Van Do Restaurant. Vietnamesische Küche & Sushi

Transkript

1 Van Do Restaurant Vietnamesische Küche & Sushi

2 Montag bis Samstag von 11:30-14:30 Uhr (außer Sonntag und Feiertage) n leicht scharf n scharf Mittagsmenüs M1 Com rang 4,c,f Gebratener Reis mit Gemüse, Eiern, Hühnerfleisch 6,20 M2 My xao 4,a,c,f Gebratene Nudeln mit Gemüse, Eiern, Hühnerfleisch 6,20 M3 Muc cary 4,g,o Tintenfisch mit Gartenbohnen, Gemüse in roter Curry-Sauce (Wahlweise mit Austern-, Hoisin- od. süß-sauer Sauce) 6,90 M4 n Ga chien don 4,a Knuspriges Hühnerfleisch mit Gemüse in Sauce nach Wahl (Wahlweise mit Curry-, Austern-, Hoisin- od. süß-sauer Sauce) 6,50 M5 n Ga cary 4,g Hühnerfeisch mit Gartenbohnen, Gemüse in roter Curry-Sauce 6,50 M6 Ga rau 4,o Hühnerfleisch mit Gartenbohnen, Gemüse in Austern-Sauce 6,50 M7 n Bo cary 4,g Rindfleisch mit Gartenbohnen, Gemüse in roter Curry-Sauce 6,90 M8 n Bo hanh 4 Rindfleisch mit Lauch, Zwiebeln 6,90 M9 Bo rau 4,o M10 Rindfleisch mit Gemüse in Austern-Sauce 6,90 Ca chua ngot 4,a,d Seezungen-Filet gebacken in süß-saurer Sauce (Wahlweise mit Curry-, Austern- od. Hoisin-Sauce) 6,50 M11 Tom cary 4,b,g (Wahlweise mit Austern- od. Hoisin-Sauce) Riesengarnelen mit Thai-Basilikum, Gemüse in roter Curry-Sauce 8,90 M12 n Vit cary 4,a,g Knusprige Ente mit Thai-Basilikum, Gemüse in roter Curry-Sauce 7,50 M13 Vit quay thap cam 4,o Knusprige Ente mit Gemüse in Austern-Sauce 7,50 M14 M15-10% zum Mitnehmen Vit quay tuong ngot 1,4,a Knusprige Ente mit Gemüse in Hoisin-Sauce 7,50 Vit chua ngot 4,11,a Knusprige Ente mit Ananas in süß-saurer Sauce 7,50

3 Vegetarisch M16 Rau thap cam 4,f,o Gebratenes Wokgemüse in Austern-Sauce 5,90 M17 n Rau cary 4,g Gebratenes Wokgemüse in roter Curry-Sauce 5,90 M18 Com rang chay 4,c,f Gebratener Reis mit Gemüse, Eiern 5,90 M19 Mi xao chay 4,a,c,f Gebratene Nudeln mit Gemüse, Eiern 5,90-10% zum Mitnehmen Sushi 1 g,l 6,50 6 x Horenso Maki 6 x Gurken-Philadelphia Maki Sushi 2 g,l 6,50 6 x Gurken-Philadelphia Maki 6 x Avocado-Philadelphia Maki Mittags-Sushi Sushi 3 g,l 6,00 6 x Avocado Maki 6 x Avocado-Philadelphia Maki Sushi 4 d 6,00 6 x Avocado Maki 6 x Lachs Maki Sushi 5 1,d,l 6,50 3 x Thunfisch Maki, 3 x Lachs Maki 6 x California Maki Sushi 6 b,d 6,50 3 x Nigiri (Lachs, Thunfisch, Scampi) 6 x Lachs Maki Sushi 7 d 7,50 2 x Nigiri (Lachs, Thunfisch) 6 x Avocado Maki, 6 x Lachs Maki Sushi 8 1,b,d,l 7,50 2 x Nigiri (Lachs, Scampi), 3 x Lachs Maki 3 x Thunfisch Maki, 6 x California Maki

4 Suppen 100 Mien Ga 4 Glasnudelsuppe mit Hühnerbrustfilet, Morcheln 2, Süßsauer Suppe 1,4,d mit Krebs- und Hühnerfleisch, Bambussprossen, Gemüse 2, n Tom Yam Gung 4,b Garnelensuppe mit Zitronengras, Strohpilzen, Austernpilzen 3, Tom Kha Gai 4,g Hühnerbrustfilet Suppe mit Kokosmilch, Austernpilzen, Zitronengras 3, Pho Bo Hanoi 4 Reisbandnudelsuppe mit dünnen Rinderfiletscheiben, Koriander, Thai-Basilikum 3, Misosuppe 4,f japanisch mit Tofu, Seetang, Frühlingszwiebeln 2, Gemüsesuppe 4,f Tofusuppe mit versch. Gemüse 2, Wantan Suppe 4,a,b Gemahlen Garnelen, Hühnerfleisch im Teigblatt 3,00 Vorspeisen 120 Banh phong tom 4,a,d Krabbenchips mit Sweet-Chili Dip 2, Cha gio thit 4,a, 2 Stk. Vietnamesische Frühlingsrolle gefüllt mit Hackfleisch, Gemüse, dazu pikanter Fischsauce 3, Cha gio hap 1,4,a, 2 Stk. Gedämpfte Frühlingsrolle gefüllt mit Hackfleisch, Gemüse, Hoisin-Sauce 3, Cha gio tom-cua 1,4,a,b,d Frühlingsrolle gefüllt mit gemahlenem Krebsfleisch 2, gemahlenen Garnelen, Chili-Sauce 3, Goi cuon tom 4,b, 2 Stk. Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Garnelen, Salat, Reisnudel, Kräutern, mit Hoisin-Sauce (Wahlweise mit Hühner- od. Rindfleisch) 4, Goi cuon chay 4,f, 2 Stk. Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Gemüse, Reisnudeln, Kräutern, Tofu, mit Hoisin-Sauce 3, Xiu mai 4,a,b,d Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Shrimps, Fisch, Sojakeimen, Gemüse, Hoisin-Sauce 3, Ga lui saté 4,e 3 Gegrillte Hühnerfleisch-Spieße mit Erdnuss-Sauce 4, Wantan chien 4,a,b Gemahlene Garnelen, Hühnerfleisch in Blätterteig mit süßem Dip 3, Cha gio chay 4,a, 6 Stk. Vegetarische Frühlingsrolle mit Chili-Sauce 2, Van-Do Platte 4,a,e /ab 2 Personen pro Person 15,90 Von unserem Chefkoch zusammengestellte Platte (aus den Vorspeisen: 121, 122, 124, 126, 131, 135, 136, 144) mit Hoisin-, Chili-, Erdnuss-Sauce 135 Saté bo e 2 Rindfleisch-Spieße mit Erdnuss-Sauce, selbst auf dem Tisch zu grillen 6, Saté tom b 2 Große Garnelen mit Pflaumen-Sauce, selbst auf dem Tisch zu grillen 8, Gyoza 1,4,a Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch, Gemüse, Hoisin-Sauce 3,90

5 Grpße Suppen 108 Pho bo Hanoi 4 Reisbandnudelsuppe mit Rinderfiletsteifen, Koriander, Thai-Basilikum 10, Sup my vit 4,a Nudelsuppe mit knuspriger Ente, Frühlingszwiebeln, Koriander 8, Pho ga Hanoi 4,f Aromatisch geschmortes Hühnerfleisch mit Reisnudeln und würziger Brühe. Die traditionelle Suppe aus Vietnam besteht aus zart gekochtem Hühnerfleisch, Brühe, Reisnudeln, Sojasauce, fr. Koriander, Frühlingszwiebeln 9, Haussuppe 4,a,c,f Nudelsuppe mit Wantan, gegrilltem Schweine-, Rindfleisch, gekochtem Ei, Sojasprossen, Pak-Choi, Kräutern 11, Udon-Suppe 4 japanisch Klare Brühe mit Ente, Bambussprossen, Frühlingszwiebeln, gekochtem Ei 8,90 n leicht scharf n scharf Salate 140 ngoi ga 4,d,e Hühnerbrustsalat mit Mango, Ananas, rotem Zwiebeln, Koriander, Paprika, Karotten, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Krabbenchips 6, ngoi bo 4,d,e Rindfleischsalat mit Mango, Ananas, rotem Zwiebeln, Koriander, Paprika, Karotten, Röstzwiebeln, Chili, Erdnüssen, Krabbenchips 7, ngoi muc 4,b,e,o Tintenfischsalat mit Shrimps, Mango, Ananas, rotem Zwiebeln, Koriander, Paprika, Karotten, Röstzwiebeln, Chili, Erdnüssen, Krabbenchips 7, ngoi mien 4,b,e Glasnudelsalat mit Garnelen, Mango, Ananas, rotem Zwiebeln, Koriander, Paprika, Karotten, Röstzwiebeln, Chili, Erdnüssen, Krabbenchips 7, ngoi vit a,e Mangostreifensalat mit knuspriger Ente, Ananas, rotem Zwiebeln, Koriander, Gurken, Paprika, Karotten, Röstzwiebeln, Chili, Erdnüssen 7, ngemischter Salat f Gurken, Tomaten, Sellerie, Paprika, Sojaprossen, Mango, Ananasstreifen 3, nvan-do Salat b,o Wie gemischter Salat mit Garnelen, Hühnerbrustfilet, Rindfleisch, Tintenfisch 10, Wafu Kaiso Sarada japanisch mit Meeresalgen an japanischem Dressing 4, Horenso Gomaae l japanisch Spinat an Sesamsauce 3, nkimuchi japanisch Eingelegter Chinakohl mit Knoblauch, Chili 3,90

6 Fleisch und Garnelen 150 Banh trang cuon la lot 4,f La-Lot-Blätter ummantelt mit Rindfleisch, Kräutern, rotem Zwiebeln, Sojakeimen, pikanter Fischsauce - Zum Selbstrollen 13, Bo ne 4,f Gebratenes Rindfleisch, Kräuter, Sojakeime, pikante Fischsauce - Zum Selbstrollen 13, Bun bo cha gio 4,a,e,f Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Frühlingsrollen, Knoblauch, Zitronengras, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sojakeimen, pikanter Fischsauce 13, Bun tom 4,a,b,d,e Reisnudeln mit gebratenen Riesengarnelen, Knoblauch, Zitronengras, Frühlingsrollen mit Shrimpsfüllung, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sojakeimen, pikanter Fischsauce 16, Bun bo la lot 4,f,e Reisnudeln mit Wildbeter Blätterröllchem Rindfleisch, Knoblauch, Zitronengras, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sojakeimen, pikanter Fischsauce 12, Bun cha 4,f,e Reisnudeln mit gebratenem Schweinefleisch, Knoblauch, Zitronengras, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sojakeimen, pikanter Fischsauce - Serviert in heißer Pfanne 12,90 Alle Hauptgerichte mit Reis als Beilage (außer Reis- und Nudelgerichte) n leicht scharf n scharf Hühnerfleisch 170 nga sa ot 4 Hühnerbrust mit Wokgemüse, Zitronengras, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln - Serviert in heißer Pfanne 9, Ga thap cam 4,f Hühnerbrust gebraten mit Wokgemüse in Soja-Sauce 9, nga cary 4,g Hühnerbrust mit Wokgemüse in roter Curry-Sauce 9, Ga nuoc dua 4,g Hühnerbrust mit Wokgemüse, Zitronengras, Limettenblättern, in Kokosmilch-Sauce 9, nga xao gung 4 Hühnerbrust mit Wokgemüse, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Peperoni 9, nga xao tuong ngot 1,4,h Gebratenes Hühnerfleisch mit Wokgemüse, Cashewnüssen in Hoisin-Sauce 9, Ga xao chua ngot 4,a Hühnerfleisch gebacken in süß-saurer Sauce 9, nga xao rau hung 4 Hühnerbrustfilet gebraten mit Pepperoni, Kräutern, rotem Zwiebeln, Thai-Basilikum 9,50

7 Reis und Nudeln 158 Mi xao don 4,a,c,i Gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Wokgemüse, Röstzwiebeln, Sellerie in Tomaten-Sauce 11, Mi xao don thap cam 4,a,b,c,i,o Gebratene Nudeln mit dreierlei Fleischsorten (Rind, Hühnchen, Garnelen), Sellerie, Wokgemüse, Röstzwiebeln in Austern-Sauce 13, Mi xao tom 4,a,b,c,f Gebratene Nudeln mit Riesengarnelen, Karottenstreifen, Sojakeimen, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln 16, Mi xao cary 4,a,c Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Eiern, Kokospulver, Curry 8, Com xao cary 4,c Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Eiern, Kokospulver, Curry 8, Mien xao tom 4,b,f Gebratene Glasnudeln mit Riesengarnelen, Karottenstreifen, Ei, Sojakeimen, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln 16, Mien xao ga 4,c,f Gebratene Glasnudeln mit Hühnerfleisch, Karottenstreifen, Ei, Sojakeimen, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln 10,50 164a Mien xao bo 4,c,f Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch, Karottenstreifen, Ei, Sojakeimen, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln 11, Bun xao bo 4,c Reisnudeln gebraten mit Rindhüfsteak, Gemüse, Ei, Röstzwiebeln 11, Bun xao tom 4,b,c Reisnudeln gebraten mit Hummerkrabben, Gemüse, Röstzwiebeln 16, Udon Menrui Huhn 4,a Gebratene Udonnudeln mit Gemüse, Hühnerfleisch 10, Udon Menrui Rind 4,a Gebratene Udonnudeln mit Gemüse und Rindfleisch 11, Udon Menrui Garnelen 4,a,b Gebratene Udonnudeln mit Gemüse, Garnelen 16,90 Alle Hauptgerichte mit Reis als Beilage (außer Reis- und Nudelgerichte) Hähnchen knusprig 178 nga cary Knuspriges Hähnchen mit Wokgemüse, rotem Curry, Zitronengras, Limettenblättern in Curry-Sauce 9, Ga cai ngot Knuspriges Hähnchen mit Pak-Choi (ähnlich wie Chinakohl) in Austern-Sauce 9, Ga nuoc dua Knuspriges Hähnchen mit Wokgemüse, Zitronengras, Limettenblättern, in Kokosmilch-Sauce 9, Ga sot lac Knuspriges Hähnchen mit Wokgemüse in Erdnuss-Sauce (Wahlweise mit Hoisin-, Austern-, oder süß-saurer Sauce) 9, nga xao gung Knuspriges Hähnchen mit Wokgemüse, Zucchini, Ingwer, Frühlingszwiebeln in Austern-Sauce 9, Teriyaki Tori Hähnchen vom Grill mit Wokgemüse in Teriyaki-Sauce 9,90

8 Rindfleisch 190 nbo cary do 4,g Rindfleisch mit Wokgemüse, Thai-Basilikum in roter Curry-Sauce 10, Bo nuoc dua 4,g Rindfleisch mit Gemüse, Zitronengras, Limettenblättern, in Kokosmilch-Sauce 10, nbo sa ot 4 Rindfleisch mit Zitronengras, Wokgemüse, Frühlingszwiebeln - Serviert in heißer Pfanne 10, Bo xao rau muong 4,f Rindfleisch mit Wasserspinat, Soja, Zwiebeln, Knoblauch in würziger Bohnen-Sauce 13, Bo xao cai ngot 4 Rindfleisch mit Pak-Choi (ähnlich wie Chinakohl) in Austern-Sauce 11, nbo xao hanh 4 Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln, Lauchzwiebeln - Serviert in heißer Pfanne 10, nbo xao tuong ngot 1,4 Rindfleisch gebraten mit Wokgemüse in Hoisin-Sauce 10, nbo xao dau den 4 Rindfleisch mit Gemüse, schwarzen Bohnen - Serviert in heißer Pfanne 10, Bo Steak 1 Rinderfilet (ca. 230g) mit Wokgemüse, Teriyaki Sauce 17,90 Alle Hauptgerichte mit Reis als Beilage (außer Reis- und Nudelgerichte) n leicht scharf n scharf Knusprige Ente 200 nvit cary 4,a,g Knusprige Ente mit Wokgemüse, Thai-Basilikum in roter Curry-Sauce 11, Vit cai ngot 4,a,o 11,90 Knusprige Ente mit Pak-Choi (ähnlich wie Chinakohl) in Austern-Sauce 202 nvit tuong ngot 1,4,a Knusprige Ente mit Wokgemüse in Hoisin-Sauce 11, Vit chua ngot 4,a Knusprige Ente mit Wokgemüse in süß-saurer-sauce 11, Vit nuoc dua 4,a,g Knusprige Ente mit Wokgemüse, in Kokosmilch-Sauce 11, Vit sot lac 4,a,e Knusprige Ente mit Wokgemüse in Erdnuss-Sauce 11, nvit xao gung 4,a,o Knusprige Ente mit Wokgemüse Zucchini, Frühlingszwiebeln, Ingwer in Austern-Sauce 11, TerIyaki Kamo 1,4,a Ente vom Grill mit Wokgemüse in Teriyaki-Sauce 11,90

9 Garnelen 209 ntom dau den 4,b Garnele mit Wokgemüse und schwarzen Bohnen - Serviert in heißer Pfanne 16, ntom cary 4,b,g Garnele mit rotem Curry, Zitronengras, Limettenblättern, Wokgemüse in Curry-Sauce 16, ntom xao rau que 4,b Garnelen mit rotem Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Peperoni, fr. grünem Pfeffer, Thai-Basilikum - Serviert in heißer Pfanne 16, Tom xao nuoc dua 4,b,g Garnelen mit Wokgemüse, in Kokosmilch-Sauce 16, ntom xao tieu xanh 4,b Garnelen mit Wokgemüse, fr. grünem Pfeffer - Serviert in heißer Pfanne 16,90 Fisch 214 Ca chien nuoc dua 4,d,g Tropenzunge gebacken mit Gemüse in Kokosmilch-Sauce 10, nca sot cary 4,d,g Tropenzunge gebacken mit Wokgemüse in Curry-Sauce (Wahlweise mit Hoisin- od. Austern-Sauce) 10, Ca hanh chien don Ganze Dorade gebacken mit Wokgemüse, Sesam in pikanter Sauce (Wahlweise mit Curry-, Hoisin-, Kokosmilch- od. Austern-Sauce) 16, Ca hoi nuoc dua 4,d,g Lachsfilet gebraten mit Wokgemüse, Zitronengras, Limettenblättern, in Kokosmilch-Sauce (Wahlweise mit Curry-, Hoisin- od. Austern-Sauce) 13, Lachsfilet 1,4,d (ca. 230g) mit Wokgemüse, Teriyaki-Sauce 15,90 Tintenisch 221 nmuc xao gung 4,o Tintenfisch mit Wokgemüse, Ingwer - Serviert in heißer Pfanne 10, Muc xao nuoc dua 4,g,o Tintenfisch mit Wokgemüse, Strohpilzen, Kokosfleischstreifen in Kokosmilch-Sauce 10, nmuc xao dau den 4,o Tintenfisch mit Gemüse, schwarzen Bohnen - Serviert in heißer Pfanne 10, nmuc xao cary 4,g,o Tintenfisch mit Wokgemüse in Curry-Sauce (Wahlweise mit Hoisin- od. Austern-Sauce) 10,90

10 Vegetarisch 230 Rau muong xao toi 4,f Gebratener Wasserspinat mit Sojasprossen, Knoblauch in würziger Bohnen-Sauce 10, Rau xao thap cam 4,l Gebratenes Wokgemüse mit Pilzen, Sesam 7, Dau hu nau nuoc dua 4,f,g Tofu gebraten mit Wokgemüse, Strohpilzen, Zitronengras, Limettenblättern in Kokosmilch-Sauce 7, ndau hu xao curry 4,f,g Tofu gebraten mit rotem Curry, Wokgemüse in Curry-Sauce 7, ndau hu sa ot 4,f Tofu gebraten mit Gemüse, Zitronengras - Serviert in heißer Pfanne 7, Com rang chay 4,c,f Gebratener Reis mit Gemüse, Eiern 7, Mi xao chay 4,a,c,f Gebratene Nudeln mit Gemüse, Eiern 7, Mien xao chay 4,f Gebratene Glasnudeln mit Gemüse 8,90 n leicht scharf n scharf Spezialitäten des Hauses 240 nthit cuu xao sa ot 4 Lammfilet mit Zitronengras, Wokgemüse, Peperoni - Serviert in heißer Pfanne 17, nthit cuu xao rau que 4 Lammfilet mit Pepperoni, Kräutern, Wokgemüse, Thai-Basilikum 17, nthit cuu cary 4,g Lammfilet mit Wokgemüse, Zitronengras, Limettenblättern, Kokosmilch in Curry-Sauce (mit anderen Sauce möglich!) 17, Tom xao cai ngot 4,b,o Garnelen mit Pakchoi (ähnlich wie Chinakohl) in Austern-Sauce 16, Dac san bien 4,b,d,o Eine Kombination aus Riesengarnelen, Tintenfisch, Tropenzunge im Wok natur gebraten, serviert mit Reis, Gemüse in Austern-Sauce 17, ndo bien xao cary 4,b,d,o,g,i Riesengarnelen, Grünschalmuscheln, Tintenfisch gebraten mit Wokgemüse, Frühlingszwiebeln in Curry-Sauce 17, ntom nuong sa 4,b,e,f Gebratene Glasnudeln mit gebratener Hummerkrabben, Knoblauch, Zitronengras, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sojakeimen, pikanter Fisch-Sauce - Serviert in heißer Pfanne 17, ntom nau dua tuoi 4,b Hummerkrabben mit Wokgemüse, Thai-Rot-Curry, Thai-Basilikum - Servieren wir 1 ganze Stück frische junge Kokos 18, Tom nau dua tuoi b,g Hummerkrabben mit frischen jungen Kokos, Gemüse in Kokos-Sauce - Servieren wir 1 ganze Stück frische junge Kokos 18,90

11 Sushi-Menü vegetarisch 610 g,l 7,90 6 x Horenso Maki 6 x Gurken-Philadelphia Maki 611 d,g,l 7,90 6 x Avocado-Philadelphia Maki 6 x Sakekawa Maki vegetarisch ,g,l 8,90 12 x verschiedene vegetarische Maki 3 x Avocado-Philadelphia Maki, 3 x Gurken-Philadelphia Maki 613 d 8,90 3 x Gurken Maki, 3 x Avocado Maki 6 x Lachs Maki, 6 x Thunfisch Maki 614 d 9,50 2 x Nigiri: Lachs, Thunfisch 6 x Lachs Maki, 6 x Thunfisch Maki vegetarisch ,c,f 9,90 5 x Nigiri: Avocado, Rettich, Eierstich, Kürbis, Tofutasche 12 x verschiedene vegetarische Maki 616 1,d,l 10,90 6 x Lachs Maki, 6 x Thunfisch Maki 6 x California Maki 617 1,d,l 9,90 3 x Avocado Maki, 3 x Gurken Maki, 3 x Lachs Maki 3 x Thunfisch Maki, 3 x California Maki, 3 x Alaska-Tobiko Maki Nur Lachs 618 d 10,50 2 x Lachs Nigiri + Kleine Lachs Sashimi 6 x Lachs Maki, 1 x Alaska Temaki 619 b,c,d,o 11,90 5 x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Scampi, Tintenfisch, Eierstich 6 x Lachs Maki

12 Sushi-Menü 620 1,d,l 12,50 6 x Boston Maki, 6 x California Maki 6 x Alaska-Tobiko Maki 621 1,b,d,l 12,90 3 x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Scampi, 3 x Lachs Maki 3 x Thunfisch Maki, 3 x California Maki, 3 x Alaska-Tobiko Maki 622 1,d,g,l 12,90 6 x Sakakawa Maki, 6 x California Maki 6 x Alaska-Tobiko Maki 623 b,d 14,50 3 x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Scampi 4 x Avocado Sandwichs, 4 x Lachs Sandwichs 624 b,c,d,o 14,50 5 x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Scampi, Tintenfisch, Eierstich 6 x Regenbogen Maki 625 1,b,d,o,l 16,90 7 x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Scampi, Tintenfisch, Makrele, Flußaal, Weißfisch, 3 x California Maki, 3 x Alaska-Tobiko Maki 626 b,c,d 18,90 7 x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Scampi, Tintenfisch, Makrele, Flußaal, Weißfisch, 6 x Lachs Maki, 6 x Thunfisch Maki 627 1,b,c,d,o,l 29,90 10 x verschiedene Nigiri 3 x Avocado Maki, 3 x Gurken Maki, 3 x Lachs Maki 3 x Thunfisch Maki, 6 x California Maki, 6 x Alaska-Tobiko Maki 628 1,b,c,d,o,l 43,90 18 x verschiedene Nigiri + Kleine Lachs Sashimi 3 x Avocado Maki, 3 x Gurken Maki, 3 x Lachs Maki, 3 x Thunfisch Maki 3 x California Maki, 3 x Alaska-Tobiko Maki

13 Sashimi 630 1,b,d,l 11,90 Lachs Sashimi 631 1,b,d,l 12,90 Lachs und Thunfisch Sashimi Nigiri / 1 St. 500 Tofutasche f 1, Avocado 1, Tintenfisch o 2, Surimi 1,d 2, Weißfisch d 2, Lachskaviar 1,d 3, Flußaal d 3, Rotmuschel d 3, Lachs d 2, Eierstich c 1, Kürbis 11 1, Oktopus o 2, Thunfisch d 2, Scampi b 3, Tobiko 1,d 3, Jakobsmuschel d 3, Makrele d 2,00

14 Maki 530 Gurken Maki 2, Avocado Maki 3, Kürbis Maki 11 3, Rettich Maki 11 2, Eierstich Maki c 2, Tintenfisch Maki o 3, Lachs Maki d 3, Thunfsich Maki d 3, Surimi Maki 1,d 3, Flußaal Maki d 4, Scampi Maki b 4, Toro-Chili Maki d 4, Negitoro Maki d 4,00 Temaki 550 Negitoro Temaki d 4,90 Gehackter Thunfisch, Frühlingszwiebeln 551 California Temaki 1,d 4,50 Surimi, Avocado 552 Unagi Temaki d 4,90 Flußaal, Gurken 553 Alaska Temaki d 4,50 Lachs, Avocado 554 Ebi Temaki b 4,90 Garnelen, Gurken Sandwichs 520 Everest Sandwich 1,d,g 4,90 Tobiko, Mayonnaise 521 Tekka Sandwich d 4,90 Thunfisch, Chili Frühlingszwiebeln 522 Playcu Sandwich d,l 4,90 Gedämpfer Thunfisch, Zwiebeln, Sesam, Gewürz 523 Himalaja Sandwich d 4,90 Gedämpfer Thunfisch, Mayonnaise, Sesam 524 Alpen Sandwich d 4,90 Lachs, Avocado

15 Inside-Out Maki 560 Alaska Maki dd,l Lachs, Avocado, Sesam-Mantel 4, Maguro Maki d,g,l Marinierter Thunfisch, Mayo, Zwiebeln, Sesam-Mantel 5, California Maki 1,d,l Surimi, Avocado, Sesam-Mantel 4, Boston Maki d,l Thunfisch, Avocado, Sesam-Mantel 5, Salmon-Philadelphia d,g,l Lachs, Gurken, Frischkäse, Sesam-Mantel 5, Unakyu Maki d,l Gegriltter Flußaal, Gurken, Sesam-Mantel 5, Ebi Maki b,l Garnelen, Gurken, Sesam-Mantel 5, Sakekawa Maki d,l Gegrillter Lachs, Gurken, Sesam-Mantel 4, Tori Karaage Maki d,g,l Hähnchen, Gurken, Mayo, Sesam-Mantel 4, California-Tobiko 1,d,l Surimi, Avocado, Tobiko-Mantel 5, Gurken-Philadelphia g,l Gurken, Frischkäse, Sesam-Mantel 4, Alaska-Tobiko Maki 1,d,l Lachs, Avocado, Tobiko-Mantel 5, Tuna-Philadelphia d,g,l Thunfisch, Gurken, Frischkäse, Sesam-Mantel 5, Avocado-Philadelphia g,l Avocado, Frischkäse, Sesam-Mantel 4,40 Zu jedem Sushi Gericht servieren wir eingelegten Ingwer 2,11 (Gari), grünen Meerrettich 1,16 (Wasabi) und Sojasauce 1,f Desserts 280 Chuoi chien 1,8,11,a,c,g,h Gebackene Banane mit Honig, Mandeln, Vanilleeis 3, Dua chien 1,8,11,a,c,g,h Gebackene Ananas mit Honig, Mandeln, Vanilleeis 3, Tao chien 1,8,11,a,c,g,h Gebackener Apfel mit Honig, Mandeln, Vanilleeis 3, Hoa qua chien 1,8,11,a,c,g,h Gebackene Banane, Ananas, Apfel mit Honig, Mandeln, Vanilleeis 4, Kem thap cam 1,8,11,c,g Gemischter Eiscreme-Becher mit Sahne 4, Lychee Früchte 1,1,11,m 3, Lychee Früchte mit Vanilleeis 1,2,5,8,11,a,c,g,h,m 3,50

16 Öffnungszeiten: Montag - Sonntag: 11:30-14:30 und 17:30-23:30 Uhr - Kein Ruhetag - Tel.: 08122/ Fax: 08122/ Liegnitzer Str Erding 10% Rabatt zum Mitnehmen Zusatzstoff: 1= mit Farbstoff, 2= mit Konservierungsstoff, 3= mit Antioxidationsmittel, 4= mit Geschmacksverstärker, 5= Schwefeldioxid, 6= mit Schwärzungsmittel, 7= mit Phosphat, 8= mit Milcheiweiß, 9= koffeinhaltig, 10= chininhaltig, 11= Süßungsmitteln, 12= enthält eine Phenylalaninquelle, 13= gewachst, 14= mit Nitritpökelsalz, 15= Taurin, 16) Tartrazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen), 17= mit Säuerungsmittel/n Allergene: a) Glutenhaltiges Getreide (Weizen), b) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, c) Eier und Eierzeugnisse, d) Fische und Fischerzeugnisse, e) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f) Sojabohnen und Sojaerzeugnisse, g) Milch und Milcherzeugnisse, h) Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (Mandeln), i) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, k) Senf und Senferzeugnisse, l) Sesam und Sesamerzeugnisse, m) Schwefeltdioxid und Sulphite, n) Lupinen und Lupinenerzeugnisse, o) Weichtier und Weichtiererzeugnisse Bei Fragen zu Inhaltsstoffen und Allergenen wenden Sie sich bitte ans Personal. Stand Juli Gültig bis zur nächsten Drucklegung / Alte Karte ist ungültig Alle Preise inkl. der gesetzlichen MwSt./ Irrtümer und Druckfehler vorbehalten. Alle Gerichte im Haus sind Original-Gewürz zubereitet