Vorlesung Enterprise Resource Planning

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2 Module Überblick Kunden Lieferanten Vertrieb Versand Fakturierung Einkauf Lager Rechnungsprüfung SD MM LE Informationssystem Absatz- und Produktionsgrobplanung Programm-/ Leitteileplanung Materialbedarfsplanung Kapazitätsplanung Fertigungssteuerung Kalkulation Prozessteuerung PP Projekte Netzpläne PS PM Wartung Reparatur Instandhaltung Service Mgmt. QM Prüfplanung Prüfabwicklung FI Kostenrechnung Finanzwesen CO AM Anlagen HR Personal Quelle: SAP AG Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 2

4 Die Materialwirtschaft ist in die Kernprozesse eines Unternehmens integriert Beschaffung Produktion Vertrieb MM PP SD Bestellung erfassen Produktion planen Kundenauftrag erfassen Anlieferung erfassen Wareneingang Wareneingang Produktion durchführen Warenausgang Warenausgang Auslieferung erfassen LE MM Eingangsrechnung buchen Produktion rückmelden Faktura erfassen ST / Werk A Werk B Werk C 0 HAWA ROH FERT Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 4

5 Überblick über wichtige Organisationsstrukturen Geschäftsbereich Buchungskreis Ebene der Bestandsbewertung Werk Lagerort Einkaufsorganisation Mengenmäßige Bestandsführung Verantwortung für die Beschaffung 1:n-Beziehung n:m-beziehung Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 5

6 Primäre Aufgaben der Bestandsführung Materialbewegungen Abwicklung der Materialbewegungen in folgenden Prozessen bzw. Bereichen: Wareneingang Qualitätskontrolle Lager Materialbestände mengenmäßige Bestandsführung wertmäßige Bestandsführung Inventur Unterstützung der physischen Bestandsaufnahme Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 7

7 Erweiterter Aufgabenbereich Berücksichtigung der Bedarfs-/Bestandssituation zur Ermittlung des verfügbaren Bestands Die Verbrauchsentwicklung kann statistisch fortgeschrieben werden. Diese Daten können für eine Vorhersage des zukünftigen Bedarfs herangezogen werden. Mit der Berücksichtigung der Bedarfs-/Bestandssituation ist eine vorausschauende Disposition möglich Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 8

8 Der Materialstamm ist das zentrale Stammdatum der Bestandsführung Bestandsgeführte Materialien benötigen eine eindeutige Materialnummer werden im ERP-System durch einen Materialstammsatz repräsentiert Der Materialstammsatz wird in inhaltlich gruppierte Sichten unterteilt, die die für einen fachlichen Bereich benötigten Datenfelder beinhalten. Es gibt allgemeingültige Datenfelder und solche, die innerhalb der Organisationsstruktur des Unternehmens unterschiedlich sein können. Beispiele: allgemein: werksspezifisch: Bezeichnung, Abmessungen, Dispositionsverfahren, Planlieferzeit, Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 9

9 Materialstamm Sichten des Materialstamms MM Stammdaten werden werden abhängig von von organisatorischen Kritierien und und verwendeten Modulen gepflegt. Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 10

11 Materialstamm Sicht: Buchhaltung (1/2) Buchhaltungsdaten steuern steuern die die wertmäßige Bestandsführung. Die Die Beziehung von von Werk Werk zum zum Buchungskreis ist ist eindeutig. Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 12

13 Die Materialart hat weit reichende Auswirkungen darauf, in welchen Geschäftsprozessen ein Materialstamm verwendet werden kann. Nutzung des Materials für einen bestimmten Zweck Beschaffenheit der Materialnummer vom System vergeben (fortlaufend) manuell eingegeben Masken und Datenfelder Bildsteuerung (welche Masken, welche Reihenfolge) Feldauswahl (ein-/ausblenden von Feldern, Pflicht-/Kannfelder) Bestandsführung nur mengenmäßig mengen- und wertmäßig keine Bestandsführung Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 14

14 Gängige Materialarten sind bereits vordefiniert Gängige Standardmaterialarten sind: Fertigerzeugnisse Rohstoffe Halbfabrikate Konfigurierbare Materialien Nichtlagermaterialien Verpackungsmaterialien Pipelinematerialien Dienstleistungen Ersatzteile Handelswaren Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 15

15 Materialbelege sind die Grundlage zur Bestandsfortschreibung Die mengenmäßige Bestandsführung dient zur Fortschreibung der Bestandsmenge. Die wertmäßige Bestandsführung dient zur Fortschreibung des Bestandswert Bebuchung der Sachkonten im Finanzwesen mittels automatischer Kontenfindung Kontierung der Kostenträger in der Kostenrechnung Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 16

16 Bestandsarten steuern die Verwendbarkeit der Bestände für Materialbewegungen und Disposition Frei verwendbarer Bestand vorhandener, freier Bestand Sperrbestand darf momentan nicht verwendet werden, kann jedoch ggf. in frei verwendbaren Bestand umgebucht werden. Qualitätsprüfbestand kann nach erfolgter Qualitätsprüfung in den frei verfügbaren Bestand umgebucht werden. Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 17

17 Dispositive Bestandsarten Bestellbestand berücksichtigt geplante Zugänge aus offenen Bestellungen Reservierungsbestand berücksichtigt geplante Abgänge für Produktion (z.b. Komponenten) oder Kundenaufträge (z. B. Fertigprodukte) Sicherheitsbestand kompensiert Bedarfs- und Bestandsabweichungen Meldebestand Bestellung kann ausgelöst werden bei Erreichen des Meldebestands Höchstbestand maximal verfügbare Menge eines Materials Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 18

18 Verfügbarer Bestand Auf Basis der in der Bestandsführung fortgeschriebenen Lager- und Dispositiven Bestände kann der verfügbare Bestand berechnet werden: Frei verwendbarer Bestand + Bestellbestand, geplante Zugänge - Vormerkungen, geplante Abgänge Verfügbarer Bestand Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 19

19 Warenbewegungen Als Nachweis für mengenmäßige Veränderung durch physische Bewegungen dient der Materialbeleg. Basierend auf dem Materialbeleg wird für die wertmäßige Veränderung ein Buchhaltungsbeleg geschrieben, auf dessen Grundlage die Sachkonten in der Finanzbuchhaltung bebucht werden. Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 21

20 Bewegungsart Mit der Bewegungsart wird die Art der Materialbewegung klassifiziert: Wareneingang Warenausgang Umlagerung etc. Sie dient zur Ermittlung vorgegebener Buchungsregeln zum Fortschreiben von Bestandsinformationen im Materialstamm zum Bebuchen von Sachkonten der Finanzbuchhaltung Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 22

23 Umlagerungen vs. Umbuchungen Umlagerungen sind im Regelfall mit einer physischen Materialbewegung verbunden Bei Umbuchungen wechseln die Bestandsart, die Chargennummer oder die Materialnummer. Eine physische Bewegung kann zusätzlich erfolgen. Beispiele von Umbuchungen Freigabe aus der Qualitätsprüfung Übernahme von Konsignationsmaterial in den eigenen Bestand Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 25

24 Spezielle Vorgänge: Lohnbearbeitung Lohnbearbeitung ist eine besondere Abwicklung aus Sicht der Bestandsführung Verarbeitungsschritt an einem Material wird von einem externen Lieferanten (Lohnbearbeiter) durchgeführt. Bei der Bearbeitung handelt es sich häufig um sog. Veredelungungsprozesse. Das zu bearbeitende Material wird häufig zuvor an den Lohnbearbeiter geliefert und Beistellmaterial genannt. In der Bestandsführung wird dann ein Warenausgang für das Beistellmaterial gebucht, dadurch wird es automatisch in den sog. Beistellbestand gebucht. Mit dem Wareneingang des veredelten Materials wird dann automatisch der Verbrauch des Beistellmaterials gebucht, d.h. der Beistellbestand aufgelöst. Werk bestellt liefert Lohnbearbeiter liefert Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 26

25 Spezielle Vorgänge: Umlagerungen Bei Umlagerungen zwischen zwei Werken eines Unternehmens wird zwischen zwei wesentlichen Fällen unterschieden: Werk 2 Werk 2 Buchungskreis 2 bestellt liefert bestellt liefert Werk 1 Werk 1 Buchungskreisinterne Umlagerung Buchungskreis Buchungskreis 1 Buchungskreisübergreifende Umlagerung Es kommen unterschiedliche Szenarien zum Einsatz (mit Versand-abwicklung, Notwendigkeit einer Rechnungsstellung, Automatisierung ) Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 27

26 Spezielle Vorgänge: Konsignation Bei Lieferantenkonsignation stellt der Lieferant einem anderen Produktionsunternehmen eine bestimmte Menge eines Materials als Konsignationsmaterial zur Verfügung. Das Konsignationsmaterial lagert physisch bereits bei dem Unternehmen, bleibt aber zunächst Eigentum des Lieferanten. Erst mit der Entnahme aus dem Konsignationslager entsteht eine Verbindlichkeit gegenüber dem Lieferanten. Die Abrechnung der entnommenen Mengen kann periodisch (z.b. am Monatsende) erfolgen oder sogar bei jeder Entnahme. Konsignation ist ein relative häufiger Prozess und gehört zur Standardfunktionalität eines ERP-Systems. Die erforderlichen Warenbewegungen werden unterstützt und automatisch entsprechende Konsignationsbestände in der Bestandsführung geführt. Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 28

27 Inventur Inventur der Lagerbestände zwecks Bilanzierung der Bestände ist mindestens einmal pro Geschäftsjahr erforderlich Inventurverfahren: Stichtagsinventur Lager wird für Materialbewegungen über einen Zeittraum ( zum Bilanzstichtag ) gesperrt, jedes Material wird gezählt. Permanente Inventur laufende Bestandsaufnahme das ganze Jahr über (Voraussetzung: jedes Material wird 1x pro Jahr bewegt) Stichprobeninventur zufällig zum Stichtag ausgewählte Bestände werden stichprobenartig geprüft, bei ausreichender Genauigkeit wird Korrektheit der Buchbestände angenommen Cycle Counting mehrere Zyklen zur Bestandsaufnahme erfolgen pro Jahr Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 29

28 Grundsätzlicher Inventurablauf in 3 Phasen Inventurvorbereitung Inventurbeleg erstellen Materialien für Buchungen sperren Inventurbeleg drucken Inventurzählung Bestände zählen Zählergebnis in ausgedruckten Inventurbeleg eintragen Inventurauswertung Zählergebnis im System erfassen ggf. Nachzählen veranlassen ggf. Inventurdifferenzen ausbuchen Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 30

29 WE/RE-Verrechnungskonto Das WE/RE-Verrechnungskonto verbindet als Zwischenkonto das Bestandskonto mit dem Kreditorenkonto. Beim Wareneingang wird das Bestandskonto belastet die Gegenbuchung erfolgt auf das WE/RE-Verrechnungskonto. Beim Buchen der Rechnung wird das WE/RE-Verrechnungskonto zugunsten des Kreditorenkontos ausgeglichen. Waren- Rechnung eingang Bestandskonto WE/RE-Konto Kreditorenkonto Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 31

30 Preissteuerung Methoden der Preissteuerung Standardpreis Bei einem Material mit einem Standardpreis werden Abweichungen zwischen Bestell- oder Rechnungspreis und dem Preis im Materialstammsatz auf ein Preisdifferenzenkonto gebucht. Der Preis im Materialstammsatz bleibt damit konstant. Gleitender Durchschnittspreis Bei einem Material mit gleitendem Durchschnittspreis hängt der Preis von den Einstandskosten ab. Weicht der Bestellpreis oder der Rechnungspreis vom Preis im Materialstammsatz ab, so wird die Abweichung auf das Bestandskonto gebucht, falls Bestandsdeckung für die Rechnungsmenge vorhanden ist. Wert und der Preis des Materials werden angepaßt. Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 32

31 Beispiel für Preissteuerung Vorfall: 2 Bestellungen [m1 = 100 ST ; p1 = 10 / ST] [m2 = 100 ST; p2 = 5 / ST] ps = 10 Gleitender Preis (V) m = m1 + m2 = 200 ST w = m1*p1 + m2*p2 = 1500 pv = w / m = 7,50 / ST Standardpreis (S): ps = 10 / ST = const. m = m1 + m2 = 200 ST w = (m1 + m2 ) * p material = 200 * 10 = 2000 => Ertrag: 500 Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 33

33 Lagerverwaltungssysteme (LVS) Die physische Lagerverwaltung erfordert oft speziellere System- Funktionalitäten, als sie in Materialwirtschafts-Komponenten der ERP-Systeme vorhanden sind. Beispiele für System-Anforderungen: Chaotische Lagerplatzverwaltung Abbildung von Besonderen Lägern Mehrstufige Abwicklung von Transporten Komplexe Ein- und Auslagerungsstrategien Mobile Datenerfassung Unternehmen setzen vielfach Lagerverwaltungssysteme ein, deren Funktionalität teilweise bis in die Steuerung der Fördertechnik ragt. Diese Systeme werden i.d.r. über Schnittstellen an das ERP angebunden. SAP R/3 verfügt über eine eigene LVS Anwendungskomponente. Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 35

34 Lagertypen bilden die Lagerstruktur einer Lagernummer im Warehouse Management Lagertyp 901 Wareneingangszone Lagertyp 001 Kommissionierbereich 1 Kommissionierbereich 2 Kommissionierbereich 3 Lagertyp 902 Versandzone Wareneingang Warenausgang Lagertyp 002 Hochregallager Lagertyp 003 Blocklager Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 39

35 Die Lagerplätze sind innerhalb des Lagertypen strukturiert Beispiel: Lagertyp Hochregallager Lagerplatztyp: Hohe Plätze Hohe Plätze Niedrige Plätze Niedrige Plätze Lagerbereich: Schnelldreher Langsamdreher Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 40

36 Radio Frequency Infrastruktur ERP Backbone WLAN/RF Infrastruktur Benutzer-Interface WLAN Access Point SAP R/3 ab Release 4.6b (LE-MOB) WebSAPConsole Webserver RF-Geräte Pocket PC Handhelds Web Browser (IE) Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 41

37 Beispiel: mobile RF-Transaktionen Transfer Order Creation for a Handling Unit Destination Storage Bin determination or manual user decision Direct navigation to Transfer Order confirmation Selection and List display of open Transfer Orders, sorted by priority Transfer Order selection criteria: Assignment Queue-Range Material Delivery Source Storage Type Source Storage Bin Transfer Order number Movement Type Inbound/outbound Navigation to Transfer Order confirmation Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 42

39 Klassische Abbildung von Materialbewegungen Materialbewegungen in der Realität: Materialbewegungen im ERP-System: verpackte Einheiten Material Charge Menge Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 44

40 Verpackte Einheiten in der Supply Chain Lieferant 3PL Hersteller 3PL Distributionszentrum 3PL Handel Kunde/ Verbraucher Rohstoffe Bulk- Produktion chaotische Lagerung Verkauf Konsum, Bevorratung Primärpackmittel Mehrstufiges Verpacken Kommissionierung Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 45

41 Verpackungsgesteuerte Logistik mit Handling Unit Management HUM ist Querschnittsfunktionalität innerhalb der SAP R/3 Logistik Integration mit Komponenten Materialwirtschaft, Qualitätsmanagement, Warehouse Management, Produktion und Vertrieb Tracking von Handling Units und dem darauf/darin verpackten Material als eine Einheit Vereinfachte und optimierte Durchführung von Materialbewegungen Erhöhte Bestandstransparenz Umfangreiche Prüf- und Packfunktionalitäten Material- und Informationsfluss erfolgen synchron! Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 46

42 Handling Unit Management Mehrstufige Kommissionierung Lieferung Lieferung EDI-Lieferavis Verpacken Transportauftrag Verpacken Prüflos Mehrstufiges Verpacken Transportauftrag Materialidentifikation Transportauftrag Copyright 2006 j&m Management Consulting AG Inventur Umlagerung 47

43 Definition: Handling Units Eine Handling Unit (= Packstück) ist eine physische Zusammenstellung von Materialien bestehend aus Packmaterialien (z.b. Palette, Karton, Schrumpffolie, Container) Waren (die transportiert, gelagert, verbraucht werden usw.) Geschachtelte Handling Unit: Container Level Handling Unit Pallet Level Handling Unit Packet Level Handling Unit Item Level Material 4711 Batch 123 Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 48

44 Die Bestandsführung kann in unterschiedlichen Granularitäten abgebildet werden Werk Lagerort Lagernummer Material Lagertyp Charge Lagerplatz Handling Unit Copyright 2006 j&m Management Consulting AG 53