Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft Mulch- und Direktsaat von Soja, Feldversuche 2012 2015 Peer Urbatzka, Markus Demmel, Stefan Froschmeir, Florian Jobst
Einführung Mulch-/Direktsaat im ökologischen Landbau wenig verbreitet Bedarf bei Reihenkulturen wie Soja vorhanden Problem Erosionsanfälligkeit Starkregenereignisse v. a. im Mai und Juni Aber: Erosionsschutz versus mechanische Beikrautregulierung Versuchsziel: Erreichen eines ausreichenden Erosionsschutzes und einer guten Beikrautregulierung mit Zwischenfrüchten (a) und mit Strohmulch (b) bei Soja 2
Versuchsaufbau Exaktversuch Soja mit Zwischenfrüchten Laufzeit 2012 bis 2015 Faktor 1 mit und ohne Saatbettbereitung Faktor 2 Zwischenfrucht 2012 bis 2014 abfrierende 2013 bis 2015 überwinternde (2012+2013 Tastversuch) Exaktversuch Soja mit Strohmulch Laufzeit 2015 Faktor Stroh und Kontrollen ohne Stroh 3
Zwischenfrüchte 2012 2013 2014 2015 ohne ZF ohne ZF ohne ZF Senf Ölrettich Ölrettich Hafer Hafer Hafer Sommerwicke Sommerwicke Sommerwicke Phacelia Sonnenblume Hafer + Alexandrinerklee * Hafer + Alexandrinerklee * Hafer + Sommerwicke * Hafer + Sommerwicke * Sommertriticale Sommertriticale Grünroggen # Grünroggen # Wintergerste # Wintergerste Wintergerste Grünroggen Grünroggen Winterroggen Winterroggen Wintertriticale Wintertriticale # = Frühsaat zusammen mit abfrierenden Zwischenfrüchten * = 50 und 100 % der Reinsaatsaatstärke; 4
Standortbeschreibung Amperpettenbach Betrieb Brandmair Hohenkammer Gut Eichethof Moosthenning Betrieb Jobst Ort Amperpettenbach Hohenkammer Moosthenning Laufzeit 2015 2012-2015 2015 jährl. Temperatur Jahresniederschlag 7,8 C 7,8 C 8,1 C 816 mm 816 mm 845 mm Bodenart sl ls-sl sl Ackerzahl 55 50 58 5
Versuchsdurchführung Saat der Zwischenfrucht nach Pflugfurche Abfrierende Anfang August Überwinternde Anfang August oder Anfang Oktober Teils Mulchen der Zwischenfrüchte vor oder nach der Sojasaat Saat Soja (Anfang Mai) Direktsaat (Ohne Saatbettbereitung) Mulchsaat nach vorlaufender Bearbeitung mit Kreiselegge Keine Beikrautregulierung oder weitere Bodenbearbeitung vorgesehen! (Ausnahme ohne Zwischenfrucht) 6
Abfrierende Zwischenfrüchte im Herbst 2011 7
Abfrierende Zwischenfrüchte im Winter, 2012/13
Sojasaat
Sommergetreide ohne Saatbettbereitung, Fj. 2013 10
Sojasaat ohne Saatbettbereitung abfrierende ZF 11
Soja in abfrierende Zwischenfrüchte, 2012 12
Mulchauflage (%) Mulchauflage 2012 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 18.5.2012 20.6.2012 18.09.2012 Wicke Hafer Wicke Hafer ohne Saatbettbereitung mit Saatbettbereitung rote Linie gibt Grenze für wirksamen Erosionsschutz wieder 13
Deckungsgrad (%) 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Beikraut 2012 2x Kreiselegge ohne a a b A A B A B A B A B 18.05.2012 20.06.2012 18.09.2012 Verschiedene Buchstaben = signifikante Unterschiede (SNK-Test) = Fräsen im Reihenzwischenraum + grob händische Regulierung 14
dt/ha Kornertrag Soja 2012 25 20 A A A A A A 15 10 5 0 Senf Sommerwicke Hafer Phacelia ohne Sonnenblume Hinweis: Änderung Versuchsplanung (Fräsen + Handhacke); nicht komplett 2-faktoriell, da nur Sommerwicke und Hafer ohne Saatbettbereitung 15
Grünroggen Wicke & Hafer Sommertriticale Sommerwicke Wintergerste Hafer A.klee & Hafer Ölrettich ohne Grünroggen Wicke & Hafer Sommertriticale Sommerwicke Wintergerste Hafer A.klee & Hafer Ölrettich ohne Mulchauflage (%) Mulchauflage 2013 70 60 50 40 30 20 10 0 18.05.2013 17.07.2013 ohne Saatbettbearbeitung mit Saatbettbearbeitung rote Linie gibt Grenze für wirksamen Erosionsschutz wieder 16
Alex.klee + Hafer Hafer Ölrettich Sommerwicke Sommertriticale Wintergerste Wicke+Hafer ohne Grünroggen Alex.klee + Hafer Hafer Ölrettich Sommerwicke Sommertriticale Wintergerste Wicke+Hafer ohne Grünroggen Deckungsgrad (%) Beikrautdeckungsgrad 2013 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 18.05.2013 17.07.2013 07.09.2013 ohne Saatbettbereitung mit Saatbettbereitung 17
Ölrettich Sommerwicke Grünroggen Alexandrinerklee+ Hafer Wintergerste Hafer ohne Sommertriticale Sommerwicke + Hafer mit ohne dt/ha Kornertrag Soja 2013 14 12 10 A A Zwischenfrucht A A A A A A A Saatbettbereitung a b 8 6 4 2 0 Verschiedene Buchstaben = signifikante Unterschiede (SNK-Test) 18
Soja in überwinternde Zwischenfrüchte, Tastversuch 2012 19
Soja in überwinternde Zwischenfrüchte, Tastversuch 2012 20
Soja in überwinternde Zwischenfrüchte, 2012 Links nach Wintergerste, mittig + rechts nach Winterroggen 21
Versuch 2014 Aufgrund sehr starker Verunkrautung mit Gras sind nur ein Teil der Sojaparzellen nach überwinternden Zwischenfrüchte mit Saat im Oktober erntbar gewesen! 22
Grünroggen Winterroggen Wintertriticale Wintergerste Mulchauflage (%) Mulchauflage (%) Mulchauflage 2014 30 25 A A AB B 45 40 A A B C a b c 20 15 10 5 0 35 30 25 20 15 10 5 B NS A B mit Saatbettbereitung ohne Saatbettbereitung 0 04.05. 25.07. 20.09. Verschiedene Buchstaben = signifikante Unterschiede (SNK-Test) 23
Winterroggen Wintergerste Wintertriticale Grünroggen 04.05.2014 25.07.2014 20.09.2014 mit ohne Deckungsgrad (%) Beikrautbesatz 2014 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 a a a b a a b ns Zwischenfrucht Datum Saatbettbearb. Verschiedene Buchstaben = signifikante Unterschiede für Daten mit log-transformation (SNK- Test, p<0,05), ns= nicht signifikant Beikraut v. a. Gras 24
Kornertrag 2014 Kornertrag nach wenigen überwinternden Zwischenfrüchten (Getreide) ohne Unterscheidung der Art; alle anderen Totalausfall Kornertrag (dt/ha) 40 35 30 25 20 15 10 5 0 A B mit ohne Pflug Saatbettbereitung verschiedene Buchstaben = signifikante Unterschiede (SNK-Test) 25
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Wintertrticale Winterroggen Grünroggen Wintergerste mit Saatbettb. ohne (Mulchen) Pflug Winterroggen Grünroggen Wintergerste Wintertrticale ohne (Strip-Till) ohne (Mulchen) Pflug Ertrag dt/ha Kornertrag 2015 40 35 30 25 20 15 10 5 0 Hohenkammer Moosthenning Variante mit Pflug direkt benachbart zum Versuch 27
Amperpettenbach 2015 Eine Mulchschicht zieht Schnecken an Fraßschäden am Soja möglich Aufgabe Versuch in Amperpettenbach 2015 aufgrund zu geringer Anzahl an Sojapflanzen 28
Zusammenhang Ertrag und Deckungsgrade Mulch 1. Bonitur Mulch 2. Bonitur Beikraut 1. Bonitur Beikraut 2. Bonitur Beikraut 3. Bonitur DG_Soja 1. Bonitur DG_Soja 2. Bonitur DG_Soja 3. Bonitur Ertrag -0,27* -0,15-0,20 # -0,34** -0,37*** 0,13 0,37*** 0,47*** Mulch 1. Bonitur - 0,70*** 0,06 0,44*** 0,52*** -0,31** -0,46*** -0,48*** Korrelationskoeffizienten, Daten 2013-2014; *** < 0,001; ** < 0,01; * < 0,05; # < 0,1 29
Versuch Strohmulch: Standortbeschreibung Hohenkammer Gut Eichethof Ort Hohenkammer Jahr 2015 jährl. Temperatur Jahresniederschlag Bodenart 7,8 C 816 mm sl Ackerzahl 50 30
Versuchsdurchführung Saatbettbereitung mit Kreiselegge Saat Soja am 20.4. Aufbringen des Strohs händisch nach Saat (4 t und 6 t) Ohne Stroh (mit und ohne händischer Beikrautregulierung) 31
Versuch Strohmulch 2015 Mit Beikrautregulierung Ohne Beikrautregulierung Stroh 4 t Stroh 6 t Feldaufgang (Pfl/m 2 ) Unkrautdeckung 02.06. (%) Bestandeshöhe 16.06. (cm) 34,3 a 36,2 a 26,4 b 21,2 b 0,0 a 21,0 b 13,8 b 11,6 b 26,0 a 22,4 a 16,2 b 14,5 b Ertrag (dt/ha) 15,8 a 5,7 b 3,6 b 2,6 b Tukey-Kramer-Test (p<0,05), verschiedene Buchstaben symbolisieren signifikante Unterschiede 32
Zusammenfassung Mulchsaat im ökologischen Landbau schwierig! V. a. überwinternden Zwischenfrüchten für Erosionsschutz ausreichende Mulchschicht Allerdings hemmt Mulchschicht die Entwicklung von Soja Fehlende Saatbettbereitung begünstigt Entwicklung vom Beikraut Überwinternde Zwischenfrüchte vor Soja besser als abfrierende Ertrag bleibt aber unbefriedigend + nicht zu empfehlen Strohmulch ebenfalls keine Alternative 33
Danke für die Aufmerksamkeit Ergebnisse unter: https://www.lfl.bayern.de/publikationen/schriftenreihe/137685/index.php 34
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