Unsere Überraschung s Buffet. werden je nach Personenanzahl. mit oder 7 Warmanteilen serviert. Der Vorteil für sie ist, das sie immer ein

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1 Unsere Überraschung s Buffet werden je nach Personenanzahl mit oder 7 Warmanteilen serviert. Der Vorteil für sie ist, das sie immer ein hochwertigeres Buffet bekommen als Sie bezahlen. Wir bieten ihnen 3 Kategorien an. Sie bezahlen 25,00-30,00 oder 35,00 p.p bekommen aber ein Buffet was mindestens 5 Euro p. Person mehr kosten würde. Der Warmanteil wird von uns ausgesucht. Je höher der Preis des so hochwertiger ist auch der Kaltanteil. Überraschung s Buffet Nummer 1 für 25,00 p. Person Kaltanteil kalte Schnitzelplatte vom Schwein Tomaten Mozzarella Salat halbe Eier mit Kaviar

2 Überraschung s Buffet Nummer 2 für 30,00 p. Person Kaltanteil kaltes Filet vom Huhn und Schwein kalte Schnitzel & Party Frikadellen vom Schwein Tomaten Mozzarella Salat Roastbeef "rosa gebraten" Eis Turm Überraschung s Buffet Nummer 3 für 35,00 p. Person Kaltanteil

3 kaltes Filet vom Huhn und Schwein - Ente - Rind kalte Schnitzel & Party Frikadellen (mit Schwein und Rindfleisch) gefüllte Gurken - Tomaten - Champignons Roastbeef "rosa gebraten" Obst und Kuchenteller für den Schokoladenbrunnen Eisplatte und Desserts Buffet s 20 Verschiedene zur Auswahl von 20,00-45, Überraschung`s Buffet s Nummer 1 Buffet s Tagessuppe Hühnerkeulen geteilt mit Bratensauce Ungarischer Kesselgulasch (mit Schweinefleisch - Zwiebeln - Paprika - Chili) (Scharf) Kartoffelauflauf mit (mit Champignons - Hackfleisch in Sahnesauce mit Käse überbacken) kleine Steak s vom Schweinelachs in Käsesahnesauce

4 Buttergemüse - Rotkohl Kartoffeln - Nudeln - Reis Käseplatte halbe Eier mit Kaviar Fischplatte Braten - Wurst - Schinkenplatte Preis p.p 20,00 Nummer 2 Tagessuppe Szegediner Gulasch (mit Schweinefleisch - Sauerkraut - Paprika) Kaßlerbraten mit Bratensauce Würzfleisch (mit Schweinefleisch - Champignons - Sahnesauce) Chili Con Carne (mit Hackfleisch - rote Bohnen - Paprika - Mais - Chili) (scharf) Buttergemüse - Sauerkraut Nudeln - Kartoffeln - Reis Käseplatte halbe Eier mit Kaviar

5 Fischplatte Braten - Wurst - Schinkenplatte Preis p.p 20,00 Nummer 3 Tagessuppe Frikassee vom Kaninchen (mit Champignons - Spargel - Kapern - Markklöße) Hühnerbrustfilet - Zigeunersauce (Tomatensauce - Paprika - Zwiebeln - Chili) (Scharf) Schweinebraten - Bratensauce hausgemachte Frikadellen vom Schwein (mit Zwiebeln - Paprika und Käse überbacken) Rotkohl - Buttergemüse Nudeln - Kartoffeln - Reis Käseplatte halbe Eier mit Kaviar Fischplatte Braten - Wurst - Schinkenplatte Preis p.p 22,00

6 Nummer 4 Tagessuppe Wildgulasch mit Waldpilze kleine Pralinen vom Seelachs im Backteig auf Rahmspinat Pilzpfanne (mit Waldpilze - Hackfleisch in Sahnesauce) Bayrischer Schulterbraten in Bratensauce Buttergemüse - Rotkohl - Sauerkraut Nudeln - Kartoffeln - Reis Käseplatte halbe Eier mit Kaviar Fischplatte Braten - Wurst - Schinkenplatte Preis p.p 23,00 Nummer 5 Tagessuppe Hühnerkeulen geteilt - Bratensauce Geschnetzeltes vom Schwein mit Waldpilze

7 hausgemachte Frikadellen vom Schwein und Huhn (mit Zucchini - Paprika und Käse überbacken) Kaßlerbraten - Bratensauce Buttergemüse - Rotkohl - Sauerkraut Kartoffeln - Nudeln - Reis Käseplatte halbe Eier mit Kaviar Fischplatte Braten - Wurst - Schinkenplatte Preis p.p 23,00 Nummer 6 Tagessuppe Hühnerkeulen geteilt und Zigeuner Sauce (Tomatensauce - Paprika - Zwiebel - Chili) (Scharf) Geschnetzeltes vom Schwein Mediterraner Art (in Basilikumsahnesauce - Gemüse - Oliven) Rindergulasch hausgemachte Frikadellen vom Schwein auf Waldpilze Buttergemüse - Sauerkraut Nudeln - Kartoffeln - Kroketten - Reis

8 Anti Pasti Platte Käseplatte halbe Eier mit Kaviar Fischplatte Braten - Wurst - Schinkenplatte kalte Schnitzelplatte vom Schwein Preis p.p 25,00 Nummer 7 Tagessuppe Frikassee vom Kaninchen (mit Champignons - Spargel - Kapern - Markklöße) Gulasch vom Schwein mit Waldpilze kleine Steak s vom Schweinelachs in Kräutersauce hausgemachte Frikadellen vom Huhn und Schwein auf Champignons Buttergemüse und Rotkohl Nudeln - Kartoffeln - Kroketten - Reis Anti Pasti Platte Käseplatte halbe Eier mit Kaviar Fischplatte Braten - Wurst - Schinkenplatte

9 kalte Schnitzelplatte vom Schwein Preis p.p 25,00 Nummer 8 Tagessuppe Toskana Pfanne (V) (mit Gemüse - Oliven - Tomatensauce) Hühnerbrustfilet - Ananas in Currysahnesauce und Chili (Scharf) Wildgulasch mit Waldpilze kleine Steak s vom Schweinelachs mit Tzatzikisauce Buttergemüse - Rotkohl Nudeln - Kartoffeln - Kroketten - Reis Käseplatte halbe Eier mit Kaviar Fischplatte Braten - Wurst - Schinkenplatte kalte Schnitzelplatte vom Schwein Preis p.p. 26,00

10 Nummer 9 Tagessuppe Bayrischer Schulterbraten - Bratensauce hausgem. Fischfrikadellen auf Rahmspinat (mit Fischfilet - Ingwer - Chili - Spargel) Filetpfännchen mit Pilzen in Sahnesauce (mit Geschnetzeltes vom Schwein - Huhn - Rinderfilet) Entenfleischpfanne (mit Entenfleisch - Waldpilze - Bratensauce) Buttergemüse - Sauerkraut - Rotkohl Nudeln - Kroketten - Reis - Kartoffeln Anti Pasti Platte Käseplatte halbe Eier mit Kaviar Fischplatte Braten - Wurst - Schinkenplatte kalte Schnitzelplatte vom Schwein Preis p.p. 28,00 Nummer 10

11 Tagessuppe kleine Steak s vom Huhn und Schweinefilet auf Champignons in Sahnesauce gem. Gulasch vom Schwein und Rind mit Waldpilze kleine Entenkeulen und Bratensauce Fischpfanne Karibik (mit Fischfiletspitzen - Ananas - Chili in Currysahnesauce) (Scharf) Buttergemüse - Rotkohl Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten Fischplatte Braten - Wurst - Schinkenplatte halbe Eier mit Kaviar kalte Schnitzelplatte vom Schwein Preis p.p. 29,00 Nummer 11 1 Suppen nach Wahl Frikassee von der Ente (mit Entenfleisch - Champignons - Spargel - Kapern - Markklöße) kleine Steak s vom Schweinefilet auf Champignons Rinderschmorbraten in dünne Scheiben geschnitten

12 (vom falschem Filet in Rotweinsauce) Fischpfanne Glindenberg (mit Fischfiletspitzen - Gemüse in Dillsahnesauce) Buttergemüse - Rotkohl Nudeln - Kartoffeln - Reis - Kroketten Auswahl kaltes Filet vom Huhn und Schwein kalte Schnitzel & Party Frikadellen vom Schwein Tomaten Mozzarella Salat Roastbeef "rosa gebraten" Eis Turm Preis p.p. 30,00 Nummer 12 1 Suppen nach Wahl Schweinekeule (ohne Knochen) mit Bratensauce Rindergulasch kleine Steak s vom Huhn und Schweinefilet mit Champignons

13 hausgemachte Fischfrikadellen - Hummercremesauce (mit Fischfilet - Ingwer - Spargel - Chili) Rotkohl - Buttergemüse Nudeln - Kartoffeln - Kroketten Auswahl - Reis kaltes Filet vom Huhn und Schwein kalte Schnitzel & Party Frikadellen vom Schwein Tomaten Mozzarella Salat Roastbeef "rosa gebraten" Eis Turm Preis p.p. 31,00 Nummer 13 mit 6 Warmanteilen 1 Suppe nach Wahl Filetpfännchen mit Waldpilze in Sahnesauce (mit Geschnetzeltes vom Schwein - Huhn - Rind) Wildgulasch mit Waldpilzen Fischpfanne Mittelmeer

14 (mit Fischfiletspitzen - Gemüse - Oliven in Tomatensauce) Schweinefilet auf Zigeunersauce (Tomatensauce - Paprika - Chili - Zwiebeln) (scharf) Hühnerbrust mit Ananas - Chili in Currysahnesauce (scharf) Buttergemüse - Rotkohl Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten Auswahl kaltes Filet vom Huhn und Schwein kalte Schnitzel & Party Frikadellen vom Schwein Tomaten Mozzarella Salat Roastbeef "rosa gebraten" Eis Turm Preis p.p. 33,00 Nummer 14 mit 6 Warmanteilen 1 Suppe nach Wahl hausgemachter Kochschinken - Bratensauce Ungarischer Hühnergulasch

15 (mit Hühnerfleisch - Paprika - Champignons in Tomatensauce) (scharf) hausgem. Frikadellen vom Schwein - Huhn (mit Champignons und Käse überbacken) kleine Steak s vom Arg. Rumpsteak - Kräuterbutter hausgem. Fischfrikadellen auf Rahmspinat (mit Fischfilet - Ingwer - Chili - Spargel) Buttergemüse - Rotkohl - Sauerkraut Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten Auswahl kaltes Filet vom Huhn und Schwein kalte Schnitzel & Party Frikadellen vom Schwein Tomaten Mozzarella Salat Roastbeef "rosa gebraten" Eis Turm Preis p.p. 38,50 Nummer 15 mit 6 Warmanteilen 1 Suppe nach Wahl

16 Entenkeulen mit Bratensauce Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzen in Sahnesauce Schweinefilet und Frikadellen auf Waldpilze gebratenes Hühnerbrustfilet (in Kräutersahnesauce) Schrimps im Kartoffelmantel und hausgemachte Fischfrikadellen auf Rahmspinat Buttergemüse - Rotkohl Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten Auswahl kaltes Filet vom Huhn und Schwein kalte Schnitzel & Party Frikadellen vom Schwein Tomaten Mozzarella Salat Roastbeef "rosa gebraten" Eis Turm Preis p.p. 39,00 Nummer 16 mit 6 Warmanteilen 1 Suppe nach Wahl

17 Boeuf Stroganoff Exklusive (mit Geschnetzeltes vom Rinderfilet - Champignons - Gurke in Sahnesauce) Entenbrust mit Bratensauce Filet vom Schwein in Gorgonzolasauce Filet vom Huhn (mit Ananas - Chili in Currysahnesauce) (Scharf) Fischpfanne Atlantik (mit Fischfiletspitzen - Garnelen (geschält) - Gemüse in Hummercreme) Buttergemüse - Rotkohl Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten Auswahl kaltes Filet vom Huhn und Schwein - Ente - Rind kalte Schnitzel & Party Frikadellen (mit Schwein und Rindfleisch) gefüllte Gurken - Tomaten - Champignons Roastbeef "rosa gebraten" Obst und Kuchenteller für den Schokoladenbrunnen Eisplatte und Desserts Preis p.p. 40,00 Nummer 17

18 mit 6 Warmanteilen 1 Suppe nach Wahl kleine Rinderrouladen mit Bratensauce Würzfleisch vom Kalb (mit Kalbsfleisch - Champignons in Sahnesauce) Frikassee von der Flugente (mit Champignons - Kapern - Spargel - Markklöße) kleine Steak s vom Schweinefilet in Pfefferrahmsauce Schrimps im Kartoffelmantel und hausgem. Fischfrikadellen auf Rahmspinat Buttergemüse - Rotkohl Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten Auswahl kaltes Filet vom Huhn und Schwein - Ente - Rind kalte Schnitzel & Party Frikadellen (mit Schwein und Rindfleisch) gefüllte Gurken - Tomaten - Champignons Roastbeef "rosa gebraten" Obst und Kuchenteller für den Schokoladenbrunnen Eisplatte und Desserts Preis p.p. 43,00

19 Nummer 18 mit 6 Warmanteilen 1 Suppe nach Wahl kleine Hühnerrouladen in Käsesahnesauce (gefüllt mit Paprika - Käse) kleine Steak s vom Rinderfilet auf Waldpilze Rinderschmorbraten in dünne Scheiben geschnitten (vom falschem Filet in Rotweinsauce) kleine Steak s vom Schwein - Huhn in Gorgonzolasauce Fischpfanne Atlantik (mit Fischfiletspitzen - Garnelen (geschält) Gemüse in Hummercremesauce) Buttergemüse - Sauerkraut - Rotkohl Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten Auswahl kaltes Filet vom Huhn und Schwein - Ente - Rind kalte Schnitzel & Party Frikadellen (mit Schwein und Rindfleisch) gefüllte Gurken - Tomaten - Champignons Roastbeef "rosa gebraten" Obst und Kuchenteller für den Schokoladenbrunnen

20 Eisplatte und Desserts Preis p.p. 44,00 Nummer 19 mit 6 Warmanteilen 1 Suppe nach Wahl Geschnetzeltes vom Schweinefilet (mit Gemüse in Tomatensahnesauce) kleine Steak s vom Rinderfilet mit Kräuterbutter (Medium gebraten) Lamm Pfanne (mit Lammfleisch - Waldpilze - Bratensauce) Hühnerbrust Thailand (mit Ananas - Zitronengras - Chili in Kokossahnesauce) (Scharf) Fischpfanne Mittelmeer (Fischfiletspitzen - Gemüse - Oliven in Tomatensauce) Buttergemüse - Rotkohl Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten Auswah kaltes Filet vom Huhn und Schwein - Ente - Rind kalte Schnitzel & Party Frikadellen (mit Schwein und Rindfleisch) gefüllte Gurken - Tomaten - Champignons

21 Roastbeef "rosa gebraten" Obst und Kuchenteller für den Schokoladenbrunnen Eisplatte und Desserts Preis p.p. 44,00 Nummer 20 mit 6 Warmanteilen 1 Suppe nach Wahl kleine Rouladen vom Schwein - Huhn und Rind mit Tomatensauce kleine Arg. Rumpsteak s auf Champignons hausgem. Kochschinken - Bratensauce Ungarischer Hühnergulasch (mit Hühnerbrust - Paprika - Chili in Sahnesauce) (Scharf) Wildlachsfilet - Jakobsmuscheln auf Rahmspinat Buttergemüse - Sauerkraut - Rotkohl Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten Auswahl kaltes Filet vom Huhn und Schwein - Ente - Rind kalte Schnitzel & Party Frikadellen (vom Schwein und Rindfleisch)

22 gefüllte Gurken - Tomaten - Champignons Roastbeef "rosa gebraten" Obst und Kuchenteller für den Schokoladenbrunnen Eisplatte und Desserts Preis p.p. 45,00