Salate und vegetarische Gerichte

Transkript

1 Suppen und Terrinen Hausgemachte Bouillon ca 250ml ca 400ml -mit Flädle 4,20 6,40 -mit Nudeln 4,20 6,40 -mit Käsetalern 4,30 6,50 -mit Leberknödeln 4,60 6,80 Gulaschsuppe mit Brötchen 4,80 6,90 Salate und vegetarische Gerichte Beilagensalat 4,10 Gemischter Salat 5,40 Großer Salatteller mit Schinken, Ei und Brot 10,30 Salatteller griechische Art mit Schafkäse und Oliven 10,30 Gemüsestrudel mit Champignonrahmsauce und Blattsalat 10,60 Käsetaschen an gemischtem Salat 10,60 Tortellini in Kräuterbutter mit Blattsalat 10,60 Röstitaschen an Tomatensauce und Blattsalat 11,50

2 Aus dem Suppentopf Hausgemachte Bouillon mit Flädle 4,20 Hausgemachte Bouillon mit Leberspätzle 4,60 Hausgemachte Knoblauchcremesuppe 4,80 Salatvariationen vom Buffet Gemischter Salat 5,40 Gemüsestrudel (vegan) mit gemischtem Salat 10,60 Gebackene Käsetaschen mit Salat 10,60 Almstüble s Rösti mit Speck, buntem Gemüse und Spiegelei, dazu ein Salat 12,60

3 Almstüble s Klassiker Schnitzel Wiener Art mit Pommes 14,30 Schweinesteak mit Salat oder Pommes 14,70 Champignonrahmschnitzel mit Nudeln 14,70 Grillteller mit Pommes 15,20 Leberkässemmel 3,00 Kleine Portion Pommes 3,50 Ein GROßER Teller Pommes frites 5,50 Zack Zack (Naturschnitzel im Brötchen) 5,70 Wienerle mit Brot 4,50 Hauswurst mit Brot 5,90 Wienerle mit Pommes 7,30 Hauswurst mit Pommes 9,10 Leberkäs mit Pommes oder Kartoffelsalat 9,20 Linseneintopf mit Hauswurst und Brötchen 9,40 Almstüble s Burger 10,20 Almstüble s Burger mit Pommes 13,70

4 Es muss Fleisch sein! Das berühmte Almstüble- Schnitzel Aus dem Schweinskarree, frisch geklopft und fein paniert, mit Pommes 14,30 Das Steak Aus dem Schweinsrücken mit feiner Pfefferrahmsauce und Kroketten 14,70 Medaillons Vom Schweinskarree auf Rahmsauce mit Spätzle und feinem Grillgemüse 14,80 Asien Putenpfanne mit Gemüse und Reis, pikant gewürzt 13,80 Putenschnitzel mit Reis und Früchte- Currysauce 13,80 Entrecôte Feinster regionaler Rinderrücken, eingebettet an sautierten Speckbohnen und Kroketten, mit hausgemachter Kräuterbutter 19,20 Zwiebelrostbraten Dünn geschnittenes Beiried vom Rind, an sautierten Speckbohnen und feinen Röstinchen 19,20

5 Ins Almstüble geschwommen Zander Fein gebratenes Filet auf Champignon- Tomaten- Mix, neben Salzkartoffeln und zerlassener Butter, dazu ein gemischter Salat vom Buffet 14,50 Filet von Forelle und Saibling Filet Müllerin Art, dazu Salzkartoffeln, mit gemischtem Salat vom Buffet 14,50 Fischplatte Filet von Forelle, Saibling und Lachs mit Blattspinat und Kartoffeln 18,30 Herbert s Spezialitäten (Gut Ding braucht Weile. Bitte plant ca 20 Minuten Wartezeit ein.) Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelmus flaumig, saftig süß. Das Rezept von Oma 11,90 Kässpätzle mit Salat Variation von verschiedenen Käse in ausgewogener Mischung, mit hausgemachten Spätzle, garniert mit in Butter geschwenkten Röstzwiebeln 12,20

6 Gerichte für Kinder Nudeln mit Tomatensauce 5,20 Nudeln mit Champignonrahmsauce 5,20 Kleines Schnitzel Wiener Art mit Pommes 8,50 Chickennuggets mit Pommes 8,80 Etwas Süßes zum Abschluss Apfelstrudel 4,00 mit Sahne 4,50 mit Vanillesauce 5,30 Topfenstrudel 4,00 mit Sahne 4,50 mit Vanillesauce 5,30 Germknödel mit Vanillesauce 6,00 Kaiserschmarrn mit Apfelmus 11,90

7 Der süße Abschluss Apfelstrudel Mit feinen Rosinen, warm wie aus dem Ofen 4,00 gern mit Sahne 4,50 Topfenstrudel Der österreichische American Cheesecake 4,00 gern mit Sahne 4,50 Coupe Dänemark Vanilleeis mit Heißer Schokoladensauce und Sahne 5,50 Eisbecher Gemischtes Eis von Vanille, Erdbeer und Schokolade mit Sahne 5,90 Hausgemachter Eiskaffee Cremig gerührt mit starkem Espresso 5,90