So funktioniert unsere Mensa

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1 So funktioniert unsere Mensa Liebe Eltern, liebe Schülerinnen und Schüler, liebe Lehrer, wir freuen uns, für Sie im Theodolinden-Gymnasium kochen zu dürfen. Als ein auf Schulverpflegung spezialisiertes Unternehmen hoffen wir, Ihren Ansprüchen gerecht zu werden. Bitte kontaktieren Sie uns per falls dies einmal nicht der Fall sein sollte. Unsere Gerichte werden unter Verwendung ausgewählter Zutaten frisch zubereitet und sind auf den Nährwertbedarf und den Geschmack von Schulkindern ausgerichtet. Mit diesem Infoblatt möchten wir Ihnen gerne einen Einblick geben in die Art, wie wir hier in unserer Mensa arbeiten. Wir haben uns beim Inhalt an Fragen orientiert, die uns immer wieder gestellt werden. Sollten Sie weitere Fragen haben, kommen Sie gerne auf uns zu! Guten Appetit wünscht Martin Basarab

2 Wie kochen wir? Frisch, handwerklich und lecker. Wir legen großen Wert auf Geschmack und die Qualität unserer Gerichte und stellen daher unsere Speisen in Eigenproduktion her. Die Gerichte werden im Theodolinden-Gymnasium täglich frisch fertig gekocht. Wir verwenden vorverarbeitete Produkte (sog. Convenience-Produkte) nur, wo sie qualitativ und geschmacklich sinnvoll sind. Auf den Einsatz von Produkten mit Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen verzichten wir weitgehend. Wenn das einmal nicht möglich ist, machen wir das für Sie auf den Speiseplänen deutlich. Woher kommen unsere Lebensmittel? Die meisten unserer Lebensmittel beziehen wir über unseren Lieferanten Transgourmet. Beim Einkauf von frischem Obst und Gemüse versuchen wir nach Möglichkeit auf Waren aus der Region zurückzugreifen. Was kostet ein Menü? Ein Menü kostet 4,20 EUR, ein Spontanessen ohne vorherige Buchung im Webmenü kostet 4,50 EUR. Wir bieten täglich zwei unterschiedliche Menüs zur Auswahl an, Menü 2 ist immer eine vegetarische Variante, zudem ergänzen wir die Gerichte mit einem Beilagensalat oder einer Nachspeise. Spontanessen werden nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung gestellt, da es hierbei keine Abnahmegarantie gibt und wir überschüssige Mehrmengen, die bei Nichtabholung entsorgt werden müssen, vermeiden möchten. Wie funktioniert das Bestellsystem? Die Vorbestellung der Gerichte erfolgt über unsere Internetseite diese ist ab dem für Sie frei geschaltet. Bitte beachten Sie, dass ab dem das bisherige Abrechnungssystem nicht mehr gültig ist. Ab dem können die Menüs in der Mensa nur noch über das neue System bestellt und bezahlt werden. Die Menüs können Sie mit 2 Tagen Vorlauf bestellen und stornieren. Im Krankheitsfall bitten wir um Benachrichtigung per , die Menüs werden von uns per Hand storniert und nicht in Rechnung gestellt. Am Monatsende wird dann der fällige Betrag bequem per Lastschrifteinzug im SE- PA-Verfahren von Ihrem Konto abgebucht.

3 Bitte achten Sie insbesondere darauf, die Kontendaten (IBAN, BIC) korrekt einzugeben, da somit Fehler im Abbuchungsverfahren per SEPA vermieden werden können. Sobald wir den Chip für den jeweiligen Teilnehmer programmiert haben, schalten wir den Zugang frei und Sie können mit ihrem Account die Essen vorbestellen. Die Mensa-Chips können in der Mensa zu den Ausgabezeiten abgeholt werden. Die Chips sind im Einkauf leider sehr teuer und können nach der Programmierung nicht wieder verwendet werden, daher bitten wir um Ihr Verständnis, dass für den Chip einmalig 10,00 EUR anfallen. Bitte halten Sie ihr Kind an, sorgfältig auf diesen Chip zu achten. Seitens der Banken fallen bei Rückbuchungen Gebühren in Höhe von ca. 7,00 EUR an. Daher bitten wir Sie, sich bei Problemen oder Fragen bzgl. einer Abbuchung mit uns in Verbindung zu setzen, wir werden dann umgehend mit Ihnen die Abbuchung prüfen. Anmerkung für alle neuen Schüler der Jahrgangsstufe 5 ab September 2016: Bitte wählen Sie bei der Registrierung die Gruppe 5Neu, die genaue Klassenbezeichnung bitten wir nach der Klasseneinteilung im September zu aktualisieren. Häufig gestellte Fragen: Kann mein Kind auch ohne Anmeldung zum Essen kommen? Die Mittagsversorgung Ihres Kindes ist nur bei Vorbestellung gewährleistet, die Spontanessen sind in begrenzter Anzahl vorhanden. Was mache ich, wenn der Chip verloren geht? Bitte melden Sie den Verlust per und geben Sie hierbei den Namen und die Klasse Ihres Kindes an. Wir können Ihnen umgehend einen neuen Chip ausstellen, welchen Ihr Kind direkt in der Mensa abholen kann. Bitte beachten Sie, dass bei Verlust 10,- für einen neuen Chip anfallen. Wieviel wird von meinem Konto abgebucht? Im Webmenü können Sie eine monatliche Bestellübersicht aufrufen und genau einsehen, welchen Betrag wir Ihnen in Rechnung stellen. Bis wann kann ich meine Essen buchen bzw. stornieren? Eine Buchung bzw. Stornierung ist mit 2 Tagen Vorlauf möglich. Bei Krankheitsfällen kann das Menü taggleich per abbestellt werden. Was mache ich bei weiteren Fragen? Bitte kontaktieren Sie uns per unter info@martinbasarab.de oder unter unserer Mensa-Hotline: 089 /

4 Beispielhafte Darstellung des Webmenüs (vom Albert-Einstein-Gymnasium, wo wir ebenfalls kochen): Rufen Sie die Internetseite unter auf und starten Sie die Registrierung unter dem Button Anmelden. (alberteinstein.webmenue.info ist die URL der Seite, hat jedoch keine Auswirkungen auf Ihre Benutzung des Webmenüs) Bitten füllen Sie die vorgegebenen Felder aus. Wählen Sie die Einrichtung, die Ihr Kind besucht, und nach Eingabe Ihrer Daten drücken Sie bitte den Button weiter, automatisch werden Sie auf den nächsten Reiter weitergeleitet.

5 Beim Reiter Zahlung bitten wir darauf zu achten, den IBAN und BIC nochmals zu überprüfen und richtig einzutragen. Falsche Kontodaten müssen von uns per Hand überprüft werden, um Fehler bei der Abbuchung zu vermeiden. Sobald Sie im System registriert sind, werden wir Ihre Daten prüfen und den Chip für den Nutzer erstellen. Nach Erstellung ist der Account aktiviert, Speisepläne können nun eingesehen und Buchungen vorgenommen werden.