SCHLEMMER-ÖLE, -MARINADEN UND -SAUCEN FÜR VOLLENDETE FLEISCHVEREDELUNG

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Maximilian Winkler
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1 SCHLEMMER-ÖLE, -MARINADEN UND -SAUCEN FÜR VOLLENDETE FLEISCHVEREDELUNG

FANTASTISCH IM GESCHMACK, VIELSEITIG IN DER ANWENDUNG Unter dem Markennamen erweitert VAN HEES kontinuierlich ein innovatives Convenience-Sortiment.

2 FANTASTISCH IM GESCHMACK, VIELSEITIG IN DER ANWENDUNG Unter dem Markennamen erweitert VAN HEES kontinuierlich ein innovatives Convenience-Sortiment. Der Schwerpunkt dabei liegt auf Würzölen, Marinaden und Saucen, die Fleisch und Fleischwaren einen individuellen Geschmack verleihen und dabei sehr vielseitig in der Anwendung sind. Alle e, Schlemmer-Marinaden und Schlemmer-Saucen zeichnen sich besonders durch eine leuchtend appetitliche Optik und besten Geschmack aus. Ihre Vorteile: Ausgezeichneter Geschmack Ansprechende, glänzende Optik Optimale Fleischveredelung Einfaches Handling Hohe Ergiebigkeit

3 SCHLEMMER-SAUCEN Bezeichnung Art.-Nr. Beschreibung / Schlemmer-Sauce Western Honey Kräftige, wasseremulgierte Würzmarinade mit markantem Raucharoma zur Herstellung von Spareribs und anderen marinierten Fleischteilen. ca. 75 g/kg Fleisch Schlemmer-Sauce Pikantessa Schlemmer-Sauce Pikantessa ist eine pikant kräftige Würzsauce für Fleischgerichte verschiedenster Art. Neben dem markanten Geschmack, charakterisieren knackige Stücke aus Zwiebel und Paprika, Chili und feines Zwiebelpulver diese Schlemmer-Sauce. 100 g/150 g angebratene Fleischwürfel Schlemmer-Sauce süß/sauer Gebrauchsfertige Würzsauce nach asiatischer Art für gegartes Fleisch, Fisch, Geflügel, Wild, Schalen- und Krustentiere. 1 kg Sauce/1 kg Fleisch Schlemmer-Sauce Piri Piri Schlemmer-Sauce Piri Piri ist eine leicht rote Chili-Sauce mit pikant-scharfem Paprikageschmack. nach Geschmack Art.-Nr Stand November 2010 Seite 1

4 SCHLEMMER-ÖLE Bezeichnung Art.-Nr. Beschreibung / Argentinia Feuerrot mit sichtbarem Kräuteranteil - Würzig pikanter Geschmack nach Pfeffer, Paprika, Chili, Kurkuma - Ideal für Grillsteaks, Fleischspieße, Ragouts von Schweine-, Rind- und Lammfleisch g/kg Fleisch bzw. Gesamtmenge Ceylon Attraktive Curryfarbe - Mit ganzen Stücken aus Zwiebel und Paprika - Ideal für asiatische Geschmacksrichtungen - Bestens geeignet für Geflügelfleisch g/kg Fleisch bzw. Gesamtmenge De Luxe Hochwertiges Pflanzenöl, verfeinert mit edlem Zwiebelöl, Paprika-Oleoresin und einem pikanten Hauch Capsicum verleiht Grillspezialitäten, Geschnetzeltem, Gulasch und Ragout eine attraktive Optik und einen abgerundeten, würzigen Geschmack 40 g/kg Fleisch De Paris Vollaromatisches Würzöl - Typischer Kräuterbuttergeschmack - Ansprechende Optik - Ideal für Steaks- und Pfannengerichte g/kg Fleisch bzw. Gesamtmenge Highlander Kräftige grüne Farbe - Mit hohem Kräuteranteil aus Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, u.a. - Ideal für alle Grillspezialitäten etc. 100 g/kg Fleisch bzw. Gesamtmenge mit feiner Knoblauchnote Würzöl mit natürlichen Aromen - Klare, leicht gelbliche Farbe - Entfaltet eine angenehme Knoblauchnote - Optimal zu Grillgewürzen - Garantiert optimalen Glanz - Verleiht Fleisch eine äußerst attraktive Optik - Ideal für alle Fleisch- und Grillspezialitäten g/kg Fleisch oder nach Geschmack Art.-Nr Stand November 2010 Seite 2

SCHLEMMER-ÖLE Bezeichnung Art.-Nr. Beschreibung / Highlander ogaf hot & spicy 252 026 204 894 - Kräftige grüne Farbe - Mit hohem Kräuteranteil aus Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, u.a. - Ideal für alle Grillspezialitäten, Fleischspieße etc.

5 SCHLEMMER-ÖLE Bezeichnung Art.-Nr. Beschreibung / Highlander ogaf hot & spicy Kräftige grüne Farbe - Mit hohem Kräuteranteil aus Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, u.a. - Ideal für alle Grillspezialitäten, Fleischspieße etc. - Leuchtend rote Farbe - Sehr pikante Paprika- und Chilinote - Mit Sichtgewürzen wie Pfeffer und Chilisamen - Hervorragend zu Grillsteaks und anderen Grilladen Italia Kräuter Knoblauch Leuchtend rote Farbe - Mit typisch mediterranem Geschmack durch Olive, Knoblauch und Parmesan - Enthält Sichtkräuter wie Oregano und Basilikum - Bestens geeignet für Grillsteaks, Fleischröllchen und andere Spezialitäten - Attraktive, leicht gelbliche Farbe - Mit angenehmer Knoblauch- und Kräuternote - Sichtbarer Kräuteranteil aus Petersilien- und Sellerieblättern - Ideal für Steaks, Medaillons und Pfannengerichte Merlin Leuchtend rote Farbe - Einzigartiger Geschmack - Verleiht Fleisch eine äußerst attraktive Optik - Mit Sichtgewürzen wie Pfeffer und Koriander - Speziell für Grillsteaks, Ragouts und alle Arten von Grilladen Onion Creme Orangefarben, mit Gemüseanteil, Kräutern und Gewürzen - Feinwürzig nach Röst-Zwiebel, Tomate, Knoblauch - Ideal für Grillsteaks, Fleischspieße, Ragouts von Schweine-, Rind- und Lammfleisch und für Fisch Oriental Mistery Attraktive gelblich grüne Farbe - Exotisch, würziger Geschmack - Sichtbare Kräuter und Gewürze - Ideal für Grillsteaks, Fleischspieße, Ragouts von Schweine-, Rind- und Lammfleisch und für Fisch Art.-Nr Stand November 2010 Seite 3

SCHLEMMER-ÖLE Bezeichnung Art.-Nr. Beschreibung / Provence ogaf Red Star ogaf Sweet Chili 248 358 200 638 245 836 Provence ogaf ist ein rotes Würzöl mit sichtbaren Kräutern und Gewürzen.

6 SCHLEMMER-ÖLE Bezeichnung Art.-Nr. Beschreibung / Provence ogaf Red Star ogaf Sweet Chili Provence ogaf ist ein rotes Würzöl mit sichtbaren Kräutern und Gewürzen. Provence ogaf vereint in sich die sensorischen Vorzüge hinsichtlich Geschmack nach Kräuter der Provence und einer ansprechend roten Farbe. - Appetitlich und glänzend aufgelegt - Langanhaltendes, frisches Aussehen - Minimierung von Tropfverlusten sorgen für saftige Spezialitäten - Gleichermaßen geeignet für Steaks und Pfannengerichte - Ein typisches, würziges Grillgeschmackserlebnis verspricht die Kombination von Pfeffer, Paprika und Koriander. - Orangerot mit sichtbarem Kräuter- und Gemüseanteil - Fruchtig, süßlich pikant nach Paprika, Lauch, Zwiebel - Ideal für Grillsteaks, Fleischspieße, Ragouts von Schweine-, Rind-, Lammfleisch und Geflügel würzig Würzöl mit natürlichen Aromen - Attraktive rote Farbe - Entfaltet eine angenehme Knoblauchnote - Optimal zu Grillgewürzen - Garantiert optimalen Glanz - Verleiht Fleisch eine äußerst attraktive Optik - Ideal für alle Fleisch- und Grillspezialitäten g/kg Fleisch bzw. Gesamtmasse Art.-Nr Stand November 2010 Seite 4

7 SCHLEMMER-ÖLE Bezeichnung Art.-Nr. Beschreibung / Texas ogaf Gyros ogaf Indian Deli Orange-rotes Würzöl mit charakteristischer Barbecue-Note - Kräftig würziger Geschmack durch Zwiebeln, Pfeffer und Paprika g/kg - Rotbraunes Würzöl mit typisch mediterranem Geschmack und feiner Knoblauchnote - Hervorragend für Grill-Spezialitäten oder geschnetzelte Pfannengerichte g/kg - Currygelbes Würzöl mit sichtbarem Kräuter- und Gewürzanteil - Charakteristischer Currygeschmack mit exotischer Ingwer-Kardamom-Note - Ideal für Geflügel, Schwein und Fisch - Ohne zugesetzte Lactose - Frei von zugesetztem Glutamat g/kg Art.-Nr Stand November 2010 Seite 5

8 SCHLEMMER-MARINADEN Bezeichnung Art.-Nr. Beschreibung / Schlemmer-Marinade Delfter Schlemmer-Marinade Delfter ist eine cremige Marinade mit ausgesuchten Kräutern und Gewürzen zur Veredelung von Geschnetzeltem, Steaks und Pfannengerichten. Schlemmer-Marinade Diana Schlemmer-Marinade Diana ist eine feine Pilz-Marinade mit Waldpilzstücken und herzhaft rahmigem Geschmack, hervorragend zur Veredelung von Geschnetzeltem, Steaks und Pfannengerichten. Schlemmer-Marinade Pfeffina Schlemmer-Marinade Pfeffina ist eine geschmacklich abgerundete Pfeffermarinade mit grünem und rotem Pfeffer, fix und fertig gewürzt zur Veredelung von Fleischprodukten. Art.-Nr Stand November 2010 Seite 6

9 e, -Marinaden und -Saucen eignen sich hervorragend für geschnetzelte Pfannengerichte. Auch raffinierte Steaks, Spiesse und Winterbraten lassen sich auf einfache Weise exklusiv veredeln. VAN HEES GmbH Kurt-van-Hees-Straße Walluf Deutschland Tel Fax info@van-hees.com Art.-Nr

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