Gewürze Gartner Stand: Seite 1
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- Kilian Kohl
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1 Gewürze Gartner Stand: Seite 1 Gewürzmischungen A bis B Alle hier angeboten Produkte sind ohne Glutamate, ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Aromen, ohne künstliche Farbstoffe, bestechen durch natürlichen Geschmack und sind natürlich bekömmlich. Preisklassen = PK: A = EUR 3,50 African Fisch - 75g PK: A Zutaten: Lauch, Zwiebeln, Nanaminze, Zitrone, Majoran, Koriander, Knoblauch. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam Beschreibung: Afrikanische Gewürzmischung für Koch- und Bratfisch Americo Steakpfeffer - 75g PK: A Zutaten: Pfeffer, Meersalz, Basilikum, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Petersilie, Piment, Thymian. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam Anwendung: Für Braten und Grillgerichte, Sossen und Gemüse Aglio Oglio & Pepperocino - 65g PK: A Zutaten: Knoblauch, Chili, Paprika, Zwiebeln, Basilikum. Oregano, Petersilie. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam Anwendung: Für Spaghetti Aglio, Olio e Pepperoncino, pikant - würzig, wie bei Ihrem Lieblingsitaliener Akropolis - 75g PK: A Zutaten: Meersalz, Oregano, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Basilikum, Pfeffer, Thymian. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam Tipp: Für die Dipsauce nehmen Sie 1-2 Esslöffel Gewürz in ca. 200g Ketchup, Creme Fraiche, Schmand, Frischkäse oder Sahne.
2 Gewürze Gartner Stand: Seite 2 Alla Marinara - 65g PK: A Zutaten: Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Basilikum. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam Beschreibung: Spaghetti-Pasta Gewürz Tipp: Für 2 Personen: Mischung mit kaltgepresstem Olivenöl vermischen, in einer Pfanne kurz anwärmen und dann die "bissfest" gegarten Nudeln dazu geben und nochmals kurz anbraten lassen. Apfelstrudel - 75g PK: A Zutaten: Zimt, Rohrzucker, Nelken, Ingwer, Zitrone. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam Dosierempfehlung: Ca g Gewürz auf 500g Mehl Arizona - 75g PK: A Zutaten: Paprika, Knoblauch, Meersalz (13 %), Pfeffer, Cumin, Chili, Koriander. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam Anwendung: Die erlesene Gewürzmischung verleiht Fleisch, Geflügel und gegrilltem Gemüse einen unnachahmlichen Geschmack Arrabbiata Gourmet - 75g PK: A Zutaten: Chili, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Meersalz, Karotten, Petersilie, Sellerie, Pastinaken, Porree. Kann Spuren von Senf und Sesam Anwendung: Für Pasta, Spaghetti, Pizza, Bruschetta Dips, Zucchini, Schafskäse, Mozarella Tipp: Für Dips nimmt man 2/3 Creme Fraiche und 1/3 Sahne oder Joghurt
3 Gewürze Gartner Stand: Seite 3 Bärlauch Pesto - 40g PK: A Zutaten: Bärlauch, Petersilie, Knoblauch, Meersalz, Schnittlauch, Pfeffer, Zwiebeln. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam Anwendung: Für Dips, Salate, Saucen, Pasta Tipp: Vermischen Sie 1-2 Teelöffeln mit Wasser und Olivenöl zu gleichen Teilen, ca. 1/2 Stunde ziehen lassen, gekühlt servieren. Bärlauch Kräuter - 50g PK: A Zutaten: Bärlauch, Zwiebeln, Paprika, Oregano, Petersilie, Majoran, Chili. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam für Dips, Saucen, Salate, Kräuterbutter u.v.m. Anwendung: Für Dips ca. 1-2 Teelöffel mit Quark, Frischkäse oder Creme Fraiche verrühren. Bella Italia - 75g PK: A Zutaten: Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Oregano, Basilikum, Meersalz, Bohnenkraut, Thymian, Chili. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam Anwendung: Für Pizza, Pasta, Hackfleisch, Dips und Saucen. Tipp: Für die Dipsauce nehmen Sie 1-2 Esslöffel Bella Italia und etwas Olivenöl in ca. 200g Ketchup, Creme Fraiche, Schmand, Frischkäse oder Sahne. Bratengewürz - 75g PK: A Zutaten: Paprika, Zwiebel, Senf, Pfeffer, Knoblauch, Kümmel, Curry (Cumin, Koriander, Curcuma, Fenchel, Salz, Chili, Bockshornklee, Kümmel) Petersilie, Muskat, Senfkörner, Nelken, Majoran, Bohnenkraut. Kann Spuren von Sellerie und Sesam Anwendung: Die klassische Mischung für Schweine- und Rinderbraten Bratfisch - 75g PK: A Zutaten: Steinsalz, Basilikum, Pfeffer, Curry, Senf, Petersilie, Muskat. Kann Spuren von Sellerie und Sesam Beschreibung: Gewürzsalz für tolle Fischgerichte aus der Pfanne und vom Grill
4 Gewürze Gartner Stand: Seite 4 Bratkartoffel - 75g PK: A Zutaten: Röstzwiebel (Pflanzenöl, Weizenmehl, Salz), Petersilie, Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Meersalz, Oregano, Basilikum, Majoran, Rosmarin. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam mit Röstzwiebeln, eine Spitzengewürzzubereitung Bratkartoffel Gewürzsalz - 75g PK: A Zutaten: Meersalz, Zwiebel, Pfeffer, Macis, Curcuma, Rohrzucker, Sellerie, Knoblauch, Nelken, Lorbeer. Kann Spuren von Senf und Sesam Anwendung: Eine Spitzengewürzzubereitung, einfach unter die Kartoffeln geben Brotgewürz für dunkles Brot, gemahlen - 75g PK: A Zutaten: Koriander, Anis, Piment, Nelken. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam Anwendung: ca. 15 g oder 2 EL für 500 g Mehl Brotgewürz fein gemahlen - 75g PK: A Zutaten: Koriander, Fenchel, Kümmel, Anis. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam Anwendung: je nach Geschmack ca. 1-2 Eßlöffel auf 500 g Mehl Brotgewürz Rustikal ganz - 75g PK: A Zutaten: Koriander, Kümmel, Anis, Fenchel. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam
5 Gewürze Gartner Stand: Seite 5 Brotgewürz Rustikal, gemahlen - 75g PK: A Zutaten: Kümmel, Koriander, Schwarzkümmel, Fenchel, Anis. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam Dosierempfehlung: Ca. 1-2 Esslöffel mit 500g Mehl vermischen. Brotgewürz Rustikal, geschrotet - 75g PK: A Zutaten: Kümmel, Koriander, Schwarzkümmel, Fenchel, Anis. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten Dosierempfehlung: ca. 15 g für 500 g Mehl (2 gestrichene Eßlöffel) Brotgewürz Tirol, gemahlen - 75g PK: A Zutaten: Koriander, Fenchel, Schabziegerklee, Bockshornklee, Kümmel, Thymian, Cumin. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten Anwendung: Für pikante äbrote und Gebäck mit Kräuternote. Bruschetta Arrabbiata - 75g PK: A Zutaten: Tomaten, Zwiebel, Chili, Salz, Basilikum. Oregano, Tomatenflocken. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam würzig - scharf Anwendung: Für Pizzaböden und Pastasaucen, Dips, Salate, Mozzarella usw. Tipp: 2-3 Teelöffel in Frischkäse, Quark, Creme Fraiche, Sahne, Schmand, Olivenöl ergeben einen leckeren Dip. Bruschetta mit Knoblauch - 75g PK: A Zutaten: Tomaten, Knoblauch, Zwiebel, Salz, Basilikum, Oregano. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam mit Knoblauch Anwendung: Für Pizzaböden und Pastasaucen, Dips, Salate, Mozzarella usw. Tipp: 2-3 Teelöffel in Frischkäse, Quark, Creme Fraiche, Sahne, Schmand, Olivenöl ergeben einen leckeren Dip.
6 Gewürze Gartner Stand: Seite 6 Bunter Pfeffer mit rosa Beeren - 50g PK: A Zutaten: Schwarzer, weißer und grüner Pfeffer, rosa Beeren. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam Anwendung: Für die Mühle und Bratensoßen Butter Gewürz Argentinisch - 75g PK: A Zutaten: Knoblauch, Meersalz (20 %), Chili, Zwiebel, Paprika, Pfeffer, Rosmarien, Thymian, Basilikum, Oregano, Petersilie. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam Anwendung: Einfach unter die Butter rühren und zu Grillfleisch reichen.
Hokkaidokürbis* 38% Wasser Linsen* Äpfel* Sonnenblumenöl* Sonnenblumenkerne* Zwiebeln* Essig (Balsamico)* Zitronensaft* Salz Hefeflocken
Hokkaidokürbis* 38% Orangenschale* Ingwer* Paprika edelsüß* roter Pfeffer* Kreuzkümmel* Anis* Paprika grün* 47% Kartoffeln* Paprikapulver edelsüß* Schabziegerklee* Basilikum* Paprika bunt* 48% Kartoffeln*
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