Speisen. Suppe. Festtagsuppe 16,b,c,d,f,g,l,m,n,z Rinderkraftbrühe mit Fleisch- und Gemüseeinlage 0,200 l 4.50

Transkript

1 Speisen Suppe Festtagsuppe 16,b,c,d,f,g,l,m,n,z Rinderkraftbrühe mit Fleisch- und Gemüseeinlage 0,200 l Tomatensuppe 16,b,c,d,f,g,l,m,n,z mit Basilikum,frische Tomaten und Sahne,Croutons und Sahnetupfer Kartoffelsuppe 16,b,c,d,f,g,l,m,n,z Rahmsuppe mit frischem Gemüse

2 Französische Zwiebelsuppe 16,a,c,d,f,g,l,m,n,z Klassisch mit Butter, Weißwein und frischem Knoblauch, Zwiebeln Gulaschsuppe 8,16,a,b,c,d,f,g,l,m,n mit Paprika und Rindfleischwürfeln,kräftig abgeschmeckt, ungarisch Art 4.90 Leberknödelsuppe 8,11,16,a,a.1,c,f,g,l,m,z 4.90 kleine Salate Salatteller 3,4,8,16,a,f,l,m,o,p,z Verschiedene frische Salate mit feinem Joghurt-Dressing 3.80 Beilagensalat 4,8,11,14,16,c,e,f,g,h,l,m,z Verschiedene frische Salate mit feinem Joghurt-Dressing 3.80 Grüner Salat 4,8,11,16,c,e,f,g,h,l,m,z frischer grüner Salat mit feinem Joghurt-Dressing 3.80 kl.grüner Salat 4,8,11,14,16,c,e,f,g,h,l,m,z 2.50 Karottensalat 3,4,16,a,f,l,m,o,p,z 3.80

3 Salate Salatplatte Marche 3,4,8,16,a,f,l,m,o,p,z verschiedene frische Salate mit Ei und feinem Joghurtdressing 9.50 Salatplatte Marche 3,4,8,16,a,f,l,m,o,p,z klein 8.20 Salatplatte Cheers verschiedene frische Salate mit feinem Joghurtdressing angemacht, daran angelegt ein gebratenes Hähnchenbrustfilet in Scheiben geschnitten / 8.90 Salatplatte Shanghai 8,11,14,16,a,c,g,l,m,p,z verschiedene frische Salate mit Mini Frühlingsrollen, süßer Chillisauce und Ei, mit einem herzhaften Kräuterdressing angemacht Salatplatte Shanghai 8,11,16,a,c,g,l,m,o,p,z klein 8.90 Salatplatte Athen verschiedene frische Salate mit Fetakäse, Oliven, Pepperoni, Ei, Zwiebeln und Kräuterdressing / 8.90

4 Salatplatte Gourmet verschiedene frische Salate mit saftig gebratenem, in Streifen geschnittenem Rumpsteak / Salatplatte Monaco verschiedene frische Salate mit gebratenen Garnelen, angemacht mit Joghurtdressing / Salatplatte Korfu verschiedene frische Salate mit Thunfisch, Oliven, Pepperoni, Zwiebeln und Ei, mit einem herzhaften Kräuterdressing angemacht / 8.90

5 Salatplatte Neptun verschiedene frische Salate mit feinem Kräuterdressing angemacht, daran angelegt ein gebratenes Lachsfilet / Salatplatte Norweger 8,11,16,b,d,g,l,m,o,z verschiedene frische Salate mit feinem Kräuterdressing angemacht, belegt mit Räucherlachs und Zwiebeln, dazu Sahnemeerrettich Salatplatte Norweger 8,14,16,b,d,g,l,m,p,z verschiedene frische Salate mit feinem Kräuterdressing angemacht, belegt mit Räucherlachs und Zwiebeln, dazu Sahnemeerrettich klein 8.90

6 Hauptgerichte Big Häh.Schnitzel 8,11,16,a,c,d,e,f,g,h,l,m,n,z Zwei panierte Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites Cheers Schnitzel 8,11,16,a,a.1,c,g,l,n,o,p,z Zwei panierte Schweineschnitzel mit Pommes Frites Bombay Hähnchenb. 8,11,16,a,d,g,l,r,z Gebratenes Hähnchenbrustfilet in Currysoße mit Früchten, dazu Reis 9.60 Holzhackerbrett 2,4,8,11,14,16,a,a.1,c,g,l,m,n,p,z Ein saftiges Schweinesteak, ein Fleischpflanzerl auf Bratkartoffeln, Sauce Bearnaise, mit Salaten umlegt Batzen.Pfännle 1,8,11,16,a,d,f,g,l,m,n,p,z Schweinelendchen auf Spätzle angerichtet, mit Champignonrahmsauce Lachs Sansibar 4,8,10,11,16,a,a.1,b,d,f,l,o,p,r,z Gebratener Lachs auf mediterranem Gemüse mit Basmatireis 1 Gemüse Pastorale Broccoli, Prinzessbohnen, Karotten, Blumenkohl, mit Sauce Hollandaise, Brägele und Spiegelei / 8.90

7 Hähnchen Vera Cruz 11,16,l,z Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf mediterranem Gemüse mit Reis Käsespätzle im Pfännle angerichtet 8,11,16,a,a.1,c,f,g,l,o,p,z mit Zwiebelschmelze 9.50 Mykonossteak 8,11,16,g,l,p,z Schweinerückensteak mit Tomatenscheiben, Fetakäsewürfeln und geriebenem Käse überbacken, dazu Pommes frites Rumpsteak Café de Paris 4,8,11,16,a,c,d,g,l,m,o,p,z mit Bratkartoffeln und feiner Kräutercreme Rumpsteak Madagaskar 8,11,16,a,a.1,g,l,m,p,z mit würziger Pfeffersauce und Pommes frites Rumpsteak m. Brot 1,4,8,11,14,16,a,d,g,l,m,o,p,z feiner Kräutercreme und gebackenes Baguette Zwei Schnitzel Brot 8,11,16,a,a.1,c,g,l,m,o,p,z Zwei panierte Schweineschnitzel, dazu frisch gebackenes Baguette 8.80 Zwei Hähnchenschnitzel 1,8,11,16,a,a.1,c,g,l,m,z 10.90

8 Toast Cheers Toast 8,11,14,16,a,a.1,g,l,p,z zwei Schweinelendchen, Champignons mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, mit verschiedenen Salaten umlegt California Toast 1,2,4,8,11,16,a,a.1,c,d,g,l,m,o,p,z ein saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf Toast, belegt mit Pfirsich, Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken, dazu verschiedene Salate Bonito Toast 5,8,11,14,16,a,a.1,g,l,p,z Tomatenscheiben mit gewürfeltem Fetakäse und geriebenem Käse überbacken, mit verschiedenen Salaten umlegt 8.90 Toscana Toast 8,11,16,a,a.1,g,l,p,z Hähnchenbrustfilet auf Toast mit Tomatenscheiben und Mozzarella überbacken, dazu verschiedene Salate 9.50 Teufelstoast 1,3,5,8,11,14,16,a,a.1,g,l,p,z Schweinerückensteak mit einer herzhaften Paprikagarnitur, Sauce Hollandaise, überbacken mit Käse, dazu verschiedene Salate Strammer Max 8,11,14,16,a,a.1,c,g,l,p,z zwei Scheiben Toastbrot mit gebratenem Schinken belegt, überbacken mit Käse und darauf zwei Spiegeleier 8.30

9 Rösti Rösti nach Art des Chefs 7,8,c,f,g,l,z 9.20 Cheers Rösti 1,5,8,16,a,a.1,c,f,g,l,z Luzerner Rösti 4,8,11,16,c,f,g,l,z Rösti Toscana Rösti Hawaii Hähnchenbrustfilet mitt Ananas Sauce Hollandaise und Käse überbacken Rösti Zürcher Art 16,a,a.1,g,l,z Rösti Freiburger 8,16,a,a.1,f,g,l,m,z Rösti Teufels Art Rösti Norweger 1,10,16,b,c,d,f,g,h,l,m,z Burre Rösti 5,c,l,z 9.50 Gärtnerin Rösti 1,8,11,16,c,g,l,z

10 Delphi Rösti 8,g,o,z Hirten Rösti 8,11,16,c,f,g,l,z Älpler Rösti 5,16,l,n,o,z 9.50 Rösti Försterin Art 7,f,l,z 9.20 Spiegel Rösti 8,c,f,g,l,z Rösti Genovese 8,f,g,l,z Mit Tomaten,Basilikum und Mozzarella Tessiner Rösti 8,11,16,a,a.1,c,f,g,l,z Beilage Port.Pommes 3.90 Port.Spätzle 11,14,16,a,a.1,c,l,o,p,z 3.90 Gemüseteller 4,8,11,16,18,a,c,g,l,m,o,p,z Verschiedenes frisches, junges Gemüse mit Sauce Hollandaise

11 Port.Brägele 11,16,l,z Port.Reis o,p,z 3.80 Port.Rösti f,l,z 4.80 Kleiner Hunger Mini Schnitzel 8,11,a,a.1,c,f,g,l,z 6.90 Mini Batzenberger 8,16,a,a.1,g,z Mini Käsespätzle 8,16,a,c,f,g,l,z 6.90 Mini Frühlingsrollen 1,4,16,a,a.1,f,l,z 6.90 Mini Hähnchenschnitzel 8,11,16,a,a.1,c,f,g,l,z 7.60 Mini Spätzle 8,a,a.1,c,f,g,l,z Calamares Baguette 8,11,16,a,a.1,c,d,g,z Tintenfischringe im Backteig mit Aioli- Sauce 7.10 Calamares Salat 1,8,11,16,a,a.1,c,d,g,l,z

12 Garnelenspieße 4,7,8,10,11,16,d,l,z 9.60 Hirtenkäse 4,8,11,16,a,a.1,c,f,g,l,z 6.90 WuSa Brägele 9.60 / 8.00 Wurstsalat Brot 7,8,16,h,l,m,z 8.00 WuSa Brot 7,8,16,f,g,l,m,z klein 6.50 Elsässer Brägele mit Salaten umlegt / 8.50 Elsässer Brot 2,3,4,7,c,l,m,o,p,z 8.80 Elsässer Brot 2,3,4,7,c,g,l,m,o,p,z mit Salaten umlegt klein 7.30 Ein Hähnchenschnitzel 1,8,11,16,a,a.1,c,g,l,m,z 6.20

13 Ein Schnitzel 1,8,11,16,a,a.1,c,g,l,z 4.90 Zwiebelkuchen Stück / Halber 2.80 / 5.50 Zwiebelkucken ganz 10.50