Tourismusintensität Tourismuskonzept Achim Georg HOTEL- UND FREIZEITIMMOBILIEN Georg Consulting Immobilienwirtschaft Regionalökonomie Bei den Mühren 70 20457 Hamburg Achim Georg Achim Georg www.georg-ic.de info@georg-ic.de FAG WIRTSCHAFT & VERKEHR 22. FEBRUAR 2012
Angebots- und Betreiberformen Standortkriterien Gästestruktur und Zielgruppen Auslastungs- und Aufenthaltsdauer Größe Boardinghäuser Größe und Ausstattung Apartments Service- und Angebotsleistungen Zimmerpreise und Preisnachlass bei Long-Stay Marketinginstrumente Benchmarks: Erlös- und Kostenarten (Anteil am Umsatz) Betreibung und Vertragsarten Zertifizierung Zukünftige Marktentwicklung Regionale Märkte Umnutzung von Büroimmobilien in Boardinghäuser Projektbeispiel: Boardinghausmarkt Deutschland mit Betriebsvergleich Hotelmarkt Service und Einrichtungen eines Hotels Wohnungsmarkt Boardinghausmarkt Ausgewählte Services Möblierte Apartments ohne Service Georg Consulting Eigenprojekt: www.georg-ic.de, Link unter Studien
Allgemeine Kenndaten Standort und Lagekriterien Angaben zur Gästestruktur Angaben zur Auslastung Angaben zur Aufenthaltsdauer Angaben zur Größe und Ausstattung der Zimmer Betriebswirtschaftliche Kenndaten Angaben zur Umsatzstruktur Angaben zum Management Projektbeispiel: Familienhotels in Deutschland mit Betriebsvergleich Familien mit Kindern Alleinerziehende Kurzurlauber/Touristen Kindergruppen Reisegruppen Sonstige Georg Consulting 14,3% 28,6% 35,7% 57,1% 57,1% 92,9% Eigenprojekt: www.georg-ic.de, Link unter Studien
Markt- und Standortanalyse Analyse Tagungsmarkt Analyse Boardinghausmarkt Analyse Wohnen mit Service Zielgruppenanalyse Wettbewerbsanalyse Zimmerpreisanalyse Entwicklung tragfähiges Hotelkonzept Auslastungsprognose Wirtschaftlichkeit (RevPar, GOP) Projektbeispiel: Machbarkeitsstudie für ein Viersterneplushotel an der Leopoldstraße in München Park Inn (3+) Star Inn (3) Ibis (2) Tulip Inn (3) Suitehotel (3) Inside (4+) Auftraggeber: Ibis (2) Projektstandort / Münchner Grund Holiday Inn Marriott (4) Hotel Leopold (4) Flemings (4) Mercure (3+) Renaissance / Marriott (4)
Markt- und Standortanalyse Zielgruppenanalyse Wettbewerbsanalyse Zimmerreisanalyse Bewertung Konzeptentwurf Auslastungsprognose Wirtschaftlichkeit (Revpar, GOP) Projektbeispiel: Machbarkeitsstudie Apart- Hotel/ Boardinghaus Airport West in Hamburg Auftraggeber: Projektentwickler
Markt- und Standortanalyse Analyse Tagungsmarkt Zielgruppenanalyse Wettbewerbsanalyse Zimmerpreisanalyse Entwicklung tragfähiges Hotelkonzept Auslastungsprognose Wirtschaftlichkeit (RevPar, GOP) Projektbeispiel: Machbarkeitsstudie für ein Dreisternehotel am Kaiserlei in Offenbach Projektstandort Auftraggeber: Wuest & Partner (Schweiz)
Markt- und Standortanalyse Analyse Tagungsmarkt Zielgruppenanalyse Wettbewerbsanalyse Zimmerpreisanalyse Entwicklung tragfähiges Hotelkonzept Auslastungsprognose Wirtschaftlichkeit (RevPar, GOP) Projektbeispiel: Machbarkeitsstudie Tagungshotel am CentrO in Oberhausen Auftraggeber: Projektentwickler
Markt- und Standortanalyse Analyse Tagungsmarkt Analyse Weiterbildungsmarkt Zielgruppenanalyse Wettbewerbsanalyse Zimmerpreisanalyse Entwicklung tragfähiges Hotelkonzept Auslastungsprognose Wirtschaftlichkeit (RevPar, GOP) Projektbeispiel: Machbarkeitsstudie Tagungshotel & Bildungszentrum am Starnberger See Auftraggeber: Industrie-Gewerkschaft
Markt- und Standortanalyse Zielgruppenanalyse Wettbewerbsanalyse Prüfung Standortalternativen (3 Standorte) Zimmerpreisanalyse Entwicklung tragfähiges Hotelkonzept Auslastungsprognose Wirtschaftlichkeit (RevPar/GOP) Projektbeispiel: Hotelentwicklungskonzept Eutin in der Holsteinischen Schweiz Auftraggeber: Stadt Eutin
Standortbewertung Überprüfung Marktpotenziale Objektanalyse und Bindungsquote durch das Hotel Bewertung betriebswirtschaftlicher Ergebnisse Abgleich mit Benchmarks Optimierungsansätze Verwertungsstrategien (u. a. Ferienwohnungen) Kaufpreisindikation Projektbeispiel: Optimierungs- und Verwertungskonzept für ein Lifestyle-Hotel in Barth an der Boddenküste (Mecklenburg- Vorpommern) Auftraggeber: HSH Nordbank
Analyse Hotelmarkt Analyse Pflegemarkt Analyse Gesundheitsmarkt & Wellnessmarkt Zielgruppenanalyse Wettbewerbsanalyse Befragung Hotelbetriebe Barrierefreiheit Entwicklung tragfähiges Hotelkonzept Auslastungsprognose Wirtschaftlichkeit (RevPar/GOP) Projektbeispiel: Machbarkeitsstudie Pflegehotel im Nationalpark Eifel Auftraggeber: Sozialverband
Markt- und Standortanalyse Analyse Tagungsmarkt Analyse Weiterbildungsmarkt Zielgruppenanalyse Wettbewerbsanalyse Zimmerpreisanalyse Entwicklung tragfähiges Hotelkonzept Auslastungsprognose Wirtschaftlichkeit (Revpar, GOP) Projektbeispiel: Machbarkeitsstudie Tagungshotel & Bildungszentrum in Sprockhövel bei Wuppertal Auftraggeber: Industrie-Gewerkschaft
Markt- und Standortanalyse Analyse Übernachtungsmarkt Unternehmensbefragung zur Nachfrage nach Übernachtungsmöglichkeiten Zielgruppenanalyse Wettbewerbsanalyse Zimmerpreisanalyse Entwicklung tragfähiges Hotelkonzept Auslastungsprognose Wirtschaftlichkeit (RevPar, GOP) Projektbeispiel: Hotelentwicklungskonzept Verden (Aller) Auftraggeber: Stadt Verden (Aller)
Markt- und Standortanalyse Analyse regionaler Hotelmarkt Analyse regionales Saalangebot Zielgruppenanalyse Wettbewerbsanalyse Zimmerpreisanalyse Entwicklung tragfähiges Hotelkonzept Auslastungsprognose Wirtschaftlichkeit (Revpar, GOP) Wirtschaftlichkeit Event-Saal Projektbeispiel: Hotelentwicklungskonzept Kaltenkirchen und Prüfung zur Errichtung eines Veranstaltungssaals Auftraggeber: Stadt Kaltenkirchen
Nachnutzungskonzepte Hotel & Freizeit Standortanalyse Marktanalysen Wohnen, Hotel, Pflege, Gewerbe, Freizeit Kick-off Nachnutzungsmöglichkeiten Nutzungskonzepte Wirtschaftlichkeitsberechnungen Workshops Erstellung von Exposés Projektentwicklungsplan Projektbeispiel: Nachnutzungsvarianten für eine ehemalige Grund- und Hauptschule in Daun (Vulkaneifel) Auftraggeber: VG Daun
Nachnutzungskonzepte Freizeit & Sport Kick-off Umnutzungsmöglichkeiten Marktanalysen Kino, Indoor-Spielplatz, Autohaus etc. Nutzungskonzept für eine Indoor-Spielplatz Wirtschaftlichkeitsberechnungen Workshops Erstellung von Exposés Ansprache von Betreibern Projektbeispiel: Nachnutzungskonzept für die ehemaligen Markthallen in Berlin- Marzahn (Indoor-Spielplatz) Auftraggeber: Kondor Wessels
Nachnutzungskonzepte Freizeit & Sport Standortanalyse Marktanalysen Indoor-Sport/-Freizeitanlagen Kick-off Nachnutzungsmöglichkeiten Nutzungskonzepte Wirtschaftlichkeitsberechnungen Empfehlungen Projektbeispiel: Nachnutzungsideen für eine ehemalige Großdiskothek in Kaltenkirchen Auftraggeber: Stadt Kaltenkirchen
Freizeit und Tourismus Auswertung Marketingaktivitäten Kiel Angebotsdifferenzierung Strecken Förderverkehr Fahrzeitenvergleich Zielgruppen und marketinggebiete Betriebszeiten und zeitliche Nachfrageschwerpunkte Vertriebs- und Kooperationspartner Regionalökonomische Effekte Fördeverkehr Projektbeispiel: Machbarkeitsstudie Ausbau der Fördeschifffahrt Auftraggeber: Stadt Kiel
Freizeit und Tourismus Analyse Tourismus- und Freizeitregion Lüneburger Heide Befragungen zum Ausflugs-/Ausgabenverhalten der Gäste in der Region Bispingen Betriebswirtschaftliche Daten Ferienpark Einzugsgebiet Ferienpark Umsatz durch den Ferienpark (direkt/indirekt) Regionale Wertschöpfung und ökonomischer Kreislauf Werbe- und Imageeffekte Infrastrukturelle Wirkung Projektbeispiel: Regionalwirtschaftliche Effekte eines Freizeitparks in der Lüneburger Heide Auftraggeber: Wenzel Consulting
Tourismusintensität Tourismuskonzept Achim Georg Georg Consulting Immobilienwirtschaft Regionalökonomie www.georg-ic.de Achim Georg Achim Georg FAG WIRTSCHAFT & VERKEHR 22. FEBRUAR 2012