02VR. Technischer Sekundarunterricht Berufsausbildung. Datum: BASEN. Grundlagen des Kassenwesens aneignen

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1 Datum: Technischer Sekundarunterricht Berufsausbildung 02VR BASEN Grundlagen des Kassenwesens aneignen Fachrichtung kaufmännische Ausbildung Section des vendeurs-retouche - Vendeur-retouche Stundenanzahl: 3 Semester: 6 Unterrichtssprache: deutsch

2 Evaluierungsrahmen Modul Grundlagen des Kassenwesens aneignen (BASEN) Formation Code: VR Type: CCP X DAP DT Année scolaire: 2015/2016 Division: Section / Métier / Profession: Unité capitalisable / Module Titre de l'unité capitalisable: Fachrichtung kaufmännische Ausbildung Section des vendeurs-retouche - Vendeur-retouche Enseignement professionnel - Komplexe Verkaufs- und Änderungsprozesse durchführen Titre du module: Nom du module: Code du module: Durée exprimée en: - leçons hebdomadaires: - leçons de rattrapage: 1 Grundlagen des Kassenwesens aneignen P-VR-PRCOV-CO-06 BASEN 3 Semestre (1-8): 6 Période (1 ou 2): Module complémentaire Numéro du module: 6 Nombre de semaines: 18 Lieu d'apprentissage: Ecole Mode d'évaluation (choix multiple): X Schriftliche Aufgabe X Präsentation Fachgespräch Gesprächssimulation Arbeitsprobe / Arbeitsaufgabe Betrieblicher Auftrag Portfolio Modulbegleitende Kompetenzfeststellung Remarques concernant le(s) mode(s) d'évaluation: Seite 2 / 6

3 Evaluierungsraster : Typ Kat Kompetenzen Indikatoren Standards O SA1 eine Übersicht über die verschiedenen Tätigkeiten im Kassenbereich zu erstellen, diese zu beschreiben und zu begründen. Der Schüler kennt und beschreibt verschiedene Kassenarten und Systeme (elektronische Registrierkassen, Scanner-Kassen). Der Schüler erarbeitet sich einen Uberblick über die an der Kasse anfallenden Arbeiten (Reinigung, Kassendienst, Abpackdienst) und beschreibt sie. Verschiedene Kassenarten und Systeme sind korrekt beschrieben. Die an der Kasse anfallenden Arbeiten sind verständlich beschrieben. Geltende Kassierregeln bei unterschiedlichen Zahlungsmodalitäten sind unterschieden und richtig beschrieben. Der Schüler kennt und unterscheidet verschiedene Zahlungsmodalitäten: Barzahlung Bargeldlose Bezahlungund beschreibt die dafür geltenden Kassierregeln. Der Schüler kennt und unterscheidet die verschiedenen Kassenbelege: Kassenbon, Kassenzettel, Quittung. Und kann mit ihnen sachgerecht umgehen: Er füllt einen Kassenzettel gemäß Vorgaben aus. Er erstellt eine Quittung nach Vorgaben und nimmt Quittierungen auf dem Belegzettel sachgerecht vor. Der Schüler erläutert die Bedeutung der Kassenbelege bei Reklamationen (erforderliches Beweismittel). O SA2 den Kassenbestand zu ermitteln und dabei eine standardmäßige Kassenkontrolle vorzunehmen. Er ist fähig, einen Kassenbericht auszuwerten und bei der Zusammenfassung des Kassenberichts mitzuarbeiten. Er kennt die einzelnen Schritte zur Kassenbestands-Ermittlung: Erfassung des Anfangsbestands an Bargeld bei Geschäftseröfnung Erfassung der hinzugekommenen Einnahmen Erfassung von Ausgaben Saldierung der Unterschiede und führt sie durch. Der Kassenbestand ist korrekt ermittelt. Eine standardmäßige Kassenkontrolle ist erfolgt. Die dabei erforderlichen Schritte sind korrekt durchgeführt. Er kennt die standardmäßigen Schritte der Kassenkontrolle und führt die Kontrolle nach standardmäßigen Vorgaben durch. Er wertet den Kassenbericht gemäß Vorgaben aus und wirkt unter Anleitung bei der Zusammenfassung des Kassenberichts mit. Er führt die ihm übertragenen Aufgabenstellungen sorgfältig aus und überprüft seine Vorgehensweisen Seite 3 / 6

4 O SA3 einen festgelegten Verkaufspreis in US-Dollar, englische Pfund und Schweizer Franken umzurechnen. Er versteht den Aufbau der Währungstabelle, informiert sich über die Wechselkurse der entsprechenden Währungen und gibt sie an. Er unterscheidet die zwei Kolonnen Ankauf Verkaufund ordnet die Angaben korrekt zu. Die Angaben über Wechselkurse der genannten Währungen sind stimmig. Ankauf und Verkauf werden unterschieden. Die Umrechnung ist richtig, der Betrag nach Anweisung gerundet. Er führt die Umrechnung durch. Er rundet den in fremder Währung genannten Preis währungstechnisch auf und begründet diesen Rundungsvorgang. O SA4 mittels visueller/taktiler Perzeption Bargeld/Banknoten auf Nachahmung/Fälschung zu überprüfen und dabei auf die wesentlichen technischen und Sicherheitsmerkmale zu achten. Er kennt und benennt die Stückelung und technischen Merkmale der Euro-Münzen und Geldscheine/Banknoten. Er nimmt eine Überprüfung von Bargeld/Banknoten anhand folgender Erkennungsmerkmale / Sicherheitsmerkmale vor : Material Wasserzeichen Hologramm Farbwechsel Folienstreifen Folienpatch Graphische Strukturen Die Stückelung ist bekannt und wird wiedergegeben. Die Erkennungsmerkmale sind bekannt und werden aufgezählt. Mindestens drei Merkmale sind sorgfältig überprüft. S SA5 die Grundelemente, den Ablauf (z. B. Authentifizierung) und die geltenden Vorsichtsmaßnahmen des bargeldlosen Einkaufs im Handel zu skizzieren. Er kennt die einzelnen bargeldlosen Zahlungsmittel und benennt deren Unterscheidungsmerkmale: Debitkarte (sofortige Belastung des Kontos des Karteninhabers) Kreditkarte (Belastung wenn die Transaktionsbelege vom Verkäufer bei der Kartengesellschaft eingereicht werden) Prepaid Karte (Zahlungen werden auf Guthabenbasis abgewickelt) Travellers cheque Er erläutert die zur Authentifizierung erforderlichen Schritte: Eingabe einer Geheimzahl (PIN) Unterschrift (Nachweis der eigenen Identität) Sicherheits-Merkmale der Karten Magnetstreifen (für die Abwicklung wichtige Informationen) Eingeprägter Erkennungscode (MM-Merkmal, moduliertes Merkmal) Identifikationsnummer Kartenprüfnummer CIV / CVV / CVC Unterschiedliche bargeldlose Zahlungsmittel, deren Merkmale und dazugehörige Formen der Authentifizierung sind korrekt benannt (eine richtige Beschreibung erfolgt für mindestens 3 bargeldlose Zahlungsmittel). Er kennt die der Sicherheit dienenden visuellen Merkmale und erklärt wie man diese überprüft Seite 4 / 6

5 S SA6 Der Auszubildende ist fähig, verschiedene der Kundenbindung dienende Programme und Maßnahmen zu beschreiben. Er kennt und benennt verschiedene Programme/Maßnahmen der Kundenbindung: Kundenkarte, Treuekarte, Bonuskarte Einkaufsgutscheine, Kupons, Warengutscheine Geschenkgutscheine Rabattmarken Rabattmarkensammelkarte/heft Bonuspunkte Einzelne Programme/Maßnahmen der Kundenbindung werden aufgezählt (mindestens 4). Die Merkmale der Programme/Maßnahmen werden sachkundig beschrieben (mindestens 4). Die Grundelemente und Merkmale der verschiedenen Programme/Maßnahmen werden wiedergegeben. O SA7 die spezifischen Arbeitsschritte bei der Annahme verschiedener Zahlungsmittel zu unterscheiden und zu beschreiben. Er kennt die einzelnen Schritte der Bargeldzahlung und beschreibt den Ablauf: Entgegennahme des Bargelds Nachzählen des gereichten Betrags Einordnung des Geldes in die Kasse Herausgabe des Rückgeldes Die einzelnen Schritte einer Bargeldzahlung sind bekannt und werden korrekt beschrieben. Die einzelnen Schritte einer bargeldlosen Zahlung sind bekannt und werden korrekt und vollständig beschrieben. Er macht sich mit den einzelnen Schritten des bargeldlosen Zahlungsvorganges vertraut und beschreibt sie: Einsatz der Karte Einlesen der Daten Übertragung der Daten über Kommunikationskanäle / Uebermittlung der Daten per Telefon oder Internet Autorisierungsanfrage Pin-Eingabe Kaufvertrag Herausgabe der Ware Nach Abschluss des Zahlungsvorgangs erhält derkunde eine ausgedruckte Quittung, auf der die MwSt und die MwSt. - Identifikationsnummer des Betriebs ausgewiesen sind. S SZE1 Der Auszubildende ist fähig, sich Informationen über anfallende Bankgebühren bei verschiedenen Zahlungsverfahren zu verschaffen und zusammenzustellen. Der Schüler verschafft sich einen Überblick über die Kosten des Geldverkehrs mit Banken: Gebühren für das Aufladen der Karte Gebühren für die Benutzung der Karte einmalige Jahresgebühr Gebühren für Bargeldbezug am Automaten Ein Überblick über die Kosten des Geldverkehrs mit Banken ist erstellt. Die Gebühren sind ermittelt. Er notiert die recherchierten Informationen und fertigt eine Übersichtstabelle dazu an Seite 5 / 6

6 S SZE2 seine Arbeitsergebnisse aufgabenbezogen zu überprüfen. Die Überprüfung der Arbeitsergebnisse erfolgt methodisch, zielgerichtet und systematisch.fehler werden erkannt und ggf. korrigiert. Das Arbeitsergebnis entspricht den vorgegebenen Aufgaben. Gravierende Fehler sind erkannt und behoben. Anzahl der zu evaluierenden selektiven Kompetenzen : 2 Typ Kat SA Obligatorisch oder Selektiv Sachkompetenz oder Sozial- bzw. Selbstkompetenz Sachkompetenz SZE Sozial- bzw. Selbstkompetenz SAx Sachkompetenz Nummer x aus der Modulbeschreibung SZEx Sozial- bzw. Selbstkompetenz Nummer x aus der Modulbeschreibung Seite 6 / 6

7 Beispiel einer möglichen Evaluationsaufgabe : Situationsbeschreibung Der Auszubildende Pierre Mauer (ID-Nummer: 007) übernimmt um 9.00 Uhr die Kasse B2. In der Kasse befinden sich: 10 Hundert-Euro-Scheine, 10 Fünfzig-Euro-Scheine, 10 Zwanzig-Euro-Scheine, 20 Zehn-Euro-Scheine, 25 Zwei-Euro-Münzen, 100 Ein-Euro-Münzen, 50 Fünfzig-Cent-Münzen, 200 Zehn-Cent-Münzen, 200 Ein-Cent-Münzen. Gegen Mittag werden 25 Hundert-Euro-Scheine und 25 Fünfzig-Euro-Scheine zur sicheren Aufbewahrung an den Betriebsleiter gegen Quittung abgegeben. Gegen Uhr werden ein Fünfhundert-Euro-Schein, 10 Zweihundert-Euro-Scheine und 25 Hundert-Euro-Scheine zur sicheren Aufbewahrung an den Betriebsleiter gegen Quittung abgegeben. Bei Ladenschluss befinden sich in der Kasse: 17 Hundert-Euro-Scheine, 3 Zweihundert-Euro-Scheine 27 Fünfzig-Euro-Scheine, 18 Zwanzig-Euro-Scheine, 32 Zehn-Euro-Scheine, 18 Fünf-Euro-Scheine 58 Zwei-Euro-Münzen, Finalisiert am TT/MM/JJJJ UC4 M5 DAP approuvé EC 16 février 2012 DAP/DT Handwerk/Beruf conseiller en vente Verkaufsberater

8 72 Ein-Euro-Münzen, 22 Fünfzig-Cent-Münzen, 48 Zehn-Cent-Münzen, 200 Ein-Cent-Münzen. Laut Aufzeichnungen der Registrierkasse sind EUR in Bar eingenommen worden. Die Summe der Verkäufe gegen Kreditkarte beläuft sich auf EUR. Aufgabe an Pierre Mauer Überprüfen Sie die Geldmenge auf Übereinstimmung mit den Aufzeichnungen. Fertigen Sie einen Kassenbestandsbericht an. Überprüfen Sie, ob alle notwendigen Eintragungen wie Datum, Name oder ID-Nummer des Kassierers, Kundenzahl etc eingetragen worden sind. Finalisé/Validé le JJ/MM/AAAADAP/DT métier/profession (Handwerk/Beruf) conseiller en vente Verkaufsberater Page 2/2 UC4 M5 DAP approuvé EC 16 février 2012