Mobil und sicher unterwegs Zu Fuß, als Rollstuhlfahrer oder als Radfahrer sicherer auf der Straße

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1 Mobil und sicher unterwegs Zu Fuß, als Rollstuhlfahrer oder als Radfahrer sicherer auf der Straße ReferentInnen: Gerhard Brosch, Robert Leutkawäger, Sarah Kelnreiter Kursnummer L1 Am 1. Seminartag lernen wir die wichtigsten Verkehrszeichen und Verkehrsregeln kennen. Dabei werden in erster Linie Regeln vermittelt, die für FußgängerInnen und RadfahrerInnen besonders wichtig sind. 1 Halbtag (9-13 Uhr) und 130, Euro max. 12 Personen Am 2. Seminartag sprechen wir darüber, wie man gefährliche Situationen im Straßenverkehr erkennt und verhindern kann. Auch das richtige Einschätzen der Witterungsverhältnisse wird geübt. Nachmittags gehen wir auf den Verkehrsübungsplatz. Dort wird ein Verkehrspolizist dabei sein, der das Verkehrsverhalten der TeilnehmerInnen beurteilt. Jede/r TeilnehmerIn erhält am Ende dieses Blocks eine Teilnahmebestätigung. Menschen mit Behinderung, die bereits selbstständig im Straßenverkehr unterwegs sind und dabei noch mehr Sicherheit erlangen wollen.

2 Ich weiß mir zu helfen Die wichtigsten Begriffe zur Ersten Hilfe Referenten: Georg Bernhard, Robert Leutkawäger Wir thematisieren verschiedene Arten von Verletzung, die entsprechende Erste-Hilfe-Leistung sowie Maßnahmen zur Unfallverhütung. Unfälle im Haushalt Bergung aus akuter Gefahr Maßnahmen bei Atemstillstand Maßnahmen bei Herzstillstand Maßnahmen bei Blutungen Die wichtige Fähigkeit, telefonisch Hilfe holen zu können, soll im Zusammenhang mit verschiedenen Unfallsituationen geübt werden. All jene, die am Thema Erste Hilfe Interesse haben und sich sprachlich artikulieren können. Kursnummer L2 2 Tage (9-13 Uhr) 125, Euro 8-10 Personen

3 Sicher im Internet unterwegs Trainingsseminar ReferentInnen: Sarah Kelnreiter, Paul Ellmauer, Tomas Thöny, Sonja Schwaighofer Kursnummer L3 90, Euro In diesem Kurs lernen wir den verantwortungsvollen und sicheren Umgang mit dem Internet auf dem Handy, Tablet und Computer. Wir lernen, worauf man bei facebook, WhatsApp und allgemein beim Benutzen des Internets aufpassen sollte. Was sollte ich besser nicht tun? Welche Gefahren gibt es? Wie kann ich mich schützen? Was ist sogar strafbar? 8-10 Personen All jene, die mit dem Handy, einem Tablet oder einem Computer das Internet nutzen.

4 Knödel kugelrunde Köstlichkeiten Pikante und süße Knödelrezepte Knödel mag fast jeder gerne essen aber wie kann man sie selbst gut und einfach zubereiten? Wir lernen in diesem Kurs verschiedene einfache Knödelrezepte kennen vom klassischen Semmelknödel bis hin zum süßen Zwetschkenknödel. Neugierig geworden? Kursnummer L4 Dann komm zum Kurs und du wirst merken, wie einfach Knödel zuzubereiten sind und wie verschieden sie schmecken können. All jene, die gerne kochen und neue Rezepte kennenlernen wollen.

5 Lass es dir schmecken 1 Eine kulinarische Reise nach Italien für Anfänger Kursnummer L5 Du hast Freude am Kochen und Essen? Dann bist du richtig in diesem Kurs. Gemeinsam werden wir ein Menü der besonderen Art zubereiten wir werden Italien mit seinen kulinarischen Köstlichkeiten kennenlernen. Nebenbei erfährst du noch Wissenswertes über die von uns verwendeten Lebensmittel. In gemütlicher Atmosphäre werden wir unsere selbst gekochten Speisen natürlich auch genießen. Alle, die Spaß am Kochen haben, und jene, die Kochen lernen möchten. Also lass uns den Kochlöffel schwingen!

6 Lass es dir schmecken 2 Eine kulinarische Reise nach Italien für Fortgeschrittene Du hattest Freude am Anfängerkurs für die Zubereitung von italienischen Gerichten? Auf geht's! Diesmal kochen wir schon etwas schwierigere Speisen. Wieder werden wir gemeinsam ein Menü der italienischen Küche zubereiten mit vielen neuen, typisch italienischen Zutaten. Wie gewohnt werden wir unsere selbst gekochten Gerichte auch wieder verkosten. All jene, die schon Kocherfahrung mitbringen und die mehr Rezepte der italienischen Küche kennenlernen möchten. Kursnummer L6

7 I am from Austria Österreichische Hausmannskost einfach selber kochen Kursnummer L7 An diesem Tag lernen wir typisch österreichische Gerichte zuzubereiten: Wer kennt und mag nicht die Klassiker unseres Landes? Wir bereiten ein komplettes Menü mit Vorspeise, Hauptspeise und Nachspeise zu. Nebenbei werdet ihr wieder einige hilfreiche Tipps und Tricks für eure Zeit in der Küche erfahren. Gewürzt wird der Tag mit interessanten und auch lustigen Geschichten rund um unsere Speisen und Gerichte. All jene, die gerne kochen und backen und schon etwas Kocherfahrung mitbringen. Von A wie Apfelstrudel bis Z wie Zwetschkenröster lasst euch überraschen, welche Kochgeheimnisse wir an diesem Tag lüften!

8 Reis, Curry und Bananen Eine kulinarische Entdeckungsreise nach Asien Wir laden alle jene ein, die neugierig sind auf Neues und etwas über ihren Tellerrand hinausschauen wollen. An diesem Tag starten wir eine Entdeckungsreise für den Gaumen von Indien bis China. Wir lernen einige der typischen Gewürze und Zutaten der asiatischen Küche kennen und verwenden. Wer immer gedacht hat, exotisch zu kochen sei schwierig, der wird hier genau das Gegenteil lernen: mit dem Wissen von diesem Tag ist es so einfach, Abwechslung auf den eigenen Speiseplan zu bringen! All jene, die schon etwas Kocherfahrung mitbringen und neugierig sind auf unbekannte Geschmackserlebnisse. Kursnummer L8

9 Körndl und Co. Ich backe mein Brot selbst Kursnummer L9 Brot und Gebäck selbst zu backen ist keine Hexerei. Von der Auswahl einfacher Rezepte, über die Verwendung der richtigen Zutaten bis zum Kneten und Backen des Teiges wir verraten dir die nötigen Tipps und Tricks, wie du dir selbst schnell und einfach Brot backen kannst. Dazu passt frisch gemachter Aufstrich auch dazu gibt's einige feine Rezepte, die lecker schmecken und einfach zuzubereiten sind. Also hast du Lust, etwas Abwechslung auf deinen Teller zu bringen? Dann bist du richtig bei diesem Kurs! All jene, die gerne kochen und backen.

10 Strudel und Aufläufe Köstliche Gerichte aus dem Backrohr Im Backrohr kann man nicht nur Kuchen backen! Es gibt viele Speisen, die nicht gekocht, sondern im Backrohr gebacken werden welche mit Fleisch, aber auch welche für Vegetarier. An diesem Tag werden wir Aufläufe kochen. Und wir werden auch Strudel zubereiten. Und dann werden wir noch Kuchen backen - sauren und süßen! Wir reisen in die Küchen verschiedener Länder und entdecken dabei besondere gebackene Spezialitäten. All jene, die gerne kochen und backen und schon etwas Kocherfahrung mitbringen. Kursnummer L10

11 Kuchen und Torten Süßes passend zur Jahreszeit Kursnummer L11 Du bist jemand, der gerne Süßes isst? Selbst ist die Frau und der Mann! Wir entdecken gemeinsam die Geheimnisse rund um Guglhupf und Apfelstrudel... dass süßes Essen nicht automatisch ungesund sein muss... welche Küchengeräte wir speziell fürs Backen brauchen... wie man Backwerk einfach und originell verzieren kann... All jene, die gerne kochen und backen und schon etwas Kocherfahrung mitbringen.

12 Noch mehr Kuchen und Torten Neue Rezepte für geübte Bäckerinnen und Bäcker Es gibt einfach zuviele gute Kuchen und Torten, da reicht ein Kurstag gar nicht aus! Und deshalb gibt es nun diesen zweiten Backkurs. An diesem gemeinsamen Backtag wagen wir uns schon an etwas schwierigere Rezepte. Wir lernen, dass bei vielen Kuchen und Torten mehrere Arbeitsschritte nötig sind, und worauf man dann achten muss. Dabei hilft es, wenn man ein paar Tipps und Tricks kennt. Und wir zeigen euch wieder Möglichkeiten, wie die Kuchen auch besonders schön aussehen können. All jene, die gerne backen und schon Erfahrung im Kuchenbacken mitbringen. Kursnummer L12

13 Von Vanillekipferln & Zimtsternen Weihnachtsbäckerei leicht gemacht Kursnummer L13 Alle Jahre wieder wer mag es nicht, in der Adventzeit Kekse zu naschen? Und am besten schmeckt es selbst gebacken! An diesem Tag lernst du bekannte und weniger bekannte Keksrezepte kennen und zuzubereiten. Und damit die Kekse auch noch so richtig zum Anbeißen aussehen, verraten wir gerne ein paar Tipps und Tricks zur Verzierung und Dekoration. Von Ausstechen bis Zuckerguss wir freuen uns auf ein gemeinsames Einstimmen auf den Advent! All jene, die gerne backen und die Adventzeit mit allen Sinnen genießen möchten.

14 Die Augen essen mit Tipps und Tricks zum Garnieren Kursnummer L14 Wer isst nicht gerne? Aber Hand aufs Herz schmeckt es nicht noch besser, wenn das Essen auch noch so gut ausschaut, dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft? An diesem Tag beschäftigen wir uns mit pikanten Speisen (gefüllte Eier, Schinkenrouladen, Käsespießchen etc.) und wie man diese lustig und dekorativ anrichten kann. So wird deine Feier oder Party zu etwas ganz Besonderem! Alle, die Spaß am Kochen haben und ihre Gäste auch gerne einmal verwöhnen wollen mit Speisen, die das Auge überraschen.

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