Warehouse Management mit SAP

Transkript

1 Marc Hoppe, Andre Käber Warehouse Management mit SAP Effektive Lagerverwaltung mit SAP WM Galileo Press Bonn Boston

2 2.1 Die Bedeutung der Lagerlogistik Der Einfiuss aktueller Markttrends auf die Lagerlogistik Die Lagerkosten Die Funktionen der Lagerhaltung Die Kosteneffekte der Lagerhaltung Lagerhaltungskosten Beschaffungskosten Fehlmengenkosten Der Lagerprozess Die Lagerarten Die Lagerverwaltung Zentrale vs. dezentrale Lagerhaltung Lagerplatzverwaltung Mengenverwaltung (Bestandsführung) Ein- und Auslagerungsstrategien Die Inventur Die Funktionen von Lagerverwaltungssystemen Wareneingangsprozess Warenausgangsprozess Kommissionierung Verpackungsprozess Versandprozess Die übergreifende Organisationsstruktur von WM und LES LES mit und ohne WM LES ohne WM LES ohne WM - Sonderform Lean-WM LES mit WM Die Organisationseinheiten Werk Lagerort 52 \ 7

3 3.3.3 Lagernummer Lagertyp Lagerbereich Kommissionierbereich Tore Bereitstellzonen Versandstellen Transportdispositionsstelle Die Lagerplatzstammdaten Organisationsebenen im Lager Lagerplatz Quant Die Materialstammdaten Grunddaten Lagerortspezifische Sichten Lagernummernspezifische Registerkarten Lagertypspezifische Registerkarten Die Gefahrstoffstammdaten Gefahrstoffverwaltung Gefahrstoffstammsätze Die Chargenstammdaten DasMindesthaltbarkeitsdatum/Verfallsdatum Die Bestandsverwaltung Mengenmäßige Führung der Materialbestände Bestandsarten in WM Wertmäßige Führung der Materialbestände Bestandsqualifikation Die Lagerung unterschiedlicher Mengeneinheiten in WM Die Lagereinheitenverwaltung in WM Die Bewegungsarten Bewegungsarten in der Bestandsführung WM-Bewegungsarten Die Transportbedarfe Die Umbuchungsanweisungen 130 8

4 5.4 Die Transportaufträge - zentrale Belege in WM Direkte Transportauftragserstellung Automatische Transportauftragserstellung Transportauftragsdifferenzen Das Bewegungssonderkennzeichen Gesonderte Bewegungsarten- und Lagertypfindung Direkte Einlagerung ohne Zwischenlagerung Die Lagerortsteuerung Wareneingangslagerort mit automatischer Bestandsumbuchung Lagerortreferenz Die Wareneingangsprozesse in mysap ERP Wareneingang mit Bezug (ohne Anlieferung) Wareneingang mit Anlieferbezug Die Steuerung der Einlagerung Lagertypfindung Lagerbereichsfindung Lagerplatzfindung Die Einlagerungsstrategien von WM Blocklager (B) Festplatz (F) Nähe Kommissionierfestplatz (K) Freilager (C) Zulagerung (I) Nächster Leerplatz (L) Paletten (P) Weitere Bestandteile des Einlagerungsprozesses Lagereinheitenprüfung Arten der Kapazitätsprüfung Quereinlagerung Die Auslagersteuerung Allgemeiner Prozessablauf Lagertypfindung Auslagerrelevante Einstellungen im Materialstamm 207 9

5 7.2 Die Auslagerungsstrategien First-in, First-out (FIFO) (F) Strenges FIFO über alle Lagertypen (***) Last-in, First-out (LIFO) (L) Anbruchverwaltung (A) Groß-/Kleinmengen (M) Praxisbeispiel zur Strategie»Groß-/Kleinmengen« Mindesthaltbarkeitsdatum (H) Festplatz (P) Weitere Steuerungskriterien der Auslagerung Vollentnahmepflicht und Rücklagerung Transportauftragssplit Wegeoptimierung bei der Auslagerung (Sortierung der Auslagerpositionen) Die betriebswirtschaftlichen Grundlagen Die Grundlagen der Fertigungsarten und der Materialbereitstellung in mysap ERP Verfahren der Materialbereitstellung in der auftragsgebundenen Fertigung mittels Fertigungsauftrag Verfahren der Materialbereitstellung in der auftragsgebundenen Fertigung mittels Prozessauftrag Verfahren der Materialbereitstellung in der periodenund mengenorientierten Serienfertigung Die Produktionsversorgung ohne WM-Bereitstellung Fertigungsauftragsbezogene Produktionsversorgung aus einem Zentrallager Materialbereitstellung anhand einer zweistufigen manuellen Umlagerung Die Produktionsversorgung mit WM-Bereitstellung Produktionsversorgungsbereiche, Regelkreise und Produktionslagerplätze Materialbereitstellungskennzeichen Materialbereitstellungsprozess mit WM System- und Customizing-Voraussetzungen Die Kanban-Bereitstellung Betriebswirtschaftliche Grundlagen Prozess der Kanban-Bereitstellung im mysap ERP-System 264

6 8.5.3 Produktionsversorgungsbereiche und Regelkreise im Kanban-System Nachschubstrategien mit dem Kanban-System Die Grundlagen von Umlagerungen in mysap ERP Die lagerinternen Umlagerungen Umlagerung zwischen Lagerplätzen Umlagerung von Teilmengen eines Quants Die Umlagerungen zwischen Lagerorten Umlagerung Lagerort an Lagerort mit Start in der Bestandsführung- Einschrittverfahren Umlagerung Lagerort an Lagerort mit Start in der Bestandsführung-Zweischrittverfahren Umlagerung mit Umlagerungsbestellung zwischen verschiedenen Lagerorten eines Werkes Die Umbuchungen Umbuchungen in der Bestandsführung Umbuchungen in der Lagerverwaltung Das Sperren von Lagerplätzen, Lagereinheiten und Lagerbeständen Sperren von Lagerplätzen Sperren von Lagereinheiten Die Nachschubprozesse in WM Prozessablauf und Customizing Beispiel zum Nachschub für Fixplätze Der Gesamtprozess der Auslagerung zum Kundenauftrag Kundenauftrag Lieferungsbearbeitung Transportauftragsbearbeitung in WM Verpacken Transportbearbeitung Die lieferungsbezogene Kommissionierung (Einzelauftragsbearbeitung) Manuelle Transportauftragserstellung

7 Automatische Transportauftragserstellung zur Auslieferung Pick & Pack-Szenario Die Sammelgangsbearbeitung von Lieferungen Grundlagen der Sammelgangsbearbeitung von Lieferungen Liefergruppierung und Transportauftragserstellung im Sammelgang Kommissionierwellenmonitor Der lieferübergreifende Transportauftrag Gruppierung der Auslieferungen und TA-Erstellung Sortierprofile und Wegeoptimierung Verzögerte Lieferfortschreibung Die zweistufige Kommissionierung Das Handling Unit Management Handling Unit Management in mysap ERP Handling Unit Management in WM Systembeispiel zum Handling Unit Management in Umlagerungsprozessen Die Chargenverwaltung in WM Betriebswirtschaftliche Grundlagen Grundlagen der Chargenverwaltung in mysap ERP Chargenfindung in WM Die Gefahrstoffverwaltung in WM Betriebswirtschaftliche Grundlagen Grundlagen der Gefahrstoffverwaltung in WM Stammdaten der Gefahrstoffverwaltung Gefahrstoffstammsatz Customizing der Gefahrstoffverwaltung Operative Gefahrstoffreports in WM Systembeispiel zur Gefahrstoffverwaltung in WM Die Inventurabwicklung in WM Betriebswirtschaftliche Grundlagen der Inventur Inventurverfahren in WM Inventurprozess in WM Customizing Systembeispiel zur permanenten Inventur Das operative Lagercontrolling in WM Betriebswirtschaftliche Grundlagen

8 Lagerspiegel Lagerbestandslisten Transportauftragslisten Lagerleitstand Reports zur Lagerauslastung MHD-Report Die mobile Datenerfassung mit SAP Radio Frequency Betriebswirtschaftliche Grundlagen Integration mit mysap ERP SAP Radio Frequency unterstützte-lagerprozesse Radio-Frequency: Funktionsweise und Konfiguration Vorgehensweise zur Implementierung Die dezentrale Lagerverwaltung mit WM Grundlagen des dezentralen WM Prozesse im dezentralen WM Vergleich zentrales vs. dezentrales Warehouse- Management-System Prozessoptimierung mit dem SAP Task & Resource Management System (TRM) Grundlagen von TRM Lagerstruktur mit TRM Systembeispiel zum Auslagerungsprozess mit TRM Das Yard Management Grundlagen des Yard Management Funktionalitäten und Prozesse im Yard Management Das Cross Docking Grundlagen des Cross Docking Cross-Docking-Verfahren Die Lagermodellierung Die Prozesse in EWM Lieferabwicklung Eingangsprozesse

9 Lagerinterne Prozesse Ausgangsprozesse Ein- und Auslagerungsstrategien Inventur Ressourcenmanagement (RM) Cross-Docking (CD) Yard Management (YM) Qualitätsmanagement (QM) Das Radio-Frequency-Framework 603 A Literaturverzeichnis 607 B Die Autoren 609 Index