Ich will tun, was an mir liegt Lebensweise und Ernährung

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Transkript:

Ich will tun, was an mir liegt Lebensweise und Ernährung Es liegt mir viel an mir. Deshalb liegt mir daran, etwas für mich zu tun. Am besten möchte ich etwas tun, was mir liegt! Aber: Man hat da aber so seine Gewohnheiten! Kann man die so leicht ablegen? Meine Lebensqualität soll nicht darunter leiden!

Was möchte ich erreichen? Lange leistungsfähig, vital, attraktiv bleiben Weil ich es mir wert bin, möchte ich SELBST etwas für mich tun. Etwas, was mir liegt! Muß aber auch Sinn machen.soll auch realistisch sein! Wie soll das klappen?

Was haben unsere Vorfahren gegessen? Sammler/Jäger: Fleisch, Wurzeln,Blätter,Pilze - seit ca. 600 000 Jahren Ackerbau / Viehzucht: Brot, Milchprodukte - seit ca. 6 000 Jahren Nach Entdeckung Amerikas: Kartoffeln - seit ca. 500 Jahren Zuckerrübenfabriken: Zucker für alle - seit ca. 200 Jahren zusätzlich: Auto / Industrialisierung: Bewegungsmangel - seit ca. 100 Jahren Ernährungsüberfluß Westeuropa - seit ca. 50 Jahren Unser tägliches Brot gibt es also erst seit ca. 1% der Zeit, die der Mensch auf der Erde existiert!

Die US-Indianer: hier entwickelte sich alles im Zeitraffer! Sammler/Jäger: Fleisch, Wurzeln, Blätter, Pilze - seit ca. 600 000 Jahren Weißenherrschaft: Brot, Milchprodukte, - seit ca. 500 Jahren Weißenherrschaft: ALKOHOL - seit ca. 500 Jahren Zuckerrübenfabriken: Zucker für alle - seit ca. 100 Jahren Bewegungsmangel - seit ca. 70 Jahren Junk food - seit ca. 70 Jahren Ernährungsüberfluß - seit ca. 50 Jahren Die Indianer hatten also nicht einmal 1/10 der Zeit, die die Europäer hatten, um sich auf die die neue Ernährungslage umzustellen. Folge: Winnetou war einmal, die heutigen US-Indianer sind nahezu alle fett und Diabetiker!

Also: Viele Kohlenhydrate bei gleichzeitigem Bewegungsmangel, darauf konnte uns die Evolution nicht vorbereiten. Da sind noch Kinderkrankheiten drin! Mit unserem Verhalten überlasten wir unsere Systeme!

Und das führt zu Zivilisationskrankheiten wie Diabetes mellitus (Zuckerkrankheit) Übergewicht Hochdruck Streßkrankheiten, da normaler Streß nicht mehr durch Bewegung abgebaut wird.

Wo kann man bei sich etwas ändern? Ernährung Gifte (Nikotin / Alkohol) Bewegung Psychohygiene Suchtverhalten nicht nur Alkohol und Zigaretten!

Viele Empfehlungen man weiß nicht, woran man sich halten soll und ernährt sich intuitiv

Menge zu viel, zu fett, zu kohlenhydratreich, zu salzig Fröhliche Begegnungen werden immer mit üppigem Essen unterstützt (War früher in kargen Zeiten verständlich) aber heute???

Ein paar Fakten: Weniger Kohlenhydrate weniger Müdigkeit Kohlenhydrate Insulinstimulation Blutzuckerabfall rasch erneuter Hunger Anhaltende Streßsituation Cortison Insulin Hunger Langzeitiger hoher Insulinspiegel Diabetes Typ 2 und Übergewicht, Arteriosklerose

Mangelerscheinungen trotz voller Teller Ernährung oft einseitig Kalorienreiche, aber wertstoffarme Ernährung Vitamingehalt in Zuchtobst und gemüse deutlich zurückgegangen Defizite häufig bei B-Vitaminen, Vit. C,D,E, Eisen, Zink, Selen, Calcium, Magnesium

gesunde Ernährung Siehe LOGI-Pyramide auf der nächsten Seite wurde in letzter Zeit modifiziert (kohlenhydratreduziert) Ampel-Regel: 5 mal täglich 1 Hand voll Obst / Gemüse in 5 verschiedenen Farben

gesunde Ernährung entspricht am ehesten der LOGI-Pyramide mit reduzierten Kohlehydraten

Mediterrane Ernährung am ausgewogensten erscheint: Olivenöl (mehrfach ungesättigte Fettsäuren) wenig Fleisch, dafür mehr Fisch (Omega-3- Fettsäuren) viel Gemüse Pasta im Maßen Gewürze, die an Urlaub erinnern - "Urlaubs- Lebenseinstellung beim Essen" Glas Rotwein dazu (medizinisch erwiesen!)

Fazit: Gesunde Ernährung nur für Besseresser geeignet!

Nikotin Das Rauchen aufzugeben ist die allerwichtigste Maßnahme! Schon mal mit Nichtraucherseminar probiert?

Alkohol Alkohol nicht grundsätzlich ablehnen jeden Tag 1 Glas Wein, Rotwein besser als Weißwein weniger Herz-und Hirninfarkte (ist derzeit medizinisches Wissen!) Gilt nicht bei Alkoholproblem!

Täglich mindestens 30 min Bewegung Jogging natürlichste Sportart Dauerbelastung aller Muskeln verbraucht mehr Kalorien als die meisten anderen Sportarten außer Laufschuhen keine Kosten nach 30 min setzt Fettverbrennung ein, hält auch noch über Nacht an.

Eigene Erfahrung: Nur 2xwöchentliches Jogging Anfangs SEHR anstrengend Nach wenigen Wochen spürbare Leistungsverbesserung Nach mehreren Wochen vergißt man den Sport nicht mehr, er wird Alltagsbestandteil Allerdings: Sport muß Spaß machen

Sport am besten in der Gruppe Spaßfaktor größer Gegenseitige Stütze (beim Schwächeln, Motivationstief) Leistungsvergleich

Psychohygiene Arbeit Pausen einlegen Entspannungsübungen Delegieren lernen Keine Rückdelegationen annehmen Nein sagen lernen ein Spiel daraus machen nach der Arbeit die Probleme dort lassen.

Psychohygiene - privat Erfüllende Partnerschaft extrem wichtig, auch für die gemeinsame oder eigene Zukunft Gibt es hier Korrekturbedarf? Genügend Zeit für gemeinsame Gespräche? Genügend Zeit für Hobbies Am besten: Mischung aus körperlichen und geistigen Hobbies

Suchtverhalten? Zigaretten, Alkohol, Drogen? Workaholic? Kaufen? Essen? Sex?

Suchtverhalten? Suchtverhalten erkennbar an ständigem Wiederholungszwang einer Aktivität, ein Vergnügen daran besteht nicht oder schon lange nicht mehr. Ärztliche Hilfe suchen!

Medizinische Hilfen Beim Abnehmen Zur Nahrungsergänzung: Mikronährstoffe z.b. Vitamine, Antioxidantien, Omega-3- Fettsäuren Nichtraucherseminar Vitalitäts-Check Bei Suchtverhalten

Sie können etwas für sich tun packen Sie es an! Ich wünsche Ihnen viel Erfolg! Dr. Albrecht Kadauke Juli 2015