Vorspeisen. Vegetarisch
|
|
|
- Edwina Bretz
- vor 5 Jahren
- Abrufe
Transkript
1 Vorspeisen Hokkaido-Kürbisschnitte Zucchettitatar Eierschwämmli rosa Pfeffer 19.- Nüsslersalat Birne Speck 15. Sellerie-Apfelsalat Mandeln Lauch Hüttenkäse Kalbstatar Pikant mariniert Zopf 100g g 28. Randensuppe Himbeere Crème Fraîche 14. Pastinakencrème Calvados-Apfel 12. Vegetarisch Zimt-Gnocchi Kürbis Rande Spinat Preiselbeeren 30. Schwümmli-Ragout Gemischte Waldpilze Serviettenknödel Vegetarischer Herbstteller Spätzli Rotkabis Kürbis Rosenkohl Rande Maroni 28.
2 Hauptgänge Aus dem Wasser Zanderfilet Vanille & Zimt Rotkabis Reisröllchen Von den Wiesen Rindsfilet Serviettenknödel Herbstgemüse 51. Cordon Bleu vom Kalb, gefüllt mit Melchnauer Dorfkäse & Schinken Berner Frites Herbstgemüse 40. Hirschentrecôte Kirsch-Lack Zimt-Gnocchi Rosenkohlblätter 49. Rehschnitzel Spätzli Herbstgarnitur Preiselbeeren Wildpfeffer Spätzli Kürbis Rande Spinat 39.- Kreuz Bratwurst Rösti Zwiebelsauce Herbstgemüse 24.
3 Am Tisch tranchiert ab 2 Personen Chateaubriand Sauce Béarnaise 65. pro Person 1. Gang Serviettenknödel Herbstgemüse 2. Gang Zimt-Gnocchi Rosenkohlblätter
4 Kleine Karte Grüner Salat Bunter Blattsalat Dressing nach Wahl 7.50 Gemischter Salat Bunter Blattsalat hausgemachte Salate Dressing nach Wahl Caesar Salat Lattichsalat Pouletstreifen Caesardressing Croutons Parmesan Buchsi-Plättli Mostbröckli Rohessspeck Salami Rohschinken rezenter Emmentaler Essiggemüse 15. Amélie-Plättli rezenter Emmentaler Brie Gruyère Antipasti Essiggemüse Schnipo Schweinsschnitzel Berner Frites Gemüse Rahmschnitzel Schweinsschnitzel Berner Frites Gemüse Kreuz-Burger Rindfleisch Avocado Tomate Schangnauer Büffelmozzarella Berner Frites 25. Vegi-Burger Vegi Burger Cornichon Schalotten Raclettekäse Berner Frites 21.
5 Kinderkarte Rahmschnitzel 2 Schnitzel 110g Schnitzel 80g 9.50 Bitterballen 150g gr 8.50 Fischknusperli 150g g 8.50 Beilagen nach Gschmäckli Berner Frites Nüdeli Kartoffelstock Gemüse Stibitzerteller 0. Kinder erhalten einen leeren Teller und dürfen rundherum stibitzen.
6 Desserts Tarte Tatin Mohnschmand Granatapfel Vanilleglace 14. Gerührter Eiskaffee Birne Quinoa I wot nüm kleine Dessertvariation 9.50 Meringues Schlagrahm Vanilleglace saisonale Früchte Glacesorten (von Kalte Lust, Olten) Vanille Kaffee Pistazie Caramel Sauerrahm Sorbets (von Kalte Lust, Olten) Dunkle Schoggi Erdbeere Birne Mango Zwetschge Zitrone Kugel 3.50 Rahmzuschlag 1.50 Käse Käseauswahl von Jumi & Chäsilade Buchsi 15.
7 Coupes Coupe Dänemark 3 Kugeln Vanilleglace Schoggisauce Rahm 7.50/10.50 Coupe Melba 3 Kugeln Vanilleglace marinierter Pfirsich Rahm 8.50/11.50 Coupe Lina 1 Kugel Mangosorbet 1 Kugel Sauerrahmglace 1 Kugel Erdbeerglace Smarties Rahm 9. /12.
8 Regionalmenü Nüsslersalat Birne Speck Randensuppe Himbeere Crème Fraîche Schwümmli-Ragout Gemischte Waldpilze Serviettenknödel Wildpfeffer Zimt-Gnocchi Kürbis Rande Spinat Gerührter Eiskaffee Birne Quinoa 3 Gang Gang Gang Käse 10.
9 Degustationsmenü Hokkaido-Kürbisschnitte Zucchettitatar Eierschwämmli rosa Pfeffer Crevette im Kartoffelmantel Ananas-Relish Colonel Zitronensorbet Wodka Hirschentrecôte Kirsch-Lack Spätzli Rosenkohlblätter Tarte Tatin Mohnschmand Granatapfel Vanilleglace 3 Gang Gang Gang Käse 10.
10 Deklaration Rind, Kalb, Schwein, Poulet: Schweiz Zander: EU Wild: Schweiz Allergen-Information Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien und/oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne Unsere Lieferanten Fleisch: Metzgerei Marti, Herzogenbuchsee Gemüse: Forster Gemüse, Pfaffnau Käse: Chäsilade Buchsi & Jumi AG, Boll Feinkost: Fideco, Murten Glace: Kalte Lust, Olten
Vorspeisen. Vegetarisch
Vorspeisen Hausgebeizter Lachs Bergamotte Gurke Dill 21.50 Flaschentomate Lattich Mozzarella Melone Balsamico 15. Chicorée-Apfelsalat Baumnüsse Hüttenkäse 11.50 Kalbstatar Pikant mariniert Zopf 100g 21.50
Vorspeisen. Vegetarisch
Vorspeisen Hausgebeizter Lachs Bergamotte Gurke Dill 21.50 Flaschentomate Lattich Mozzarella Melone Balsamico 15. Chicorée-Apfelsalat Baumnüsse Hüttenkäse 11.50 Kalbstatar Pikant mariniert Zopf 100g 21.50
Vorspeisen. Vegetarisch
Vorspeisen Hausgebeizter Lachs Orange Gurke Dill 21.50 Nüsslersalat Feige geräucherte Entenbrust 15. Chicorée-Apfelsalat Baumnüsse Hüttenkäse 11.50 Kalbstatar Pikant mariniert Zopf 100g 21.50 150g 28.
HERZOGENBUCHSEE. Degustationsmenü. unsere Weltreise. Heilbutt Holunder Lauchmousse Trevisano. Omelette Coppa Eierschwämme Erbsen
Degustationsmenü unsere Weltreise Heilbutt Holunder Lauchmousse Trevisano Omelette Coppa Eierschwämme Erbsen Zander & Wachtelbrust Verjus-Schalotten Wachtelei Feigensorbet süsses Pesto Pata Negra Venererisotto
Machen, nicht schwatzen!
Machen, nicht schwatzen! Amélie Moser-Moser Ein Mikrokosmos soll es sein das Kreuz eine kleine Welt mit Ausstrahlung. Im Jahr 2014 entstand die Idee, das Kulturlokal «altes schlachthaus» so auszubauen,
Speisekarte. Trueberbueb AG Sägegasse Trub
Speisekarte Trueberbueb AG Sägegasse 1 3556 Trub Wildkarte Nüsslersalat mit Speck, Ei und Brotwürfeli an feiner französischer Salatsauce 12.50 Kürbiscrèmesuppe mit Maronibrösmeli 7.50 Wildkraftbrühe mit
Restaurant Golf36. Original Caesar-Salat 22 Römersalat gebratenes Poulet Croûtons knuspriger Speck Caesar-Dressing
Kalte Speisen Grüner Salat 7 12 Bunter gemischter Salat 9 14 Original Caesar-Salat 22 Römersalat gebratenes Poulet Croûtons knuspriger Speck Caesar-Dressing Nüsslisalat mit Bündner Speck und gebratenen
Nüsslisalat / Französisch / Garnitur Nüsslisalat an Französischer Salatsauce mit gehacktem Ei CHF Speck und Croutons CHF 12.
Vorspeisen Bunter Blattsalat / Französisch oder Italienisch / Grissini CHF 8.00 Gemischter Salat / Französisch oder Italienisch / Grissini CHF 9.50 Nüsslisalat / Französisch / Garnitur Nüsslisalat an Französischer
RESTAURANT SonnenHof UETIKON AM SEE SALATE. Grüner Salat Gemischter Salat mit gerösteten Kürbiskernen 10.50
SALATE Grüner Salat 8.50 Gemischter Salat mit gerösteten Kürbiskernen 10.50 Nüsslisalat mit Ei und Croûtons 12.50 Grosser Salatteller mit Ei und Hüttenkäse 19.50 Wurst-Käse-Salat einfach oder garniert
HERZLICH WILLKOMMEN IM GASTHOF BÄREN
SPEISEKARTE HERZLICH WILLKOMMEN IM GASTHOF BÄREN Hausgemacht, sprich «bäregmacht». Regionale & marktfrische Produkte zubereitet zu kreativen & köstlichen Speisen. «e härzhafte guete!» wünscht Ihnen das
RESTAURANT SonnenHof SALATE. Grüner Salat Gemischter Salat mit gerösteten Kürbiskernen 10.50
SALATE Grüner Salat 8.50 Gemischter Salat mit gerösteten Kürbiskernen 10.50 Mozzarella di buffalo mit Datterini-Tomaten und Sauerrahm-Basilikum-Glace 16.50 Grosser Salatteller mit Ei und Hüttenkäse, Melonen
Kalte Speisen 9-Loch 18-Loch. Aus unserem Suppentopf. Vegi- Ecke. Bunter gemischter Salat Grüner Salat 7 12
Kalte Speisen 9-Loch 18-Loch Bunter gemischter Salat 9 14 Grüner Salat 7 12 Fetakäse an Nüsslisalat 14 Fetakäse Nüsslisalat Trauben-Holunder Dressing Rauchlachsrose Feigen Dip 16 Zwiebeln Feigen Beefsteak
Portion Spargel mit Sauce Hollandaise, dazu Frühlingskartoffeln In Begleitung von Rohschinken und Buurehamme 36.50
SPARGELN Portion Spargel mit Sauce Hollandaise, dazu Frühlingskartoffeln 29.50 In Begleitung von Rohschinken und Buurehamme 36.50 Spargelravioli auf Peperoni-Spargelgemüse 25.50 Kalbsschnitzel auf Süsskartoffelpüree,
Winter-Knüller. Schweinsmedaillon. oder. Fondue Cordon bleu. (Original Fondue-Füllung)
Winter-Knüller Schweinsmedaillon mit Speck umwickelt an Balsamicojus mit Rösti und einem Schüsselisalat "Mimosa" 39.50 oder Fondue Cordon bleu (Original Fondue-Füllung) dazu feine Pommes-frites und einem
Kalte Speisen 9-Loch 18-Loch. Aus unserem Suppentopf. Vegi- Ecke. Bunter gemischter Salat Grüner Salat 7 12
Kalte Speisen 9-Loch 18-Loch Bunter gemischter Salat 9 14 Grüner Salat 7 12 Mozzarella Mediterran 14 getrocknete Tomaten Oliven Rucola Vitello Tonnato con l erbe 14 gekochtes Kalbfleisch Kräuter Thon-Sauce
Bunter Blattsalat Gemischter Salat «Obergrund» Nüsslisalat mit Croûtons und Ei / mit Speck / 12.50
SALATE & VORSPEISEN Bunter Blattsalat 0 9.50 Gemischter Salat «Obergrund» 12.50 Nüsslisalat mit Croûtons und Ei / mit Speck 10.50 / 12.50 «Obergrund Aperoplatte» für 2 Personen Grissini, Trockenfleisch,
Restaurant Golf36. Kalte Speisen. Aus unserem Suppentopf. Warme Vorspeisen. Grüner Salat Bunter gemischter Salat 9 14
Kalte Speisen Grüner Salat 7 12 Bunter gemischter Salat 9 14 Roastbeef rosa gebraten 16 Tartarsauce Salatbouquette Bruschetta 3 oder 6 Stück 8 16 Tomate Basilikum Pesto Frischkäse Beefsteak Tartar 23 27
HERZLICH WILLKOMMEN im Schüpbärg-Beizli
HERZLICH WILLKOMMEN im Schüpbärg-Beizli Wir, Sarah und Christoph Hunziker, und das Beizli-Team begrüssen Sie im Schüpbärg- Beizli und freuen uns, dass Sie heute bei uns zu Gast sind. Mit den folgenden
«Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks»
«Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks» Auguste Escoffier Unser wichtigstes Kredo ist, Gastronomie lebt mit den Gästen und sorgfältig ausgewählten Lebensmittel. Darum setzen wir auf saisonale
ZOM AAFANGE REGIONALS US EM TÜRMLI
ZOM AAFANGE Bunter Pflücksalat im Weck - Glas 7.50 Spezial Salat nach Angebot Vorspeise 13.50 Hauptgang 18.50 Zu den Salaten servieren wir Ihnen unsere Haussauce. Rindstartar mit Toast und Butter Vorspeise
Wir sind bemüht, die Auswahl für Sie so einfach wie möglich zu gestalten, weshalb wir für die Bezeichnung der Speisen mit Icons arbeiten.
Herzlich willkommen Wir freuen uns Sie in unserem Restaurant Berchtold und der Bar B5 to be bewirten zu dürfen und wünschen Ihnen, einen rundum angenehmen Besuch. Clever gewählt Wir sind bemüht, die Auswahl
Herzlich willkommen im. und e Guete
Herzlich willkommen im und e Guete Salate Grüner Salat CHF 7,50 Gemischter Salat Die Blattsalate servieren wir Ihnen an folgenden Saucen: Französisches Dressing, eine weisse cremige Salatsauce mit feinem
Willkommen. & en Guete! Liebe Gäste
Willkommen Liebe Gäste Wir freuen uns sehr, Sie in der Linde begrüssen zu dürfen! Lassen Sie sich überzeugen und verführen von der Qualität unserer Küche und den edlen Tropfen aus unserem Keller. Wählen
Alle Vorspeisen in kleinen Portionen minus CHF 1.50
Vorspeisen Bouillon nature CHF 7.50 Bouillon mit Ei CHF 8.50 Flädli-Suppe CHF 8.50 Tagessuppe CHF 8.50 Bunter Blattsalat mit Ei CHF 8.00 Gemischter Salat mit Ei CHF 9.00 Alle Vorspeisen in kleinen Portionen
Winterliche - Gerichte. Vorspeisen. Hauptspeisen. Dessert
Winterliche - Gerichte Vorspeisen Riesencrevetten Cocktail mit Toast & Butter Nüsslisalat mit Speck, Champignons, Ei und Brotcroûtons SFr.18.90 SFr.14.80 Pikantes Maiscrèmesüppchen mit Shrimps SFr. 9.50
Winterliche - Gerichte. Vorspeisen. Hauptspeisen. Dessert
Winterliche - Gerichte Vorspeisen Riesencrevetten Cocktail mit Toast & Butter Nüsslisalat mit Speck, Champignons, Ei und Brotcroûtons SFr.18.90 SFr.12.50 Pikantes Thai Zitronengras Süppchen mit Riesen
Herzlich Willkommen. Komme als Gast und gehe als Freund
Herzlich Willkommen Komme als Gast und gehe als Freund Wir freuen uns sehr, Ihnen Gastfreundschaft anbieten zu dürfen und heissen Sie Herzlich Willkommen in unserem Restaurant Vista Verde. Schön, dass
Spezialitäten im Winter
Spezialitäten im Winter Vorspeisen und Suppen Vorspeise Hauptgang Gemischter Salat 9.50 18.50 Saison-Rösslisalat 10.50 mit Avocado, Granatapfel und gerösteten Mandeln Hausgemachte Vinaigrette Nüsslersalat
Grüner Salat 6 8 Gemischter Salat 8 10 Caesar Salat mit würzigen Pouletstreifen & Grana Padano Käse 19
KALTE GERICHTE Knuspriges Baguette-Sandwich (Schinken, Käse oder Salami) 8 Knuspriges Baguette-Sandwich gemischt 10 Bergteller (70/140gr) mit Bündnerfleisch, Rohschinken & Hobelkäse 21 28 SALATE Grüner
Wir freuen uns, Ihre Gastgeber zu sein und wünschen Ihnen e Guete!
Liebe Gäste Herbstzauber Die kulinarische Vielfalt vom Herbst findet sich auf den folgenden Seiten wieder! Geniessen Sie die Kreationen aus unserer Küche, begleitet von ausgesuchten Weinen und einem aufmerksamen
Herzlich Willkommen zum «Genuss im Herzen von Zofingen»
Herzlich Willkommen zum «Genuss im Herzen von Zofingen» Jeden Tag sind wir bereit, unser Bestes Wissen und Können, für Sie im Rössli weiterzugeben und Ihnen Einen schönen Aufenthalt bei uns zu schenken.
Sönd willkomm in der Bären-Taverne
ESSKULTUR IM Sönd willkomm in der Bären-Taverne um sich im Bären Zeit für Musse und kulinarische Gaumenfreuden zu nehmen. Was auch bei uns auf den Tisch kommt es ist immer frisch und liebevoll zubereitet.
Ihr Gastgeber Sascha Feller und das gesamte Team heissen Sie herzlich Willkommen im Gasthaus zur Brugg.
Ihr Gastgeber Sascha Feller und das gesamte Team heissen Sie herzlich Willkommen im Gasthaus zur Brugg. Herkunftsdeklaration Bei Gemüse, Salaten und Früchten verwenden wir ausschliesslich Schweizer Produkte.
Salate nur als Vorspeise
Salate nur als Vorspeise 1001 gemischter Blattsalat mit Tomatenwürfeli 8.00 1002 Salat Manolo frische Blattsalate mit Sprossen, gehacktem Ei und Nüssen, Mozzarella- und Tomatenwürfelchen und Brotcroûtons
Ihr Gastgeber Sascha Feller und das gesamte Team heissen Sie herzlich Willkommen im Gasthaus zur Brugg.
Ihr Gastgeber Sascha Feller und das gesamte Team heissen Sie herzlich Willkommen im Gasthaus zur Brugg. Herkunftsdeklaration Bei Gemüse, Salaten und Früchten verwenden wir ausschliesslich Schweizer Produkte.
«Willkumm zionis!» Schön, dass Sie (wieder) bei uns sind.
Speisekarte «Willkumm zionis!» Herzlich willkommen bei uns! Schön, dass Sie (wieder) bei uns sind. Küchenchef Roland Vogler, Chef de Service Patricia Schrackmann und das gesamte Team freuen sich, Sie mit
«Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks»
«Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks» Auguste Escoffier Unser wichtigstes Kredo ist, Gastronomie lebt mit den Gästen und sorgfältig ausgewählten Lebensmittel. Darum setzen wir auf saisonale
Mittagskarte. Am Mittag servieren wir Ihnen zu jedem Gericht einen Salat oder Suppe und einen süssen Gruss aus der Küche.
Mittagskarte Am Mittag servieren wir Ihnen zu jedem Gericht einen Salat oder Suppe und einen süssen Gruss aus der Küche. Unsere Empfehlungen der Woche Flammkuchen CHF 16.00 Flammkuchen mit Dillsauerrahm,
Kalte Speisen 9-Loch 18-Loch. Aus unserem Suppentopf. Vegi - Ecke. Bunter gemischter Salat Grüner Salat 7 12
Kalte Speisen 9-Loch 18-Loch Bunter gemischter Salat 9 14 Grüner Salat 7 12 Mozzarella Mediterran 14 getrockneten Tomaten Oliven Ruccola Vitello Tonnato con l erbe 14 gekochtes Kalbfleisch Kräuter Thon-Sauce
Salate nur als Vorspeise
Salate nur als Vorspeise 1001 gemischter Blattsalat mit Tomatenwürfeli 8.00 1002 Salat Manolo frische Blattsalate mit Sprossen, gehacktem Ei und Nüssen, Mozzarella- und Tomatenwürfelchen und Brotcroûtons
Wildmenu. Jeder Gang ein Genuss
Wildmenu Jeder Gang ein Genuss Hirsch- Carpaccio mit Trüffelöl Gocce di tartufo bianco und gehobeltem Grana Padano *** Kürbiscremesuppe **** Rehschnitzel Calvados-Rahmsauce Capuns & Kürbisgemüse *****
Speisekarte. Wir servieren Ihnen unsere warmen Speisen von
Speisekarte Wir servieren Ihnen unsere warmen Speisen von MO - FR 11.30 14.00 Uhr und abends ab 17.00 22.00 Uhr SA durchgehend von 11:30-22:00 Uhr SO durchgehend von 11:30-21:00 Uhr Vorspeisen Stadi s
Herbstlicher Salat 13 Saure Eierschwämme, Baumnüsse, Trauben, Limettendressing. Nüsslersalat 12 Speck, Ei und Croûtons
Speisekarte Salate und Vorspeisen Herbstlicher Salat 13 Saure Eierschwämme, Baumnüsse, Trauben, Limettendressing Nüsslersalat 12 Speck, Ei und Croûtons Blattsalat 9 Sauce: französisch / italienisch / Limettendressing
«Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks»
«Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks» Auguste Escoffier Unser wichtigstes Kredo ist, Gastronomie lebt mit den Gästen und sorgfältig ausgewählten Lebensmittel. Darum setzen wir auf saisonale
Für Informationen zu Allergenen in den einzelnen Gerichten wenden Sie sich an unser Servicepersonal.
Business & Lifestyle im Parkhotel Langenthal Liebe Gäste Unsere Mitarbeiter dürfen und möchten grosszügige Gastgeber sein. Hotelgäste aus nah und fern wie lokale Traditionen prägen unsere Philosophie der
SPEISEKARTE LANDGASTHOF SÄNTISBLICK
Salate und Vorspeisen Kopfsalat 11 mit Speck, Schnittlauch und Radiesli Pochiertes Ei (von Jöhls Bauernhof) 14 auf Blattspinat-Salat mit Frühlingszwiebeln an Distelöl - Vinaigrette Diepoldsauer Spargeln
Wir sind gerne Ihre Gastgeber und freuen uns, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen.
Werte Gäste Wir heissen Sie herzlich willkommen im Gasthof Kreuz in Krattigen. Die Zufriedenheit unserer Gäste steht im gemütlichen und familienfreundlichen Gasthof an erster Stelle hier soll sich jeder
Das Riegelhaus gefüllt mit Herzlichkeit. Herbstkarte
Das Riegelhaus gefüllt mit Herzlichkeit Traditionell gepflegte Gastfreundschaft seit 2008 Herbstkarte Ihr Gastgeber Danny Bakker Kleine jedoch feine Karte (Dienstag bis Samstag 11.30-22.00 Uhr, Sonntag
HERZLICH WILLKOMMEN IM GASTHOF BÄREN
SPEISEKARTE HERZLICH WILLKOMMEN IM GASTHOF BÄREN Hausgemacht, sprich «bäregmacht». Regionale & marktfrische Produkte zubereitet zu kreativen & köstlichen Speisen. «e härzhafte guete!» wünscht Ihnen das
Liebe Gäste. SwissPrimGourmet
Liebe Gäste Herzlich willkommen im Hotel Neuhaus, im Herzen von Nussbaumen, ein Ort zum Geniessen und Verweilen. Für unsere Gerichte verwenden wir nur qualitativ hochstehende, saisonale und wo immer möglich
Die aktuellen Herbst-Kreationen kleine, kalte und warme Köstlichkeiten als Vorspeise und Hauptgang erhältlich
Die aktuellen Herbst-Kreationen kleine, kalte und warme Köstlichkeiten als Vorspeise und Hauptgang erhältlich Nüsslersalat vom Gemüsebauer Martin Krebs mit Ei von Ueli Dürig und Knusperspeck 12.5 an sämigem
Spargelcremesuppe mit Spargelspitzen als Einlage CHF 8.-
Frühlingsgerichte Spargelcremesuppe mit Spargelspitzen als Einlage CHF 8.- Weisser und grüner Spargel serviert mit neuen Rosmarinkartoffeln Vorspeise CHF 16.- Hauptgang CHF 26.- mit Rohschinken CHF 6.-
Mittagskarte. Am Mittag servieren wir Ihnen zu jedem Gericht einen Salat oder Suppe und einen süssen Gruss aus der Küche.
Mittagskarte Am Mittag servieren wir Ihnen zu jedem Gericht einen Salat oder Suppe und einen süssen Gruss aus der Küche. Unsere Empfehlungen der Woche Flammkuchen CHF 16.00 Flammkuchen mit Sauerrahm, Pouletbruststreifen
Wir stellen in unserer Küche alle Gerichte selber her und verarbeiten vorzugsweise: Mérat, Bazenheid Traitafina, Lenzburg
Herzlich Willkommen Unsere Philosophie Wir stellen in unserer Küche alle Gerichte selber her und verarbeiten vorzugsweise: Beste Qualität Regionale Herkunft Ökologische Produktion Ohne Lebensmittelzusatzstoffe
Vorspeisen und kleine Speisen
Vorspeisen und kleine Speisen Kürbiscrèmesuppe 8.90 Murtener Fischsuppe 10.90 Lachstatar Vorspeise 15.90 / Mahlzeit 25.90 Jakobsmuschel-Carpaccio mit Arganöl serviert auf Himalaya-Salzstein 17.90 Rindsfilet-Carpaccio
Herzlich Willkommen in unserem Restaurant Goldener Schlüssel
Herzlich Willkommen in unserem Restaurant Goldener Schlüssel In unseren hausgemachten Speisen stecken Liebe & Leidenschaft. Damit wir diese täglich ausleben können, arbeiten wir ausschliesslich mit frischen
Fisch Spezialitäten. Miesmuscheln mit Fritten (400gr) im Weisswein mit wenig Rahm, Schalotten, Knoblauch und Kräutern
Fisch Spezialitäten Vorspeisen CHF klein Miesmuscheln mit Fritten (400gr) 13.50 Pulpo Salat (Tintenfisch Salat) 14.50 Fenchel Salat, Orangenfilets, Minze, Chili, Rotweindressing Hauptspeisen Miesmuscheln
Ihr Gastgeber Sascha Feller und das gesamte Team heissen Sie herzlich Willkommen im Gasthaus zur Brugg.
Ihr Gastgeber Sascha Feller und das gesamte Team heissen Sie herzlich Willkommen im Gasthaus zur Brugg. Herkunftsdeklaration Bei Gemüse, Salaten und Früchten verwenden wir ausschliesslich Schweizer Produkte.
Vorspeisen. Rindstartar mit Buttertoast ganze Portion Fr halbe Portion Fr
Vorspeisen Grüner Salat Fr. 6.50 Gemischter Salat Fr. 7.50 Nüsslisalat mit Speck und Ei Fr. 10.50 Bunter Blattsalat mit gebratenen Pilzen Fr. 10.50 Wildschweinmostbröckli mit Preiselbeerschaum Fr. 13.50
Es gibt so viele Länder und so viele Gerichte. Let`s go around the World lautet das Motto.
Herzlich Willkommen Es gibt so viele Länder und so viele Gerichte. Let`s go around the World lautet das Motto. Wir haben uns entschieden, eine Auswahl der beliebtesten Gerichte von auserlesenen Ländern
TAMINA. Unsere Räumlichkeiten: Taminastübli gepflegtes Stübli für Familienfeier bis 34 Pers.
HOTEL RESTAURANT TAMINA MENUVORSCHLÄGE 2017 Für Gruppen ab 10 Personen Unsere Räumlichkeiten: Taminastübli gepflegtes Stübli für Familienfeier bis 34 Pers. Arven Stube mit Taminastübli für Busgesellschaften
Die Preise sind in CHF inklusive 7,7% Mwst.
Gasthof Zum Goldenen Kreuz im Jahre 1930 Sommerliche kalte und warme Vorspeisen Frischer, bunter Blattsalat 7.50 Gemischter Salat der Saison 9.50 Kreuz Rindfleischsalat «Chefkoch style» mit Salatbouquet
CÄSAR SALAT Mit knackigem Eisbergsalat und gehobeltem Parmesan, gebratenem Speck und French Kräuter Dressing.
Vorspeisen CÄSAR SALAT Mit knackigem Eisbergsalat und gehobeltem Parmesan, gebratenem Speck und French Kräuter Dressing. 13.00 APPENZELLER KÄSE TOMATEN SALAT mit Hausgemachter Pesto und Pfeffer aus der
Flädli-Suppe Hausgemachte Hühnerkraftbrühe mit Flädli CHF 6.00
SUPPEN Flädli-Suppe Hausgemachte Hühnerkraftbrühe mit Flädli 6.00 Osterfinger Riesling Weinschaumsuppe mit Trauben und Muskat verfeinert dazu ein Blätterteig-Gebäck 8.50 Kürbissuppe mit Curry und Kokosnussmilch
Grüner Salat Fr Gemischter Salat Fr Beilagensalat gemischt oder grün Fr. 8.50
Vorspeisen Grüner Salat Fr. 9.50 Gemischter Salat Fr. 9.50 Beilagensalat gemischt oder grün Fr. 8.50 Nüsslisalat mit Ei (Saison) Fr. 10.50 Nüsslisalat mit Speck und Croutons (Saison) Fr. 12.00 Nüsslisalat
Speisekarte. Trueberbueb AG Sägegasse Trub
Speisekarte Trueberbueb AG Sägegasse 1 3556 Trub Festtagskarte Der Dezember ist der letzte Monat des Jahres und beinhaltet nebst den Weihnachtstagen auch Silvester. Traditionell ist es der Monat, in welchem
Warmer Poulet- Curry- Salat garniert mit exotischen Früchten und gerösteten Mandeln CHF 16.-
Sommerspezialitäten Warmer Poulet- Curry- Salat garniert mit exotischen Früchten und gerösteten Mandeln CHF 16.- Siedfleischsalat garniert mit buntem Sommersalat CHF 16.- Zweierlei Melone mit hauchdünn
Menükarte. Tagessuppe Fr Bouillon mit Einlage Fr Bouillon mit Ei Fr Gerstensuppe mit Speck Fr Tomatencrèmesuppe Fr. 9.
Menükarte Vorspeisen warm Tagessuppe Fr. 6.50 Bouillon mit Einlage Fr. 8.00 Bouillon mit Ei Fr. 8.00 Gerstensuppe mit Speck Fr. 9.50 Tomatencrèmesuppe Fr. 9.50 Vorspeisen kalt Grüner Salat Fr. 8.50 klein
Vorspeisen, Suppen, Salat und für den kleinen Hunger
Vorspeisen, Suppen, Salat und für den kleinen Hunger Melonenfächer mit Walliser Rohschinken und Trockenfleisch 16 Rindscarpaccio mit Trüffelöl, feinem Bergkäse und einem Artischockenherz 16 Tatar vom Rauchlachs
Wir freuen uns, Ihre Gastgeber zu sein und wünschen Ihnen e Guete!
Liebe Gäste Sommergefühle Die kulinarische Vielfalt im Sommer findet sich auf den folgenden Seiten wieder! Geniessen Sie die Kreationen aus unserer Küche, begleitet von ausgesuchten Weinen und einem aufmerksamen
TAMINA. Für Gruppen ab 10 Personen. Unsere Räumlichkeiten: Jagd- und Brauchtumsschauräume im Stall zum Apero
HOTEL RESTAURANT TAMINA MENUVORSCHLÄGE 2018 Für Gruppen ab 10 Personen Unsere Räumlichkeiten: Jagd- und Brauchtumsschauräume im Stall zum Apero Taminastübli gepflegtes Stübli für Familienfeier bis 34 Pers.
Hirschen-Menü. Nüsslisalat mit Ei *** Hausgemachter Reh-Hackbraten. an Pilzsauce
Hirschen-Menü Nüsslisalat mit Ei Hausgemachter Reh-Hackbraten an Pilzsauce mit Spätzli, Rotkraut, Maroni, Preiselbeerapfel, Rotweinbirne und Rosenkohl Ein Dessert von der Platte nach Wahl Ein Champagner-Truffe
Harmonie-Menu. Fondue-Menu
Harmonie-Menu Königinnen-Pastetli Gemischter Salat Kalbsgeschnetzeltes «Harmonie», Rösti an Champignon-Rahmsauce Süessmoscht Creme 49.50 Fondue-Menu Bündnerfleisch und Hobelspeck Hausgemachte marinierte
Menükarte. Tagessuppe Fr Bouillon mit Einlage Fr Bouillon mit Ei Fr Gerstensuppe mit Speck Fr Tomatencrèmesuppe Fr. 9.
Vorspeisen warm Menükarte Tagessuppe Fr. 6.50 Bouillon mit Einlage Fr. 8.00 Bouillon mit Ei Fr. 8.00 Gerstensuppe mit Speck Fr. 9.50 Tomatencrèmesuppe Fr. 9.50 Vorspeisen kalt Grüner Salat Fr. 8.50 klein
Die Gerichte mit folgendem Symbol sind vegetarisch. Blattsalate Fr Gemischter Salat Fr Marinierter Fenchel-Apfelsalat Fr. 14.
Die Gerichte mit folgendem Symbol sind vegetarisch Kalte Vorspeisen Blattsalate Fr. 8.50 Gemischter Salat Fr. 9.50 Wählen Sie zwischen französischer, italienischer oder Himbeer-Balsamico Salatsauce. Marinierter
Das Riegelhaus gefüllt mit Herzlichkeit. Herbstkarte
Das Riegelhaus gefüllt mit Herzlichkeit Traditionell gepflegte Gastfreundschaft seit 2008 Herbstkarte Ihre Gastgeber Irene van Beuzekom & Danny Bakker Kleine jedoch feine Karte (Täglich von 11.30-22.00
Liebe Gäste. Wir heissen Sie ganz herzlich in unserem Hause willkommen und wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt.
LANDGASTHOF KREUZ GRAFENRIED Liebe Gäste Wir heissen Sie ganz herzlich in unserem Hause willkommen und wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt. Ihre Familie Claire, Walter und Christoph Kunz und Mitarbeitende
Gerne erfüllen wir Ihre Wünsche, soweit es uns möglich ist. Wir können für Sie musikalische Unterhaltung, Kutschenfahrten, etc organisieren
Unsere Leistungen für Sie Persönliche Besprechung Wir möchten uns Zeit für Sie reservieren. Bitte melden Sie Ihren Besuch zur Vorbesprechung telefonisch an. Spezialwünsche Gerne erfüllen wir Ihre Wünsche,
Grüner Gartensalat Gemischter Salat Kleiner Menusalat 7.80
Salate und Vorspeisen Nüsslisalat mit gehacktem Ei und Brotcroutons (nach Verfügbarkeit) 14.50 Grüner Gartensalat 9.80 Gemischter Salat 10.80 Kleiner Menusalat 7.80 Herbstlicher Blattsalat mit marinierten
Sommer Gerichte. Pouletbrust Sweet Chili mit Sommer Salat 26.50. Rindshuft mit Paprika mit Sommer Salat 32.50
Schaschlik Spiesse Sommer Gerichte mit Gemüse und Kräuter Sauerrahm Dipp Pouletbrust Sweet Chili mit Sommer Salat 26.50 Rindshuft mit Paprika mit Sommer Salat 32.50 Lamm Rücken mit Knoblauch mit Sommer
Harmonie-Menu. Fondue-Menu
Harmonie-Menu Königinnen-Pastetli Gemischter Salat Kalbsgeschnetzeltes «Harmonie», Rösti an Champignon-Rahmsauce Süessmoscht Creme 49.50 Fondue-Menu Bündnerfleisch und Hobelspeck Hausgemachte marinierte
Speise- & Getränkekarte
Speise- & Getränkekarte SALATE Rotisserie Salat (Menüsalat) Fr. 5.00 Grüner Salat klein Fr. 5.80 Gemischter Salat Fr. 8.50 SUPPEN Hausgemachte Tagessuppe Fr. 5.50 Gemüsebouillon Fr. 5.50 FÜR DEN KLEINEN
Grüezi mitenand. Haben Sie spezielle Wünsche, oder planen Sie einen Anlass, welcher Art auch immer Wir helfen Ihnen gerne dabei.
Grüezi mitenand Es freut uns sehr, Sie als Gast bei uns zu begrüssen. Das Blüemlisalp-Team wird Sie verwöhnen und wünscht Ihnen eine fröhliche sowie gemütliche Zeit bei uns. Haben Sie spezielle Wünsche,
RINDSCARPACCIO FRISCH GESCHNITTEN AUF RUCCOLASALAT MIT PARMESANSPLITTERN AN OLIVEN - ZITRONENOEL MARINIERT ~ ~
RINDSCARPACCIO FRISCH GESCHNITTEN AUF RUCCOLASALAT MIT PARMESANSPLITTERN AN OLIVEN - ZITRONENOEL MARINIERT ~ 22.50 ~ RINDSFILET - TARTAR (KLEIN 80g - GROSS 150g) FRISCH ZUBEREITET serviert mit Toast und
Restaurant Waldheim. Dorfstrasse Fenkrieden
Restaurant Waldheim Dorfstrasse 24 5645 Fenkrieden 041 787 09 61 www.waldheimfenkrieden.ch Als Gastgeber des Hauses heisse ich Sie herzlich willkommen. Zusammen mit meiner Familie und einem motivierten
Gelebte Gastfreundschaft hat bei uns immer Saison seit Hotel & Bildungszentrum Matt Gastfreundschaft seit 1861
Gelebte Gastfreundschaft hat bei uns immer Saison seit 1851 Hotel & Bildungszentrum Matt Gastfreundschaft seit 1861 Frühling Er trägt den Zauber eines jeden Anfangs in sich Wir freuen uns sehr, Ihnen Gastfreundschaft
Salate und Suppen. Salate als Vorspeise als Hauptspeise. Blattsalat der Saison Gemischter Salat 12.00
Salate und Suppen Salate als Vorspeise als Hauptspeise Blattsalat der Saison 7.00 Gemischter Salat 12.00 Blattsalat mit gebratener Kalbsleber 15.50 25.50 Blattsalat mit geräucherten Lachsstreifen 14.50
Tagesspezialitäten. sautiert in Butter dazu knusprige Rösti mit Salzkartoffeln Rindsschmorbraten gespickt mit
Tagesspezialitäten jeweils Dienstag bis Samstag jahrein jahraus Zyschtig Dienstag Mardi Tuesday Kalbsleber geschnetzelt, sautiert in Butter dazu knusprige Rösti 34.00 Metwoch Mittwoch Mercredi Wednesday
WILLKOMMEN IM. Öffnungszeiten. Montag - Freitag / Samstag Sonntag geschlossen
WILLKOMMEN IM Wir freuen uns, Sie im Dörfli begrüssen zu dürfen. Lassen Sie sich verwöhnen und geniessen Sie den Abend bei uns. Hier beginnt eine kulinarische Reise mit feinem Essen aus frischen Marktprodukten.
Alle unsere Gerichte servieren wir Ihnen von Uhr bis Uhr sowie von Uhr bis Uhr
Essen kann jeder, aber nicht jeder weiss den Geschmack auch zu würdigen, deshalb laden wir Sie ein, die Aromen unserer Küche kennen zu lernen und sich von unserem Team verwöhnen zu lassen. Gönnen Sie sich
Schottland-Rauchlachs auf Thymianrösti CHF mit Dill-Senfsauce und winterlichem Salatbouquet
Zum Auftakt Schottland-Rauchlachs auf Thymianrösti CHF 19.00 mit Dill-Senfsauce und winterlichem Salatbouquet Hausgemachte Geflügelgalantine CHF 16.00 mit Herbsttrompeten, Hatzefeldsauce Buntes Salatbouquet
Menüvorschläge Ab 10 Personen
Menüvorschläge Ab 10 Personen Gerne stellen wir Ihnen auf Wunsch Ihr individuelles Menü zusammen! Halbpension Erst ab 2 Übernachtungen 3 Gang Menü (Vorspeise, Hauptgang, Dessert) 35.00 4 Gang Menü (, Salat,
Es gibt so viele Länder und so viele Gerichte. Let`s go around the World lautet das Motto.
Herzlich Willkommen Es gibt so viele Länder und so viele Gerichte. Let`s go around the World lautet das Motto. Wir haben uns entschieden, eine Auswahl der beliebtesten Gerichte von auserlesenen Ländern
Salate. Vorspeisen. Suppen. Blattsalat 08.50
Salate 0CHF Blattsalat 08.50 Haussalat mit Feigensenf Dressing 10.50 Blattsalate mit Datterini-Tomaten, Salatgurken, Mais, Peperoni, Karotten, Cashewnüsse, Sonnenblumenkerne Papaya Salat mit Erdnüssen
Wir stellen in unserer Küche alle Gerichte selber her und verarbeiten vorzugsweise: Mérat, Bazenheid Näf, Mosnang
Herzlich Willkommen Unsere Philosophie Wir stellen in unserer Küche alle Gerichte selber her und verarbeiten vorzugsweise: Beste Qualität Regionale Herkunft Ökologische Produktion Ohne Lebensmittelzusatzstoffe
Schön, dass Sie bei uns im Gmaandhuus8213 Restaurant
Schön, dass Sie bei uns im Gmaandhuus8213 Restaurant Gast sind Rindfleisch Kalbfleisch Schweinefleisch Lamm Wild Schweiz Schweiz Schweiz Australien Geflügel Schweiz Fisch Krustentiere EU Niederlande, Thailand
Schön dass Sie bei uns Gast sind
Schön dass Sie bei uns Gast sind Wir heissen Sie im ältesten Löie der Schweiz herzlich willkommen! Seit 1340 steht der Löwen als Taverne später als Gasthaus für Sie bereit. geniessen Sie unsere kostbaren,