Wald und Holz. Sven Köllner, Margret Mennenga. Prof. Dr. Paul Dierkes (Johann Wolfgang Goethe-Universität Frankfurt am Main)
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- Kora Kohler
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1 Wald und Holz Links: id_397_wald_und_holz_wwf_deuts... Schlagworte: Wald Holz Lebensräume artenreich Tier- und Pflanzenarten Kohlenstoffkreislauf Vegetation Treibhausgas Emissionen Tropenwälder Waldfläche Waldverlust Plantagen Biomasse CO2 Papier nachhaltig bewirtschaftete Wälder Umweltzeichen Blauer Engel Recyclingpapier Altpapier Abholzungsmethoden Rohstofflieferant Schutzmaßnahmen Sauerstoffproduktion Urwald Stockwerkaufbau Schokoladenherstellung Palmöl FSC-Label Autor/in: Sven Köllner, Margret Mennenga Mitarbeit: Prof. Dr. Paul Dierkes (Johann Wolfgang Goethe-Universität Frankfurt am Main)
2 Fachliche Beratung: Christian Beuter, Michaela Kitschke Herausgeber: WWF Deutschland, Berlin Kostenlos: Ja Erscheinungsjahr: 2011 Materialformat: Download Kurzbewertung: Das vorliegende Material wurde mit gut bewertet, da sowohl spannende Unterrichtsideen als auch wunderbare Bilder die Schönheit des (Regen-)Waldes präsentieren und zur Auseinandersetzung motivieren. Der Wald vor Ort, aber auch Tropenwälder und assoziierte Themen (soziale Ungerechtigkeit, Raubbau, Artenschwund, Palmölproblematik) werden thematisiert, an konträren Sichtweisen allerdings und fremden Quellen mangelt es (u.a. in der Diskussion über das FSC Label). Leider finden sich einige Selbstdarstellungen des WWF und ihr kleines Logo (Pandabär) auf den Arbeitsblättern, was im Sinne zu vermeidender Werbung Punktabzug bewirkte. Insgesamt aber trotzdem ein gutes Unterrichtswerk, das der Lehrkraft durch Übersichtlichkeit und gutem strukturellem Aufbau sehr entgegen kommt. Stufe: Sekundarstufe I Sekundarstufe II Fächer: fächerübergreifend Gesellschaftswissenschaften Politik / Sozialkunde Ethik / Lebenskunde / Religion Erdkunde / Geografie Naturwissenschaften Biologie Wirtschaft / Arbeitslehre Vertretungsunterricht Verbraucherbildung Projekttage Expliziter Bezug zu Curricula: Das Kerncurriculum sowie die Bildungsstandards sind outputorientiert ausgelegt - es werden keine speziellen Bundesländer genannt. Die Kompetenzen werden aber expilzit den oben genannten Fächern zugeordnet.
3 Zielgruppe: 10. Klasse 11. Klasse 12. Klasse 13. Klasse Berufliche Bildung Materialinhalt: Angabe von Literatur, Referenzen und Quellen Anregungen für die Unterrichtsgestaltung Arbeitsmaterialien für Lernende Expliziter Bezug zu Curricula Hintergrundinformationen für die Lehrperson Hinweise auf ergänzende Medien Informationen für Lernende Spiele Weiterführende Adressen / Fachstellen Allgemeine Anmerkungen: Im Material werden detailliert die Kompetenzen erörtert, die den Schüler/innen vermittelt werden sollen. Diese lehnen sich an die Beschlüsse der Kultusministerkonferenz: im Fach Biologie, Politik und Wirtschaft für den mittleren Schulabschluss; bei der Bildung für nachhaltige Entwicklung: Teilkompetenzen der Gestaltungskompetenz und ihre Vermittlung; Beschlüsse der Arbeitsgemeinschaft der Fachverbände Ethik und Philosophie, des Humanistischen Verbandes Deutschlands und von Vertretern der Fachdidaktik (Stand Mai 2010) Inhaltsangabe: Das Material besteht aus 48 bunt bebilderten Seiten in einer pdf Datei. Nach dem Vorwort, der Inhaltsübersicht und der Kommentierung der Zielsetzung folgen die Themenübrsicht, Lernziele, Zielgruppe, Dauer, Material und ergänzende Unterrichtsmaterialien vom WWF. Tabellarische Übersicht bezüglich der Themen, Lernziele und Methoden und eine zweite Tabelle mit Übersicht über die Materialien (Arbeitsblätter und Aktionen), Zeiteinteilung und Bildungsstandards (Lernkompetenzen) Übersicht Arbeitblätter (AB): Lehrerimpuls Einführung AB 1-6 WALD: Rohstofflieferant; Darum brauchen wir den Wald, Funktion des Waldes, Deutsche Wälder, Naturwaldreservate, AB 7-11 REGENWALD: Die Regenwälder der Erde, Artenvielfalt im Regenwald, Hochhaus Regenwald, AB SCHOKOLADE: Schokolade und Kakao. Meine eigene Schokolade, AB PALMÖL: Die Ölpalme, Palmölprodukte AB HOlZ u. PAPIER: Klima, Waldverlust, Papiervielfalt, Abholzungsmethoden, FSC, Blauer Engel; Recyclingpapier, Papierschöpfen AB Mission/ Projekt Grünes Gold Es schließen sich die Lösungsvorschläge und Anmerkungen (u.a. Kompetenzorientierung) an.
4 Materialthemen: Ernährung Ernährung und Essen Qualität Haushalt und Einkaufen Produktionsketten Ethik und Nachhaltigkeit Agrar- und Ernährungswirtschaft Nachhaltiger Konsum Klima&Energie Produktzyklen Ethischer Konsum Ressourcenverbrauch Gesellschaftliche Verantwortung Notenbremse: nicht angewandt K.O.-Kriterium: nicht angewandt Bewertungsdatum: Dienstag, 8. April 2014 Ausführliche Bewertung: Das vorliegende Material kann durchaus mit gut bewertet werden, da schon die formale Gestaltung mithilfe der Bilder eine Faszination für den Wald wachsen lässt. Es werden alle Sinne eingesetzt, gerochen, gefühlt, gehört, geschmeckt und in Läden recherchiert. Die Auswahl der Themen und das Verhältnis von Text zu aktiven Elementen und weiteren methodischen Ideen zur Umsetzung im Unterricht sind sehr ausgewogen. Hierbei wurde die globale Sichtweise gewählt und Themen wie die Funktionen des Waldes, Wichtigkeit von Reservaten, soziale Ungerechtigkeit und Raubbau in Tropenwälder, Artenschwund und Palmölproblematik in den Unterricht integriert. Wunderbare Bilder dienen der Präsentation des (Regen- )Waldes diese auf Folien kopiert, weckt die emotionale Komponente und den Wunsch nach Erhaltung und Schutz der Natur. Die Aufgaben sind spannend und berühren das Leben der Schüler/innen (u.a. wird Schokolade selbst "fair" hergestellt). Kritisch muss allerdings die Auswahl der Hintergrundliteratur bewertet werden, da hier wenige weitere Quellen auch mit konträren Sichtweisen angegeben werden (Diskussion über das FSC Label). Auch wirbt der WWF mit einigen (wenigen) Sätzen für seinen umweltorientierten Einsatz und bei der Folgediskussion "Was kann ich tun?" muss der gebotene Hinweis zum Kauf von FSC zertifiziertem Holz mit weiteren Sichtweisen anderer Quellen beleuchtet werden. Hier ist die Lehrkraft gefordert, die Sachlage zu verifizieren und den aktuellen Stand der Diskussion darzulegen. Leider finden sich auch auf jeder Seite das kleine WWF Logo (Pandabär) was im Sinne zu vermeidender Werbung Punktabzug bewirkte. Insgesamt aber ein gutes Unterrichtswerk, das auch der Vermittlung der Kernkompetenzen Rechnung trägt und der Lehrkraft durch Übersichtlichkeit und gutem strukturellem Aufbau sehr entgegen kommt. Methodik-Didaktik: Gut Fachlicher Inhalt:
5 Befriedigend Formale Gestaltung: Sehr gut Gesamtbewertung: Gut Impressum Verbraucherzentrale Bundesverband e.v. Markgrafenstraße Berlin Die Bewertung des Materials erfolgte im Rahmen des vom Bundesministerium der Justiz und für Verbraucherschutz (BMJV) geförderten und vom Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) durchgeführten Projekts Lehrkräfteportal Digitale Kompetenzen ab Zwischen 2010 und April 2014 finanzierte das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) den Materialkompass über Projektmittel. Ab Mai 2014 trug der Verbraucherzentrale Bundesverband das Portal. Das Bewertungsraster basiert auf den Bewertungskriterien zur Bewertung von Unterrichtsmaterialien der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung, den Forschungsergebnissen des Modellprojektes zur Reform der Ernährungs- und Verbraucherbildung in Schulen (Revis) und wurde nach Kriterien der sozialwissenschaftlichen Fachdidaktik 2012 evaluiert und modifiziert. Alle Bewertungen werden durch ein im Themengebiet beheimatetes Expertenteam aus Wissenschaftlern/innen, Pädagogen/innen und Fachreferenten/innen der Verbraucherzentralen vorgenommen. Die Bewertungskriterien und Erläuterungen zu Punkteverteilung und Notenvergabe finden Sie auf unserer Webseite unter Weitere Informationen unter Dokument generiert am: um 15:30 Uhr
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