen Kreationen pur oder übers Eis. Marillen Joghurt L I K Ö R Frisches, vom Bauer angeliefertes Joghurt wird cremig gerührt. Vorsichtig werden die ausgesuchten, frischen Marillen eingerührt. KIRSCH JOGHURT LIKÖR 15% vol. 0,5 Liter 10,90 entspricht 21,80 / 1 Liter Vor Genuss kräftig schütteln! MARILLEN JOGHURT LIKÖR 15% vol. 0,5 Liter 10,90 entspricht 21,80 / 1 Liter

22 frucht limes Bild: sarymsakov.com - Fotolia.com je Flasche 0,5 Liter 8,90 entspricht 17,80 / 1 Liter HIMBEER LIMES 16% vol. Himbeersaft, Himbeermark und Limonensaft verleihen dem Limes seine typische Farbe und die wunderbar fruchtige Note. MARILLEN LIMES 16% vol. Marillensaft und Marillenmark mit Limonensaft bilden die Basis für einen herrlich sommerlichen und erfrischenden Limes. ERDBEER LIMES 16% vol. Erdbeersaft und Erdbeerfruchtfleisch sowie Limonensaft bilden die Grundlage für den köstlichen Limes. Eiskalt serviert ein sommerlicher Genuss. RHABARBER LIMES 16% vol. Die frischen Rhabarberstangen werden direkt vom Bauern angeliefert, gewaschen und zu Limes verarbeitet. Die natürliche Säure sorgt für einen prickelnden Genuss. Die Hits des Sommers Pur, mit Sekt oder Mineralwasser, übers Eis oder Dessert die köstlichen Limes mit fruchtig leichten 16% vol. sind ein süßer Genuss und Stimmungsmacher auf Ihrem Grillfest. Eiskalt servieren!

23 Süß & verführerisch NEUE SOMMERLIKÖRE VERSÜSSEN IHREN GRILLABEND! Erhältlich von Mai bis September. Bild: Printemps - Fotolia.com Sommerliköre gekühlt genießen! HEISSE LIEBE Himbeer & Vanille 16% vol. Köstliche Himbeeren sowie feinste Vanille und erfrischende Noten von Minze machen die Heiße Liebe zu einem unverwechselbaren Likörgenuss für den Sommer. SCHARFER KUSS Erdbeer & rosa Pfeffer 16% vol. Sonnengereifte Erdbeeren verleihen dem Scharfen Kuss die herrliche Fruchtigkeit. Verschärft wird er mit rosa Pfeffer. Eine ganz besondere Likörkomposition. je Flasche 0,5 Liter 11,50 entspricht 23,00 / 1 Liter RHABARBER LIKÖR 16% vol. Genießen auch Sie diesen fruchtigen Likör. Hergestellt aus dem Saft der heimischen Rhabarberstangen. Ob pur, im Sekt oder Cocktail eine herrliche Erfrischung ist garantiert. Mit Rhabarber aus heimischen Gärten 0,5 Liter 10,50 entspricht 21,00 / 1 Liter

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25 PRINZ KRÄUTERSPEZIALITÄTEN rn enden Kräute... mit wohltu hs Alpen aus Österreic Unsere österreichischen Kräuterspezialitäten werden aus handgepflückten, hocharomatischen und wohltuenden Alpenkräutern hergestellt. Sie sorgen für Lebensfreude und sind eine Wohltat nach einer deftigen Mahlzeit. Wohl bekomms! GEBIRGSKRÄUTER 38% vol. 1 Liter 12,90 Wertvolle Kräuterdestillate, welche durch das Abdestillieren von speziell zusammengestellten Kräutern entstehen, sind die Basis für diesen wohltuenden Kräuterschnaps. ZIRBERLA 30% vol. 1 Liter 15,80 Die Zapfen der Zirben verleihen dem Zirberla seine typisch rot-braune Farbe und den eigenwilligen aber besonders angenehmen Charakter. PRINZ BITTER 31% vol. 1 Liter 13,50 Der geschmackvolle und wohltuende Kräuterlikör mit 62 hocharomatischen Bergkräutern wurde erstmals von Uropa angesetzt und dann nach über 40 Jahren ganz neu entdeckt. ALPENTHALER 20,5% vol. 1 Liter 9,80 So werden in Österreich seit jeher die wohltuenden Kräuter aus der heimischen Bergwelt genannt. Viele dieser Kräuter verwenden wir für die Herstellung des milden und wohltuenden Kräuterlikörs. HEXENKRÄUTER 48% vol. 1 Liter 18,90 Mit der Kraft von über 60 Kräutern und 48% vol. ist der Hexenkräuter Likör ein ganz besonders starker Vertreter seiner Zunft, der durch seine feinen Noten überzeugt. t Von Hand geernte ZIRBEN SCHNAPS 40% vol. 1 Liter 18,90 Die Zirbe wächst im Hochgebirge und wird bis zu 25 Meter hoch und Jahre alt. Ihre angenehm duftenden Zirbenzapfen werden von Hand geerntet und zu Zirben Schnaps verarbeitet. Die angenehme, leicht harzige Note der Zirbe ist unverkennbar.

26 FÜR ZIGARRENRAUCHER UND GENIESSER EMPFEHLEN WIR: Neueste Brenntechnik kombiniert mit traditionellen Herstellungsmethoden und dem Feingefühl der Brennmeister erlauben es uns Destillate zu erzeugen, die der hauseigenen Hafelebrand-Garantie entsprechen. Erlesene Früchte, die schonende Vergärung sowie die mehrfache Destillation geben unserem Hafele Brand sein volles und körperreiches Aroma. Die Liaison von Frucht und Alkohol avanciert zu einer besonderen Komposition! WALDHIMBEERE 45% vol. 0,5 Liter 49,50 entspricht 99,00 / 1 Liter JOHANNISBEERE 45% vol. 0,5 Liter 45,00 entspricht 90,00 / 1 Liter BROMBEERE 45% vol. 0,5 Liter 45,00 entspricht 90,00 / 1 Liter CUVÉE 45% vol. 0,7 Liter 78,00 entspricht 111,43 / 1 Liter CUVÉE 45% vol. 1,5 Liter 148,00 entspricht 98,67 / 1 Liter

27 DAS GEHEIMNIS DER BRENNKUNST PRINZ HAFELEBRAND Die Kunst, Talente zusammenzuführen! Charakteristisch, trocken und stark so präsentieren sich die 22 Sorten der Hafele Brände. Erlesene Früchte, die schonende Vergärung, mehrfaches Brennen und die langjährige Steingutlagerung geben dem Hafele Brand sein volles, körperreiches Aroma. SUBIRER BRAND 43% vol. 0,35 Liter 24,50 entspricht 70,00 / 1 Liter Der Hafele Subirer Brand ist eine Vorarlberger Spezialität. Die seltenen, kleinen Birnen sind besonders kräftig im Geschmack und bei Schnapsfreunden sehr beliebt. HOLUNDER BRAND 43% vol. 0,35 Liter 39,60 entspricht 113,14 / 1 Liter Die tiefschwarzen Holunderbeeren aus dem Leiblachtal für den Hafele Holunder Brand werden von Hand geerntet. Der klar strukturierte, trockene Charakter mit würzigen Noten sowie der lang anhaltende Abgang prägen den exklusiven Hafele Holunder Brand. TRAUBENKIRSCH BRAND 43% vol. 0,35 Liter 33,60 entspricht 96,00 / 1 Liter Liebhaber der hocharomatischen Traubenkirsche schwören auf ihren unverkennbaren, ausgeprägten Geschmack. Ein Genuss der Extraklasse!

28 FEIN-BRENNEREI seit 1886 Auf Ihren Besuch freuen wir uns! Fein-Brennerei Thomas Prinz Ziegelbachstraße Hörbranz Vorarlberg/Österreich Tel.: /82203 Fax: / Öffnungszeiten: Montag - Freitag: 8-18 Uhr Samstag: 8-16 Uhr Brennereiführungen gegen Voranmeldung. schnaps@prinz.cc w w w. p r i n z. c c Druck- & Satzfehler vorbehalten! Brennereiführungen gegen Voranmeldung.