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2 Alke Finn Bio bilingual. Entwicklung und Durchführung eines Unterrichtskonzeptes zu bilingualem Unterricht Marburger Schriften zur Lehrerbildung; Band 7 Umschlagabbildung: Leon Scharwächter Alke Finn Tectum Verlag Marburg, 2012 ISBN (Dieser Titel ist zugleich als gedrucktes Buch unter der ISBN im Tectum Verlag erschienen.) Besuchen Sie uns im Internet Bibliografische Informationen der Deutschen Nationalbibliothek Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Angaben sind im Internet über abrufbar.

3 Vorwort Die hier vorgelegte Studie von Frau Alke Finn ist das Resultat großer Eigenmotivation kombiniert mit professionellem Kenntnisstand in Biologiedidaktik, Fremdsprachendidaktik und biologischem Fachwissen. Inhaltlich geht es um die Konzeption, Durchführung und Reflexion (Evaluation) von einigen bilingualen Unterrichtsstunden für die gymnasiale Oberstufe. Den unterrichtsbezogenen Hauptkapiteln stellt die Autorin zunächst eine überaus differenzierte Literaturrecherche zur Geschichte des bilingualen Unterricht in Deutschland, den verfolgten Zielen, zu möglichen Konzepten der Methodik und Didaktik voran, in denen die aktuelle fachdidaktische Literatur ganz hervorragend und stringent für das Thema bearbeitet wird. Vorzüge aber auch Grenzen des bilingualen Biologieunterrichts werden hierbei auch an den Kompetenzmodellen der Bildungsstandards diskutiert. Diese eher theoretischen Kapitel dienen als Planungsgrundlage für professionsorientiertes unterrichtliches Handeln. Im Goethe-Gymnasium Bensheim konnten in einer 10.Klasse (15 Jungen, 12 Mädchen) eine Unterrichtsstunde The Cell Cycle und eine Doppelstunde Meiosis durchgeführt und evaluiert werden. Durch die beispielhaft ausgearbeiteten didaktischen Grundlagen und durch die auf das Wesentliche konzentrierten Sachanalysen sind die Planung und Durchführung der Unterrichtsstunden sehr interessant und stringent vorbereitet und die didaktischen Entscheidungen und Ziele gut begründet. Besonders hervorzuheben ist die Methodenwahl, die vom Experiment über Rollenspiel zu Grafiken, Modellen, Videos und Arbeitsblättern reicht. Planung, Durchführung, Reflexion und Evaluation der Unterrichtsversuche bieten zahlreiche Anregungen für eigene bilinguale Unterrichtselemente. Gerade Biologieunterricht scheint für Bilingualität prädestiniert, da Fremdsprachenkompetenz (hier Englisch) in einer international ausgerichteten Arbeitswelt und in der biologischen (naturwissenschaftlichen) Forschung von großem Vorteil ist. Hinzu kommen interkultureller Kompetenzerwerb und hohe Motivation durch Abwechslung und Methodenvielfalt im Unterricht. Dem Vorwurf, bilingualer Unterricht vermindere die fachlichen Inhalte und der Sprachunterricht überwiege, begegnet die Autorin mit dem Konzept der Mehrsprachigkeit (bei komplexen fachlichen Inhalten darf in der Muttersprache Deutsch geredet werden). Insgesamt ist die Studie ein empfehlenswertes Beispiel für best practice. Marburg, Oktober 2011 Prof. Dr. Lothar Beck

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5 Inhaltsverzeichnis 1 Einleitung Der bilinguale Sachfachunterricht in Deutschland Definition Entwicklung des bilingualen Sachfachunterrichts Umsetzung und Verbreitung des bilingualen Sachfachunterricht Bilinguale Angebote Verbreitung des bilingualen Sachfachunterrichts Arbeitssprachen des bilingualen Sachfachunterricht Bilingual unterrichtete Fächer Ziele des bilingualen Biologieunterrichts Allgemeine Ziele des bilingualen Unterrichts Ziele des bilingualen Biologieunterrichts Didaktik und Methodik des bilingualen Biologieunterrichts Didaktik Methodik Vorzüge des bilingualen Biologieunterrichts Verbesserung der Fremdsprachenkompetenz Natürlicher Spracherwerb durch authentische Themen Interkultureller Kompetenzerwerb Vorbereitung auf eine international ausgerichtete Arbeitswelt Soziale Integration durch Mehrsprachigkeit Motivation durch Abwechslung und Methodenvielfalt Warum sich die Biologie für den bilingualen Unterricht eignet Grenzen des bilingualen Biologieunterrichts Leiden die Inhalte des Sachfaches unter der Fremdsprache? Einsatz der Muttersprache im bilingualen Unterricht... 50

6 6.3 Anforderungen an die Schüler Anforderungen an die Lehrkräfte Vorstellung der Unterrichtsstunden zum Thema The Cell Cycle und Meiosis Beschreibung der Lerngruppe und der Lernbedingungen Der bilinguale Zug am Goethe-Gymnasium Vorstellung der Lerngruppe Bisheriger Umgang mit der fremdsprachigen Herausforderung Einbettung der Stunden in den Unterrichtskontext Unterrichtsstunde zum Thema The Cell Cycle Sachanalyse Didaktische Überlegungen Lernziele Methodische Überlegungen Geplanter Verlauf der Stunde Reflexion Doppelstunde zum Thema Meiosis Sachanalyse Didaktische Überlegungen Lernziele Methodische Überlegungen Geplanter Verlauf der Stunde Reflexion Evaluation der Stunden Fazit Literaturverzeichnis Anhang...111

7 1 Einleitung Nimm zwei Bio auf Englisch (Bohn, 2007, S. 3) ist die charmante Aussage eines Schülers, der in wenigen Worten die Grundzüge des bilingualen Biologieunterrichts erklärt: der Biologieunterricht, der zu großen Teilen in einer Fremdsprache gehalten wird. Es ist eine Unterrichtsform, die dem Zeitgeist der heutigen Gesellschaft entspricht. In einem international ausgerichteten Deutschland, in dem Konzerne global agieren, fremdsprachige Musik im Radio läuft und im Internet die Ländergrenzen längst verschwunden sind, wachsen die Schüler zu sogenannten Weltbürgern auf. Sie müssen vielseitige und international ausgerichtete Kompetenzen mit sich bringen, um sich im späteren Leben behaupten zu können. Dabei ist das Beherrschen mindestens einer Fremdsprache unumgänglich. Aufgabe der Schule ist es, die Schüler darauf vorzubereiten. Der Sprachunterricht in der Schule spielt somit eine wichtige Rolle für die Entwicklung der Schüler. Trotzdem reicht er oftmals nicht mehr aus, um den Schülern eine umfassende Fremdsprachenkompetenz mitzugeben, möglichst auch noch in spezifischen Fachgebieten. Als Antwort auf diese Misslage hat sich der bilinguale Unterricht als innovative und fächerverbindende Unterrichtsform besonders hervorgetan. Ursprünglich zur Verbesserung des deutschfranzösischen Verhältnisses eingeführt, gilt er heute als Erfolgsmodell (Richter, 2004, S. 4). Die Schüler finden hier die Möglichkeit, sich fachspezifische Fremdwörter anzueignen und ihre bisherigen Sprachkompetenzen in inhaltsorientierten Gesprächssituationen auszuprobieren und zu verbessern. Nach diesem Vorbild gibt es in den letzten Jahren einen erheblichen Aufschwung des bilingualen Unterrichtangebots in der deutschen Schullandschaft. Immer mehr Schulen integrieren den bilingualen Unterricht in ihr Schulprofil, um den Anforderungen einer zukunftsorientierten und international orientierten Gesellschaft zu begegnen. Neben klassischen bilingualen Fächern wie Geschichte oder Geographie werden vermehrt auch naturwissenschaftliche Fächer bilingual eingerichtet, insbesondere die Biologie. Gerade letztere wird hauptsächlich in der Lingua Franca Englisch unterrichtet, um auf die Scientific Literacy in einer international ausgerichteten Forschungswelt vorzubereiten. Schon lange werden naturwissenschaftliche Forschungsergebnisse vor allem in Englisch publiziert und auch bei Konferenzen auf Englisch vorgestellt und diskutiert. Folglich ist der Umgang mit der englischen Sprache eine Kompetenz, die im biologischen Bereich unbedingt geübt werden muss. 1

8 Schüler und Eltern haben dies erkannt und nehmen den bilingualen Biologieunterricht mit großer Euphorie an. Er wird zunehmend populärer, obgleich er doch noch in seinen Kinderschuhen steckt und sein Konzept immer wieder angezweifelt wird. Oft wird dem bilingualen Unterricht beispielsweise vorgeworfen, dass das Sachfach unter der fremden Arbeitssprache leiden könne. Eine rege Forschungstätigkeit, die nun seit über zehn Jahren anhält, befasst sich deshalb mit Fragen wie diesen und versucht, eine eigenständige Sachfachdidaktik und methodik zu entwickeln. Bisher wird der bilinguale Unterricht in der Praxis jedoch vornehmlich noch nach den jeweils eigenen Vorstellungen der Lehrer gemeistert. Eine fundierte theoretische Grundlage ist noch nicht genügend ausgearbeitet. In der vorliegenden wissenschaftlichen Hausarbeit wird ein Unterrichtskonzept des bilingualen Biologieunterrichts zu den Themen cell cycle und meiosis in seiner Entwicklung und Durchführung vorgestellt. Als Grundlage dazu dienen die Besprechung aktueller Ansätze und Aspekte einer bilingualen Didaktik, sowie die Darstellung von Vorteilen und Grenzen des bilingualen Biologieunterrichts. Zu Beginn der Arbeit wird vorerst der Begriff bilingualer Sachfachunterricht definiert, gefolgt von einer kurzen Beschreibung der historischen Entwicklung, was einem besseren Verständnis seiner heutigen Stellung in Deutschland dient. Daran anschließend wird der bilinguale Sachfachunterricht unter der besonderen Berücksichtigung des Biologieunterrichts - in seiner Umsetzung und Ausbreitung dargestellt. Im dritten Kapitel werden die Ziele des bilingualen Unterrichts formuliert, zunächst allgemein auf den bilingualen Unterricht bezogen und darauf aufbauend speziell auf den bilingualen Biologieunterricht. Hierfür werden die Ziele des Biologieunterrichts primär in Kompetenzen nach den neuen Bildungsstandards formuliert. Dieses Kapitel dient als Voraussetzung für die im anschließenden Kapitel diskutierte Didaktik. Da es noch keine ausgereifte Didaktik für den bilingualen Biologieunterricht gibt, werden im vierten Kapitel Anforderungen beschrieben, denen er genügen muss. Erste Ansätze einer allgemeingültigen bilingualen Didaktik werden nach einem Modell von Hallet vorgestellt. In einem anschließenden Methodikteil wird erläutert, wie der bilinguale Biologieunterricht zwar Impulse aus der Fremdsprachendidaktik aufnimmt, ohne darüber seine primär fachliche Aufgabe zu vernachlässigen. Dabei wird vornehmlich auf vier Schwerpunkte des bilingualen Sachfachun- 2

9 terrichts hingewiesen: Rezeption, Sprachproduktion, Selbstständigkeit und language across the curriculum. Das fünfte Kapitel befasst sich mit den Vorzügen des bilingualen Biologieunterrichts. Dabei wird die Verbesserung der Sprachkompetenz anhand unterschiedlicher Studien ausführlich beschrieben, sowie der natürliche Spracherwerb über authentische Themen aufgezeigt. Weiter wird der Einfluss auf den interkulturellen Kompetenzerwerb erläutert und in diesem Sinne auch die Vorbereitung auf eine international ausgerichtete Arbeitswelt. Im Biologieunterricht selbst wirkt sich der bilinguale Unterricht häufig durch eine größere Methodenvielfalt und Abwechslung positiv auf die Motivation der Schüler aus. Allgemein geht dieses Kapitel von Befunden aus, die für den bilingualen Unterricht in allen Fächern gelten, wobei diese Erkenntnisse auf den bilingualen Biologieunterricht angewendet werden. Zum Schluss des Kapitels wird in einer Zusammenfassung dargestellt, warum sich gerade der Biologieunterricht für den bilingualen Unterricht eignet. Hingegen werden im sechsten Kapitel kritische Fragen zum bilingualen Biologieunterricht näher erläutert. Zunächst wird dargestellt, inwiefern die Sachinhalte des Faches unter der fremdsprachlichen Kommunikation leiden. In diesem Zusammenhang ergibt sich auch die Frage, wie oft und an welchen Stellen die Muttersprache Deutsch im Unterricht verwendet werden sollte. Zudem ist zu klären, was die Schüler im bilingualen Unterricht leisten müssen und ob überhaupt alle Schüler für den bilingualen Unterricht geeignet sind. Anschließend werden die Anforderungen an die Lehrkräfte beschrieben, wobei die Problematik der Bewertung von Schülerleistungen erwähnt wird, sowie die Schwierigkeiten der Beschaffung geeigneter Unterrichtsmaterialien. Dem theoretischen Teil dieser Arbeit folgt in Kapitel sieben der Praxisteil, in dem drei Unterrichtsstunden in einer 10. Klasse zum Thema Genetik (Zellzyklus und Meiose) vorgestellt werden. Nach einer Beschreibung der Schule und der Lerngruppe wird dargestellt, was bisher im Unterricht thematisiert wurde und wie die geplanten Unterrichtsstunden daran anknüpfen. Die Fachinhalte der Stunden werden in der Sachanalyse vorgestellt und daraufhin didaktisch und methodisch erarbeitet. Ebenfalls wird die Kompetenzentwicklung in Hinsicht auf Lernziele beleuchtet. Zudem wird der geplante Unterrichtsverlauf in einer Tabelle vorgestellt. Anknüpfend an die jeweilige Unterrichtsplanung folgt eine Reflexion, in der auch die Sicht der Lehrerin mit einbezogen wird. Den Abschluss der Arbeit bildet die Evaluation, zu der die Schüler einen Fragebogen ausfüllten. 3

10 Verschiedene Gründe brachten mich dazu, die wissenschaftliche Hausarbeit über bilingualen Biologieunterricht zu schreiben. Zunächst kombiniert diese Unterrichtsform meine beiden Unterrichtsfächer Englisch und Biologie. Außerdem habe ich durch Hospitationen im bilingualen Unterricht die Erfahrung gemacht, dass es Schülern offensichtlich Spaß macht, in der Fremdsprache zu kommunizieren, wenn sie wissen, dass es primär um den Inhalt und nicht um die Grammatik geht. Häufig sind sie selbst überrascht, wie gut sie sich bereits im Englischen ausdrücken können und wieviel sie verstehen. In diesem Sinne bietet der Biologieunterricht vielfältige Möglichkeiten (Internetrecherchen, aktuelle Publikationen), um die Fremdsprache im authentischen Kontext zu verwenden. In meinem eigenen Biologiestudium fiel mir bisweilen auf, dass Kommilitonen englischsprachige Literatur mieden und meist eher frustrierende Erlebnisse hatten, da sie nicht wussten, wie sie damit umgehen sollten. Ähnliche Reaktionen vermute ich auch in anderen Fachgebieten. Um diese zu vermeiden, ist es sinnvoll, Schüler möglichst früh mit fremdsprachlichen Fachtexten vertraut zu machen. Zuletzt ist noch anzumerken, dass in der vorliegenden Arbeit bei der Verwendung von Schüler oder Lehrer in der Regel nicht nur der männliche Genus angesprochen wird, sondern auch der weibliche. Außerdem bezieht sich der Begriff Muttersprache hauptsächlich auf die deutsche Sprache, der Begriff Sachfach auf das Fach, in dem der bilinguale Unterricht stattfindet. 4

11 2 Der bilinguale Sachfachunterricht in Deutschland Der bilinguale Unterricht hat sich mittlerweile in der deutschen Schullandschaft etabliert, wobei die Umsetzung an den Schulen sehr unterschiedlich ausfallen kann. Diese Diversität wird im folgenden Kapitel dargestellt, wobei hierfür zunächst eine Definition der Begriffe bilingual und bilingualer Unterricht nötig ist. Ein kurzer historischer Rückblick zur Entstehungsgeschichte des bilingualen Unterrichts dient einem besseren Verständnis der heutigen Lage. Darauf aufbauend wird die zurzeit an Schulen vorwiegende Umsetzung des bilingualen Unterrichts beschrieben, wobei insbesondere seine Verbreitung unter den Aspekten Schulform, Sprache und Fach besprochen wird. Zum einen soll dieses Kapitel einen Überblick über die momentane Lage des bilingualen Unterrichts geben, zum anderen soll es einführend die Stellung des deutsch-englisch bilingualen Biologieunterrichts im deutschen Schulsystem darlegen. 2.1 Definition Unter der Bezeichnung bilingualer Sachfachunterricht versteht man grundsätzlich die Nutzung einer Fremdsprache als Arbeitssprache im Sachfachunterricht. Die Schüler erwerben Fremdsprachkompetenzen, während sie Inhalte des Sachfachs erarbeiten. Unter Sachfach versteht man solche Fächer, in denen der Unterricht bilingual erteilt werden kann. Die Fremdsprache ist somit vor allem Medium des Unterrichts, jedoch nicht primär Lerngegenstand. Zur Begrifflichkeit von bilingual, sowie bilingualer Unterricht gibt es jedoch unterschiedliche Ansätze, die im Folgenden geklärt und im Bezug auf diese Arbeit näher definiert werden. In der Literatur und auch im Alltag findet man unterschiedliche Bedeutungen für bilingual. Bi kommt aus dem Lateinischen und ist das Präfix für zwei. Lingua bedeutet Zunge/Sprache. Bilingual bedeutet also zweisprachig. Unter Zweisprachigkeit kann man zum einen das perfekte Beherrschen von zwei Sprachen verstehen, wie es beispielsweise bei bilingual aufgewachsenen Kindern der Fall ist, deren Eltern unterschiedlichen Nationalitäten angehören oder deren Muttersprache nicht der Sprache des Landes, in dem sie leben, entspricht. Zum anderen kann Zweisprachigkeit aber auch die Beherrschung der Muttersprache und einer weiteren unausgereiften, zusätzlich erlernten Fremdsprache bedeuten. Letztere eignen sich die Kinder im Unterrichtskontext oder durch den Aufenthalt 5

12 in einer fremdsprachigen Umgebung an. In dieser Arbeit wird der Begriff bilingual oder zweisprachig in Bezug auf den Unterricht verwendet, in dem die meisten Schüler deutsche Muttersprachler sind, in einem monolingualen Umfeld leben und spätestens seit der 5. Klasse Fremdsprachenunterricht erhalten und somit die Zweitprache nicht vollständig beherrschen. Genauso, wie der Begriff bilingual mehrere Bedeutungen hat, ist auch die Bezeichnung bilingualer Sachfachunterricht nicht klar eingegrenzt. In der Literatur gibt es für dasselbe Konzept verschiedene Termini, wobei diese sich mitunter inhaltlich voneinander unterscheiden. Dies liegt zum großen Teil daran, dass der bilinguale Unterricht an den Schulen bereits seit den siebziger Jahren in Deutschland praktiziert, aber die wissenschaftliche Diskussion erst seit ca geführt wird. Nach einem Beschluss der Kultusministerkonferenz von 1994 wird der bilinguale Unterricht als Unterricht mit Teilen des Fachunterrichts in der Fremdsprache (Sekretariat der ständigen Konferenz der Kultusminister der Länder in der Bundesrepublik Deutschland, 2006, S. 7) 1 definiert. Zwar wird hier eine Verknüpfung von Sachfach und Fremdsprache vorgegeben, auf weitere didaktisch-methodische Perspektiven jedoch nicht eingegangen. Dies bedeutet für die Praxis, dass Schulen flexibel agieren können und der bilinguale Unterricht entsprechend dem Schulkonzept, dem Schulzweig, dem Fremdsprachenniveau der Schüler und auch den Kompetenzen der Lehrer angepasst werden kann. Insbesondere bedeutet dies aber auch, dass Didaktiker die Möglichkeiten haben, verschiedene Herangehensweisen zum bilingualen Unterricht zu formulieren. Die verschiedenen Herangehensweisen an den bilingualen Unterricht drücken sich unter anderem in der Terminologie zum bilingualen Unterricht aus. Viele Didaktiker lehnen den Begriff bilingualer Unterricht ab, da er zu stark das immanente oder gesteuerte Auftreten echter bilingualer Kommunikationssituationen charakterisiert (Bach, 2008, S. 15). Dadurch könnten in der Öffentlichkeit Erwartungen geweckt werden, die der bilinguale Unterricht nicht befriedigen kann. Deswegen wurden weitere Termini, wie inhaltsbezogenes Fremdsprachenlernen oder fremdsprachig erteilter Sachfachunterricht, vorgeschlagen. Kritisiert wurde hierbei jedoch, dass diese Begriffe entweder das Sachfach oder die Fremdsprache zu sehr in den Vordergrund rücken. Der bilinguale Sachfachunterricht hingegen wurde als Begriff am ehesten akzeptiert und wird auch in den Curricula verwendet. Im internationalen Rahmen hat sich der Begriff Content and Language Integrated Learning (CLIL) durchgesetzt. Das zentrale Motiv dieses Ter- 1 Sekretariat der ständigen Konferenz der Kultusminister der Länder in der Bundesrepublik Deutschland wird im Folgenden mit KMK abgekürzt. 6

13 minus ist die sprachliche Interaktion im sachfachlichen Kontext, d.h. die Fremdsprache wird durch das Sachfach instrumentalisiert (Bach, 2008, S. 13 f.). Nach dem KMK-Bericht (2006, S. 7) wird dieses Konzept als integrierter Sachfachund Fremdsprachenunterricht verstanden. Auch wenn sich mehrere Didaktiker für CLIL als bevorzugten Begriff aussprechen (Bach; Bonnet), so wird in dieser Arbeit hauptsächlich die Bezeichnung bilingualer Unterricht/ Sachfachunterricht verwendet, da diese sich im alltäglichen Gebrauch am meisten wiederfindet. 2.2 Entwicklung des bilingualen Sachfachunterrichts Seinen Ursprung findet der bilinguale Unterricht in den sechziger Jahren in Kanada. Aufgrund starker Defizite sollten englischsprachigen und französischsprachigen Kindern frühzeitig Kompetenzen in der jeweils anderen Verkehrssprache vermittelt werden (Richter, 2004, S. 6). Dabei sollten sie komplett in die andere Sprache eintauchen. Dieses Konzept der so genannten Immersion war so erfolgreich, dass es heute etwa zweitausend immersion schools in Kanada gibt. Der bilinguale Unterricht in Deutschland hat einen anderen Hintergrund. Er geht auf den 1963 geschlossenen Elyseé-Vertrag aus der Nachkriegszeit zurück, in dem das deutsch-französische Verhältnis durch die Förderung der jeweiligen Partnersprachen verbessert werden sollte. Zur Erfüllung der Absprache wurden in Deutschland 1969 bilinguale Züge in Baden-Württemberg und Hessen eingeführt (KMK, 2006, S. 8). Davon waren zunächst besonders begabte Schüler an Gymnasien betroffen. Nebenbei wurden erste Schulversuche bei anderen Fremdsprachen gestartet. Zu Beginn dieser Entwicklung standen den teilhabenden Schulen noch keine theoretischen Ansätze oder geeigneten Materialien zur Verfügung, d.h. der bilinguale Unterricht wurde vor allem von einigen engagierten Lehrkräften gefördert und somit anfänglich hauptsächlich in der Praxis entwickelt. Ziel war hierbei nicht nur den französischen Sprachgebrauch zu verbessern, sondern Landeskunde, Kultur und Geschichte der Franzosen zu vermitteln. Deswegen eigneten sich besonders die gesellschaftswissenschaftlichen Fächer wie Geschichte, Politik und Wirtschaft oder Erdkunde für den bilingualen Unterricht (Zydatiß, 2007a, S. 30). Der Elyseé-Vertrag sah außerdem vor, interkulturelle Begegnungen zwischen den Schulen durch Schüleraustausche zu ermöglichen. Dabei waren eher wenige 7