KE Seite 1 von 8 Lehrer. Sie führen die Kalkulationen durch und beantworten die s Ihres Ausbilders in einer !

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1 KE Seite 1 von 8 Lernfeld 12 Geschäftsprozesse bei der Beschaffung, Kalkulation und Lagerung der Ware erfolgsorientiert planen, kontrollieren und steuern Lernsituation Vorwärtskalkulation durchführen Ausgangssituation Das Warenhaus Kauflust liegt in der Stuttgarter Fußgängerzone und führt die Warengruppen Damen-, Herren- und Kinderbekleidung, Schuhe, Sport, Schreibwaren, Haushaltswaren und Lebensmittel. Das Warenhaus verfügt über eine Verkaufsfläche von m² und beschäftigt derzeit 315 Mitarbeiter in Voll- und Teilzeit. Sie sind Auszubildende/r im 2. Ausbildungsjahr zur/m Kauffrau/mann im Einzelhandel. Da Sie vor kurzem in der Berufsschule das Kalkulationsschema kennengelernt haben, kennen Sie sich mit dem Thema Kalkulation gut aus. Sie werden deshalb von Herrn Müller, Ihrem Ausbilder, beauftragt, für verschiedene Artikel aus dem Sortiment des Warenhauses eine Vorwärtskalkulation vorzunehmen. Auftrag Sie führen die Kalkulationen durch und beantworten die s Ihres Ausbilders in einer ! Lösungshinweis 1. Von: Jochen A. Müller, Ausbildungsleiter < j.mueller@kauflust.de > Gesendet: Montag, 26. September 20xx 07 : 02 : 32 An: Azubi < azubi@kauflust.de > Betreff: Sollen wir die Küchenmaschine Partisan ins Sortiment aufnehmen? Guten Morgen! Uns liegt ein Angebot unseres Großhändlers für die Profi-Küchenmaschine Partisan vor. Unsere Konkurrenz verkauft diese Küchenmaschine für 559,00 Euro brutto. Ist es für uns sinnvoll, das Angebot anzunehmen? Wir kalkulieren in der Warengruppe Elektrogeräte mit einem Handlungskostenzuschlagssatz (HKZ) von 30 %, einem Gewinnzuschlag von 10 % und gewähren 3 % Kundenskonto. Die Umsatzsteuer beträgt 19 %. Bitte teilen Sie mir Ihr Ergebnis in übersichtlicher Form mit. Grüße Jochen A. Müller

2 KE Seite 2 von 8 Elektrogroßhandel Müller GmbH Elektrogroßhandel Müller GmbH, Gartenstraße 12a, Tübingen Warenhaus Kauflust Königstraße 5b Stuttgart Angebot 23. September 20xx Sehr geehrte Damen und Herren, wir danken für Ihre Anfrage und bieten Ihnen an: Artikel Profi-Küchenmaschine Partisan Preis (netto) 450,00 EUR Wir gewähren Ihnen einen Treuerabatt von 25 %. Die Lieferung erfolgt frei Haus. Bei Zahlung innerhalb von 14 Tagen gewähren wir 3 % Skonto. Mit freundlichen Grüßen i.a. Fingerle Bankverbindung: USt-Id-Nr. DE Konto: Blz: , Kreissparkasse Tübingen

3 KE Seite 3 von 8 1. Profi-Küchenmaschine Partisan Vorwärtskalkulation Listeneinkaufspreis netto 450, % - Liefererrabatt 25 % 112,50-25 % = Zieleinkaufspreis 337,50 = 75 % 100 % - Liefererskonto 3 % 10,13-3 % = Bareinkaufspreis 327,38 = 97 % + Bezugskosten 0,00 = Einstandspreis (Bezugspreis) 327, % + Handlungskosten 30 % 98, % = Selbstkosten 425,59 = 130 % 100 % + Gewinn 10 % 42, % = Barverkaufspreis 468,15 97 % = 110 % + Kundenskonto 3 % 14,48 +3 % = Zielverkaufspreis 482,63 = 100 % + Kundenrabatt 0 % 0,00 = Nettoverkaufspreis 482, % + Umsatzsteuer 19 % 91, % = Bruttoverkaufspreis 574,32 = 119 % Nicht sinnvoll, das Angebot anzunehmen, da die Konkurrenz die Küchenmaschine zu einem um 15,32 Euro günstigeren Bruttoverkaufspreis anbietet (574,32-559,00 = 15,32 ).

4 KE Seite 4 von 8 Lösungshinweis 2. Von: Jochen A. Müller, Ausbildungsleiter < j.mueller@kauflust.de > Gesendet: Montag, 26. September 20xx 09 : 07 : 50 An: Azubi < azubi@kauflust.de > Betreff: Können wir den Preis der Konkurrenz unterbieten? Guten Tag! Unser Hosenlieferant bietet uns Herrenjeans in schwarz in den Größen 48 bis 54 zu folgenden Konditionen an: Netto-Listenpreis: 56,00 EUR je Jeans Mindestbestellmenge: 5 Stück Mengenrabatt: 10 % bei Abnahme von 50 Jeans Zahlungsbedingungen: 3 % Skonto bei Zahlung innerhalb von 14 Tagen nach Rechnungserhalt; sonst 60 Tage netto Kasse. Bezugskosten: Lieferung frei Haus Unsere Konkurrenz, Jet-Jeans e. K., verkauft diese Jeans für 120,00 EUR je Jeans. Können wir diesen Preis unterbieten? Teilen Sie mir Ihr Ergebnis schnellstmöglich in übersichtlicher Form mit. Berücksichtigen Sie folgende Daten: HZK 50 %, Gewinnzuschlag 15 %, 3 % Kundenrabatt, 19 % Umsatzsteuer. Bestellmenge: 40 Jeans Danke. Grüße Jochen A. Müller

5 KE Seite 5 von 8 2. Herrenjeans Vorwärtskalkulation Listeneinkaufspreis netto 56, % - Liefererrabatt 0 % 0,00-0 % = Zieleinkaufspreis 56,00 = 100 % 100 % - Liefererskonto 3 % 1,68-3 % = Bareinkaufspreis 54,32 = 97 % + Bezugskosten 0,00 = Einstandspreis (Bezugspreis) 54, % + Handlungskosten 50 % 27, % = Selbstkosten 81,48 = 150 % 100 % + Gewinn 15 % 12, % = Barverkaufspreis 93,70 = 115 % 100 % + Kundenskonto 0 % 0, % = Zielverkaufspreis 93,70 = 100 % 97 % + Kundenrabatt 3 % 2,90 +3 % = Nettoverkaufspreis 96, % = 100 % + Umsatzsteuer 19 % 18, % = Bruttoverkaufspreis 114,95 = 119 % Bruttoverkaufspreis der Konkurrenz kann um 5,05 Euro unterboten werden (120,00-114,95 = 5,05 ).

6 KE Seite 6 von 8 Lösungshinweis 3. Von: Jochen A. Müller, Ausbildungsleiter < j.mueller@kauflust.de > Gesendet: Montag, 26. September 20xx 11 : 11 : 03 An: Azubi < azubi@kauflust.de > Betreff: Rennrad Super-Sprint : Bruttoverkaufspreis? Hallo! Ich brauche erneut Ihre Hilfe. Ein Kunde interessiert sich für das Rennrad Super-Sprint, das wir nicht im Sortiment haben, aber bestellen können. Zu welchem Bruttoverkaufspreis können wir dem Kunden das Rad anbieten? Der Hersteller bietet uns folgende Konditionen an: Listeneinkaufspreis 390,00 EUR zuzüglich 19 % Umsatzsteuer, 33 % Wiederverkäuferrabatt, 2 % Skonto, Kosten für Verpackung, Fracht und Transportversicherung pauschal 40,00 EUR. In der Sportabteilung rechnen wir mit einem HKZ von 60 % sowie mit einem Gewinnzuschlag von 20 %. Der Kunde ist Stammkunde und erhält 10 % Treuerabatt und 2 % Skonto. Die Umsatzsteuer in Höhe von 19 % ist zu berücksichtigen. Mit der Bitte um sofortige Bearbeitung und übersichtliche Darstellung. Gruß Jochen A. Müller

7 KE Seite 7 von 8 3. Rennrad Super-Sprint Vorwärtskalkulation Listeneinkaufspreis netto 390, % - Liefererrabatt 33 % 128,70-33 % = Zieleinkaufspreis 261,30 = 67 % 100 % - Liefererskonto 2 % 5,23-2 % = Bareinkaufspreis 256,07 = 98 % + Bezugskosten 40,00 = Einstandspreis (Bezugspreis) 296, % + Handlungskosten 60 % 177, % = Selbstkosten 473,71 = 160 % 100 % + Gewinn 20 % 94, % = Barverkaufspreis 568,45 = 120 % 98 % + Kundenskonto 2 % 11, % = Zielverkaufspreis 580,05 = 100 % 90 % + Kundenrabatt 10 % 64, % = Nettoverkaufspreis 644, % = 100 % + Umsatzsteuer 19% 122, % = Bruttoverkaufspreis 766,96 = 119 % Schülerabhängige Formulierung An: Von: Betreff: j.mueller@kauflust.de azubi@kauflust.de Kalkulationsergebnisse Sehr geehrter Herr Müller, ich bin zu folgenden Ergebnissen gekommen: 1. Es ist für nicht sinnvoll, das Angebot anzunehmen, da die Konkurrenz die Küchenmaschine Partisan zu einem um 15,32 Euro günstigeren Bruttoverkaufspreis anbietet. 2. Ja, der Bruttoverkaufspreis der Konkurrenz für eine Herrenjeans kann um 5,05 Euro unterboten werden. 3. Das Rennrad kann dem Kunden zu einem Bruttoverkaufspreis von 766,96 Euro angeboten werden. Die Berechnungen mittels Kalkulationsschema finden Sie im Anhang. Mit freundlichen Grüßen Schülername

8 KE Seite 8 von 8 Didaktisch-methodische Hinweise für den Ausschnitt aus der Zielanalyse für das Lernfeld 12: Bildungsplan Didaktisch-methodische Analyse Kompetenzbasierte Ziele Inhalte (soweit nicht aus den Zielen ersichtlich) Überfachliche Kompetenzen Lernsituation Handlungsergebnis(se) Methodischdidaktische Hinweise Zeit Hinweise Die Schüler/innen kalkulieren Preise. Anwendung Prozentrechnen LS01 Vorwärtskalkulation durchführen Anwendung Kalkulationsschema; Verfassen einer Informationen selbstständig bearbeiten; Lesefähigkeit stärken Einzelarbeit 45 bis 60 Minuten Lernfeld 11 Hinweise zur Umsetzung Medien Zeit Die Kalkulationen werden von den Schüler/innen in Einzelarbeit durchgeführt. Um das unterschiedliche Arbeitstempo der Schüler/innen zu berücksichtigen, können die Lösungen z.b. an der Tafel ausgehängt werden, so dass die Schüler/innen ihre Ergebnisse selbstständig überprüfen können. Für die schwächeren Schüler/innen kann es sinnvoll sein, zumindest eine Kalkulation gemeinsam durchzuführen und zu besprechen. Lernsituation Folie 45 bis 60 Minuten