EINKAUFS- UND BESCHAFFUNGS- MANAGEMENT

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1 HANDBUCH FÜR DIE UNTERNEHMENSPRAXIS 2008 AGI-Information Management Consultants May be used for personal purporses only or by libraries associated to dandelon.com network. EINKAUFS- UND BESCHAFFUNGS- MANAGEMENT Strategien, Verfahren und moderne Konzepte Günther Hirschsteiner z

2 Inhaltsverzeichnis Kapitel 1: Die Beschaffungsfunktion im Unternehmenskonzept 13 1 Unternehmen und Wirtschaft 15 2 Wirtschaftliches Handeln 18 3 Marktwirtschaft und Wettbewerb 19 4 Beschaffungsmarketing und Wertschöpfung 20 5 Versorgungsaufgabe und Beschaffungsmanagement Grundlagen Funktionen Herausforderungen und Ziele Integration im Unternehmen 29 6 Bedeutung der Versorgung 34 7 Strategisches Management 35 8 Management und Kommunikation 39 Kapitel 2: Beschaffungsplanung, Disposition und Versorgungsstrategien 43 1 Beschaffung und Versorgung 45 2 Produktprogrammplanung 47 3 Produktionsprogrammplanung 49 4 Materialbedarfsplanung Bedarfsarten Bedarfsermittlung Planungsperioden und -horizonte Wiederbeschaffungs- und Durchlaufzeiten 57 5 Methoden der Bedarfsermittlung Disposition Deterministische Bedarfsermittlung Stochastische Bedarfsermittlung Sicherheitsstrategischer Bedarf Der Lieferbereitschaftsgrad Optimierung der Losmengen Optimierung der Bestellmengen 82

3 8 Inhaltsverzeichnis 6 PPS- und andere Systeme 87 7 Versorgungs- und Bereitstellungsstrategien Versorgungsstrategien Beschaffungsstrategien Bewirtschaftungsstrategien Logistikstrategien 96 Kapitel 3: Einkaufsorganisation: Strukturen und Prozesse Strategische Beschaffungsorganisation Rahmenbedingungen und Vorgaben Organisatorische Einheiten und Modelle Zentralisierung und Aufgabenteilung Schnittstellenmanagement Internationale Einkaufsbüros Strukturen und Verfahren Aufbauorganisation Ablauforganisation Verfahren der Ablauforganisation Stellenbeschreibungen (STBS) Arbeits-und betriebspsychologische Kriterien Arbeitsanalyse und Arbeitsgestaltung 149 Kapitel 4: Beschaffungs-Marketing und -Recherchen Beschaffungsmarketing» Markt und Marketing Preisfunktionen und Preisstrategien Marketingaufgaben des Einkaufs Strategien der Beschaffungs- und Liefererpolitik Management der Liefererbeziehungen Preis- und Vertragspolitik Beschaffungsmarktforschung und -Untersuchung Marktorientierung und Informationsbedarf Marktkriterien und Rechercheansätze Untersuchungsobjekte und Markttransparenz Fähigkeiten und Kompetenzen Externe Beschaffungs-Marktforschung Informationsquellen Voraussetzungen und Wirtschaftlichkeit Projekt Beschaffungs-Marktuntersuchung 194

4 Inhaltsverzeichnis Kapitel 5: Beschaffungsvorbereitung Bedarfsmitteilung Definition des Bedarfs Bedarfsmeldungen für kontinuierlichen Bedarf Bedarfsmeldungen für sporadischen Bedarf Anfragen und Angebote Anforderung von Produktinformationen Anforderung von Angeboten Angebotsvergleich- und -auswertung Angebotsanalyse und -vergleich Kontrollkalkulationen Besonderheiten bei Dienstleistungen Einkaufs- kontra Verkaufsbedingungen Angebote auswerten und optimieren Auftragsvergabe und -revision 237 Kapitel 6: Bestellung und Auftragsbestätigung Bestellungen Rechte, Pflichten und Formalien Bestellinhalte und -informationen Bestellmengen und -termine Bestellentscheidung und Liefererwahl Besondere Beschaffungsgüter Dienstleistungen Investitionsgüter und Projekte.* Kaufvertrag und Auftragsbestätigung 285 Kapitel 7: Terminüberwachung und Fehlteilmanagement Probleme und Aufgaben Schwachstellen und Lösungsansätze Unternehmensplanungen Einkaufspolitik und Kommunikation Bedarfsermittlung und Bestandsplanung Disposition und Wiederbeschaffungszeiten Versorgungsstrategien Lieferer-Auswahl und -Leistungsbewertung Verträge und Bestellungen 314

5 10 Inhaltsverzeichnis 2.8 Terminüberwachung und Frühwarnsysteme Kennzahlen und Beschaffungscontrolling Fehlmengenkosten und -risiken 326 Kapitel 8: Warenannahme, Rechnungskontrolle und Reststoffverwertung Warenannahme Materialannahme Materialeingangsprüfung (Qualitätsprüfung) Rechnungskontrolle Die Rechnung (Faktura) Die Kontrolle der Liefererrechnungen Materialrecycling und -entsorgung Betriebliche Abfallwirtschaft Reststoffmanagement und Entsorgungskonzepte Beschaffung und Umweltmanagement 361 Kapitel 9: Beschaffung und Internet E-Commerce und Bestellabwicklung Information und Kommunikation Lieferer-Webseiten und -Kataloge Einkaufs-Webseiten Allgemeine Webseiten Liefererdatenbanken.* Marktplätze und Auktionsplattformen Direct Purchasing C-Artikel-Management 384 Kapitel 10: Managementkonzepte und -techniken Managementkonzepte ABC-Analyse Balanced Scorecard Just in Time-Versorgung 4Q4 5 Kaizen 407

6 Inhaltsverzeichnis 11 6 Lernkurventheorie Materialgruppenmanagement Portfolio Management Supply Chain Management und Wertschöpfungspartnerschaften Total Quality Management XYZ-Analyse 429 Kapitel 11: Beschaffungscontrolling und Benchmarking Unternehmenscontrolling Beschaffungscontrolling Strategische Planung Benchmarking Internes und externes Benchmarking Konventionale und legale Aspekte Kennzahlen der Beschaffung Information und Bericht 462 Kapitel 12: Liefererbeziehungen und Verhandlungsstrategien Produktivitätsfaktor Kommunikation ' Kompetenz- und Wertschöpfungspartnerschaften Beziehungsmanagement Positionen und Grundsätze Pragmatisches Beziehungsmanagement Liefererwerbung Anbieter-Beurteilung und Lieferer-Leistungsbewertung Liefererförderung und -entwicklung Beziehungsprobleme Liefererbesuche Lieferertag Liefererverhandlungen 485 Literaturhinweise 493 Stichwortverzeichnis 495