einfach herrlich. Hackbraten mit Morchelsauce Kartoffelstock Gemüsegarnitur Fr

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Christian Langenberg
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1 einfach herrlich. Hackbraten mit Morchelsauce Kartoffelstock Gemüsegarnitur Fr

Pommes frites Der Möve Hit! Fr. 34.00 Ab 2 Personen à partier de deux personnes pro Person par persone Chateâubriand saftig gebraten Fr. 56.

2 Unsere Hits: Möve- Pfännli Schweinsfilet- Medaillons mit frisch duftenden Champignons, knusprig gebratenem Speck und sämiger Rahmsauce. Dazu hausgemachte Butterspätzli. Der Möve Klassiker! Fr Cordon- bleu Schweinsnierstück mit Hinterschinken und würzigem Bergkäse gefüllt. Pommes frites Der Möve Hit! Fr Ab 2 Personen à partier de deux personnes pro Person par persone Chateâubriand saftig gebraten Fr Sauce béarnaise und reich garniert mit Gemüse Chateâubriand roti à point avec sauce béarnaise et copieusement garni de légumes Beilagen: Pommes frites, Kartoffelkroketten, Country- Kartoffeln, Reis oder Nudeln

3 Suppen Potages Tagessuppe Fr Soupe du jour Kraftbrühe mit Flädli Fr Consommé célestine Kürbiscremesuppe Fr Soupe crème de potiron Tomatencremesuppe Fr Soupe crème de tomate Gulaschsuppe Fr Potage goulash Salate Salades Kleiner grüner Salat Fr Petite salade verte Kleiner gemischter Salat Fr Petite salade mélangée Eisbergsalat mit Speck, Alpkäse und Croutons Fr Petite salade avec du lard, fromage et croutons Nüssler Salat mit Ei Fr Salade de mâche avec oeuf Nüssler Salat mit Speck und Brotcroûtons Fr Salade de mâche avec lard et croûtons Grosser Salatteller mit Ei Fr Grande assiette de salade avec oeuf`

Kalte Speisen Plats froids Möveteller ( gemischtes Fleisch und Hobelkäse ) Fr 22.00 Assiette Möve ( Viandes assorties et fromage raboté ) Wurstsalat garniert Fr. 17.

00 Fromage raboté Einmal ohne Fleisch Sans viande Hausgemachte Spätzli mit Bergkäse, Rahm, Röstzwiebeln und Kräutern Fr. 23.

4 Kalte Speisen Plats froids Möveteller ( gemischtes Fleisch und Hobelkäse ) Fr Assiette Möve ( Viandes assorties et fromage raboté ) Wurstsalat garniert Fr Salade de cervelat garnie Wurstsalat mit Pommes frites Fr Salade de cervelat, pommes frites Hobelkäse Fr Fromage raboté Einmal ohne Fleisch Sans viande Hausgemachte Spätzli mit Bergkäse, Rahm, Röstzwiebeln und Kräutern Fr Spätzli avec fromage, creme, ognions et herbes Gemüseteller mit Salzkartoffeln Fr Assiette de légumes avec pommes nature Gebackene Champignons Fr Tatarensauce, mit verschiedenen Salaten garniert Champignons frits Sauce tartare accompagné de cruditées Früchtecurry Fr mit Saisonfrüchten, Currysauce und Reis Fruits saisonal, sauce curry, riz Käsefondue ( 200 g ) Fr Fondue au fromage

5 Vom Grill Du gril Rindsfilet Fr Filet de boeuf Kalbsschnitzel Fr Escalopes de veau Schweinssteak Fr Steak de porc Pouletbrust Fr Blanc de poulet Die Grilladen werden mit "Café de Paris" und mit gemischten Salaten oder Gemüse nach Saison serviert. Les grillades sont servies avec "Café de Paris" et différentes salades ou d assortiment de légumes. Pommes frites, Kartoffelkroketten, Reis, Nudeln, Fr Country- Kartoffeln Pommes frites, Pommes croquettes, riz, nouilles, Pommes Country Gluten- und Laktosefrei Schweinsschnitzel mit Speck-Champignoncremesauce Pommes frites Fr Rindsfiletspitzen mit Balsamico Wildreis Fr Pouletwürfel süss- sauer mit Peperoni, Zwiebeln und Ananas Reis Fr

6 Fische Poissons Kleine Portion Eglifilets frittiert Fr Fr Tatarensauce, Salzkartoffeln Filets de perche frits, sauce tartare, pommes nature Eglifilets gebraten Fr Fr mit Morcheln, Salzkartoffeln Filets de perche aux morilles, pommes nature Black Tiger Riesencrevetten- Spiess grilliert Fr mit Thai- Chili, Reis Crevettes à la poêle, thai-chili, riz Zanderfilets- Knusperli, Tatarensauce, Pommes frites Fr Friture de poisson, sauce tartare, pommes frites Zanderfilets- Knusperli, Tatarensauce, Salatgarnitur Fr Friture de poisson, sauce tartare, salades melangée Fleischgerichte Viandes Rinds- Tartar Fr Pikant gewürzt, mit Zwiebeln Kapern, Toast und Butter Kalbs- Rahmschnitzel Fr Fr mit Champignons, Nudeln Escalopes de veau à la crème, avec champignons, nouilles Schweinsschnitzel paniert Fr Fr Pommes frites, Gemüse Escalopes de porc panées, pommes frites, légumes Hacksteaks hausgemacht Fr Rahmsauce, Pommes frites Steak haché à la crème, pommes frites Käseschnitte mit Schinken und Spiegelei Fr Croûte au fromage avec jambon et œuf

7 Desserts Vermicelle Portion mit Rahm Fr Vermicelle ½ Portion mit Rahm Fr Coupe Vermicelle mit Rahm Fr Mini Coupe Vermicelle mit Rahm Fr Schokoladenköpfli mit Himbeersorbet Fr Eierlikör- Parfait mit caramelisierten Nüssen Fr Waldbeerengratin mit Vanilleglace Fr Brönnti Creme mit Rahm Fr Sabayon Luftige Marsala- Schaumcreme Fr

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