an hausgemachten Spätzle, dazu Kroketten und Rotkraut zart rosa gebraten mit Mandelbällchen, Kartoffel-Kräuterrösti und Rotkraut
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- Carl Albert
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Transkript
1 Advent, Advent, Kastaniencremesuppe mit Sahnehäubchen (A,C,G,H,L) 4,50 Grießnockerlsuppe mit Gemüsestreifen (A,C,G,L) 4,50 Kräftige Rindssuppe mit Pressknödel (A,C,G,L) 4,90 Wildragout (A,C,G,L) 17,50 an hausgemachten Spätzle, dazu Kroketten und Rotkraut Entenbrustfilet (A,C,G) 17,50 zart rosa gebraten mit Mandelbällchen, Kartoffel-Kräuterrösti und Rotkraut Gemischter Knödelteller (A,C,G,H,L,M) 9,80 eine Variation aus Käse-, Speck- und Spinatknödel in Butter geschwenkt, serviert mit knackigen Blattsalaten Mauthtoast (A,C,G,L) 10,20 Putenfleisch mit gerösteten Pfifferlingen auf Toast mit Käse überbacken, serviert an hausgemachten Salaten Apfelschmarrn (A,C,G) 9,30 serviert mit Apfelmus (20 Minuten Wartezeit) Hausgemachte Apfelradl`n (A,C,H,L,M) 6,50 saftige Apfelstücke im Teig, in der Pfanne ausgebacken serviert mit Vanillesauce, fein garniert gerne empfehlen wir Ihnen zum Aufwärmen einen heißen Jagatee, Glühwein oder Glühmost! Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Adventszeit!
2 Vorspeisen Gemischter Salat Variation aus hausgemachten Salaten (A,C,H,L,M) 4,50 Grüner Salat Variation aus knackigen Blattsalaten (A,C,H,L,M) 3,90 Champignons gebacken (A,C,H,L,M) mit Sauce Tartare, an hausgemachten Salaten 8,20 Aus dem Suppentopf Kräftige Rindssuppe mit Backerbsen (A,C,G,L) 3,30 Kräftige Rindssuppe mit Nudeln (A,C,G,L) 3,40 Kräftige Rindssuppe mit hausgemachten Kräuterfrittaten (A,C,G,L) 3,70 Kräftige Rindssuppe mit Speckknödel (A,C,G,L) 4,90 Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen (A,C,G,L) 4,50 Gulaschsuppe mit Brot (A,C,G,L) 4,90 Snacks und Zwischengerichte Schinken-Käse-Toast an hausgemachten Salaten (A,C,G,H,L,M) 6,10 Toast-Hawaii an hausgemachten Salaten (A,C,G,H,L,M) 6,40 1 Paar Frankfurter oder Schweinswürstel (A,C,G,M) 4,50 mit Senf, Kren und Brot
3 Hauptgerichte Aus der kalten Küche Feiner Aufschnitt Variation verschiedener Wurst- und Käsesorten und Speck, Butter und Brot (A,C,G) 9,20 Wurstsalat oder Schweizer Wurstsalat (A,C,G,H) 8,40 (Schweizer = mit Käse) und Brot Tiroler Bauernspeckplatte mit Kren, Butter und Brot (A,C,G) 9,20 Salate Steaktoast (A,C,H,L,M) 14,50 Rinderfilet auf Toast mit American Dressing, Zwiebelringe serviert an hausgemachten Salaten Mauthsalat mit Schnitzelstreifen auf knackigen Blattsalaten 10,50 fein garniert (A,C,H,L,M) Vom Fisch Forelle Müllerin oder Knoblauchforelle 15,90 mit in Butter geschwenkten Kartoffeln serviert mit knackigen Blattsalaten (A,C,D,G,H,L,M) Aus der traditionellen Küche Meraner Spätzle hausgemachte Spinatspätzle 9,40 mit Schinken, Rahm und Käse überbacken (A,C,G,L) Bauernbratl Schweinsbauch mit Knödel und Sauerkraut (A,C,G,L) 10,90
4 Klassiker Wiener Schnitzel vom Schwein in der Pfanne ausgebacken 13,80 mit Kartoffeln, serviert mit hausgemachten Salaten (A,C,H,L,M) Wiener Schnitzel von der Pute in der Pfanne ausgebacken 15,40 mit Kartoffeln, serviert mit hausgemachten Salaten (A,C,H,L,M) Cordon bleu in der Pfanne ausgebacken mit Pommes frites (A,C,G) 13,30 Jägerrahmschnitzel Schweineschnitzel natur in einer 13,30 feinen Pilzrahmsauce, serviert mit hausgemachten Spätzle (A,C,L) Grillteller (Rind- Schweine- und Putenfleisch) 15,30 mit Pommes frites, serviert mit hausgemachten Salaten (A,C,H,L,M) Zwiebelrostbraten vom Rind mit geschmorten Zwiebeln, 15,90 Bratkartoffeln, serviert mit hausgemachten Salaten (A,C,H,L,M) Aus dem Pfand`l (wird auch im Pfand`l serviert) Tiroler Gröstl mit Spiegelei und Krautsalat (A,C,H) 9,50 Kasspatzln hausgemacht mit knackigen Blattsalaten (A,C,G,H,L,M) 9,20 Spezialitäten des Hauses S`Jagateller (A,C,G,L) 17,50 Rind- und Schweinemedaillons mit Gemüsegarnitur, an hausgemachten Spätzle und feiner Pilzrahmsauce Hausspieß (A,G,L) 17,50 Rind- und Schweinemedaillons auf grüner Pfefferrahmsauce mit Gemüsegarnitur und Pommes frites Unsere Gerichte können auch als kleine Portion bestellt werden! Der Preisnachlass beträgt 1,50.
5 Pizzen Pizza Margherita (A,G,L) 6,60 Tomaten, Mozzarella, Oregano Pizza Salami (A,G,L) 8,30 Tomaten, Mozzarella, Salami, Oregano Pizza Diavolo (A,G,L) 8,90 Tomaten, Mozzarella, Salami, Pfefferoni, Champignons, Knoblauch, Oregano scharf Pizza Hawaii (A,G,L) 8,40 Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano Pizza Mauth (A,C,G,L) 9,10 Tomaten, Mozzarella, Speck, Pilze, Zwiebel, Paprika, Spiegelei, Oregano Pizza Vesuvio (A,B,G,L) 9,80 Tomaten, Mozzarella, Shrimps, Blattspinat, Knoblauch, Oregano Pizza Capricciosa (A,G,L) 8,90 Tomaten, Mozzarella, Schinken, Paprika, Artischocken, Oliven, Oregano Pizza Vegetarisch (A,G,L) 8,50 Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Oliven, Brokkoli, Oregano Pizza al Tonno (A,D,G,L) 9,20 Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, Oregano Pizza Misch-Masch (A,G,L) 9,10 Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Paprika Zwiebel, Champignons, Mais, Oregano Pizza Funghi (A,G,L) 8,20 Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano Pizza Prosciutto (A,G,L) 8,30 Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano Extras: Shrimps (B), Thunfisch (D) 1,50 Salami, Schinken 1,20 Mais, Knoblauch, Champignons, Oliven, Artischocken, Paprika, Zwiebel, Ei (A) 0,70
6 Für den kleinen Hunger Pommes frites (A,C) 3,70 Kleines Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites (A,C) 7,90 Grillwürstel mit Pommes frites (A) 6,50 Chicken Nuggets mit Pommes frites (A,C) 6,50 Kleiner Kaiserschmarrn 7,30 mit Apfelmus (20 Minuten Wartezeit) (A,C,G) Süße Verführungen Kaiserschmarrn mit Apfelmus (20 Minuten Wartezeit) (A,C,G) 8,80 Warmer Schokoladenkuchen (mit flüssigen Kern ) (A,C,E,G)) 5,50 Mohr im Hemd mit Schokosauce und Vanilleeis (A,C,E,G)) 5,20 Germknödel mit Butter und Mohn (A,C,G) 5,40 Germknödel mit Vanillesauce und Mohn (A,C,G) 5,70 Hausgemachter Apfelstrudel ohne Sahne (A,C,G,O) 3,20 Hausgemachter Apfelstrudel mit Sahne (A,C,G,O) 3,60 Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce (A,C,G,O) 5,00 Torten je nach Saison (A,C,G,O,E) 3,20 Eisspezialitäten: Bitte verlangen Sie unsere umfangreiche Eiskarte!
mit Sauce Tartare, an hausgemachten Salaten 8,20
Vorspeisen Gemischter Salat Variation aus hausgemachten Salaten (A,C,H,L,M) 4,50 Grüner Salat Variation aus Blattsalaten, fein garniert (A,C,H,L,M) 3,90 Hausgemachtes Kräuter- oder Knoblauchbaguette (A,C,G)
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