Die welt fair geniessen.
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- Lisa Stein
- vor 6 Jahren
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1 Die welt fair geniessen.
2 SO SCHMECKT DIE WELT WIRKLICH. DeliFair bietet nicht nur die einzigen Bio-/ Fairtrade-Würzsaucen der Welt. Alle Saucen kommen zudem komplett ohne Geschmacksverstärker aus und bieten Ihren Kunden authentischen, fairen Geschmack. DAS BIETET DELIFAIR IHREN KUNDEN: weltweit einzige FLO-Fairtrade-zertifizierte Bio-Würzsaucen 100 % bio und 100 % vegan frei von Gluten und Hefe frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern frei von künstlichen oder naturidentischen Aromen Recycling-Packmittel IHnen: Trägt zur Imagebildung bei Sicherer Käufermarkt mit Fairtrade- Produkten Wertschöpfung durch höheren Umsatz pro Flasche Erhöhter Category Share aufgrund des einzigartigen Angebots Kategorieausdehnung durch Ansprache von Veganern, Glutenvermeidern und Bio-Konsumenten DE-ÖKO-003 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Gluten- Frei HefeFrei
3 DIE IDEE HINTER DELIFAIR Eine ehrliche Sauce Als weltweit erster Anbieter von Bio-/ Fairtrade-Würzsaucen möchten wir dem Verbraucher zeigen, wie die Welt wirklich schmeckt. Und damit eine echte Alternative zu herkömmlichen Saucen bieten. Mit handverlesenen Zutaten aus der ganzen Welt. Mit Rezepturen, die an der Küchenzeile entwickelt wurden. Und mit fairen Bedingungen für die Kleinbauernorganisationen und deren Arbeiter/-innen. Warum wir der weltweit erste Anbieter sind? Weil für die Entwicklung einer DeliFair-Sauce viele Hürden genommen werden müssen: angefangen bei der Beschaffung von Bio-Rohstoffen mit Fairtrade-Siegel über die Entwicklung geschmackvoller Rezepturen ohne Geschmacksverstärker bis hin zur Fertigung in Deutschland mit den strengen Auflagen der Siegelinitiativen. So sind wir umso stolzer, dass ein geschmackvolles Kleinkunstwerk dabei herausgekommen ist.
4 BEI DELIFAIR VEREINEN SICH VERSCHIEDENE KOMPETENZEN. Geschmack Mal unter uns: Manchmal schmeckt Fairtrade nicht unbedingt geschmackvoller. Das wollten wir ändern. Und haben all unsere Saucen von erfahrenen Köchen entwickeln lassen. Denn immerhin möchten wir Ihren Kunden nicht nur ein Kauferlebnis ohne schlechtes Gewissen, sondern auch ein echtes Geschmackserlebnis bieten. FAIRTRADE Dass unser Konsum niemandem auf der Welt schadet, sollte eigentlich eine Selbstverständlichkeit sein. Das Gegenteil ist aber immer noch der Fall. Deshalb setzen wir bei unseren Produkten auf Fairtrade. Damit Kleinbauern und Arbeiter in den Anbaugebieten in eine nachhaltige Zukunft investieren können. Zum Beispiel für die ecuadorianische Kooperative, aus der wir unser Bananenpüree beziehen. Hier wird mittels der Fairtrade-Prämien jährlich die Sonderschule für behinderte Kinder San Antonio de Padua unterstützt. DIE KÖPFE HINTER DELIFAIR Dass wir der weltweit erste Anbieter von Bio-/ Fairtrade-Würzsaucen sind, ist kein Zufall. Denn bei uns vereinen sich jahrelange Erfahrungen im Bereich Saucen, Ernährung, Fairtrade und Marketing.
5 Smoky Gaucho Finest BBQ Sauce Die Kohle brennt, die Sonne scheint und das Fleisch schimmert saftig: So wie ein perfekter Grillabend ist auch unsere BBQ-Sauce. Ein saftig-süßlicher Tomatengeschmack wird durch ein intensives, natürliches Raucharoma abgerundet. Das Raucharoma wird durch die Verwendung von über unbehandeltem Buchenholz geräuchertem Rohrzucker hervorgerufen. Wasser, Tomatenmark* (17 %), Rohrohrzucker*, Zuckerrohrmelasse*, Branntweinessig* (Weingeistessig*), Heidelbeerpüree*, Tomatensaftpulver*, Rohrohrzucker* geräuchert (Rohrohrzucker*, Rauch), Maisstärke*, Zwiebelpulver*, Salz geräuchert (Salz, Rauch, Trennmittel: Siliciumdioxid, Meersalz), Rote Bete Saftkonzentrat*, Knoblauchpulver*, Paprikapulver*, Pfeffer* * Aus kontrolliert biologischem Anbau Rohrohrzucker, Zuckerrohrmelasse, Tomatensaftpulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Pfeffer Bio- und Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzenten angebaut u. a. aus Indien und Sri Lanka. Fairtrade-Anteil mind. 24,9 %
6 Ganesha Finest curry Sauce Cremig, bananig und schön fruchtig: Anders als bei üblichen Currysaucen tritt hier der Ananas-Geschmack in den Hintergrund und macht einem frischen, mit einer ausbalancierten Säure verfeinerten Curry- Geschmack Platz. Curcuma und Ingwer geben der Sauce zusätzlich eine ganz dezente Schärfe. Wasser, Bananenpüree (Bananen*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Mangopüree*, Zwiebeln*, Maisstärke*, Orangensaftkonzentrat*, Rohrohrzucker*, Ananassaftkonzentrat*, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*, Curry* (0,7 %), Zwiebelpulver*, Curcuma*, Ingwerpulver*, Chilipulver* * Aus kontrolliert biologischem Anbau Bananenpüree, Rohrohrzucker, Curry, Zwiebelpulver, Curcuma, Ingwerpulver, Chilipulver Bio- und Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzenten angebaut u. a. aus Ecuador Fairtrade-Anteil mind. 53 %
7 Oishii Finest Teriyaki Sauce Leichte Süße, nicht übermäßig salzig, echte Sesam- und Ingwerstücke sowie eine schöne, etwas dickere Konsistenz: Bei der Herstellung unserer Teriyaki-Sauce war es uns wichtig, dass man all diese Komponenten sehr detailliert schmeckt. So ergibt sich eine schöne Geschmacksentwicklung von leichter Süße zu salzig, gefolgt von einer harmonischen Säure hin zu den Sesam- und Ingwerstückchen. Wasser, Sojasauce* (Sojabohnen*, Wasser, Reis*, Salz), Rohrohrzucker* (0,9 %), Branntweinessig* (Weingeistessig*), Apfelessig*, Maisstärke*, Sesam* (0,9 %), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Ingwerstücke getrocknet (0,6 %), Ingwerpulver* (0,2 %), Knoblauchpulver*, Zwiebelpulver*, Koriander* * Aus kontrolliert biologischem Anbau Rohrohrzucker, Sojabohnen, Reis, Sesam, Ingwerstücke, Ingwerpulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Koriander Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzenten angebaut u. a. aus Thailand, Madagskar Fairtrade-Anteil mind. 61 %
8 Neu im Sortiment TIAN LONG FINEST SWEET CHILI SAUCE In Südostasien ist sie ein absolutes Muss und ist der Begleiter vieler Mahlzeiten: die Sweet Chili Sauce. Unsere Tian Long (von chinesisch Himmeldrache) kommt mit einem ausgewogenen Verhältnis aus Süße und Säure daher. Scharf, aber fruchtig im Geschmack. Wasser, Rohrohrzucker*, Branntweinessig* (Weingeistessig)*, Paprika*, Meersalz, Knoblauch*, Maisstärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Zitronensaftkonzentrat*, Chiliflocken*, Chilipulver*, Ingwerpulver* * Aus kontrolliert biologischem Anbau Rohrohrzucker, Chiliflocken, Chilipulver, Ingwerpulver Fairtrade-zertifiziert und angebaut von Fairtrade-Produzenten u. a. aus Indien. Fairtrade-Anteil mind. 59 % (ohne Wasser)
9 Neu im Sortiment TAMARI FINEST SOJA SAUCE Unsere Tamari Soja-Sauce wird auf traditionelle, natürliche Art gebraut. Sie wird ohne Weizen hergestellt und ist daher glutenfrei und für alle Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Sie ist pikantwürzig, kräftig und vollmundig. Umami eben, und damit eine Soja-Sauce wie sie sein sollte. Sojabohnen, Wasser, Reis, Salz Sojabohnen, Reis Fairtrade-zertifiziert und angebaut von Fairtrade-Produzenten aus Thailand. Fairtrade-Anteil mind. 56 %
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