Single-Malt-Whisky Vol. Netto Brutto Islands

Transkript

1 SW 3 Ardbeg 10 years old Islay 46% 0,70 41,13 48,95 Torf-6 Kräftiger,torfiger Whisky m. angenehmer Süße und fruchtiger Zitrusnote. 69,93 LP ungefärbt SW 92 Ardbeg Uigeadail Islay 54,2% 0,70 58,78 69,95 ungefärbt Rauchiger Whisky mit feiner Sherrynote und einer öligen süße 99,93 LP Abgang ist lang, rauchig und aromatisch. Ganz zum Schluss setzt sich wieder der Sherry durch. SW 161 Ardbeg Corryvrecken Islay 57,1% 0,70 62,14 73,95 ungefärbt Vollmundig, intensiv, machtvoll. 105,64 LP Greift in Französischen Eichen fässern SW 205 Arran Malt Original Islay 43,0% 0,70 25,17 29,95 42,79 LP SW 167 Arran Years Old Islay 46% 0,70 31,89 37,95 Exotisch Fruchtig in der Nase, 54,21 LP gehaltvoll aber sanft und ölig im Mund. SW 206 Arran YO Cask Strength 2nd Ed. Islay 53,6% 0,70 43,66 51,95 74,21 LP SW 155 Arran years old Isle of Arran 46% 0,70 41,97 49,95 u.gf Bourbon, Oloroso Ein anfänglicher Ausbruch von Salzwasser leitet über zu wärmenden Äpfeln 71,36 LP Non Chill-Filtered und Haselnüssen. Aromen von Datteln, Chocolate Orange und gewürztem Teekuchen. Finish mit Zimt artigen Gewürzen. SW 5 Arran Malt Vintage 1999 Isle of Arran 55% 0,70 57,94 68,95 ungefärbt Fett und cremig mit klassichen Sherry-Noten von getrockneten Früchten 98,50 LP und Gewürzen. Dann eine schöne süße und Citrusnoten. SW 111 Arran Malt Amarone Casks Finish Isle of Arran 50% 0,70 43,66 51,95 ungefärbt Diese Arran reifte in Bourbonfässernn und erhielt ein Finish in Amarone Casks. 74,21 LP Dunkle Schokolade, Kirschen, Honig kombiniert mit gestampften Früchte und Toffee. Abrikosen & Zimt. SW 138 Arran Malt Port Casks Finish Isle of Arran 50% 0,70 43,66 51,95 ungefärbt-oak Casks - Kräftige Früchte & Gewürze (Zimt) bilden einen runden und wärmenden Gesamteindruck. 74,21 LP Finished in Port Casks Abgang: Lang und süß mit kräftigem Malz SW 115 Arran Malt Sauternes Casks Finish Isle of Arran 50% 0,70 43,66 51,95 Diese Arran reift in Bourbonfässern und erhielt ein Finish in Sauternes Weinfässern. 74,21 LP Intensiv, honigsüß, Feigennoten, Marzipan und getrocknete bittere Gewürze, süß und komplex ist der Whisky. Lang und karamellisiert mit süßen Gewürzen im Abgang. SW 113 Arran Malt Sleeping Warrior 11 YO Isle of Arran 55% 0,70 62,98 74,95 ungefärbt Limitiert Whisky der in Ex-Sherry-, Bourbon- und Rotweinfässer ruhte. 107,07 LP fruchtige dunkle Kirschen, süßes Malz, gedämpfte Früchte und weicher Sherry inm geschmack. Lang und anhaltend, fruchtige Abgang. SW 203 Arran P. Cask 1998 Distelet 14YO Islay 55,7% 0,70 54,58 64,95 92,79 LP SW 204 Arran P. Cask 2006 Distelet Islay 56,3% 0,70 50,38 59,95 85,64 LP Single Malt Islay -Seite1

2 SW 8 Bowmore years old Islay 40% 0,70 31,05 36,95 Torf-5 Dieser Bowmore enthält einen höheren Sherryfass-Anteil. Dieses ergänzt sich wunderbar mit 52,79 LP der gewohnten Rauchigkeit und Süße eines Bowmore. SW 128 Bowmore Enigma 12 years old Islay Malt 40% 1,00 33,57 39,95 Sherry Dieser Bowmore enthält einen höheren Sherryfass-Antei. Dieses ergänzt sich wunderbar 39,95 LP mit der gewohnten Rauchigkeit und Süße Bowmore. SW 9 Bowmore years old Darkest Islay 43% 0,70 50,38 59,95 Torf-3 Mild Würziger Malt mit leichten Rauchanklängen. Fruchtige Sherrynote. 85,64 LP Schokolade. Langer, Langsamer, würziger Abgang. SW 219 Bowmore 15 Mariner Islay Malt 43% 1,00 41,97 49,95 70% Bourbon Cremige Eichennoten mit Torfrauch, süßen Früchten und etwas Meersalz. 49,95 LP 30% Sherry Mild und weiche Abgang. SW 139 Bowmore years old Islay Malt 43% 0,70 71,39 84,95 komplex mit schön sanften Früchten und Schokolade, 121,36 LP vollendet durch eine leichte Rauchigkeit. Sehr lang mit leichten torfigen Aromen, sehr gut ausbalanciert SW 78 Bowmore Cask Strength Islay 56% 1,00 41,97 49,95 Ein rauchiger Malt mit einer leichten Sherrysüße. 49,95 LP Kraftvoll und energisch mit langem Abklang. SW 166 Bruichladdich 10 The Laddie 10 Islay 46% 0,70 33,57 39,95 Frische Nase mit Seeluftaromen. Im Mund Vanille, Malz und Salz. 57,07 LP Dazu eine Fruchtigkeit und ein Langer Abklang. SW 170 Bruichladdich The Laddie 16 Islay 46% 0,70 52,06 61,95 geschmeidig 88,50 LP unchilfilterd SW 69 Bruichladdich 12 Years Old Islay 46% 0,70 38,61 45,95 Ein reifer Pfirsichgeschmack verbindet sich mit dem Aroma von weicher Melone und 65,64 LP anderen überreifen Früchten. ein sehr frischer und langer Abgang, leicht würzig und cremig auf dem Gaumen SW 112 Bruichladdich 16 Bourbon Casks Islay 46% 0,70 52,06 61,95 Diese Bruichladdich besticht durch seine intensiven Vanille-Aromen und 88,50 LP Komplexität. Langanhaltend und komplexe FInish. SW 116 Bruichladdich 18 years old Islay 46% 0,70 63,82 75,95 18 Jahre in Bourbonfässern gereift. Anschließend in Willi Opitz Fässern. 108,50 LP Komplex und süß im Mund. Aromen von Rosinen und Früchtekompott. SW 51 Bruichladdich Organic Multivintage Islay 46% 0,70 37,77 44,95 Hergestellt aus 100% biologisch angebauter Gerste von 3 verschiedenen Höfen 64,21 LP und 3-fach destilliert wird dieser Whisky z.t. in neuen und zum Teil in gebrauchten Eichenfässer gelagert. Der Organic ist einer der cremigsten S. Malts SW 104 Bruichladdich Peat Islay 46% 0,70 37,77 44,95 vielseitig, Mandeln, Honig, Vanille und Karamell, kräftiges Torf. 64,21 LP Finish: lang anhaltend, süß, viel Rauch, salzig SW 56 Bruichladdich Rocks Islay 46% 0,70 33,57 39,95 Aromen von roten Äpfeln, Granatäpfeln, Gewürzen, braunem Zucker, Vanille. 57,07 LP SW 57 Bruichladdich Waves Islay 46% 0,70 33,57 39,95 Aromen von Cranberry, Datteln, Wachhlderbeeren, Zitronengras und frischer Minze. 57,07 LP SW 105 Bruichladdich X4+3 vervierfach dest. 3 in Borb. Islay 63,5% 0,70 54,58 64,95 Beim Bruichladdich X4 + 3 handelt es sich um den X4 New Spirit nach einer 3-jährigen Lagerung in 92,79 LP Bourbon-Fässern sowie in Fässern aus neuer Eiche. Sehr mild und fruchtig. Single Malt Islay -Seite2

3 SW 52 Bunnahabhain 12 years old Islay 46% 0,70 35,25 41,95 N: bemerkenswert frisch, süß, Seeluft und Parfüm. G: sanfte, reine, nussig malzige Süße. 59,93 LP appetitanregend und bemerkenswert erfrischend. SW 74 Bunnahabhain Toiteach Peaty Islay 46% 0,70 57,10 67,95 ungefärbt wärmender Torfrauch gepaart mit feinen Sherryaromen und etwas Pfeffer, Äpfel und Birnen 97,07 LP schmeicheln dem Gaumen. kräftig und anhaltend, angenehmer Nachgeschmack SW 165 Bunnahabhain Darach ur (Frische Eiche) Islay 46% 1,00 46,18 54,95 ungefärbt Wünderschöne würzige- süße Holzaromen und Heideblüten. 54,95 LP New oak Vanille mit getrockneten Früchten und nussigem Toffe SW 37 Caol Ila years old Islay 43% 0,70 36,93 43,95 abgerundet, mittleres Gewicht. Gute rauchige Intensität in der Gaumenmitte. 62,79 LP Reine saftige Früchte, Öl und trockener Rauch. SW 187 Caol Ila years old Islay Malt 43% 0,70 63,82 75,95 108,50 LP SW 188 Caol Ila Casks Strength Islay Malt 43% 0,70 44,50 52,95 75,64 LP SW 62 Caol Ila DE Distillers Edition Islay 43% 0,70 48,70 57,95 Der Kraftvolle Islay-Malt verbindet die Rauchigkeit mit einer milden Sherrysüße 82,79 LP und einer feinen Malzigkeit. SW 169 Caol Ila Moch Islay 43% 0,70 33,57 39,95 Süß und salzig mit Torfrauch. Es entwickeln sich süße Aromen. 57,07 LP Sehr frisch und dezent geräuchert, aber sehr geschmackvoll Anhaltend rauchiger Nachgeschmack im Abgang. SW 85 Finlaggan Original Islay 40% 0,70 25,17 29,95 Frischer, kräftiger, rauchiger Whisky 42,79 LP jung, intensiv, rauchig und kräftig. Für echte Islay-Liebhaber. SW 39 Highland Park 12 years old Orkney Inseln 40% 0,70 28,53 33,95 ungefärbt intensiv malzig und frisch zuerst, dann verleiht eine beständige rauchige Tiefe Gewicht.Fabelhafte 48,50 LP bittersüße Balance, die auf der süßen Seite mit einer sanften Zunahme von Honig gut läuft. SW 140 Highland Park 18 years old Orkney Malt 43% 0,70 70,55 83,95 ungefärbt erstaunlich rauchig mit Anklängen von Sherry und Eiche. wunderschön süß. 119,93 LP Der vollmundige Geschmack leitet über in einen komplexen langen Abgang. SW 86 Ileach 12 Years Old Islay 40% 0,70 26,85 31,95 Geschmack samtig, malzig, bitter, etwas pfefferig und fruchtig. 45,64 LP Abgang nach Gras, Torf und Öl SW 160 Ileach Cask Strength Islay 58% 0,70 38,61 45,95 65,64 LP Single Malt Islay -Seite3

4 SW 54 Jura years old Isle of Jura 40% 0,70 26,85 31,95 Leichter, etwas öliger, Körper. Am Gaumen süßlich, malzig, ölig, entfaltet langsam 45,64 LP eine Spur inseltypischer Trockenheit und Salzigkeit. Mit leicht malzig, salzige Abgang. SW 68 Jura years old Isle of Jura 40% 0,70 37,77 44,95 Duftet nach Honig, mit einer Andetung von ingwergewürz. Im Mund Pfirsich und Honig, 64,21 LP Mit einem Hauch von Zitrone und Marzipan. SW 28 Jura Superstition Isle of Jura 43% 0,70 36,09 42,95 Gewürz-,Honig-und Kieferaromen verbinden sich mit einer ungewöhnlichen Torfigkeit. 61,36 LP Ein weicher salziger Abgang. SW 222 Jura Prophecy Peated Islay 46% 0,70 50,38 59,95 Rauch- und starke Torfnoten. 85,64 LP Salzig, würzig, Noten von Zimt und Muskat. SW 94 Kilchoman Machir Bay Islay 46% 0,70 43,66 51,95 ungefärbt Ein Hauch von Vanille, tropische Früchte, intensive Süße 74,21 LP frisch, rauchig-torfig, langes-wärmendes Finish SW 95 Kilchoman Vintage 2006 Islay 46% 0,70 50,38 59,95 ungefärbt Erdig, rauchig, phenolisch, viel Bourbon-Vanille, Nelke, "Butterscotch", Zitrusfrüchte, 85,64 LP mundfüllend. Der Abgang ist lang, wärmend und mit anhaltender Süße und Rauchigkeit. SW 132 Lagavulin Years Old Islay 56% 0,70 77,27 91,95 Erst Süß und Frisch, dann stark rauchig. Marshmallows. Ein warmer, Langer 131,36 LP Rauchiger Abklang mit leichten Fruchtaromen. SW 30 Lagavulin years old Islay 43% 0,70 48,70 57,95 Torf-6 Kraftvoller,rauchigerWhisky m. angenehmer Sherrysüße. 82,79 LP Langer Komplexer Abgang. SW 80 Lagavulin DE Distillers Edition 1994 Islay 43% 0,70 62,98 74,95 Großartiger Malt mit einem süßlicher Start. Dann rauchige und Medizinische Töne 107,07 LP Unglaublich Langer und sanfter, gerundeter Abklang. SW 31 Laphroaig years old Islay 40% 0,70 31,89 37,95 Torf-6 Kräftige Torfnoten. Seetang.Medizin. Salz. Meer m. mächtigem Abgang. 54,21 LP SW 60 Laphroaig Quarter Cask Islay 48% 0,70 32,73 38,95 Kräftig torfig, gepaart mit einer angenehmen runden Süße, Vanilletöne ohne 55,64 LP den typischen Charakter zu verlieren. SW 76 Laphroaig Triple Wood Islay 48% 0,70 41,97 49,95 In amerikanischer Eiche, Oloroso Sherryfässern und in Quarter Casks gelagert wird. 71,36 LP Süß und fruchtig, mit Vanillenoten und nach Honig schmeckend, lang und rauchig, intensive Süße SW 144 Laphroaig years old Islay Malt 48% 0,70 60,46 71,95 Der anfängliche Geschmack von Rauch vermischt sich mit blumigen Noten, 102,79 LP die sich nahtlos mit Anklängen von Eichenholz verbinden. SW 142 Ledaig 10 Years Old Isle of Mull 43,0% 0,70 31,89 37,95 ungefärbt Kräftiger, rauchiger Malt, mit feinen süßen Zitrusnoten. 54,21 LP Tobermory Schöne Milde paart sich mit dertorfigkeit. SW 207 Machrie Moor Peated Arran Malt Islay 46,0% 0,70 39,45 46,95 67,07 LP Single Malt Islay -Seite4

5 SW 162 Mull-A-Mhoine 10 Years Old Isle of Mull 46,0% 0,70 36,93 43,95 Tobermory malzige Süße mit einer guten Portion Rauch und Torf am Ende gesalzene Erdnüsse. 62,79 LP ungefärbt Im Abgang leckerer Honig mit leichten Faßaromen und viel Rauch. SW 156 Port Charlotte AnTuras Mor Islay 46% 0,70 39,45 46,95 Multivintage Mit Geschmack von Rauch, Früchte und süße Noten. 67,07 LP Borbon, Rauchig Süß, rauchig und fruchtig Abgang. Bruichladdich Distillery SW 173 Port Charlotte Peat Project Islay 46% 0,70 36,93 43,95 Vielseitig und wunderbar cremig mit Torfrauch. 62,79 LP Bruichladdich Distillery SW 77 Scapa 16 Years Old Orkney Inseln 40% 0,70 57,10 67,95 Weich, reif, mit einem Hauch süßer Würze, ganz leichtem Geschmack nach jod & salz. 97,07 LP Sehr rund. Langer warmer Abklang. SW 91 Smokehead Single Malt Islay 43% 0,70 31,05 36,95 Smokehead ist ein reicher, intensiv torfiger Whisky. leicht fruchtig, etwas süß, torfig 52,79 LP langer Abgang mit Torf, Gewürzen, Mandarine. SW 147 Smokehead 18 Years Old Extra Black Islay 46% 0,70 82,31 97,95 Komplexer Islay-Malt mit Aromen von Minze, Ingwer, Vanille und rauchiger 139,93 LP Schokolade. Kraftvolle Kombination. SW 47 Talisker years old Skye 45,8% 0,70 33,57 39,95 die enorme Anhäufung vom Gewürz fügt sich dem vielschichtigem Torf hinzu. Die Süße ist fast wie frisch 57,07 LP gemahlenes Korn. Welle auf Welle, Schicht auf Schicht Komplexität. SW 117 Talisker years old Skye 45,8% 0,70 72,23 85,95 Er ist deutlich reifer aber nicht weicher als der normale 10-Jährige. 122,79 LP Süße Trockenfrüchte bestimmen das kräftige Aroma. Dann setzt der Rauch ein. Der Abgang ist kräftig, lang und pfeffrig-würzig! SW 34 Talisker DE Distillers Edition Skye 45,8% 0,70 48,70 57,95 Torf-4 Torf weicht einer feinen Sherry- und Malzsüße. Heidekraut. Ölige Süße mit 82,79 LP reifen Früchten und Vanille. Leichte, typische Pfeffrigkeit. Langer Abgang. SW 191 Talisker North Skye 57% 0,70 57,94 68,95 nach dem Breitengrad benannt. 98,50 LP komplex und sehr elegant, torfig, rauchig, salzig, stark, SW 168 Talisker Storm Skye 43% 0,70 36,09 42,95 Sehr kräftiger mit besonders intensive Rauchigkeit und 61,36 LP typische Talisker Pfeffrigkeit wunderbar ausbalanciert. Abgang Lang und würzig mit exotischen Früchten. Dazu Süß und Salzig. SW 215 Talisker Port Ruighe Skye 45,8% 0,70 41,97 49,95 Maritim-Rauchigen Geschmack mit der Wohlschmeckenden süsse 71,36 LP und den Aromen Reifer Früchte der Portfässer. SW 114 Tobermory 10 years old Isle of Mull 46,3% 0,70 29,37 34,95 ungefärbt Angenehmer, milder Whisky mit einer deutlichen Süße und leichten Torfanklängen. 49,93 LP Ein feiner, Sanfter Abklang. SW 109 Tobermory 15 years old Isle of Mull 46,3% 0,70 83,99 99,95 Ergiebig sherrygetränkter Früchtekuchen, Schokolade, Sahnekaramell und etwas Eiche. 142,79 LP Dann sorgt weißer Pfeffer für einen herrlich würzigen Geschmack. Finish: Sanft, würzig, prickelnd mit einer nussigen Note. Er verweilt mit einem Hinweis von Salz, bevor er sanft verklingt. Single Malt Islay -Seite5