In der Vorweihnachtszeit empfehlen wir:
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- Babette Meissner
- vor 7 Jahren
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1 In der Vorweihnachtszeit empfehlen wir: Feine Kürbis-Kartoffelsuppe, im Glas serviert, vollendet mit hausg machten Quittengelee mit Sahne oben d rauf Winterlicher Feldsalat, mit fruchtiger Vinaigrette mariniert, verfeinert mit Speck und Weißbrotwürfeln Lauwarmer Ziegenkäse mit Honig und Thymian, serviert auf grünen Blattsalaten, abgerundet mit Früchten der Saison Bayrischer Vorspeisenteller vo Allem a biss l: Griebenschmalz, Obatzter und Ziwalaskäs, dazu unser Biertreberbrot 2,80 Euro 5,50 Euro 4,50 Euro ************* Resch bratene Brust von der Weihnachtsgans mit handg rollte Kartoffelknödel und hausg machtes Apfel-Zimt-Blaukraut Zarter Hirschbraten in Glühwein-Soß, dazu Butterspätzle und hausg machtes Apfel-Zimt-Blaukraut Zarte Medaillons vom Schweinefilet in winterlicher Bratapfel-Soß, dazu Butterspätzle und frische Salate der Saison Zarte Medaillons vom Schweinefilet, natur braten, in sahniger Soß, dazu Butterspätzle und an bunten Salat Gebratenes Rumpsteak mit hausg machter Dunkelbier-Knoblauch-Kräuterbutter, dazu Waffelkartoffeln und an bunten Salat 12,00 Euro 12,00 Euro 15,00 Euro
2 Gebratenes Buntbarschfilet mit Spekulatius-Kartoffel-Chili-Haube überback n, serviert auf fruchtigem Ratatouille Biergärmeister-Burger ( Bio-Fleisch vom Longhorn Rind) Deftiger Burger, serviert mit Blattsalaten, Tomaten, Salatgurken, Bacon, roten Zwiebelringen und hausg machter BBQ-Soß (mit Püttner s Basalter), serviert mit Westernkartoffeln und Sour-Cream-Dip Schnitzel Wiener Art Selber paniert s Schnitzel Wiener Art, dazu Pommes frites und an bunten Salat Kinderschnitzel Wiener Art mit Pommes frites und Tomatenketchup Bavaria Schnitzel Selber paniert s Schnitzel Wiener Art, mit Preiselbeeren und Emmentaler überback n, dazu Pommes frites und an bunten Salat Champignonschnitzel Natur bratenes Schweineschnitzel in sahniger Pilzsoß dazu Butterspätzle und an bunten Salat Ganz g sunder Fitness-Salat aus verschiedenen Salaten mit Hähnchenbruststreifen, dazu Biertreberbrot Vegetarisches Gemüsepfand l mit Allem, was der Garten hergibt, in leckerem Kräuterrahm, dazu Butterreis 10,00 Euro 8,00 Euro 3,80 Euro 9,00 Euro 9,00 Euro 8,00 Euro 7,50 Euro
3 Currywurst mit reichlich Tomatenketchup und Pommes frites Zwei fränkische Bratwürst mit haus gmacht n Weißbier-Sauerkraut und unser m Biertreberbrot Braumeisterteller aus Bratkartoffeln, Schinken, Zwiebeln und Ei, reichlich garniert Bay rischer Wurstsalat sauer ang macht, mit Zwiebeln, Gurken und Käse, dazu unser Biertreberbrot Brotzeitteller nach Art des Hauses, reichlich garniert, mit Butter und unser Biertreberbrot Reichhaltige Käseplatt n mit verschiedenen Käsesorten und Früchten, dazu unser Biertreberbrot 6,50 Euro 7,00 Euro Zu jeder Brotzeit mit Brot gibt s 2 Scheiben von unserem Biertreberbrot, des die ortsansässige Bäckerei Heitzer nur für uns mit unseren Biertrebern backt. Scheibe Brot zusätzlich 0,20 Euro
4 Was Süß zur Abrundung: Bratapfeltasse: Eine Kugel Vanill eis mit selberg machten Bratapfellikör übergossen, abgerundet mit Sahne Christkindlbecher: Zwei Kugeln Vanill eis mit Püttner Weihnachtslikör übergossen, abgerundet mit gebrannten Mandeln und a weng Sahne Rund und fruchtig: Fruchtiges Marillenknödel, warm serviert an einer Kugel Vanilleeis mit a weng Sahne Schwarz und Weiss: Warmes Schokoladensouffle mit flüssigem Kern, serviert an kaltem Vanilleeis mit a weng Sahne 2,80 Euro 4,00 Euro 4,80 Euro 5,50 Euro Wir hoff n, dass alles recht war. Wenn net, dann sag n Sie s uns, sonst könn mer s net ändern. Auf ein baldiges Wiedersehen in unseren Braustuben und jetzt an Gut n Appetit!
5 Ein herzliches Grüß Gott in unserem Brauereigasthof Der Braumoister Öffnungszeiten: Mittwoch und Donnerstag Freitag Samstag Sonntag und Feiertage Mittwoch bis Freitag Warme Küche Kalte Küche Ende (max Uhr) Ende (max Uhr) Uhr Ende (max Uhr) Uhr Ende (max Uhr) Küchenzeiten Uhr eine ½ Stunde eher und ½ Stunde länger Samstag, Sonntag und Feiertags Warme Küche Uhr und Uhr Kalte Küche Uhr In der Vorweihnachtszeit möchten wir Sie mit einstimmenden Gerichten verwöhnen.
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