SCHNELLEINSTIEG ANLEITUNG

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1 SCHNELLEINSTIEG ANLEITUNG NATHALIE CHANTAL DE AHNA SMOOTHIELICIOUS ALLES WISSENSWERTE ZU GRÜNEN SMOOTHIES!!! GRÜNE SMOOTHIE BASICS & 10 GENIALE REZEPTE

2 GUT - BESSER - GRÜNE SMOOTHIES!!! Grüne Smoothies sind genial. Warum? Weil sie Dein Leben vollkommen auf den Kopf stellen können! Bei mir war das so... Noch vor ein paar Jahren war ich wirklich - wirklich - an meiner Belastungsgrenze angelangt. Ich war gerade zum ersten Mal Mutter geworden, versuchte verzweifelt, meine Firma am Laufen zu halten während ich mich gleichzeitig um meinen Sohn kümmerte, die Nächte waren viel zu kurz, meine Tage vollkommen überladen mit Hausarbeit, Besorgungen und einem überaus anspruchsvollen Hund - und abends war ich nur noch ausgepowert. An allen Ecken und Kanten fehlte es mir an Energie - und so sah ich auch aus. GESÜNDER, FITTER & SCHÖNER ALS JE ZUVOR - MIT GRÜNEN SMOOTHIES! Doch irgendwann hat es mir gereicht! Ich war gerade mal 30 und erkannte mich selber kaum noch im Spiegel. Mein Gesicht war blass und faltig, mit Tränensäcken "zum Heulen dick" und ich hatte die Ausstrahlung einer 85-jährigen. Doch all dies änderte sich schlagartig, nachdem ich grüne Smoothies entdeckt hatte! Denn grüne Smoothies bieten den perfekten Weg, seinen Körper mit haufenweise frischem Gemüse zu versorgen und jede einzelne Deiner Zellen mit massenhaft Sauerstoff, Energie und super leicht verdaulichen Nährstoffen vollzupumpen. Sie haben eine reinigende, entgiftende Wirkung und schützen Deinen Körper vor einer Vielzahl Krankheiten. UND: wenn Du regelmäßig grüne Smoothies trinkst, machen Sie Dich einfach nur wunderschön! Wenn Du Dein Leben ändern willst, fang' mit grünen Smoothies an! photo credit: 1

3 1 GRÜNE SMOOTHIES - AUSSTATTUNG MIXER Als Erstes brauchst Du einen Mixer. Wenn Du noch nicht sicher bist, ob Du grüne Smoothies in Deinen täglichen Speiseplan einbauen möchtest, ist ein günstiges Modell absolut ausreichend. Wenn Du Dein Leben wirklich auf den Kopf stellen möchtest, würde ich dir ein Hochleistungsgerät empfehlen. Ich selber habe einen Vitamix, mit dem man z.b. auch im Handumdrehen Eis, Suppen oder Nussmilch zubereiten kann. Der war zwar ziemlich teuer, die Investition aber goldwert! 2 3 ZITRUSPRESSE/ ENTSAFTER Als Zweites brauchst Du eine Zitruspresse bzw. einen Entsafter. Für den nötigen Pepp in Deinen Smoothies wirst Du nämlich haufenweise Limonen und Zitronen auspressen. Dafür reicht eine gewöhnliche Zitruspresse, wenn Du aber z.b. mit frischem Apfel- oder Ananas-Saft mixen willst, muss ein Entsafter her. Auch hier reicht für den Anfang ein günstiges Modell. THERMOSKANNE & ACCESSOIRES Die meisten Nährstoffe liefert Dir Dein Smoothie natürlich frisch aus dem Mixer. Wenn Du ihn allerdings nicht gleich trinken willst oder kannst, hält er sich prima 1 Tag in einer Thermoskanne im Kühlschrank oder für unterwegs. Und auch wenn man sie zwar nicht wirklich braucht - mit Strohhalmen machen grüne Smoothies noch mehr Spaß, vor allem, wenn Kinder im Haus sind! 2

4 GRÜNE SMOOTHIES - WISSENSWERTES OBST & GEMÜSE KOMBOS Einige Leute sind der Ansicht, man solle Obst und Gemüse nicht miteinander kombinieren, da dies zu Verdauungsproblemen führen und den Körper aus dem Gleichgewicht bringen könne. Anhänger dieser Theorie meinen, unterschiedliche Lebensmittelgruppen erfordern unterschiedliche Verdauungsenzyme und durch falsche Kombinationen werde man mit Blähungen bestraft. Ich selber bin anderer Meinung, denn ich hatte noch nie irgendwelche Probleme mit "verbotenen" Obst/Gemüse Kombinationen. Blähungen haben oft eher damit zu tun, dass viele ihr Essen hinunterschlingen anstatt anständig zu kauen. Aber selbst wenn Du aufgrund eventueller "Folgen" skeptisch sein solltest: grünes Blattgemüse und grüne Äpfel dürfen auf jeden Fall vollkommen folgenlos mit allem kombiniert werden! OBST-GEMÜSE-VERHÄLTNIS Grüne Smoothies sind unglaublich gesund. Wenn man jedoch zu viel Obst verwendet, enthalten sie zu viel Zucker, und das ist nicht gut, ganz egal wie grün Dein Smoothie ist. Für Anfänger ist ein Verhältnis von 60% Obst zu 40% Gemüse empfehlenswert. Je öfter Du grüne Smoothies trinkst, desto mehr wird Dein Geschmack sich verändern und dann kannst Du das Verhältnis einfach am besten umdrehen. 3

5 GRÜNE SMOOTHIES - WISSENSWERTES FRISCHES GRÜNZEUG Wenn Du Deine grünen Smoothies zubereitest, nimm' nur die besten biologischen Zutaten. Denn nur Top- Qualität liefert Dir auch optimale Ergebnisse! SEI KREATIV! Fast alle grünen Blattgemüse enthalten Alkaloide, die oftmals leicht bitter schmecken und z.b. gegen Bakterien, Asthma oder Krebs wirken. In geringen Mengen genossen, stärken Alkaloide Dein Immunsystem! Wechsle Deine Smoothies immer mal wieder ab, damit Du von der vollen Bandbreite dieser Wunderstoffe profitieren kannst. OBERGRENZE Trink' so viele grüne Smoothies wie Du magst - es gibt nach oben keine Grenzen! Durch den Zerkleinerungsprozess werden sämtliche Fasern quasi schon "vorverdaut", was Deinem Körper die Arbeit erleichtert und kostbare Energie einspart! Grüne Smoothies sind im Handumdrehen zubereitet, sättigend und praktisch ein Salat im Glas! An normalen Tagen trinke ich selber zwei grüne Smoothies plus einen Gemüsesaft (mehr dazu im nächsten E-Book) und wenn ich entgiften möchte, trinke ich täglich 4-5 grüne Smoothies. 4

6 GREEN SMOOTHIES - VORBEREITUNG: SUPERFOOD CHIA-GEL Um die Nährstoffe der Chia Samen so zugänglich wie möglich zu machen, kann man sie am besten einweichen und ein Gel herstellen. Dazu gibt man auf ca. 70g Samen 500ml Wasser und lässt das Ganze 10 Minuten stehen. Zwischendurch umrühren, damit nichts verklumpt und das Gel danach gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. Das Ganze hält sich ca. 3 Wochen. SELLERIE EISWÜRFEL Entsafte einfach so viele Sellerie-Stangen wie Du möchtest und fülle den Saft in Eiswürfelbehälter. 5

7 GÜNE SMOOTHIES - SCHRITT I: GRÜNES BLATTGEMÜSE KOHL: - BEKÄMPFT KREBS - - ANTIOXIDANZIEN - SPINAT: - BEKÄMPFT KREBS - - ANTIOXIDANZIEN- - GUT FÜRS GEDÄCHTNIS- - GUT FÜRS BLUT- MANGOLD: - ANTIOXIDANZIEN - - ANTI-ALZHEIMER - - GUT FÜR DEN STOFFWECHSEL - - GUT FÜRS BLUT- ROMANA-SALAT: - REINIGT DEN DARM - SCHÜTZT DAS HERZ - - STÄRKT DIE MUSKELN- 6

8 APFELSAFT WASSER WASSER photo credit: GRÜNE SMOOTHIES - SCHRITT II: BASIS - BASIS - BASIS VIEL KOKOSNUSS ODER ODER U N D ETWAS SOME LIMONEN- ODER ZITRONENSAFT 7

9 GRÜNE SMOOTHIES - SCHRITT III: OBST - OBST - OBST 8 40% - 60% - 40% copyright by WWW. SIMPLYLIVEBETTER.EU OBST - GEMÜSE

10 SPIRULINA BIENENPOLLEN POWER NÄHRSTOFFE MACA PULVER GREEN SMOOTHIES - SCHRITT IV: SUPERFOODS - SUPERFOODS - SUPERFOODS SUPERFOODS SUPER GESUND GOJI BEEREN ACAI BEEREN 9

11 ENTSAFTER + MIXER SIMPLY LIVE BETTER 1. Zutaten waschen und schneiden SIMPLY LIVE BETTER - 1 kleine Ananas 2. Ananas, Limone, Gurke & 2 Äpfel entsaften 3. Saft mit den übrigen Zutaten mixen - 4 grüne Äpfel - 1 Limone - 1/2 Gurke - 6 Sellerie-Eiswürfel - 1 Handvoll Grünkohl - 2 EL Chia-Gel - 1/4 EL Spirulina - 1 Glas Kokoswasser 10

12 ZITRUSPRESSE + MIXER KIWI KÖNIG KIWI KÖNIG - 1 großes Blatt Romana-Salat - 1 großes Kohlblatt - 1 gefrorene Banane - 1 Kiwi - 1 Limone, entsaftet - 6 Sellerie-Eiswürfel - 1/2 TL Spirulina - 1 Glas Kokosnusswasser 1. Zutaten waschen und schneiden 2. Banane zerkleinern 3. Alle Zutaten im Mixer cremig rühren RECIPES REZEPTE -- RECIPES REZEPTE - RECIPES REZEPTE - RECIPES REZEPTE 11

13 ZITRUSPRESSE + MIXER ALLES LIEBE, DEIN BEERCHEN ALLES LIEBE, DEIN BEERCHEN - 1 großes Blatt Romana-Salat - 1 großes Kohlblatt - 1 Mangold-Blatt - 1 gefrorene Banane - 1 Hand voll tiefgekühlter Beeren - 1 Limone, entsaftet - 1/2 TL Acai-Beeren-Pulver - 1/2 TL Spirulina 1. Zutaten waschen & schneiden 2. Banane zerkleinern 3. Alle Zutaten im Mixer cremig rühren REZEPTE - REZEPTE - REZEPTE - REZEPTE 12

14 MIXER + ZITRUSPRESSE CHOCOLATE CHOCOLATE CHAMPION MACA WIRD AUCH DAS NATÜRLICHE VIAGRA DER INCAS GENANNT! CHAMPION - 1 großes Blatt Romana-Salat - 1 großes Kohl-Blatt - 1 Blatt Mangold - 1 gefrorene Banane - 1 Limone, entsaftet 13-1 TL Kakao-Pulver - 1 Prise Maca-Pulver - 1 Prise Zimt REZEPTE - REZEPTE - REZEPTE - REZEPTE - 1 Tasse Kokosnusswasser - A Handvoll Eiswürfel 1. ZUTATEN WASCHEN & SCHNEIDEN 2. BANANE ZERKLEINERN 3. ALLE ZUTATEN IM MIXER CREMIG RÜHREN

15 MIXER ANGRIFF DER ANANAS 1. ZUTATEN WASCHEN & SCHNEIDEN 2. BANANE ZERKLEINERN 3. ALLE ZUTATEN IM MIXER CREMIG RÜHREN 5. GEGEBENFALLS KOKOSWASSER ZUFÜGEN ANGRIFF WE DER ANANAS - 2 große Kohlblätter - 1 kleine Handvoll Spinat - 1/2 Tasse Kokosmilch - 1 Kokoswasser - 1/2 TL Chlorella - 1/2 Ananas - 1 Handvoll Him- oder Erdbeeren - 1 EL Chia-Gel - 1 EL Ahornsirup - 1 Handvoll Eiswürfel - 1 gefrorene Banane RECIPES REZEPTE - RECIPES REZEPTE - RECIPES REZEPTE - REZEPTE RECIPES 14

16 MIXER BIRNAPFEL PARTY BIRNAPFEL PARTY - 1 großes Blatt Romana-Salat - 1 Handvoll Mangold - 1 Handvoll Spinat - 1/2 Gurke - 1 grüner Apfel - 1 Birne - 1 gefrorene Banane oder gefrorene Mango-Stücke - 1 Glas Kokosnusswasser 1. ZUTATENWASCHEN & SCHNEIDEN 2. BANANE ZERKLEINERN 3. ALLE ZUTATEN IM MIXER CREMIG RÜHREN REZEPTE - REZEPTE - REZEPTE - REZEPTE 15

17 MIXER + ZITRUSPRESSE SMOOTHIELICIOUS - GREEN SMOOTHIE BASICS ZUCCHINI ZUMBA 2 Handvoll Kohlblätter 1 große Zucchini 2 grüne Äpfel 1 Limone, entsaftet 1 gefrorene Banane 6 Sellerie-Eiswürfel 2-4 Datteln 1 EL Chia-Gel 1. Zutaten waschen & schneiden 2. Äpfel & Limone entsaften 3. Alle Zutaten im Mixer cremig rühren lassen REZEPTE - REZEPTE - REZEPTE

18 SMOOTHIELICIOUS - GREEN SMOOTHIE BASICS MANGO MANIE 1 Handvoll Spinat 1 Handvoll Romana-Salat 1/2 Avocado 1 Handvoll gefrorene Mangostücke 1 Handvoll Eiswürfel 1/2 TL Bienenpollen 1/2 TL Spirulina Kokoswasser nach Belieben 1. Zutaten waschen & schneiden 2. Alles in den Mixer geben und cremig rühren 3. Eventuell mit Kokoswasser auffüllen 17 copyright by LIVE BETTER.EU MIXER REZEPTE - REZEPTE - REZEPTE

19 MIXER MANDEL WÖLKCHEN MANDEL WÖLKCHEN - 2 große Handvoll Spinat - 1 gefrorene Banane - 60ml Kokosmilch - 1 EL Chia-Gel - 1/2 TL Spirulina - 1/2 TL Chlorella -1 Prise Maca-Pulver - Eiswürfel 18 copyright by LIVE BETTER.EU 1. ZUTATEN WASCHEN & SCHNEIDEN 2. BANANE ZERKLEINERN 3. ALLE ZUTATEN IN DEN MIXER GEBEN UND CREMIG RÜHREN REZEPTE - REZEPTE - REZEPTE - copyright REZEPTE by

20 MIXER + ZITRUSPRESSE ABER BITTE MIT INGWER! ABER BITTE MIT INGWER! Ingwer bekämpft Krebszellen und Entzündungen, beugt Diabetes & Magengeschwüren vor & hat eine antibiotische Wirkung 2 HANDVOLL SPINAT & 1 GRÜNER APFEL 2 EL CHIA-GEL + 1/4 EL SPIRULINA 1 LIMONE, ENTSAFTET & 1 KLEINES STÜCK INGWER 1 GLAS (KOKOS)WASSER 1. ZUTATEN WASCHEN & SCHNEIDEN 2. ALLES IN DEN MIXER GEBEN UND CREMIG RÜHREN REZEPTE - REZEPTE - REZEPTE 19

21 ÜBER MICH Mein Name ist Nathalie Chantal de Ahna und ich bin orthomolekulare Ernährungstherapeutin & Longevity- Coach, zusätzlich ausgebildet in Homöopathie, Fythotherapie und achtsamkeitsbasierter, kognitiver Therapie. Ich blogge zum Thema Superfoods & Ernährung und schreibe mit großer Leidenschaft darüber, wie man gesund, glücklich und schön weit über 100 Jahre alt werden kann. Ich bin davon überzeugt, dass wir Menschen unsere Gesundheit in den eigenen Händen halten und uns selber heilen können, und ich teile mein Wissen mit allen, die einfach besser leben wollen! 20 Auf meinem Blog findest Du ganzheitliche Tipps zu den Themen Gesundheit & Schönheit, E-Books, Videos & Schnellanleitungen und viel Wissenswertes zu Vitaminen & anderen Nährstoffen. Schau' einfach rein - ich freu' mich auf Dich! WEB: FACEBOOK: TWITTER: NATHALIE@SIMPLYLIVEBETTER.EU