S P E I S E N K A R T E

Transkript

1 S P E I S E N K A R T E VORSPEISEN: 20 Räucherlachs, Sahnemeerrettich, 9,90 Toast u. Butter D,H,H 21 Räucherlachs D,H,,H kleine Portion 8,50 25 gegr.schafskäse,zwiebel,tomaten, 7,90 Peperoni,Knoblauch,H SUPPEN: 30 Hausgemachte Flädlesuppe A,C,IH, 3,80 31 Markklößchensuppe 1,2,,A,C,,B,I 3,80 32 Maultaschensuppe A,B,H,,I 3,80 33 Französische Zwiebelsuppe A,I,2 4,50

2 Flammkuchen hausgemacht 40 Flammkuchen, Crème fraîche, Speck, 7,90 Zwiebel, Käse1,2,7,,A,C,H, 41 Flammkuchen, Crème fraîche, Thunfsch 7,90 Zwiebel, Käse 2,C,H,D, 42 Flammkuchen, Crème fraîche, Champignon 8,90 Schinken, Käse 2,,7,8,C, 43 Flammkuchen, Griechisch, Crème fraîche 8,90 Schafskäse, Peperoni,Tomaten,Zwiebel,Käse 12,A,C,H, Pfannkuchen: 60 Gefüllter Pfannkuchen,Champignon 7,90 Käse überbacken 2,1,,A,C,H, 62 Gefüllter Pfannkuchen, Hackfeischsoße 7,30 Käse überbacken 2,1, A,C,H,

3 HAUPTGERICHTE - RIND 120 Rumpsteak Zwiebel Bratkartoffeln A,I,7, 18, Rumpsteak Kräuterbutter, Pommes A,C,H, 18, Pfeffersteak, Rösti, grüne Bohnen A,I,7, 19,90 HAUPTGERICHTE KALB 130 Cordon -Bleu, gef. Schinken, Käse 1,2,7,A,C,H,I, 17,50 Pommes, Rahmsoße 131 Züricher Geschnetzeltes, Sahne, Rösti A,I,H, 15, Züricher Geschnetzeltes, kl. Portion A,I,H, 12,90 VEGETARISCH 158 Vorarlberger Käsespätzle, Röstzwiebel 1,2, A,H,C, 8, Waldpilzpfanne mit Semmelknödel A,C,H,I 11,90 66 Spaghetti Pesto- Rosso mit Tomaten A 7,90

4 HAUPTGERICHTE GEFLÜGEL 140 Putensteak Hawaii Ananas, Käse 2,1,A,I,C 11,50 überbacken, Butterreis 142 Putengeschnetzeltes in Rahm, Tagliatelle A,I,H, 10,90 HAUPTGERICHTE FISCH 145 Zander v. Grill, Rieslingsauce, Tagliatelle D,C,N, 16, Zander v, Grill, kleine Portion D,C,H, 13, Norw. Lachsflet Kräuterbutter D,C,H, 16,50 Kartoffeln 147 Heissgeräuchertes Lachsflet, Blattsalate, 14,50 Gurken Dip D,C,H SALATVARIATIONEN: 160 Beilagensalat C,JH, 3, Bunte Salatschüsseln, Schinken, Käse,Ei 1,2,8,C,H 8, Bunte Salatschüssel Belvedere C,H, 2,7,8,D, 10, Bunte Salatschüssel Putenstreifen C,M,H, 9, Bunte Salatschüssel Scampispieß C,H,B, 9, Bunte Salatschüssel Ochsenfetzen C,H, 10, Bunte Blattsalate,Gebeizter Lachs auf 10,90 Reibeküchle, Sahnemeerrettich C,H, D,2,,A, Alle großen Salate mit Baguette

5 PASTA-GERICHTE 63 Spaghetti Hackfeischsoße A, I, 7,50 64 Spaghetti Hackfeischsoße kl. Portion A,I, 6,50 65 Spaghetti Lachsstreifen u. Tomaten D,H, 9,50 ÖSTERREICHISCHE -SPEZIALITÄTEN 150 Gek. Tafelspitz, Meerrettich, Kartoffel H -A 12,50 Blattspinat 151 Gek. Tafelspitz, H kleine Portion 10, Wiener Zwiebelrostbraten, Bratkartoffel 3A,I,,7, 16, Wiener Zwiebelrostbraten, kleine Portion 13, Original Wienerschnitzel, Pommes A,C, 16, Original Wienerschnitzel kleine Portion A,C, 13, Tiroler Gröstl, gek. Rindfeisch, Speck C,2,7, 9,50 Zwiebel, Bratkartoffel, Spiegelei 157 Tiroler Gröstl, kleine Portion C,2,7, 7,90

6 HAUPTGERICHTE SCHWEIN 101 Pan. Schnitzel, Pommes, Soße A,C,I, 9, Pan. Schnitzel, Pommes, kleine Portion A,C,I, 7, Pan.Jägerschnitzel, hausgem. Spätzle A,C,I 10, Pan.Jägerschnitzel, kleine Portion A,C,I 8, Pan. Schweizer-Käseschnitzel, Kroketten A,C,I,2 11,90 Rahmsoße H 106 Pan. Schweizer- Käseschnitzel kl. Portion A,C,i 9, Schweineflet Champignon, Spätzle H,I, 13, Schweineflet Champignon kl. Portion H,I, 10, Schweineflet Pfeffersoße, Rösti H,I,C 13, Schweineflet Pfeffersoße kl. Portion H,I,C, 10,90

7 VESPERKÄRTLE 201 Wurstsalat, Zwiebel, Brot, garniert 1,2,7 7, Wurstsalat, Zwiebel, kleine Portion 2,7 6, Schweizer Wurstsalat, Zwiebel, Käse, Brot 1,2,7,H 7, Schweizer Wurstsalat, kleine Portion 2,7,H 6, Gek. Schinkenbrot, garniert 8,7, 6, Käsebrot, garniert 2,H 6, Rohes Schinkenbrot, garniert 2,7,8,H 6, Geb. Camembert, Preiselbeeren, Salatgarnitur H,I 7, Strammer Max, Brot, Schinken Spiegelei 2,7,H,C 7, Pan. Schnitzel, Soße, Brot A,C,I 7, Rumpsteak Zwiebel, Brot A 14, Bratkartoffeln, 2 Spiegeleier, Speck, Zwiebel 7,C 7,50

8 ZUM NACHTISCH: 230 Wiener Apfelstrudel, Vanilleeis, Sahne 11,A,C,H 5, Gebackene Apfelküchle,Vanilleeis 1,C,H 5, Heisse Liebe, Vanilleeis heissen Himbeeren 1,H 5, Schwarzwaldbecher mit Kirschwasser 11,H 5, Gem. Eis 3 Kugeln 11,H 4, Gem. Eis 3 Kugeln mit Sahne 11,H 4, Kugel Eis 11 1, Kugel Eis mit Sahne 11,H, 2, Kugel Eis 1,4,H 3, Cassata Belvedere 1,H,c,4 4, Hausgemachter Kaiserschmarren, Apfelmus A,C,H,4 7,90

9 Herzlich willkommen im Restaurant

10 Neue Verordnung ab 2015 Allergieauslöser laut Gesetzestext. A) Glutenhaltiges Getreide B) Krebstiere oder K-Erzeugnisse C) Eier und Ei Erzeugnisse D) Fisch & Fisch -Erzeugnisse E) Erdnuss & Erdnuss -Erzeugnisse F) Soja & Soja Erzeugnisse G) Schalenfrüchte H) Milch & Milch -Erzeugnisse I ) Sellerie & Sellerie Erzeugnisse J) Senf & Senf- Erzeugnisse K) Sesamsamen & Sesam Erzeugnisse L) Lupine & Lupinen Erzeugnisse M) Weichtiere Weichtier Erzeugnisse N) Schwefeldioxid,Konzentration 10 mg/kg oder 10 mg/l In unseren Speisen können verschiedene Lebensmittel die hier aufgeführt sind, enthalten sein, wenn Sie eine Allergie haben, sprechen Sie mit uns, wir fnden eine Lösung. Vielen Dank für Ihr Verständnis! Zusatzkennzeichnung: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoffen, 3) mit Koffein, 4) mit Süßstoff, 5) Chininhaltig, 6) enthält eine Phenylalanin Quelle, 7) mit Nitritpökelsalz, 8 ) mit Antioxid Mittel, 9 ) mit Geschmacksverstärker, 10) mit Phosphat, 10) geschwefelt, 11) Geschwärzt, 12) gewachst,