Liebe Gäste, wir begrüßen Sie recht herzlich in unserem urgemütlichen Hause.

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1 Liebe Gäste, wir begrüßen Sie recht herzlich in unserem urgemütlichen Hause. Der Lindenhof ist das älteste noch in Betrieb befindliche Gasthaus in unserer Stadt und blickt auf eine stolze über 130-jährige Tradition zurück. Unserer Küche bietet sowohl deutsche als auch mediterrane Speisen. Die Ware beziehen wir direkt aus der Region. Unsere Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten, und wir lassen uns immer etwas Neues für Sie einfallen. Wir laden Sie recht herzlich ein zum einem mittelalterlichen Gelage mit deftigen Speisen in Hülle und Fülle, Spiel und Spaß! Preis pro Person: 22,00 Wir hoffen Ihr Interesse geweckt zu haben und bitten Sie herein. BESUCHEN SIE UNS AUCH Ihre Lindenwirtin Eleonore Krause IN UNSERER ROMANTISCHEN JETZT SELBER ZAPFEN! Fass Krombacher 11 l 50,00 entspricht einem Glaspreis (0,3 l) von 1,36 Direkt im Renaissance Schloss Bernburg Tel.:

2 SUPPEN VORAB ODER ZWISCHENDURCH Tomatensuppe mit Gin & Sahnehäubchen Poleyer Zwiebelsuppe Zwiebeln in herzhafter Brühe, mit Weißbrotwürfeln und Käse 1 überbacken Lindenhofs Leberknödelsuppe nach einem Rezept vom Lindenhof Chefkoch KNACKIG, FRISCHE SALATE Kleiner Salatteller mit frischen Blattsalaten, Gurke, Tomate & hauseigenem Dressing 4,90 Nelbener Salatteller verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Feta & Thunfisch, hausgemachter Essig-Öl-Vinaigrette Altenburger Salatteller großer Salatteller mit Käse 1, Schinken 2, Ei, gebratenen Putenbruststreifen & Dressing nach einem Hausrezept Würzfleisch nach Kutscher Art mit Käse 1 überbacken, Zitrone, Worcestersoße im köstlichen Hoppe Brötchen 5,90 Gegrillter Feta auf milden Peperoni, Tomaten, Zwiebeln, Oliven & Baguette Gebackener Camembert mit Preiselbeeren 1, Toast & Krautsalat 6,50 Kartoffelecken mit Sauerrahmdip Bruschetta Tomaten, Zwiebeln & Knoblauch in Olivenöl auf Weißbrot BernBurger Burger belegt mit Rindfleisch, Käse 1, Tomate, Zwiebeln, hausgemachten Spezialdressings und Pommes Frites Französische Schnecken 6 Weinbergschnecken im Haus mit Kräuterbutter und Toast

3 AUFLÄUFE PIZZA ab Uhr Ø 26 cm Elsässer Kartoffelauflauf Pizza Margherita mit Kartoffeln, Bacon, Zwiebeln, Creme fraiche & Käse1 überbacken klein groß 9,90 würzige Tomatensauce, Kräuter & Käse1 5,90 Bologneseauflauf würzige Tomatensauce, herzhafte Salami & Käse1 Spaghetti in hausgemachter Tomaten-Hackfleisch-Sauce und Käse 1 überbacken klein 7,50 groß 9,50 Gemüseauflauf mit Zucchini, Möhren, Blumenkohl, Tomaten, Lauch in würziger Champignonsauce & Käse1 überbacken klein groß 9,90 Pizza Salami Pizza Schinken würzige Tomatensauce, gekochter Schinken2 & Käse1 Pizza Champignon würzige Tomatensauce, frische Champignons & Käse1 Lachsauflauf Wildlachsfilet auf Blattspinat, Tagliatelle & Creme fraiche groß PASTA Pizza Hawaii würzige Tomatensauce, gekochter Schinken2, Ananas & Käse1 7,50 Pizza Thunfisch würzige Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebelringe & Käse1 Spaghetti Bolognese herzhafte Hackfleischsauce auf Spaghetti 7,50 Spaghetti Rucola Spaghetti mit Rucola, Kirschtomaten, Knoblauch in Olivenöl und gehobeltem Parmesan 8,50 Riesige, ofenfrische Schweinshaxe mit Sauerkraut, Kartoffeln und Senf + 1 Pils 0,3l Auf Vorbestellung! Pro Person:

4 SCHNITZEL-KLASSIKER NICHT MEHR WEGZUDENKEN Askanierschnitzel frische Champignons in Rahm-Sahne-Sauce, mit Herzogin-Friederike-Kartoffeln und Krautsalat Burgschnitzel mit zwei Setzeiern, Bratkartoffeln und Krautsalat Wipperschnitzel mit Würzfleisch & Käse 1 überbacken, Buttererbsen, Schnitzel Zigeuner mit Zigeunersauce, Schnitzel Schinken mit Schinken 2 & Käse 1 überbacken, Buttererbsen, Schnitzel Caprese mit Tomaten & Mozzarella überbacken, großer Schnitzelspieß mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Feta, Pommes Frites & Barbecuesauce 11,90 Putenbruststeak Zigeuner mit Zigeunersauce, Putenbruststeak Hawaii mit Ananas & Käse 1 überbacken, Currysauce, Kroketten & Krautsalat Geflügelleber mit saftigen Zwiebelringen, hausgemachtem Kartoffelbrei & Krautsalat 9,50 Bauernfrühstück mit Speck, Zwiebeln Kartoffeln & frischen Eiern Schweinebraten in Schwarzbiersauce mit Rotkohl & Salzkartoffeln 9,50 Rinderroulade 300g gefüllt mit Gurken, Zwiebeln & Senf, dazu Rotkohl, Salzkartoffeln und leckere Bratensauce 12,50 Freitag, Samstag, Sonntag & Montag 1. und 2. Bundesliga Dienstag & Mittwoch Champions League Donnerstag Europa League

5 DIREKT AUS DER PFANNE STEAKS Schweinemedaillonspfanne Rumpsteak vom Roastbeef ca. 200g Schweinemedaillons, frische Champignons in Calvadossahnesoße, zarte Butterbohnen, Kroketten und Salatteller mit Kräuterbutter, saftigen Zwiebelringen, Pommes frites und Krautsalat 15,90 Eulenspiegelpfanne Kasseler, Pute, Schweinesteak, pikant gewürzt, Butterbohnen und Weißkohlsalat mit deftigen Bratkartoffeln Kartoffelpfanne mit gebratenen Putenbruststreifen, Kartoffelscheiben, Porree, Sahne & Käse1 überbacken Schlemmerpfanne Schweinemedaillons in Metaxasauce & Käse1 überbacken, Pommes Frites, Krautsalat 12,50 UND DANACH Vanilleeis mit heißen Kirschen & Sahne 3,50 Kaiserschmarrn mit heißen Kirschen & Puderzucker Rumpsteak vom Roastbeef ca. 200g übergossen mit einer Soße aus Sahne, Whiskey und grünem Pfeffer, Pommes frites und Krautsalat 15,90 Rumpsteak vom Roastbeef ca. 300g mit einer Folienkartoffel & Sauerrahmdip, Salatbouquet 18,90 auf Wunsch mit frischen gebratenen Champignons 1,50 FISCH Heringstopf Heringe in leichtem Sahnedressing mit Äpfeln, Gurken, Zwiebelringen und Bratkartoffeln, Krautsalat 8,90 Harzer Forelle Forelle in Butter gebraten, Petersilienkartoffeln & Gurkensalat 11,90 Zanderfilet gebratenes Zanderfilet in Senfbutter mit Salzkartoffeln und Salatbouquet