Herrschinger Jungunternehmertagung 2013 Der Mensch macht den. Barbara Scheitz

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Teresa Baumgartner
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1 Herrschinger Jungunternehmertagung 2013 Der Mensch macht den Erfolg Barbara Scheitz Herrsching,

2 Das Unternehmen Andechser Molkerei Scheitz

3 Andechser Molkerei Scheitz trägt Verantwortung wer und wo? Die Gemeinschaft der Andechser Großfamilie Bio-Milchbauern (600 Bio-Bauernfamilien, Kühe, Ziegen) Andechser Molkerei-Mitarbeiter (200Familien) Andechser Verbraucher und Geschäftspartner

Die Geschichte stets fortschrittlicher Pionierarbeit 1980 Verarbeitung von

PET- Anlage; Zertifizierung IFS 2008 Rückverfolgbar keit im Internet 1908

Validierung nach EMAS 2010 Erster TV-Spot 1976 Ausbau zur Molkerei 1981 Die

1994 Beginn der Verarbeitung von Ziegenmilch 2000 Zertifizierung der DIN EN

4 Die Geschichte stets fortschrittlicher Pionierarbeit 1980 Verarbeitung von ökologisch erzeugter Milch 1995 Zertifizierung DIN EN ISO Moderne PET- Anlage; Zertifizierung IFS 2008 Rückverfolgbar keit im Internet 1908 Gründung 1986 Tschernobyl: Unverstrahltes Futter für unsere Kühe 1997 Validierung nach EMAS 2010 Erster TV-Spot 1976 Ausbau zur Molkerei 1981 Die pfandfreie, braune Mehrwegglasflasche für Milch kommt 1988 Molkerei Neubau 1994 Beginn der Verarbeitung von Ziegenmilch 2000 Zertifizierung der DIN EN Renner des Jahres Trinkjogurt Himbeer-Lemon PET 2007 Neue Anschrift: Biomilchstr. 1 in Andechs Bio- Molkereiprodukte 100 % Bio 2011 Neubau / Modernes Molkereikonzept Unternehmenspräsentation 4

Europa, in die Welt Bio-Kuhmilchanlieferung pro Jahr: ca. 84 Mio.

5 Der führende Bio-Milchverarbeiter Im Land der Berge und Seen In Oberbayern, der Region Fünf-Seen-Land, südlich von München Andechser, Name für Bayern nach Bayern und Deutschland, in Europa, in die Welt Bio-Kuhmilchanlieferung pro Jahr: ca. 84 Mio. kg Bio-Ziegenmilch pro Jahr: ca. 8 Mio. kg Bio-Bauern insgesamt: ca. 600 Mitarbeiter gesamt: ca Unternehmenspräsentation 5

6 Die Mitarbeiterstruktur Bereiche Produktion 122 Verwaltung und Vertrieb 69 Auszubildende 14 (in fünf Ausbildungsberufen) Alter Im Durchschnitt 38 Jahre Anteil Frauen 34 % Männer 66 % Unternehmenspräsentation 6

Die Milcherfassung 14.000 Kühe Milchmenge 84 Mio. Liter/Jahr 12.000 Ziegen Milchmenge 8 Mio.

7 Die Milcherfassung Kühe Milchmenge 84 Mio. Liter/Jahr Ziegen Milchmenge 8 Mio. Liter/Jahr 500 Bio-Kuhmilchbauern Rund 100 Bio- Ziegenmilchbauern Gesamtfläche, die ökologisch bewirtschaftet wird: ha (entspricht 220 Mio. qm oder ca Fußballfeldern) Unternehmenspräsentation 7

8 Die Philosophie der Andechser Molkerei Scheitz

9 Wir tragen Verantwortung: freiwillig und mit Freude! Soziale Verantwortung Verantwortung für die Umwelt Klimaschutz Verantwortung für die Umwelt Artenvielfalt und Biodiversität Verantwortung für die Umwelt Wasser Verantwortung für die Umwelt Holz und Wälder Verantwortung für die Menschen Gesunde Ernährung Verantwortung für Kunden Biologischer Anbau Verantwortung für die Region Unternehmenspräsentation 9

10 Die Identität der Marke ANDECHSER NATUR

11 Die Marke ANDECHSER NATUR ist ein Synonym für wertvolle Ernährung und fester Bestandteil von verantwortungsvollem Lifestyle. Steht für höchste Ansprüche, Qualität und Geschmack. Authentizität - Ehrlichkeit - Transparenz Unternehmenspräsentation 11

12 Die Elemente des Auftritts der Marke Das Logo Der Claim Da steckt viel Liebe drin Die Siegel Die Adresse Unternehmenspräsentation 12

13 Das Bio-Vollsortiment von ANDECHSER NATUR

14 Das Bio-Vollsortiment von ANDECHSER NATUR Unternehmenspräsentation 14

15 Die ANDECHSER NATUR KUHPATENSCHAFT

16 Die Kuhpatenschaft

17 Unser Ziel: Die Wertschätzung für eine ökologische Wirtschaftsweise steigern Die Verbindung Konsument BIO-Bauer Kuh herstellen und das Netzwerk stärken Die persönliche Verbindung, das Vertrauen und die Transparenz bei der Erzeugung eines wertvollen Lebensmittels stärken. Eine nachhaltige Entwicklung der gemeinsamen Zusammenarbeit schaffen. Denn unsere Verantwortung endet nicht, nachdem der Verbraucher das Produkt gekauft hat Unternehmenspräsentation 17

19 Der Mensch macht den Erfolg!

Herausforderung demografischer Faktor a) Strukturelle Anpassung der Sozialpolitik die sich in Zahlen deutlich macht: Heute sind 200 Menschen in der Andechser Molkerei Scheitz beschäftigt,

20 Herausforderung demografischer Faktor a) Strukturelle Anpassung der Sozialpolitik die sich in Zahlen deutlich macht: Heute sind 200 Menschen in der Andechser Molkerei Scheitz beschäftigt, davon sind: 10% Auszubildende 20% über 50 Jahre alt, die mit konsequenten Fortbildungsmaßnahmen "FIT" im Alltag gehalten werden. Die Erfahrung wird geschätzt Unternehmenspräsentation 20

Herausforderung Mitarbeiterstruktur Job Sharing für Mütter Kindergartenbeteiligung 50 + als Vorbild und Beweis für eine emotionale, auch rational sinnvolle Lebensführung und -erfüllung in der Arbeit

21 Herausforderung Mitarbeiterstruktur Job Sharing für Mütter Kindergartenbeteiligung 50 + als Vorbild und Beweis für eine emotionale, auch rational sinnvolle Lebensführung und -erfüllung in der Arbeit Andechser Alters-Mix : MitarbeiterInnen "50plus" werden für ihre Alterserfahrung, ihr gesammeltes Fachwissen sehr geschätzt. Förderung der Ausbildungsberufe fünf Berufe in den unterschiedlichen Bereichen; Ausbildungsquote im Unternehmen 9 % (Auszeichnung Zertifikat für Nachwuchsförderung. Leben des Kategorischen Imperativs Unternehmenspräsentation 21

Fazit: Zukunftsfähig ökologisch und ökonomisch wirtschaften bedeutet also nachhaltigen, wirtschaftlichen Erfolg, der alle am Entstehungsprozess Beteiligte einschließt.

22 Fazit: Zukunftsfähig ökologisch und ökonomisch wirtschaften bedeutet also nachhaltigen, wirtschaftlichen Erfolg, der alle am Entstehungsprozess Beteiligte einschließt. Und: Zukunftsfähiges Wirtschaften braucht SPIRIT: Antoine de Saint-Exupéry hat dies auf den Punkt gebracht: Willst du ein Schiff bauen, dann trommle nicht Männer zusammen um Holz zu beschaffen, Aufgaben zu vergeben und die Arbeit einzuteilen, sondern lehre sie die Sehnsucht nach dem weiten endlosen Meer Unternehmenspräsentation 22

23 Claimentwicklung

24 Besuch der Mönche Chophel Norbu und Lobsang Rabga Unternehmenspräsentation 24

Der Sonnenprister Naupany Puma http://www.youtube.com/watch?

25 Der Sonnenprister Naupany Puma e=relmfu Unternehmenspräsentation 25

26 DAS BEWUSSTSEIN DER ZEIT IST EINE ALLES VERBINDENDE LIEBE. ICH VERTRAUE, DASS WIR ALLE DIESES BEWUSSTSEIN DER LIEBE ERLANGEN KÖNNEN. DER WANDEL LIEGT IN UNSERER HAND. WIR SIND DIE WENDEZEIT Unternehmenspräsentation 26

27 Friedenswahlfahrt der ANDECHSER NATUR Bio Bauern am, Unternehmenspräsentation 27

28 Film der Friedenswahlfahrt Film ab Unternehmenspräsentation 28

29 Unternehmenspräsentation 29

30 Wie erreichen eine neue Erlebnisebene der Marke Unternehmenspräsentation 30

31 Unternehmenspräsentation 31

32 Unternehmenspräsentation 32

Irmgard Strobl Marketingleitung Andechser Molkerei Scheitz GmbH Biomilchstraße 1, 82346

34 Irmgard Strobl Marketingleitung Andechser Molkerei Scheitz GmbH Biomilchstraße 1, Andechs Tel: +49 (0)

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