Buffetauswahl Rustikales Bauernbuffet - pro Person 31,90. Vorspeisen: Suppe: Hauptgang. Dessert
|
|
|
- Susanne Böhler
- vor 7 Jahren
- Abrufe
Transkript
1 Rustikales Bauernbuffet - pro Person 31,90 ab 20 Personen buchbar (Mindestpreis: 638,00) Schlachteplatte aus der Region mit Rotwurst, Leberwurst und Bratwurst Gemischter Bratenaufschnitt von Schwein und Rind Geräucherte Forellenfilets Harzer Käseauswahl Hausgemachter Kartoffelsalat Brötchen und Brot Butter, Kräuterbutter, Schmalz Saure Gurken Ascherslebener Kartoffelcremesuppe mit Majoran Ofenfrischer Krustenbraten auf Weinsauerkraut Hähnchenbrustfilet mit Ananas überbacken Pangasiusfilet mit Blattspinat Buntes Gartengemüse Reis, Kroketten und Schwenkkartoffeln Griesflammerie Rote Grütze an Vanillesoße Frischer Obstsalat 1
2 Der Klassiker Villa Westerberge - pro Person 33,90 ab 20 Personen buchbar (Mindestpreis: 678,00 ) Honigmelone mit Parmaschinken Schinkenröllchen mit Spargelspitzen Bitokbällchen und gefüllte Eier Roastbeefröllchen mit Sahnemeerrettich gefüllt Kleine Käseauswahl Altmärkische Hochzeitssuppe Zweierlei Scheinefiletmedaillons (mit Tomate-Mozzarella überbacken und Champignons in Rahm) Filetgulasch Stroganoff Gedünstetes Buntbarschfilet mit Zitronen-Buttersoße Brokkoli und Gemüsestroh Schwenkkartoffeln, Reis und Kroketten Variation von weißer und dunkler Schokoladenmousse Vanilleeis mit heißen Kirschen Zitronenschaumcreme 2
3 Italienisches Buffet - pro Person 35,90 ab 20 Personen buchbar (Mindestpreis: 718,00 ) Tomate Mozzarella mit Basilikumpesto Anti-Pasti-Variation Vitello Tonnato (Kalbfleisch) mit Thunfischsoße Meeresfrüchtesalat Italienische Käseauswahl Nudelsalat mit Ruccola, getrockneten Tomaten und Parmesan Brötchen, Chiabatta und Brot Butter, Tomatenbutter Minestrone Lammkeule, geschmort Toskanische Art Saltimbocca alla romana (Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbeiblätter) Fischpfanne aus weißen und roten Fischfilets mit Gemüse und Bandnudeln Buntes Gartengemüse Rosmarinkartoffeln und Gnocchi Tiramisu Panna Cotta Frischer Obstsalat und Eis 3
4 Mediterranes Buffet - pro Person 35,90 ab 20 Personen buchbar (Mindestpreis: 718,00 ) Dreierlei von der Bruschetta (Tomate, Olive, Zucchini) Anti-Pasti-Variation Chorizo und Parmaschinken Mediterraner Pilzsalat mit Knoblauchöl und Kräuter Schafskäse und Ziegenkäse Tortelinisalat mit Kirschtomaten, Serrano und Parmesan Brötchen, Chiabatta und Brot Ajoli, Salsa, Butter Tomatensuppe Involtini di vitello (Kalbsröllchen) Hähnchensaltimbocca Tilapia auf Blattspinat Mediterrane Gemüspfanne Rosmaringnocchi und Petersilienkartoffeln Crema Catalana Spanische Orangencreme Frischer Ananassalat mit Minze 4
5 Frühlingsbuffet - pro Person 35,90 ab 20 Personen buchbar (Mindestpreis: 718,00 ) Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto Schinkenröllchen mit Spargelspitzen Honigmelone mit Parmaschinken Geräucherte Forellenfilets Spargelsalat in Kräutervinaigrette Harzer Frühlingssuppe Lammbraten in Rotwein Kräutersud Putenschnitzel Lachsfilet auf Blattspinat Prinzessbohnen und Spargel Petersilienkartoffeln, Reis und Kroketten Frische Erdbeeren mit Sahne Rhabarber-Fruchtgrütze mit Vanilleeis Hausgemachte Pfannküchlein 5
6 Herbst-/ Winterbuffet - pro Person 37,90 ab 20 Personen buchbar (Mindestpreis: 758,00 ) Wildterrine an Cumberlandsoße Rosa gebratene Roastbeefscheiben an Sahnemeerrettich Bunte Eierplatte mit gefüllten Eiern Räucherfischauswahl Geflügelsalat mit Ananas Winterliche Blattsalate mit verschiedenen Dressings Rinderconsommé mit Einlage Kartoffelcremesuppe mit Croutons Saftgulasch vom Wild Kross gebratene Entenbrust Zanderfilet auf Gemüsestroh Rosenkohl und Rotkohl Serviettenknödel, Kroketten und Kartoffeln Zitronenschaumcreme Apfelstrudel an Vanillesause Eisvariation 6
7 Das Gourmet-Festbuffet - pro Person 39,50 ab 30 Personen buchbar (Mindestpreis: 1185,00 ) Garnelen und Flusskrebse in der Avocado Roastbeef auf Sahnemeerrettich Bratenaufschnitt vom Rind und Schwein Bunte Eierplatte mit gefüllten Eiern und Kaviareiern geräucherte Fischauswahl (Forelle, Heilbutt, Lachs) Bunte Käseplatte Kartoffel-Steinpilz-Suppe Consommé vom Rind mit Einlage Feines Filet vom Lamm Wildschweinbraten mit Williamsbirne und Preiselbeeren Gedünstetes Lachsschnitte in Dillsoße Frisches Marktgemüse Schwenkkartoffeln, Reis und Röstitaler Trifle (dreierlei geschichtet) Bayrisch Creme Apfelstrudel mit Vanillesoße 7
8 Kleines Grillbuffet - pro Person 28,90 ab 20 Personen buchbar (Mindestpreis: 578,00 ) Bruschetta mit Tomatenwürfeln Hausgemachte Salate: Kartoffelsalat, Nudelsalat und Krautsalat Sommerliche Blattsalate mit verschiedenen Dressings Dips: Tzatziki, Kräuterquark und verschiedene Grillsoßen Vom Grill: Schweinenacken Hähnchenbrustfilet Lachsfilet Grillwürstchen Grill-Gemüsespieß Ofenkartoffel Frischer Obstsalat Vanilleeis 8
9 Großes Grillbuffet - pro Person 37,90 ab 20 Personen buchbar (Mindestpreis: 758,00 ) Rosa Roastbeefscheiben mit Sahnemeerrettich Anti-Pasti-Variation Hausgemachte Salate: Kartoffelsalat, Nudelsalat, Griechischer Bauernsalat und Krautsalat Sommerliche Blattsalate mit verschiedenen Dressings Dips: Tzatziki, Kräuterquark und verschiedene Grillsoßen Vom Grill: Schweinenacken Rindersteaks Hähnchenbrustfilet Heilbuttfilet Riesengarnelen Grillwürstchen Grill-Gemüsespieß Ofenkartoffel Frischer Obstsalat Vanilleeis Käseauswahl 9
Büffet am Elbstrom. Klare Altländer Hochzeitssuppe mit reichlicher Einlage ******
Büffet am Elbstrom Klare Altländer Hochzeitssuppe mit reichlicher Einlage Gemischte Räucherfischplatte mit Lachs, Forelle, Matjes, Scampis, und Makrelen, dazu Sahne-Meerrettich, Hausfrauensauce Altländer
SMART Tagen im ATLANTIC Hotel LÜBECK
tagungsbuffets Buffets sind eine gute Alternative zum klassischen Menü und bieten Ihnen eine Auswahl an Vorspeisen, Hauptgängen und Desserts, die Ihnen unser Küchenteam vom Restaurant SALIS frisch und
Büffetvorschl. ffetvorschläge Ab 30 Personen
Büffetvorschl ffetvorschläge Ab 30 Personen Hier finden Sie eine kleine Auswahl und Vorschläge von unseren Büffets. Natürlich können Sie diese auch untereinander kombinieren oder Ihr eigenes Lieblingsrezept
MENÜ-AUSWAHL. METZGEREI MEERTENS-BUSCH Filiale Übach Freiheitsstr Übach-Palenberg Tel.:
MENÜ-AUSWAHL BAYRISCHES BUFFET Brezel und Brötchen mit Gänseschmalz und Butter Krautsalat Bayrischer Kartoffelsalat Krustenbraten mit Pfeffersoße Leberkäse Münchener Weißwurst mit süßem Senf Grillhaxen
Buffets 2018/19. Buffet 1 Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Leberknödeln, Backerbsen und Schnittlauch ***
Buffets 2018/19 Buffet 1 Gemischter Braten mit Kartoffelknödeln und Semmelknödeln Kross gebratene Hähnchenschlegel mit hausgemachtem Kartoffelsalat Schnitzel Wiener Art mit Pommes Krautsalat Gurkensalat
Buffetauswahl Anhaltinisches Bauernbuffet - p. P. 25,90 Euro. Schlachteplatte aus der Region auf dem Holzbrett serviert
Anhaltinisches Bauernbuffet - p. P. 25,90 Euro (Mindestpreis: 518,00 Euro) Salate Schlachteplatte aus der Region auf dem Holzbrett serviert frische Hausschlachte Rotwurst frische Hausschlachte Leberwurst
Buffet-Planung. Buffet 1 Preis pro Person: 28,95 Euro. Bemerkungen. Suppe. Kalt. Warm. Süß
Buffet-Planung Buffet 1 Preis pro Person: 28,95 Euro Suppe Golchener Kartoffelsuppe mit feinen Gemüsestreifen und Graubrot-Croûtons Golchener Schlachteplatte mit Wurst- und Schinkenspezialitäten aus der
1. Buffet Berlin - Brandenburg - pro Person 21,50 ab 20 Personen
1. Buffet Berlin - Brandenburg - pro Person 21,50 Minimajoranbuletten mit Senf Hühnerkeulen kross gebraten Roastbeef rosa mit Remouladensauce Hausgeräucherte Fischauswahl auf Apfel-Zwiebelsalat Frische
Buffetvorschläge (eine kleine Auswahl)
Buffetvorschläge (eine kleine Auswahl) schwäbisch bayerisch Schinkenplatte (Schwarz- u. Rohgeräuchertes, geräucherter Hals) pikante Fleischküchlein Handkäs mit Musik (Romadur sauer) Obazter Käseplatte
Büfetts. Bümmersteder Krug. Tradition trifft Trendküche. -- Speckmann - Gültig von März. bis zum März
Büfetts Gültig von März 2018 bis zum März 2019 - Schlemmer-Büfett " Bümmerstede ➀ Vorweg serviert Klare Hühnersuppe Royal mit Einlage Warme Wohlgenüsse Würziger Spießbraten mit Speckmanns Bratkartoffeln
Kartoffel-Lauchcremesuppe. Baguette. Gebackenes Hühnerbrüstchen. Curry-Pfirsichsoße mit Kokosnuss. Mandelreis. Bohnengemüse. Mit Speck und Zwiebeln
Warmes Buffet 15.-- Kartoffel-Lauchcremesuppe Baguette Gebackenes Hühnerbrüstchen Curry-Pfirsichsoße mit Kokosnuss Mandelreis Bohnengemüse Mit Speck und Zwiebeln Blattsalat mit separatem Dressing Creme
Landhotel Gut Wildberg
Kaltes Buffet Kochschinkenröllchen mit Sahnemeerrettichfüllung (Saisonbedingt mit grünem Spargel) Rosa Rostbeef in Schnittlauch-Dressing mit Ei Melonenschiffchen mit Schwarzwälder Schinken Delikate Räucherfischplatte
Sie haben die Möglichkeit, ein von uns zusammengestelltes Menü zu wählen oder aber ein Menü nach Ihren Wünschen zusammenzustellen.
Sehr geehrte Gäste, nachstehende Menüvorschläge möchten wir Ihnen als Ideen an die Hand geben, um Ihnen bei der Menüauswahl für Ihren feierlichen Anlass ein wenig behilflich zu sein. Sie haben die Möglichkeit,
Büffetvorschl. ffetvorschläge Ab 30 Personen
Büffetvorschl ffetvorschläge Ab 30 Personen Hier finden Sie eine kleine Auswahl und Vorschläge von unseren Büffets. Natürlich können Sie diese auch untereinander kombinieren oder Ihr eigenes Lieblingsrezept
Menü-Vorschlag 2 29,50
Menü-Vorschlag 1 29,50 Minestrone italienische Gemüsesuppe Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat und Schafskäse gefüllt auf einer Tomatensauce Variaton marktfrischer Gemüse Macairekartoffeln Panna cotta eine
MENÜ- UND BUFFETVORSCHLÄGE
MENÜ- UND BUFFETVORSCHLÄGE MENÜVORSCHLÄGE Menü I Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen Gebratene Poulardenbrust mit Thymianjus, Zucchinigemüse und Roter Reis der Carmague Marinierte Waldbeeren mit Vanillesauce
MEDITERRAN 30,00* pro Person
MEDITERRAN 30,00* pro Person // VORSPEISE Kartoffel-Sellerie -Suppe mit Chorizo-Chips Büffel-Mozzarella, Kirschtomaten & Pesto Toskanischer Brotsalat Tomaten & Geröstetes Weißbrot Gegrillte Zucchini, Auberginen,
Ein schöner Tag. Anti- Pasti- Variationen. Prager Saftschinken in der Kruste Hähnchenschnitzel im Knuspermantel Zigeuner Art Lachs auf Blattspinat
Ein schöner Tag Anti- Pasti- Variationen Prager Saftschinken in der Kruste Hähnchenschnitzel im Knuspermantel Zigeuner Art Lachs auf Blattspinat Kartoffelgratin Kroketten Twister Geräucherter Lachs, Apfelmeerrettich
Fingerfood Buffet. 19,90 brutto p. P.
Fingerfood Buffet Mini Knusperschnitzel vom Wildschweinrücken Bunte Canapés reich garniert mit Räucherlachs und Käse belegt Hausgemachte Berliner Mini Bouletten Tomate-Mozzarella Spieße mit frischem Basilikum
V orspeiße. Auswahl am Reichhaltigen Salatbuffet Sauerampfersüppchen Rinderkraftbrühe mit einlage. H auptgang
Badisches Buffet V orspeiße Sauerampfersüppchen Rinderkraftbrühe mit einlage Rehrücken in Pfifferling - Preiselbeerrahmsoße Kalbsbraten in Feiner Rahmsoße Hausgemachte Semmelknödel Schupfnudeln Sauerkraut
Buffet mit Brasato 43,50 pro Person. Kalte Vorspeisen. Fisch geräucherter Wildwasserlachs Cocktail von Eismeerkrabben. Fleisch
Buffet 1(ab 20 Personen ) 39,50 / pro Person Buffet mit Brasato 43,50 pro Person geräucherter Wildwasserlachs Cocktail von Eismeerkrabben geräucherter Katenschinken mit Melonenschiffchen Roastbeef Gärtnerin
Büfetts. Bümmersteder Krug. Tradition trifft Trendküche. -- Speckmann - Gültig von Jan. bis zum Dez.
Büfetts Gültig von Jan. 2019 bis zum Dez. 2019 - Schlemmer-Büfett " Speckmann ➀ Vorweg serviert Klare Hühnersuppe Royal mit Einlage Warme Wohlgenüsse Würziger Spießbraten mit Speckmanns Bratkartoffeln
Liebe Gäste, Haben Sie andere Vorstellungen, so besprechen wir diese gern persönlich. Viele Grüße. Ihr Team vom. Grashorn
Liebe Gäste, wir freuen uns über Ihr Interesse, mit uns Ihre Feierlichkeit zu planen. Wir haben Ihnen eine kleine Auswahl an Büffetvorschlägen zusammengestellt. Diese sollen als erste Anregung gelten.
Vorspeisen. (bitte wählen Sie 8 Positionen)
Galabuffet Suppe Karotten-Ingwersuppe Spargelcrèmesuppe mit Markklößchen (alternativ mit Räucherlachsstreifen) Tomatensuppe "Pomodori" mit Basilikumpesto Curry-Kokossuppe mit Korianderpesto Kürbiscrèmesuppe
Buffet Angebote Buffetvorschlag Nr.1
Buffet Angebote 2018 Buffetvorschlag Nr.1 Partyfrikadellen mit Chilisauce Schinkenröllchen mit Spargel Honig-Melone mit Räucherschinken Gefüllte Eier auf exotischem Reissalat Frische Salatplatte mit Hausdressings
Menümappe. Prosecco 0,75 l 10,80. Hugo (Sekt mit Holunderblütensirup) 0,25 l 4,50 Aperol Sprizz 0,25 l 4,50. Orangensaft 1,0 l 7,50
Menümappe Aperitif Prosecco 0,75 l 10,80 Hugo (Sekt mit Holunderblütensirup) 0,25 l 4,50 Aperol Sprizz 0,25 l 4,50 Orangensaft 1,0 l 7,50 Mineralwasser Überkinger 0,75 l 3,00 Mozartquelle 0,75 l 3,80 Weißwein
Insel-Überraschung. Vorspeisen
Insel-Überraschung Überraschungsmenü 3 Gänge Vorspeise, Hauptspeise wahlweise Fisch oder Fleisch sowie Dessert Überraschungsmenü 4 Gänge Vorspeise, Suppe, Hauptspeise wahlweise Fisch oder Fleisch sowie
Büfetts. Scherlebeck, März Spargelhof Schulte-Scherlebeck Telefon: (02366) 42446,
Büfetts Scherlebeck, März 015 Telefon: (0366) 4446, www.spargelhof-schulte-scherlebeck.de Telefon: (0366) 4446, www.spargelhof-schulte-scherlebeck.de Exklusives-Gutshof-Büfett Oxtail clear oder Broccolicremsuppe
Konfirmation / Kommunion 2015
Suppen ab 10 Personen 0,3 l/person Spargelcreme mit Schnittlauch-Sahne Paprika-Creme mit Apfelchips Sauerampfercreme mit Käsecroutons Klare Gemüsebrühe mit Tofu und Frühlingsgemüse (vegan) Curry-Kokos-Creme
Brunch-Buffet *** *** Gemischte Platte von frischem Obst mit Vanillesauce Mousse-au-chocolate von der Zartbitter-Schokolade
Brunch-Buffet Verschiedene Sorten Marmelade, Honig und Nutella Käse-, Wurst und Schinkenauswahl Rührei, krosser Bacon, Nürnberger Rostbratwürstchen Duett von Räucherlachs und geräucherten Forellenfilets
Brunch Buffet 1. Ab 20 Personen. Kalte Speisen
Brunch Buffet 1 Kalte Speisen Auswahl von Aufschnitt und Schnittkäse Zweierlei Schinken mit Honigmelone Marinierter Lachs mit Dill Senfsauce Poulardenbrust mit Mangosauce Frische Saisonsalat mit Radischensprossen
Kleines Buffet 1. Brot und Butter Dip. Bunter Salat mit Rohkost und zweierlei Dressing. Tomate Mozzarella mit Basilikum Pesto
Kleines Buffet 1 Brot und Butter Dip Bunter Salat mit Rohkost und zweierlei Dressing Tomate Mozzarella mit Basilikum Pesto Antipasti Gemüse mit Oliven und Feta Hähnchenbrust im Speckmantel oder Lachsfilet
Alter Krug Dahlem. Europa Büffet. V o r s p e i s e n
Europa Büffet Parmaschinken auf Melonenschiffchen Geräucherter & gebeizter Lachs mit Meerrettich & Gravedsauce Antipasti von Paprika, Tomaten, Zucchini & Steinchampignons Gemischte europäische Käseplatte
Buffet I: Gambas im Salbei Speckmantel (lauwarm) Cocktail von Helgoländer Nordseekrabben (kalt) Gratinierte Jacobsmuscheln (warm)
Buffet I: Gambas im Salbei Speckmantel (lauwarm) Cocktail von Helgoländer Nordseekrabben (kalt) Gratinierte Jacobsmuscheln (warm) Carpaccio vom Kalbstafelspitz mit Steinpilz-Pfirsich-Gemüse (kalt) Gebratene
Insel-Überraschung. Vorspeisen
Insel-Überraschung Überraschungsmenü 3 Gänge Vorspeise, Hauptspeise wahlweise Fisch oder Fleisch sowie Dessert Überraschungsmenü 4 Gänge Vorspeise, Suppe, Hauptspeise wahlweise Fisch oder Fleisch sowie
Buffet Standard (ab 20 Personen)
Buffet Standard (ab 20 Personen) Matjes mit Hausfrauensauce Geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich und Senf-Honig-Dip Kleine Frikadellen Zwiebelmett Roastbeef mit Remouladensauce Frische Salate mit verschiedenen
Menüvorschläge (ab 15 bis 35 Personen) Seite 3-5. Buffetvorschläge (ab 15 bis 25 Personen) Seite 6-8. Buffetvorschläge (ab 25 Personen) Seite 9-11
Bankettmappe Inhaltsverzeichnis Menüvorschläge (ab 15 bis 35 Personen) Seite 3-5 Buffetvorschläge (ab 15 bis 25 Personen) Seite 6-8 Buffetvorschläge (ab 25 Personen) Seite 9-11 Canapes Seite 12 Fingerfood
Kleine Köstlichkeiten
Feiern auf Schloss Bothmer Genießen Sie einen Sektempfang in der Orangerie oder auf unserer Terrasse mit kleinen Köstlichkeiten. Sektempfang für 45 Minuten: Sekt Hausmarke Orangensaft Glashäger Mineralwasser
Feiern Sie im Adyton ins Neue Jahr! 2017/2018 Alles inklusive pro Person 85,00 Euro
Büffet Menü Gans Ente Grünkohl Feiern Sie im Adyton ins Neue Jahr! 2017/2018 Alles inklusive pro Person 85,00 Euro Karten im Restaurant Winterliches Büfett I Aus dem Suppentopf: Holsteiner Kartoffelsuppe
Vorspeisen V G L G L. mit gebratenen Riesengarnelen, dazu Baguette und Butter 8,90. Suppen. mit Eismeer-Garnelen G L
Vorspeisen 1. Anti- Pasti- Variation an einem Salatbouquet V G L mit einer Kräutervinaigrette, dazu Baguette und Kräuterbutter 8,20 2. Westfälisches Carpaccio vom luftgetrocknetem Rauchfleisch an Blattsalat
Der perfekte Start ins Eheglück Unsere Menüs
Der perfekte Start ins Eheglück Unsere Menüs HochzeitsMenü Klassisch (ab 20 Personen) Hochzeitssuppe vom Mastochsen mit Fleischklößchen, Eierstich, Nudeln und Gemüse Vorspeisen Ammerländer Schinken und
Rustikales Buffet. Niedersachsensuppe mit Einlage. Schweinekrustenbraten Putenbraten gefüllt mit Backobst dazu Kräutersauce
Rustikales Buffet Honigmelone mit Katenschinken Thüringer Mett mit Zwiebeln Rustikale Schlachteplatte mit verschiedenen Wurstsorten Party Schnitzelchen mit Räucherlachs, Forellenfilets, Pfeffermakrelen
Menüvorschläge. 3 gängiges Familienmenü. Legierte Sellerieschaumsuppe
Menüvorschläge 3 gängiges Familienmenü Legierte Sellerieschaumsuppe Schweinefilets in Sauerländer Bier Senfsauce mit Kartoffelnocken und Brokkoli in Mandelbutter Rote Grütze mit Vanillesauce Der Menüpreis
SPIEGELSAAL. Menüs und BUffets
Menüs und BUffets frühling / Sommer Menüs Frühling / Sommer Menü 1 Schwarzfederhuhn Geeistes Süppchen von der Landgurke mit Flusskrebsschwänzen Das Beste vom Schwarzfederhuhn mit Schattenmorellen- Balsamico-Jus,
Buffet 1 (ab 20 Personen ) 39,50 / pro Person
Buffet 1 (ab 20 Personen ) 39,50 / pro Person geräucherter Wildwasserlachs Cocktail von Eismeerkrabben luftgetrockneter Katenschinken mit Melonenschiffchen Roastbeef Gärtnerin Art Waldorfsalat Speckkartoffelsalat
Für Ihre Feierlichkeiten
Für Ihre Feierlichkeiten Feiern Sie das Fest aller Feste Empfangen Sie Ihre Gäste mit einem Glas Sekt Geniessen Sie das festliche Essen Tanzen bis in den Abend Für Ihre Festlichkeiten können wir Ihnen
Dessert Frisch gebackene Waffeln, Vanille, Schokolade, heiße Kirschen, Sahne, Eis Schokoladenmousse, Kirschragout Mascarpone-Orangencreme
Buffet I 27,00 ab 20 Personen Hähnchensalat, Champignons, Ananas Blattsalate Süßkartoffel-Karotten- Hähnchengeschnetzeltes, Waldpilze, Sahnesauce Rinderbraten, Burgundersauce Möhren, karamellisiert Zuckerschoten
BUFFET I. Champignonrahmsuppe
BUFFETVORSCHLÄGE BUFFET I Champignonrahmsuppe Salatvariation Bunte Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, zwei Dressings, frische Kräuter, Käse- und Schinkenstreifen, Feta, Thunfisch und verschiedene Sprossen
Schnittchen und Canapés
Schnittchen und Canapés (jeweils ab 5 Personen, je 6 Stücke pro Person) Rustikale Schnittchen (auf Vollkorn- und Schwarzbrot, Baguette) belegt mit Hackepeter, Mettwurst, Schinken, Sülze, Käse und Ei à
Alle unsere Buffets servieren wir ab 20 Personen. Preis p. P. 28,50
Alle unsere Buffets servieren wir ab 20 Personen. Bayerisches Buffet Preis p. P. 28,50 Pfefferbeißer, Schwarzgeräuchertes, Roher Schinken, Hausgebeizter Lachs mit Meerrettichsahne, Geräucherte Forellenfilets
Cateringangebote. BBQ primavera. Italienischer Brotsalat mit Rucola und Parmesan. Gurkensalat mit Melone und gerösteten Sonnenblumenkernen
Cateringangebote BBQ primavera Italienischer Brotsalat mit Rucola und Parmesan Gurkensalat mit Melone und gerösteten Sonnenblumenkernen Gemüsesticks mit Kräuterquark Salami- und Schinkenspezialitäten Brot-
Kalt: Dessert: ~Schokobrunnen mit Obstspießen~ ~Marzipan-Mohn-Mousse~ Preis pro Person: 38,00
Festliches Buffet ~Rinderkraftbrühe mit eigener Einlage und Wurzelgemüse~ ~Schweinefilet Medaillons, Champignonragout und Kroketten~ ~Toskanischer Rinderschmorbraten, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln~
Fingerfood 1. Fingerfood 2
Fingerfood 1 - Crepesröllchen gefüllt mit Lachs auf Snacklöffel - Lachsroulade gefüllt mit Frischkäse auf Pumpernickel - Garnelenspießchen - Mini Putenschnitzel am Spieß - Fleischbällchen am Spieß auf
Mühlenbuffet. 60 bis 80 Personen = 30,54 EUR p. P. bis 60 Personen = 31,50 EUR p. P. - Änderungen vorbehalten -
Mühlenbuffet Honigmelone mit Schwarzwälder Schinken Rustikale Tomaten-Mozzarella-Platte mit Frischkäse gefüllte Tomaten verschiedene Salate der Saison gemischter Brotkorb mit Butter Gemüsesuppe Roulade
Unsere klassischen Buffets. Brunch. Brot, Brötchen, Butter
Unsere klassischen Buffets Brunch Schwarzwälder Schinken Mortadella Schweinebraten mit Remoulade Geräucherte Forellenfilets Geräucherter Lachs Deftiger Bergkäse Müsli Cornflakes Kartoffelsalat mit Speck
Büffetvorschlag 1. Karotten-Ingwer-Süppchen (serviert)
Büffetvorschlag 1 Karotten-Ingwer-Süppchen (serviert) Knackige Gartensalate und Dressing Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Schnittlauch Anti-Pasti-Gemüse Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto Räucherlachs
Landhaus- Catering. Feiern individuell und professionell
Landhaus- Catering Feiern individuell und professionell Alle Feste haben etwas gemeinsam - sie sollten etwas ganz Besonderes sein und unvergesslich bleiben. Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Muttertag,
Filmhotel Lili Marleen
Liebe Gäste, wir freuen uns über Ihr Interesse, mit uns Ihre Feierlichkeit zu planen. Wir haben Ihnen eine kleine Auswahl an Büffetvorschlägen zusammengestellt. Diese sollen als erste Anregung gelten.
Buffetvorschläge ab 20 Personen
Buffetvorschläge ab 20 Personen Buffet Nr. 1 Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl Tomate-Mozzarella mit Pesto Scheiben von der Entenbrust auf Waldorfsalat Graved Lachs mit schwedischer Sauce Brotauswahl Minestrone
Klassik lebt ab 15 Personen Hausgemachte Hühnersuppe mit Nudeln
Konfirmation Klassik lebt Hausgemachte Hühnersuppe mit Nudeln Leicht geräucherter Burgunderbraten in einer leichten Rotweinsoße Putengeschnetzeltes Florenz mit frischen Champignons & gehackten Zwiebeln
Buffet 1. Tomatencreme mit Pestosahnehaube (wird serviert) Vorspeisen
Buffet 1 Tomatencreme mit Pestosahnehaube (wird serviert) Vegtarische Antipastiauswahl, Vitello Tonnato von der Pute, Tomate Mozzarella, Toskanische Aufschnittplatte, Nudelsalat mit Gorgonzola, gefüllte
Lunch- und Dinnerbuffets
Lunch- und Dinnerbuffets 19,50 als 2-Gang 2 Gang-Buffet 23,00 als 3-Gang 3 Gang-Buffet Sie können Ihr gewünschtes Buffet selbst zusammenstellen. Nachfolgend bieten wir Ihnen Suppen, Hauptgerichte und Desserts
Winterliches Büffet I.
Winterliches Büffet I. Winterliches Büfett I Aus dem Suppentopf: Holsteiner Kartoffelsuppe mit Lachsstreifen Winterliche Blattsalate in Himbeer- Walnussdressing mit marinierter Gänseleber Krabbencocktail
Brunch (ab 20 Personen)
Brunch (ab 20 Personen) Verschiedene Brot- und Brötchensorten mit Butter und Magarine Verschiedene Sorten Konfitüren, Honig, Nutella Verschiedene Käse- und Aufschnittsorten Verschiedene Cerealien und Müslisorten
Villa Barleben am See
Vorspeisen / Zwischengang Villa Barleben Spezial Hausgemachte Fischsuppe See- und Meeresfische, Garnelen mit Sauce Rouille 13,50 Euro Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle 6,50 Euro Parmesansüppchen mit Trüffelöl
Schnittchen und Canapés
Schnittchen und Canapés (jeweils ab 5 Personen, je 6 Stücke pro Person) Rustikale Schnittchen (auf Vollkorn- und Schwarzbrot, Baguette) belegt mit Hackepeter, Mettwurst, Schinken, Sülze, Käse und Ei à
Buffet Kolkwiesen. Salatauswahl Knackiger Salatmix, Gurke, Tomate, Mais, Kidneybohnen, verschiedene Dressings *** Wurst- und Käseauswahl
Buffet Kolkwiesen Knackiger Salatmix, Gurke, Tomate, Mais, Kidneybohnen, verschiedene Dressings Wurst- und Käseauswahl Hausgemachte Antipasti Zucchini, Auberginen, Paprika, Champignons Mozzarella mit Kirschtomaten
Der perfekte Start ins Eheglück Unsere Menüs
Der perfekte Start ins Eheglück Unsere Menüs HochzeitsMenü Klassisch (ab 20 Personen) Hochzeitssuppe vom Mastochsen mit Fleischklößchen, Eierstich, Nudeln und Gemüse Vorspeisen Ammerländer Schinken und
Kalt Warme Buffets. Buffet Boddensee ab 20 Personen. Vorspeisen und Salate. Bunte Blattsalate der Saison mit verschiedenen Dressings
Die hier aufgeführten Buffets sind nur einer kleiner Vorgeschmack, selbstverständlich unterbreiten wir Ihnen gern weitere Angebote. Buffet Boddensee ab 20 Personen Bunte Blattsalate der Saison mit verschiedenen
HERZLICH WILLKOMMEN IM HOTEL-RESTAURANT HAUS GARDEN
HERZLICH WILLKOMMEN IM HOTEL-RESTAURANT HAUS GARDEN Keine Liebe ist aufrichtiger als die Liebe zum Essen. George Bernard Shaw Frische, Leichtigkeit und Kreativität zeichen unsere Küche aus, die Ihnen lokale
Party-Snacks & Fingerfood
Party-Snacks & Fingerfood Mozzarella-Cocktailtomaten-Spießchen Tortellini-Mortadella-Sticks Vitello tonnato-röllchen Zucchini-Röllchen mit Parmaschinken Melonekügelchen mit Parmaschinken Räucherlachs-Röllchen
Tagesempfehlung Vorspeisen
Tagesempfehlung Vorspeisen Bruschetta 5,90 mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und gehobeltem Grana Padano Gebratene kleine Scampi 10,90 in Olivenöl mit Knoblauch und etwas pikant Ziegenkäse 10,90
FLAMMKUCHEN. Klassisch & Saisonal. Der Klassiker... 9,90 Speck, Lauch. Griechische Art...10,90 Feta, Paprika, Oliven, Peperoni, rote Zwiebelringe
FLAMMKUCHEN Klassisch & Saisonal Der Klassiker... 9,90 Speck, Lauch Griechische Art...10,90 Feta, Paprika, Oliven, Peperoni, rote Zwiebelringe De Luxe...10,90 Räucherlachs, Lauch, Honig-Senf-Dillsoße La
Vorspeisen. Für den kleinen und großen Hunger
Vorspeisen Gulaschsuppe 3,90 Zwiebelsuppe 3,90 Gebackener Camembert mit Preiselbeeren 6,50 Schinken oder Käseplatte (versch. Sorten) 6,90 Bruschetta 4,90 Garnelen in Knoblauchöl 7,90 Champignons in Knoblauchöl
Nr.230 Menü Ab 30 Personen. Vorspeise: Hauptgerichte:
Nr.230 Menü Ab 30 Personen Vorspeise: Hauptgerichte: Medaillons gebraten mit frischen Champignons u. Zwiebeln in Sahne Kräutersoße dazu Drillinge gebraten mit Kräuterquark Kasslernacken mit Honigkruste
Alle unsere Buffets servieren wir ab 20 Personen. Preis p. P. 27,50
Alle unsere Buffets servieren wir ab 20 Personen. Bayerisches Buffet Preis p. P. 27,50 Pfefferbeißer, Schwarzgeräuchertes, Roher Schinken Hausgebeizter Lachs mit Meerrettichsahne Geräucherte Forellenfilets
Buffetvorschläge. Restaurant Wintergarten Gartenterrasse Kegelbahn. Horster Straße Gelsenkirchen /
Restaurant Wintergarten Gartenterrasse Kegelbahn Menü- und Buffetvorschläge Horster Straße 246 45897 Gelsenkirchen 02 09 / 1 77 94 38 www.zum-rungenberg.de Menüvorschlag I Scheiben vom geräucherten Lachs
Sie werden uns mögen zu jedem Anlass!
Sie werden uns mögen zu jedem Anlass! Buffetvorschlag 1 Kalt-Warmes Buffet Klassisch Vorspeise Räucherfischplatte mit Lachs, Kalletaler Bachforelle, Pfeffermakrele Pommery-Senfsauce und Sahnemeerrettich
Buffet- Vorschläge. -ab 20 Personen-
Buffet- Vorschläge -- Das Klassische Klare Rinderbrühe mit Gemüsestreifen, Eierstich und Fleischklößen Geräucherter Lachs, Forellenfilets, Glückstädter Matjesfilets, Pfeffer- und Zwiebelmakrele mit verschiedenen
Mediterranes Buffet. Suppe nach Wahl:
Mediterranes Buffet Suppe nach Wahl: (1x Suppe je Feier, in Terrinen am Tisch serviert) Tomatensuppe mit frischem Basilikum Möhren-Ingwer-Orangen-Suppe mit frischer Kresse Curryrahmsuppe mit frischer Minze
Festliches Schwarzwaldbuffet * Speck-Lauchkuchen serviert * Hausgeräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich und gefüllten Eiern * Terrine von Räuc
Festliches Schwarzwaldbuffet * Speck-Lauchkuchen serviert * Hausgeräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich und gefüllten Eiern * Terrine von Räucherlachs und Meerettichmousse mit feiner Gurkenvinaigrette
Ein Teil der Speisen könnte saisonbedingt nicht verfügbar sein. Gerne beraten wir Sie diesbezüglich und zeigen Alternativen auf.
Geschmäcker sind verschieden und einzigartig! Wir bieten Ihnen auf den folgenden Seiten verschiedenste Spezialitäten zur Auswahl an. Sie entscheiden nach Ihren eigenen Bedürfnissen. Bitte wählen Sie nach
Buffet Classic. Vorspeisen
Buffet Classic Meeresfrüchtesalat mit Zuckerschoten Poulardenbrust mit Sauce Cumberland Roastbeef, rosa gebraten, an Remouladensauce Variation vom Lachs mit Sahnemeerrettich Salatbuffet mit verschiedenen
Menu- und Buffetvorschläge
Menu- und Buffetvorschläge Sehr geehrte Gäste, herzlichen Dank für Ihr entgegengebrachtes Interesse an unserem Hause. Wir würden uns freuen Ihnen und Ihren Gästen ein paar schöne Stunden im Rahmen einer
Lixparkgaststätte Blaustein - Familie Achazi. Menü 1. Gemischter Salatteller. Schweinelendchen. überbacken mit Raclette Käse.
Menü 1 Gemischter Salatteller Schweinelendchen überbacken mit Raclette Käse Rieslingrahmsoße Kartoffelrösti Brokkoli Kleines Tiramisu im Glas 24.- Menü 2 Rinderkraftbrühe mit Grießnockerln Schweinerückensteak
HAUSGEMACHTE SUPPEN VORSPEISEN & SALATE
HAUSGEMACHTE SUPPEN Tomatencremesuppe mit Sahnehaube dazu frisches Baguette... 4,70 Karotten-Ingwer-Suppe mit Sahnehaube dazu frisches Baguette... 4,90 Chili con Carne (scharf) dazu frisches Baguette...
Vorspeisen. Schinken mit Melone Geräucherter Schinken an einer Honigmelone mit Toast und Butter 4,50 /pro Person
Vorspeisen Schinken mit Melone Geräucherter Schinken an einer Honigmelone mit Toast und Butter 4,50 /pro Person Tomate Mozzarella Tomatenscheiben an Mozzarella mit Balsamico und Baguette 4,50 /pro Person
Buffet Schwanenteich
Buffet Schwanenteich -Zuckerschotensuppe mit Eismeershrimps mit Rucola Salat und altem Balsamico -Geräucherter Kasseler am Knochen serviert mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln -Bayerische Mandelcrème
Menü Vorschlag 1. Vorspeise: Würziger Ruccolasalat mit glasierten Kirschtomaten und Parmesan
Menü Vorschlag 1 Würziger Ruccolasalat mit glasierten Kirschtomaten und Parmesan Medaillons von der Schweinelende an grüner Pfefferrahmsauce, Broccoli-Röschen und gebackener Frühkartoffel mit Sauerrahm
Speisekarte. Frittierte Champignons mit Knoblauchcreme oder Kräutercreme 8,00. Gebackener Hirtenkäse mit Tomaten, Oliven in Kräuter der Provence 8,00
Speisekarte Vorspeisen und kleine Leckereien Frittierte Champignons mit Knoblauchcreme oder Kräutercreme 8,00 Gebackener Hirtenkäse mit Tomaten, Oliven in Kräuter der Provence 8,00 Gegrillte Garnelen in
Klein aber fein-unsere Vorspeisen. Kochend heiß-aus unserer Suppenküche
Klein aber fein-unsere Vorspeisen 1. 2 Geröstete Ciabatta Brotscheiben 5,00 mit mariniertem Tomaten-Basilikumsalat 1, 24 2. Roastbeef rosa, in dünne Scheiben geschnitten 10,50 mit grüner Sauce, knackigem
Großes Grillbuffet buchbar von Mai bis September
Großes Grillbuffet buchbar von Mai bis September Salatbuffet Gartenfrische Blattsalate mit Portwein-Dressing 19, Tomaten, Gurken und Oliven 7 Anti Pasti Trio von gebratener Paprika in Kräuterdressing 2
Herzlich Willkommen im Entennest
Herzlich Willkommen im Entennest FRISCH - SAFTIG DELIKAT Wir halten eine Vielzahl von Speisen für sie bereit. Von Fisch- und Fleischgerichten über Nudelgerichte bis hin zu leckeren Desserts. Durch die
Beispiele für Komplett-Angebote 2016 Buffet und Getränke
Beispiele für Komplett-Angebote 2016 Buffet und Getränke In allen Angeboten enthalten: - Freundlicher Vollservice - Miete Musik-Anlage - Endreinigung. Getränke für 5 Stunden Rotwein: Merlot, trocken Weißwein:
Liebe Gäste, herzlich willkommen Klausdorfer Hof
Restaurant Café ß Hotel ß Saal Liebe Gäste, herzlich willkommen Klausdorfer Hof Für Ihre geplante Veranstaltung haben wir eine Auswahl an verschiedenen Menüs und Buffets für Sie zusammengestellt. Menüs
All inklusive Angebot 1. Kinder bis 6 sind unsere Gäste und Jungendliche bis 14 Jahre kosten 20,50 Folgende Leistungen sind enthalten:
All inklusive Angebot 1 Preis pro Person all inklusive 49,90 Kinder bis 6 sind unsere Gäste und Jungendliche bis 14 Jahre kosten 20,50 Menü Markklösschensuppe mit Gemüsewürfel und Eierstich Schweinefilet