1. Unternehmensführung und -Steuerung 21

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1 Vorwort 5 Benutzungshinweise 7 1. Unternehmensführung und -Steuerung Bewerten der Voraussetzungen, Chancen und Risiken unterschiedlichen Formen unternehmerischer Tätigkeit Vor- und Nachteile unternehmerischer Selbstständigkeit Unternehmensformen Kooperationen Kauf oder Pacht Fachliche und persönliche Voraussetzungen für unternehmerische Selbstständigkeit Anmeldungen und Genehmigungen Entwickeln einer Geschäftsidee und Erstellen eines Businessplans Konzept einer Geschäftsidee Bestandteile einer Geschäftsidee Qualitative Bestandteile eines Businessplans Quantitative Bestandteile eines Businessplans Vor- und Nachteile einer Unternehmensübernahme Unternehmen bewerten Gestalten der Unternehmensorganisation Aufgabenverteilung in der Unternehmensorganisation Aufbauorganisation Aufgabenanalyse und -Synthese im Unternehmen Organisationsstruktur Entscheidungssysteme Ablauforganisation (Prozessorganisation) Erhebungsmethoden zur Organisation betrieblicher Abläufe Ergebnisse der Erhebung Maßnahmen zur Prozessoptimierung ableiten Rahmenbedingungen der Information und Kommunikation Unternehmensorganisation als Mitglied von Kooperationen Anwenden der Kosten- und Leistungsrechnung sowie von Controllinginstrumenten Kostenrechnungssysteme Vollkostenrechnung Kostenstellenrechnung Kostenträgerrechnung 116

2 Break-even-Analyse Teilkostenrechnung Umsetzen der Ergebnisse der Kostenrechnungen Kalkulationsverfahren (Formen) Kurzfristige Erfolgsrechnung (KER) Preisuntergrenze Engpass- und Sortimentsplanung Werbeplanung Aufgaben, Bereiche und Ziele des Controllings Management-Regelkreis Controllinginstrumente Kennzahlen des Controlling ermitteln Maßnahmen des Controlling Analyse der Unternehmensfinanzierung Finanzwirtschaftliche Ziele Instrumente der Finanzplanung Investitionsplan Kapitalbedarfsplan Finanzplan Finanzkontrolle Finanzierungsmöglichkeiten Eigenfinanzierung Mezzanine-Finanzierung Langfristige Fremdfinanzierung Kurzfristige Fremdfinanzierung Sonderformen Finanzwirtschaftliche Analysen Finanzstruktur Finanzierungsdauer Liquidität Rentabilität Maßnahmen Umsetzen von Maßnahmen des Risikomanagements Risikomanagement in der betrieblichen Organisation Risikofelder Bewertung von Risiken Maßnahmen des Risikomanagements (Risikosteuerung) Umweltmanagement als Werkzeug des Risikomanagements Abfallpolitik 200

3 2. Führung, Personalmanagement, Kommunikation und Kooperation Anwenden von Führungsmethoden Ziele der Personalführung Personale und soziale Kompetenzen sowie Methoden und Fachkompetenzen der Führungskräfte Führungsgrundsätze Führungsmethoden und Führungsstile Führungsstile, Management-by-Techniken und XY-Theorie Führungsinstrumente (-aufgaben) Einsetzen von Methoden des Zeit- und Selbstmanagements Aufgaben Prioritäten festlegen Instrumente des Zeitmanagements Zeitplansysteme Zeitdiebe und Zeitfresser Leistungskurve Stressauswirkungen und Reduzierungsmöglichkeiten Work-Life-Balance Anwenden von Konzepten des Personalmarketings, Mitwirken bei der Personalauswahl und -einstellung Konzepte des Personalmarketings Inner- und außerbetriebliche Personalbeschaffung Personalauswahl Einstellen von Mitarbeitern Controlling der Auswahlverfahren Beendigung von Arbeits-und Ausbildungsverhältnissen Planen und Durchführen der Berufsausbildung Ausbildungsbedarf ermitteln Ausbildungsberufe für den Betrieb Eignung des Betriebes und des Ausbildungspersonals Zusammenarbeit mit der Berufsschule Betriebliche Ausbildungspläne Besonderheiten von Ausbildungsverhältnissen Beschaffungsinstrumente, Auswahlverfahren und Vorstellungsgespräche Durchführung der Ausbildung Anfangsphase der Ausbildung Berufliche Handlungsfähigkeit Lernschwierigkeiten und Verhaltensauffälligkeiten 299

4 2.4.B.4 Leistungsstarke Auszubildende fördern Systematische Prüfungsvorbereitung Ausbildungsende Umsetzen von Beurteilungssystemen Ziele und Anlässe von Beurteilungen Beurteilungsverfahren Fördermaßnahmen Verbesserungvorschläge Durchführen der Personalbedarfs-, Personalkosten- und Personaleinsatzplanung Schrittfolgen der Personalbedarfsplanung Methoden der Personalbedarfsplanung Instrumente der Personalbedarfsplanung Personalkostenplanung Personaleinsatzplanung Planen und Organisieren von Oualifizierungsmaßnahmen Methoden zur Ermittlung des Weiterbildungsbedarfs Oualifizierungsmaßnahmen Lernprozesse Grundlagen Lernarten Lernformen Lernprozess Lerntypen Lernorganisation Lernmotivation Ganzheitliches Lernen Lernhilfen und Lehrmethoden Lernorte Erfolgsmessung Auswerten von Personalkennziffern Personalinformationssysteme Personalkennziffern Balanced Scorecard Maßnahmen ableiten Vor- und Nachteile verschiedener Entgeltsysteme Grundsätze und Ziele der Entgeltfindung Entgeltformen 386

5 2.10 Entwicklung und Weiterbildung von Mitarbeitern sowie Teamentwicklung und Auswerten von Mitarbeitergesprächen Systematische Entwicklung von Mitarbeitern Personalentwicklungsinstrumente on thejob Mitarbeitergespräche Kritikgespräch Beurteilungsgespräch Fördergespräch Zielvereinbarungsgespräch Konfliktgespräch Rückkehrgespräch (Fehlzeitengespräch) Trennungsgespräch Anerkennungsgespräch Teamentwicklung Gruppendynamische Prozesse Kommunikationsstrukturen in Gruppen Verhalten in Gruppen Projektmanagement Projekt Projektablauf Projektergebnisse Situationsgerechtes Kommunizieren sowie Präsentations- und Moderationstechniken Gesprächsführung Wahrnehmung und Kommunikation Konfliktmanagement Formen und Ursachen von Konflikten Folgen von Konflikten Lösungsansätze für Führungskräfte Konstruktive Verhaltensregeln Moderations- und Präsentationstechniken Moderation Präsentation Umsetzen der Vorgaben des Arbeits- und Gesundheitsschutzes Gesundheit der Mitarbeiter Vereinbarkeit von Beruf und Familie Arbeitsplatz, Arbeitsumgebung und Arbeitsmittel Unterweisungen und Dokumentation im Arbeits- und Gesundheitsschutz 475

6 3. Handelsmarketing Handelsrelevante Entwicklungen und Schlussfolgerungen Umfeldentwicklungen als Voraussetzung für die Marketingkonzepte des Handels Gesellschaftlich-soziale Trends Technologische Trends Ökonomische Trends im Handel Politisch-rechtliche Entwicklungen Ökologie und Nachhaltigkeit Stakeholder des Handelsbetriebes Entwicklungen und Perspektiven der Betriebsformen Entwicklungen und Perspektiven der Kooperationen Auswerten von Markt- und Zielgruppenanalysen und Bewerten von Marketingstrategien Daten zu Beschreibung von Märkten Methoden der Marktforschung Situation auf den Märkten analysieren (Marktanalyse) Marketingstrategien Marktsegmentierung Marketingstrategien im Kontext der Internationalisierung Einsetzen von Marketinginstrumenten Marketinginstrumente des Handelsbetriebs Einfluss der Marketinginstrumente des Produktionsbetriebs auf den Handelsbetrieb Positionierung und Profilierung Standortmarketing Standortwahl und Standortfaktoren Standortkooperationen Auswirkungen von Markt- und Preismechanismen auf die Preispolitik des Unternehmens Einflussgrößen auf das Anbieter- und Nachfrageverhalten Funktionen der Preisbildung Staatliche Eingriffe in Preisbildungsprozesse Angebots- und Nachfrageelastizitäten Preispolitik Sortimentsgestaltung Struktur des Sortiments Sortimentspolitische Maßnahmen Markenpolitik Produktlebenszyklus 550

7 3.5 Verkaufsfördernde Maßnahmen und Servicepolitik Verkaufsförderung innerhalb der Stufen des Distributionsprozesses Serviceangebote in Abhängigkeit zur Betriebsform Instrumente des CRM Beschwerdemanagement Verkaufsflächen und Warenpräsentation unter Berücksichtigung von Visual Merchandising Verkaufsflächen Warenpräsentation Zusammenarbeit mit internen und externen Partnern Planen, Umsetzen und Bewerten von Werbekonzepten Werbeplanung Direktwerbung Sonderformen Umsetzen standortbezogener Öffentlichkeitsarbeit Zielgruppen der Öffentlichkeitsarbeit Kommunikationsinstrumente der PR PR im Krisenfall Sonderinstrumente der Kommunikationspolitik Weiterentwicklung von Vertriebskonzepten unter Berücksichtigung von E-Commerce Strategische Geschäftsmodelle im E-Commerce E-Commerce-Strategie Einflüsse der Systemarchitektur auf den Geschäftsprozess Vertriebswege im E-Commerce E-Commerce-Marketinginstrumente Controllinginstrumente des E-Commerce Rechtliche Rahmenbedingungen im E-Commerce Entwicklung von Märkten, des Wettbewerbs und gesamtwirtschaftlicher Nachfragestrukturen Auswirkungen von Wettbewerbssituationen auf die Marketingstrategie Unternehmensplanungen entsprechend den Konjunkturzyklen Auswirkungen der Globalisierung Auswirkungen der Europäischen Union Marketingaktivitäten anhand des Marketing-Mix Controlling der Marketingaktivitäten 626

8 4. Beschaffung und Logistik Ermitteln des Bedarfs an Gütern und Dienstleistungen Analyse des Warenbedarfs Analyse des Bedarfs an Dienstleistungen Bedarfsmengen ermitteln Umsetzen und Optimieren von Beschaffungs- und Logistikprozessen Organisationsformen der Beschaffungs-, Lager- und Logistikprozesse Beschaffungsprozess Beschaffungsmarktforschung Beschaffungskonzepte Beschaffungskonditionen Bezugsquellen und -wege Beschaffungs- und Logistikcontrolling Wirkung beschaffungs- und logistikbezogener Entscheidungen auf die Wertschöpfungskette (Supply Chain Management) Supply Chain Managementsystem in betrieblichen Prozessen Beschaffungs- und logistikbezogene Entscheidungen Identifikationstechnologien Standardprozesse Warenflusssteuerung Maßnahmen zur Verbesserung der Wertschöpfungskette Bewerten des Waren- und Datenflusses inkl. Efficient Consumer Response Einsatz von Category Management Strategien des Efficient Consumer Response Transport- und Entsorgungsprozesse Transportprozesse Planung und Organisation unter Berücksichtigung spezieller Warenanforderungen Transportkosten Entsorgungsprozesse Steuern von Lagerprozessen Entscheidungen für Lagerprozesse Lagerorganisation Wirtschaftlichkeit der Lagerwirtschaft Kennzahlen der Lagerhaltung 720

9 5. Vertriebssteuerung Vertriebs- und Sortimentsstrategien Grundlagen Vertriebsstrategien im Einzel- und Großhandel Entscheidungskriterien für Vertriebsstrategien im Einzelhandel Entscheidungskriterien für Vertriebsstrategien im Großhandel Vertriebsstrategiekonzept Vertriebsstrategien unter dem Aspekt Kundengewinnung und -bindung Sortimentsstrategien Strategische Planung des Sortiments Sortimentsstrategien unter Berücksichtigung von Hersteller- und Händlerinteressen Sortimentsstrategien unter Berücksichtigung der Ziele der Kundengewinnung und -bindung Flächenoptimierung Kundenlaufstudien Ergebnisse von Kundenlaufstudien Verkaufsraumgestaltung Maßnahmen des Visual Merchandising Ertrags- und umsatzoptimierte Flächenaufteilung Kundenbedürfnisse und Kundenverhalten im Rahmen von Vertriebs- und Beschaffungsprozessen CRM-Strategie CRM als Marketinginstrument Erfassung von Kundenreaktionen beim Vertriebsprozess Maßnahmen zur Verbesserung der Prozessqualität Prozess des Category Management optimieren Preis- und Konditionenpolitik Preispolitische Strategien im Handel Konditionspolitische Strategien Konditionspolitische Instrumente Integration von Preis- und Konditionenpolitik 769

10 6. Handelslogistik Planen, Steuern, Kontrollieren und Optimieren von Elementen der Logistikkette Abläufe in der Logistikkette Beschaffungslogistik Transportlogistik Lagerlogistik Inhouse-Logistik (Marktlogistik) Informationslogistik Logistikcontrolling Logistikkette Aushandeln von Vertragskonditionen und Vergabe von Aufträgen Verhandlungsstrategien Verhandlungen Auftragsvergabe unter Berücksichtigung betrieblicher Regelungen Umsetzen der Transportsteuerung und logistischer Lösungen Transportsteuerung Waren-Identifikationssysteme Bewerten von logistischen Investitionen Logistische Investitionen Investitionsalternativen Einkauf Entwickeln von Einkaufsstrategien aus den Vorgaben der Unternehmenspolitik sowie externen Einflüssen Strategische Einkaufskonzeption Marktbedingungen Einkaufskonzeption Umsetzen und Weiterentwickeln der Sortimentsstrategie unter Berücksichtigung von Hersteller- und Handelsmarken Sortimentsstrategien Sortiments-Einkaufsstrategie Herstellermarken Entwicklung von Handelsmarken Analysieren der Einkaufsmärkte und Auswählen von Lieferanten und Beschaffungswegen Einkaufsmärkte Lieferanten Beschaffungswege 854

11 7.4 Entwickeln und Umsetzen von Verhandlungsstrategien zur Optimierung von Liefer- und Zahlungskonditionen Verhandlungsstrategien Verhandlungen Entwickeln von Lieferantenbeziehungen unter Berücksichtigung on Lieferantenbewertungen Lieferantenbeziehungskonzept Lieferantenbewertung Lieferanten bezieh ungsmanagement Compliance-Richtlinien Außenhandel Anbahnen von Außenhandelsgeschäften unter Nutzung von Quellen und Organisationen zur Beratung und Unterstützung Außenhandelsgeschäfte Unterstützungsstrukturen Aufbau von Niederlassungen im Ausland Bewerten von Außenhandelsrisiken und Beurteilen von Geschäften zur Risikominderung Risiken im Auslandsgeschäft Risikoabsichernde Maßnahmen Bestimmungen nach AWG und AWV Weitere rechtliche Bestimmungen Steuern von Transport und Lagerung, Zertifizierung und Versicherungen Incoterms Außenhandelsspezifische Besonderheiten der Lagerhaltung Zertifizierung der Waren Transportversicherung Bewerten von Zahlungsbedingungen, Zöllen, Verbrauchssteuern und Handelshemmnissen sowie der Finanzierung von Außenhandelsgeschäften, Abwickeln des Zahlungsverkehrs Nichtdokumentärer Zahlungsverkehr Dokumentärer Zahlungsverkehr Zahlungsauslösende Dokumente Internationale Richtlinien Zahlungsarten Bankgarantien Lieferantenkredit, Bestellerkredit, AKA-Finanzierung Ausfuhrkreditversicherungen 925

12 8.4.6 Tarifäre Handelshemmnisse Nicht-Tarifäre Handelshemmnisse Internationale Organisationen zum Abbau von Handelshemmnissen 933 Übungsteil (Aufgaben und Fälle) 937 Klausurtypischer Teil 937 Musterklausuren Situationsaufgabe Situationsaufgabe 1103 Wahlfach: Vertriebssteuerung 1107 Wahlfach: Handelslogistik 1110 Wahlfach: Einkauf 1113 Wahlfach: Außenhandel 1115 Mündliche Prüfung (Präsentation, Fachgespräch) m s Lösungen 1119 Literaturverzeichnis 1533 Stichwortverzeichnis 1539