Deutsches Rotes Kreuz

Transkript

1 Kalorien-Fett-Tabelle(Angabe pro 100 Gramm) Inhalt A Aal, geräuchert 340 kcal 26 Gramm Fett Altbier 52 kcal 0 Gramm Fett Ananas, frisch 60 kcal 0 Gramm Fett Anchovis (Sardellen) 300 kcal 23 Gramm Fett Apfel 50 kcal 0 Gramm Fett Apfelkuchen (Hefeteig) 250 kcal 5 Gramm Fett Apfelkuchen (Rührteig) 420 kcal 16 Gramm Fett Apfelmus 80 kcal 0 Gramm Fett Apfelsaft 45 kcal 0 Gramm Fett Apfelsinensaft, natur 45 kcal 0 Gramm Fett Apfelwein 40 kcal 0 Gramm Fett Aprikosen 50 kcal 0 Gramm Fett Aprikosen, getrocknet 300 kcal 0 Gramm Fett Artischocken 60 kcal 0 Gramm Fett Aspik 6,8 kcal 0 Gramm Fett Auberginen 40 kcal 0 Gramm Fett Austern 100 kcal 1 Gramm Fett Avocado 240 kcal 3,4 Gramm Fett B Banane 90 kcal 1 Gramm Fett Bauchfleisch, frisch 450 kcal 42 Gramm Fett Bier, hell 48 kcal 0 Gramm Fett Bierschinken 250 kcal 19 Gramm Fett Birnen 59 kcal 1 Gramm Fett Biskuit, gebacken 265 kcal 5 Gramm Fett Blumenkohl 28 kcal 0,1 Gramm Fett Blutwurst 425 kcal 39 Gramm Fett Bockwurst 290 kcal 25 Gramm Fett Bohnen, grün 33 kcal 1 Gramm Fett Brathering 230 kcal 15 Gramm Fett Bratwurst 360 kcal 32 Gramm Fett Brokkoli 33 kcal 1 Gramm Fett Brötchen 280 kcal 1 Gramm Fett Brombeeren 48 kcal 1 Gramm Fett Buchweizen 360 kcal 2 Gramm Fett Bückling 230 kcal 14 Gramm Fett Butter 755 kcal 82 Gramm Fett Butterkäse 360 kcal 29 Gramm Fett Butterkeks 460 kcal 11 Gramm Fett Buttermilch 35 kcal 0,5 Gramm Fett C Camembert 328 kcal 26 Gramm Fett Champignons 24 kcal 0,5 Gramm Fett Chicoree 16 kcal 1 Gramm Fett Cola 44 kcal 0 Gramm Fett Cornflakes 390 kcal 1 Gramm Fett Curry-Ketchup 97 kcal 0,5 Gramm Fett D Dessertwein 160 kcal 0 Gramm Fett Diätmargarine 750 kcal 80 Gramm Fett Diätöl 930 kcal 100 Gramm Fett Dickmilch, 1,5% 45 kcal 1,5 Gramm Fett Dillgurken 17 kcal 0 Gramm Fett Distelöl 930 kcal 100 Gramm Fett Doppelrahm-Frischkäse 350 kcal 31 Gramm Fett Dorschfilet 70 kcal 1 Gramm Fett Dressing, 30% Fett 315 kcal 30 Gramm Fett Drops 315 kcal 0 Gramm Fett E Edamer 390 kcal 28 Gramm Fett Edelpilzkäse 410 kcal 33 Gramm Fett Ei 160 kcal 11 Gramm Fett Eierlikör 245 kcalõ 8 Gramm Fett Eierteigwaren 390 kcal 3 Gramm Fett Eigelb 377 kcal 32 Gramm Fett Eiklar 55 kcal 0 Gramm Fett Eis 140 kcal 3 Gramm Fett Eisbein 207 kcal 16 Gramm Fett Eisbergsalat 15 kcal 0,2 Gramm Fett Eiscreme 205 kcal 12 Gramm Fett Emmentaler 420 kcal 31 Gramm Fett Ente 240 kcal 17 Gramm Fett Erbsen (frisch) 90 kcal 1 Gramm Fett Erbsen (trocken) 370 kcal 1 Gramm Fett Erdbeeren 40 kcal 0 Gramm Fett Erdnüsse (ungesalzen) 630 kcal 47 Gramm Fett Erdnußöl 930 kcal 100 Gramm Fett Essiggurken 17 kcal 0 Gramm Fett Eßkastanien 220 kcal 1,5 Gramm Fett Nachtisch Salate Beilagen Hauptgerichte Suppen Mengenberechnung Lexikon Kalorientabelle Ernährungslehre

2 F Fasan 160 kcal 8 Gramm Fett Fenchel 50 kcal 0 Gramm Fett Fettarme Milch 50 kcal 2 Gramm Fett Filet vom Kalb 105 kcal 1 Gramm Fett Filet vom Rind 125 kcal 4 Gramm Fett Filet vom Schwein 175 kcal 10 Gramm Fett Fischstäbchen 146 kcal 6 Gramm Fett Fleischwurst 315 kcal 27 Gramm Fett Forelle 52 kcal 1 Gramm Fett Forelle (gräuchert) 160 kcal 3 Gramm Fett Frankfurter Würstchen 264 kcal 19 Gramm Fett Frikadellen 270 kcal 20 Gramm Fett Frischkäse (körnig) 103 kcal 2 Gramm Fett Fruchtbonbons 400 kcal 0 Gramm Fett Fruchteis 138 kcal 2 Gramm Fett Fruchtzucker 433 kcal 0 Gramm Fett G Gänsebrust, gräuchert 120 kcal 7 Gramm Fett Gänseleber 184 kcal 10 Gramm Fett Gans 364 kcal 31 Gramm Fett Garnelen 103 kcal 2 Gramm Fett Gelee 254 kcal 0 Gramm Fett Gorgonzola 360 kcal 31 Gramm Fett Gouda 400 kcal 29 Gramm Fett Grapefruitsaft 28 kcal 0 Gramm Fett Graubrot 250 kcal 1 Gramm Fett Graupen 370 kcal 1 Gramm Fett Gries 370 kcal 1 Gramm Fett Grünkohl 46 kcal 0,5 Gramm Fett Gurken (frisch) 10 kcal 0 Gramm Fett H Hackfleisch, gemischt 316 kcal 25 Gramm Fett Harzerkäse 140 kcal 2 Gramm Fett Hase 124 kcal 3 Gramm Fett Haselnüsse 690 kcal 62 Gramm Fett Hecht 81 kcal 1 Gramm Fett Hefeteig 310 kcal 7 Gramm Fett Heidelbeeren 60 kcal 1 Gramm Fett Heilbutt (gräuchert) 238 kcal 17 Gramm Fett Hering (gesalzen) 285 kcal 23 Gramm Fett Hering in Tomatensoße 217 kcal 15 Gramm Fett H Hering (mariniert) 214 kcal 14 Gramm Fett Herz 128 kcal 6 Gramm Fett Himbeeren 40 kcal 0 Gramm Fett Hirschfleisch 123 kcal 3 Gramm Fett Honig 305 kcal 0 Gramm Fett Honigmelone 26 kcal 0 Gramm Fett Huhn (Keule) 120 kcal 3 Gramm Fett Hühnerbrühe 17 kcal 0,4 Gramm Fett Hühnerfleisch (gekocht) 144 kcal 4 Gramm Fett Hühnerleber 147 kcal 5 Gramm Fett Hüttenkäse 103 kcal 2 Gramm Fett Hummerkrabben 95 kcal 2 Gramm Fett I-K Jagdwurst 346 kcal 29 Gramm Fett Joghurt 3,5% Fett 78 kcal 3 Gramm Fett Joghurt mit Früchten 94 kcal 3 Gramm Fett Johannisbeeren (rot) 37 kcal 0 Gramm Fett Johannisbeeren (schwarz) 46 kcal 0 Gramm Fett Johannisbeersaft 50 kcal 0 Gramm Fett Kabeljaufilet 78 kcal 1 Gramm Fett Käsekuchen 210 kcal 8 Gramm Fett Kalbsbraten 130 kcal 2 Gramm Fett Kandierte Früchte 335 kcal 0 Gramm Fett Kaninchen 167 kcal 8 Gramm Fett Karotten 35 kcal 0,2 Gramm Fett Karottensaft 27 kcal 0 Gramm Fett Karpfen 83 kcal 4 Gramm Fett Kartoffeln 85 kcal 0,1 Gramm Fett Kartoffelchips 510 kcal 25 Gramm Fett Kartoffelknödel 110 kcal 0 Gramm Fett Kartoffelpuffer 136 kcal 4 Gramm Fett Kasseler 340 kcal 40 Gramm Fett Kirschen 57 kcal 0 Gramm Fett Kirschwasser 300 kcal 35 % Alkohol Knäckebrot 380 kcal 1 Gramm Fett Kochwurst 315 kcal 30 Gramm Fett Kohlrabi 14 kcal 0 Gramm Fett Kokosfett 925 kcal 100 Gramm Fett Kokosnuß 400 kcal 36,5 Gramm Fett Kondensmilch 7,5 % Fett 137 kcal 7,5 Gramm Fett Kondensmilch 10 % Fett 183 kcal 10 Gramm Fett Korinthen 270 kcal 1 Gramm Fett Kotelett (Schwein) 358 kcal 31 Gramm Fett Kroketten (fritiert) 220 kcal 8 Gramm Fett Nachtisch Salate Beilagen Hauptgerichte Suppen Mengenberechnung Lexikon Kalorientabelle Ernährungslehre Inhalt

3 L Lachs 217 kcal 13,6 Gramm Fett Lachs (geräuchert) 180 kcal 10 Gramm Fett Lachsschinken 144 kcal 7 Gramm Fett Lammbrust 370 kcal 30 Gramm Fett Lammkeule 250 kcal 18 Gramm Fett Landbrot 250 kcal 1 Gramm Fett Langusten 103 kcal 2 Gramm Fett Lasagne 125 kcal 12 Gramm Fett Laugenbrezeln 364 kcal 1 Gramm Fett Leber 144 kcal 5 Gramm Fett Leberkäse 270 kcal 23 Gramm Fett Leberknödel 213 kcal 5 Gramm Fett Leberpastete 334 kcal 2,9 Gramm Fett Leberwurst 450 kcal 41 Gramm Fett Lebkuchen 410 kcal 4 Gramm Fett Leinöl 930 kcal 100 Gramm Fett Leinsamen 421 kcal 31 Gramm Fett Leinsamenbrot 275 kcal 3 Gramm Fett Lende (Schwein) 175 kcal 10 Gramm Fett Limburger 40% Fett i.tr. 290 kcal 20 Gramm Fett Linsen (trocken) 354 kcal 1 Gramm Fett Löffelbiskuit 266 kcal 5 Gramm Fett Lyoner Wurst 360 kcal 33 Gramm Fett M Madeira (Wein) 160 kcal 16 % Alkohol Magermilch 35 kcal 0,3 Gramm Fett Mais (frisch) 105 kcal 1,2 Gramm Fett Maiskeimöl 930 kcal 100 Gramm Fett Makrelen 120 kcal 7 Gramm Fett Makrelenfilet 139 kcal 12 Gramm Fett Makronen 485 kcal 24 Gramm Fett Malzbier 56 kcal 1,3 % Alkohol Mandarinen 36 kcal 0 Gramm Fett Mandeln 650 kcal 54 Gramm Fett Margarine 750 kcal 80 Gramm Fett Marzipan 457 kcal 18 Gramm Fett Matjesfilet 285 kcal 23 Gramm Fett Maultaschen 77 kcal 6 Gramm Fett Mayonnaise 758 kcal 80 Gramm Fett Mehl, Typ kcal 1 Gramm Fett Mettwurst 456kcal 45 Gramm Fett Miesmuscheln 73 kcal 1,3 Gramm Fett Milch (1,5% Fett) 49 kcal 1,6 Gramm Fett Milch (3,5 % Fett) 67 kcal 3,5 Gramm Fett Mortadella Wurst 367 kcal 33 Gramm Fett N Nasi Goreng 170 kcal 9 Gramm Fett Nektarinen 43 kcal 0 Gramm Fett Nieren 132 kcal 6 Gramm Fett Nougat 575 kcal 35 Gramm Fett Nudeln 390 kcal 3 Gramm Fett O Obstessig 20 kcal 0 Gramm Fett Obstkuchen 445 kcal 11 Gramm Fett Ochsenschwanzsuppe 30 kcal 2 Gramm Fett Ochsenzunge 223 kcal 16 Gramm Fett Oliven (grün) 146 kcal 11 Gramm Fett Olivenöl 930 kcal 100 Gramm Fett Orangen 54 kcal 0 Gramm Fett P Pampelmuse 32 kcal 0 Gramm Fett Paprika 28 kcal 0 Gramm Fett Paranüsse 714 kcal 67 Gramm Fett Parmaschinken 395 kcal 33 Gramm Fett Parmesankäse 400 kcal 26 Gramm Fett Pfeffernüsse 380 kcal 24 Gramm Fett Pfifferlinge 24 kcal 1 Gramm Fett Pfirsich 40 kcal 0 Gramm Fett Pflaumen 50 kcal 0 Gramm Fett Pflaumen (getrocknet) 290 kcal 0,6 Gramm Fett Pflaumenmus 270 kcal 0 Gramm Fett Pilze 34 kcal 0 Gramm Fett Pistazien 640 kcal 54 Gramm Fett Pizza (einfach) 280 kcal 3 Gramm Fett Pöckelfleisch 220 kcal 12 Gramm Fett Pommes frites 220 kcal 8 Gramm Fett Porree / Lauch 38 kcal 0 Gramm Fett Pumpernickel 250 kcal 1 Gramm Fett Putenfleisch 230 kcal 6 Gramm Fett Q Quark, Magerstufe 72 kcal 0,1 Gramm Fett Quark (10% Fett i.tr.) 80 kcal 2 Gramm Fett Quark (20% Fett i.tr.)</ 110 kcal 4 Gramm Fett Quark (40% i.tr.) 158 kcal 11 Gramm Fett Quitten 19 kcal 1 Gramm Fett Nachtisch Salate Beilagen Hauptgerichte Suppen Mengenberechnung Lexikon Kalorientabelle Ernährungslehre Inhalt

4 R Radieschen 19 kcal 0 Gramm Fett Rahmspinat 85 kcal 6 Gramm Fett Rehkeule 106 kcal 1 Gramm Fett Reis (geschält) 368 kcal 1 Gramm Fett Remoulade (50% Fett) 502 kcal 50 Gramm Fett Rhabarber 20 kcal 0 Gramm Fett Rinderbraten 205 kcal 13 Gramm Fett Rinderfilet 126 kcal 4 Gramm Fett Roastbeef 254 kcal 19 Gramm Fett Roggenmehl 337 kcal 1,1 Gramm Fett Roggenmischbrot 245 kcal 1 Gramm Fett Roggenvollkornbrot 240 kcal 1 Gramm Fett Rollmops 220 kcal 11 Gramm Fett Roquefort 413 kcal 33 Gramm Fett Rosenkohl 52 kcal 0 Gramm Fett Rosinen 270 kcal 1 Gramm Fett Rostbratwurst 364 kcal 32 Gramm Fett Rotbarsch (gräuchert) 157 kcal 6 Gramm Fett Rotbarschfilet 112 kcal 3 Gramm Fett Rote Bete (eingelegt) 57 kcal 0 Gramm Fett Rotkohl 26 kcal 0 Gramm Fett Rotwurst 425 kcal 39 Gramm Fett Rum 225 kcal 35% Alkohol Rumpsteak 254 kcal 19 Gramm Fett S Sachertorte 430 kcal 13 Gramm Fett Salami 484 kcal 43 Gramm Fett Salzstangen 364 kcal 1 Gramm Fett Sardinen in Öl 240 kcal 14 Gramm Fett Sauerkraut 26 kcal 0 Gramm Fett Saure Sahne 121 kcal 7,5 Gramm Fett Schellfisch 46 kcal 3 Gramm Fett Schichtkäse 80 kcal 2 Gramm Fett Schillerlocken 323 kcal 24 Gramm Fett Schinken (gekocht) 280 kcal 21 Gramm Fett Schinken (roh) 395 kcal 33 Gramm Fett Schinkenspeck 660 kcal 65 Gramm Fett Schlackwurst 480 kcal 43 Gramm Fett Schlagsahne (30%) 300 kcal 30 Gramm Fett Schmalzfleisch 535 kcal 40 Gramm Fett S Schmelzkäse (45% Fett i. Tr.) 305 kcal 24 Gramm Fett Schmelzkäse (60% Fett i. Tr.) 354 kcal 31 Gramm Fett Schnittkäse (20% Fett i. Tr.) 131 kcal 11 Gramm Fett Schokolade (Bitter) 551 kcal 32 Gramm Fett Schokolade (Vollmilch) 526 kcal 33 Gramm Fett Schollenfilet 83 kcal 1 Gramm Fett Schweinebauch 450 kcal 42 Gramm Fett Schweinebraten 202 kcal 10 Gramm Fett Schweinekotelett 358 kcal 31 Gramm Fett Schweinemett 362 kcal 31 Gramm Fett Schweinshaxe 200 kcal 16 Gramm Fett Seelachsfilet 88 kcal 3 Gramm Fett Seezunge 90 kcal 0,8 Gramm Fett Sekt 77 kcal 8,9 % Alkohol Sellerie 83 kcal 0 Gramm Fett Softeis 130 kcal 3 Gramm Fett Sojabohnenkeimlinge 37 kcal 0 Gramm Fett Sonnenblumenöl 930 kcal 100 Gramm Fett Spargel 20 kcal 0 Gramm Fett Speck (durchwachsen, geräuchert) 660 kcal 65 Gramm Fett Speck (fett, geräuchert) 855 kcal 90 Gramm Fett Speiseeis 130 kcal 3 Gramm Fett Spekulatius 495 kcal 12 Gramm Fett Spinat 23 kcal 0 Gramm Fett Stachelbeeren 44 kcal 0 Gramm Fett Stärkemehl 370 kcal 0 Gramm Fett Steckrüben 35 kcal 0 Gramm Fett Steinpilze 34 kcal 0 Gramm Fett Suppengemüse 29 kcal 0 Gramm Fett Nachtisch Salate Beilagen Hauptgerichte Suppen Mengenberechnung Lexikon Kalorientabelle Ernährungslehre Inhalt

5 T X-Z Inhalt Tatar 126 kcal 4 Gramm Fett Teewurst 520 kcal 42 Gramm Fett Teigwaren 390 kcal 3 Gramm Fett Thunfisch 242 kcal 15 Gramm Fett Tilsiter (45% Fett i.tr.) 385 kcal 28 Gramm Fett Tintenfisch 68 kcal 0,8 Gramm Fett Toastbrot 260 kcal 1 Gramm Fett Tomaten 14 kcal 0 Gramm Fett Tomatenketchup 95 kcal 1 Gramm Fett Tomatenmark 50 kcal 0 Gramm Fett Tomatensaft 22 kcal 0 Gramm Fett Tonic 35 kcal 0 Gramm Fett Trauben / Traubensaft 74 kcal 0 Gramm Fett Traubenzucker 400 kcal 0 Gramm Fett Trinkmilch 64 kcal 3,5 Gramm Fett Trüffel 56 kcal 0,5 Gramm Fett Truthahn 230 kcal 15 Gramm Fett U-W Vanillepudding (Pulver) 95 kcal 1 Gramm Fett Vollei 167 kcal 11 Gramm Fett Vollkornbrot 240 kcal 1 Gramm Fett Walnüsse 705 kcal 62,5 Gramm Fett Wassermelone 24 kcal 0 Gramm Fett Weichkäse (20% i.tr.) 131 kcal 11 Gramm Fett Weinbrand 240 kcal 33% Alkohol Weingummi 194 kcal 0 Gramm Fett Weintrauben 74 kcal 0 Gramm Fett Weißbrot 260 kcal 1 Gramm Fett Weißkohl 26 kcal 0 Gramm Fett Weißwurst 240 kcal 21,7 Gramm Fett Weizenbrot 260 kcal 1 Gramm Fett Whiskey 250 kcal 40% Alkohol Wiener Würstchen 264 kcal 21 Gramm Fett Wildente 127 kcal 3 Gramm Fett Wildschwein 115 kcal 3 Gramm Fett Wirsingkohl 26 kcal 0 Gramm Fett Zanderfilet 95 kcal 0,7 Gramm Fett Ziegenmilch 74 kcal 4,2 Gramm Fett Zimtsterne 400 kcal 18 Gramm Fett Zitronen 27 kcal 0 Gramm Fett Zucchini 17 kcal 0 Gramm Fett Zucker 394 kcal 0 Gramm Fett Zuckermais 107 kcal 1,2 Gramm Fett Zunge (Kalb) 134 kcal 6 Gramm Fett Zunge (Rind) 223 kcal 16 Gramm Fett Zunge (Schwein) 240 kcal 18 Gramm Fett Zungenwurst 370 kcal 30 Gramm Fett Zwetschgen 50 kcal 0,2 Gramm Fett Zwieback 396 kcal 1 Gramm Fett Zwiebeln 45 kcal 1,2 Gramm Fett Salate Beilagen Hauptgerichte Suppen Mengenberechnung Lexikon Kalorientabelle Ernährungslehre Nachtisch

6 Nachtisch Salate Beilagen Hauptgerichte Suppen Mengenberechnung Lexikon Kalorientabelle Ernährungslehre Inhalt