Nahversorgung im ländlichen Raum. Herausforderungen aus Sicht des sächsischen Handels

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1 Nahversorgung im ländlichen Raum Herausforderungen aus Sicht des sächsischen Handels Nahversorgung im ländlichen Raum Fachveranstaltung am in Börtewitz

2 Sächsischer Einzelhandel Leistung im Jahr 2013 Einzelhandel im Freistaat Sachsen Quelle: BBE Handelsberatung GmbH - Angaben zu 2013 Umsatz EH- rel. Kaufkraft EH- rel. Zentralität Mrd. D = 100 D = 100 Deutschland 439,7 Freistaat Sachsen 20,4 89,4 96, /Einwohner (D=100: 86%) sv-pflichtige Beschäftigte Quelle: Bundesagentur f. Arbeit Nahversorgung im ländlichen Raum 2

3 Sächsischer Einzelhandel - Verkaufsflächenbilanz Verkaufsfläche m² m²/einwohner Freistaat Sachsen ,68 KB Chemnitz ,79 KB Dresden ,61 KB Leipzig ,63 Verkaufsfläche nach Branchen überwiegend kurzfristiger Bedarf ,70 Überwiegend mittelfristiger Bedarf ,56 Überwiegend langfristiger Bedarf ,42 Verkaufsfläche in einer Spanne vor Ort von 6,81 m²/einwohner bis unter 0,50 m²/einwohner Quelle: IHK Atlas 2010 Neuerscheinung ab Mitte 2015 zu erwarten aktuellere Angaben möglich im HAFLIS Sachsen: extranet.sachsen.de/haflis/allgemein.asp Nahversorgung im ländlichen Raum 3

4 Sächsischer Einzelhandel Nahversorgung Fazit: Überangebot an Verkaufsfläche Bundesdurchschnitt: 1,5 m²/einwohner Bevölkerungsrückgang sinkende Konsumausgaben für Einzelhandel Wettbewerbsverschärfung - Verdrängungswettbewerb Rückzug des stationären Einzelhandels, Discounter und insbesondere von KMU Versorgungsdefizite in Städten und auf dem Land Standorte Nahversorgung gewinnt zunehmend an Bedeutung! Nahversorgung im ländlichen Raum 4

5 Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland Lebensmittelhandel mit höchste Relevanz für Nahversorgung Nahversorgung im ländlichen Raum 5

6 Anteil Einzelhandelsumsatz* an privaten Konsumausgaben Nahversorgung im ländlichen Raum 6

7 Nettoumsatz, Anzahl und Verkaufsfläche der Lebensmittelgeschäfte in Deutschland nach Betriebsformen Nahversorgung im ländlichen Raum 7

8 Entwicklung Unternehmen, Betriebsstätten mit Lebensmittelhandel in Sachsen Lebensmittelhandel Tankstellen Verkaufsstände Markthandel Lebensmittelhandel Tankstellen Verkaufsstände Markthandel Lebensmittelhandel Tankstellen Verkaufsstände Markthandel Bezirk Chemnitz Bezirk Dresden Bezirk Leipzig Quelle: IHK Chemnitz, Dresden, Leipzig Nahversorgung im ländlichen Raum 8

9 Nahversorgung Nahversorgung im weiteren Sinn umfassendes Angebot an Waren des kurz- bis langfristigen Bedarfs öffentliche und private Dienstleistungen Bank, Post, Gastronomie, Schulen, medizinische Versorgung, Kultur etc. Nahversorgung im engeren Sinn Angebot von Gütern des täglichen Bedarfs, primär von Lebensmitteln und Dienstleistungen fußläufige Erreichbarkeit: 500 bis m Entfernung zum Wohnort; Gehzeit 10 Minuten Ziele der Nahversorgung Gleichberechtigte Teilhabe am wirtschaftlichen, sozialen und kulturellen Leben in leicht überwindbarer Entfernung vom Wohnort Herstellung gleichwertiger Lebensverhältnisse im Bundesgebiet gemäß Art. 72, Abs. 2 Nahversorgung im ländlichen Raum 9

10 Nahversorger im Lebensmittelhandel SB Warenhäuser und Verbrauchermärkte Lebensmitteldiscounter Supermärkte Lebensmittelfachgeschäfte Feinkostgeschäfte Reformhäuser Getränkemärkte Lebensmittelhandwerk: Bäcker, Fleischer Hofläden - Direktvermarkter Kioske Tankstellenshops Mobile Verkaufsstellen: Marktstände, Verkaufsfahrzeuge Nahversorgung im ländlichen Raum 10

11 Qualifizierte Nahversorgung Quelle: HDE,BVL: Qualifizierte Nahversorgung, Endbericht 2013, Eigene Recherche auf Basis von EHI Retail Institute (2012b), BBE (2011), IfH (2006) Betriebsform Verkaufsfläche Artikelanzahl (m²) inkl. Nonfood Kleinflächiger Discounter ca. 800 bis Großflächiger Discounter über 800 ca. 800 bis Kl. Lebensmittelgeschäft bis 400 nicht definiert Kleiner Supermarkt ca bis Mittlerer Supermarkt ca bis Großer Supermarkt ca bis Verbrauchermarkt ca bis SB Warenhaus über ca bis Tragfähigkeit: Bekannte erforderliche Quoten für zu versorgende Einwohner je nach Betriebsform relativieren sich: - demographische Entwicklungen, Online Handel, rückläufige Ausgaben für einzelhandelsrelevanten Konsum - je größer Verkaufsfläche desto größer notwendiger Einzugsbereich, notwendige Einwohnerzahl für Tragfähigkeit! Mit Entscheidung für jeweilige Betriebsform und Standort vor Ort, im Leader Gebiet steht Nahversorgung auf dem Prüfstand! Nahversorgung im ländlichen Raum 11

12 Was bewegt den Einzelhandel - Herausforderungen aus Sicht des Handels Schlagwortwolke (Größe nach Häufigkeit der Nennung) Faktoren, die den Konsum aktuell am stärksten positiv oder negativ beeinflussen Quelle: HDE Konjunkturumfrage Frühjahr 2014 Nahversorgung im ländlichen Raum 12

13 E-Commerce Steigerung um 12% in 2013 [Mrd. ] Quelle: HDE 2013: Umsatz Lebensmitteleinzelhandel 175 Mrd. davon 0,5 Mrd. Umsatzanteil Onlinehandel bis 2020: Prognose - Steigerung des jährlichen Online-Umsatzes auf 20 Milliarden Euro - Marktanteil steigt damit von aktuell 0,3 Prozent auf 10 Prozent Quelle: Cross Channel - Revolution im Lebensmittelhandel EY building a better working world, ,0 13,0 14,5 16,3 18,3 20,0 21,9 23,7 26,1 29,5 33,1 8,0 1,25 2,5 5, Nahversorgung im ländlichen Raum 13

14 Top Themen des Handels Herausforderungen aus Sicht des Handels Quelle: HDE Konjunkturumfrage Frühjahr 2014 Nahversorgung im ländlichen Raum 14

15 Ländliche Räume in Spirale der Schrumpfung Herausforderung für Nahversorgung 21. Jahrhundert erstmals leben mehr Menschen in Städten als auf dem Lande Geringe Bevölkerungsdichte (Sachsen 2012: 4,050 Mio. > 2025: 3,777 Mio. Einwohner) Abwanderung, Alterung Unterauslastung von Diensten, Infrastruktur Höhere Pro Kopf Kosten Degressive wirtschaftliche Entwicklung Tragfähigkeit von Unternehmen, Dienstleistungen, vorgehaltener Infrastruktur?! geringe Unternehmensgründungsraten Abnahme von Arbeitsplätzen Aktuelle Leader Gebiete Chancen zur Nutzung, Entwicklung von Potentialen in Stadt- Umlandbeziehungen Ansätze für Lösungen für effizientere Gestaltung von Nahversorgung, Infrastruktur und Lebensqualität Entfaltung neuer Wirtschaftsperspektiven Keine Patentrezepte regionale und lokalspezifische Lösungen sind gefragt Nahversorgung im ländlichen Raum 15

16 Nahversorgung - Herausforderungen aus Sicht des sächsischen Handels Rahmenbedingungen Demographische Entwicklung schrumpfendes Bundesland Spannungsverhältnis zwischen Stadt und Land Differenzierte Anforderungen, neue Bedürfnisse Verdrängungswettbewerb stationär/online, völlig neue Konzepte - Gastronomie, Cafe, Internet im Handel technologische Entwicklungen - Cross Channel Online Handel im Lebensmittelhandel Anforderungen bzgl. Umweltschutz, Energiemanagement (Kostensteigerung im Food Handel um 30% seit 2009), Sicherheit etc. Fachkräfteentwicklung, Mitarbeitergewinnung und -gewinnung Nahversorgung im ländlichen Raum 16

17 Nahversorgung - Herausforderungen aus Sicht des sächsischen Handels Orientierung am Bedarf/Bedürfnissen der Kunden gute Erreichbarkeit (ÖPNV, IMV-Auto, Fahrrad, zu Fuß Parkplätze: : genügende Anzahl, spezielle Angebote für Familien mit Kindern, Behinderte breite, tiefe Angebotsvielfalt (Bio, Fair Trade, Aspekte der Gesundheit Individualität) hoher Frischeanteil Regionalität der Produkte attraktives Preis- Leistungsverhältnis Services / Cross- Multichannel Logistik / kundenwunschorientierte Zusatzangebote/ Internet / Online Handel Ladengestaltung / Ladenbau: Renovierungszyklen im Ø zwischen 8 und 9 Jahren im ländlichen Raum entschieden höher Akzeptanz aller Bezahlarten mobile Payment Prozesse

18 Nahversorgung - Herausforderungen aus Sicht des sächsischen Handels Lebensmittelkauf im Netz vorm Durchbruch 20% Cross Channel, 10% online Familien und Smartphone Senioren begünstigen Entwicklung - stationärer Handel hat starke Trümpfe auf seiner Seite in diesem Prozess starres Einkaufsverhalten löst sich auf Kunden kombinieren ihre Kanäle individuell und optimieren ihr persönliches Einkaufserlebnis Kommunikation wird zum crossmedialen Dialog, der eine gezielte Kundenansprache benötigt systematisches Umsetzen von Cross Channel Management /Online Handel Payment Prozesse im Online Handel Logistiker führen kreativen Wettbewerb um beste Lösungen Payment Prozesse im Online Handel

19 Nahversorgung - Herausforderungen aus Sicht des sächsischen Handels Handlungsbedarf im Lebensmittelhandel zur perspektivischen Sicherung der Nahversorgung Discounter ziehen sich aus dem ländlichen Raum zurück Relaunch von Bestandsmärkten Erschließung von Erweiterungs-, Profilierungsmöglichkeiten bestehender Märkte Standortverlagerungen zur Sicherung der Nahversorgung Entwicklung neuer Standorte Kombination mit Funktionen wie Wohnen, Gewerbe, öffentlicher Daseinsvorsorge Überwindung Investitionsstau: Ladengestaltung, Kühlung, Klima, Energie, Sicherheit neue Technologien Online Handel, Etablierung neuer, flexibler Formate

20 Nahversorgung - Herausforderungen aus Sicht des sächsischen Handels für Strategien in Leader Gebieten Anpassung, Fortschreibung bestehender Konzepte, von Versorgungsbereichen Entwicklung regionaler Handelskonzepte mit ausgewiesenen Versorgungsbereichen Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit mittelständischer, kleiner Unternehmen - Arbeitsplätze, Immobilien-, Standortstärkung, unternehmerisches Engagement vor Ort! Discounter ziehen sich zunehmend aus der Fläche zurück Überprüfung Standort: Wechsel, Erweiterungsmöglichkeiten, Profilierung strategische Ausrichtung entsprechend Kundenbedürfnissen, zeitgemäßer Entwicklungen Überwindung des Investitionsstaus im Lebensmittelhandel im ländlichen Raum Nutzung von Möglichkeiten zu Funktionsmischungen - Multifunktionalität Nutzung von Synergien vor Ort, im Versorgungsbereich, im Leader Gebiet zur Effizienzsteigerung für alle Schaffung von Win-win Situationen Nutzung von Impulsen zur Profilierung: Zertifizierungen, Wettbewerbe, Initiativen Nahversorgung im ländlichen Raum 20

21 Initiativwoche Bischofswerda Warum ist der Marktplatz so leer? Das Projekt Das Programm Nahversorgung im ländlichen Raum 21

22 Chancen für ländliche Räume stehen und fallen mit der Nahversorgung Lebensmittelhandel wichtiger Magnet plus Angebote von Waren des kurzfristigen Bedarfs - Apotheke, Blumen, Schreibwaren Lebensmittelhandwerk - Bäcker, Fleischer Dienstleistungen - Banken, Friseur, Post, Reinigung Fax-, Kopierdienste, Internetnutzung Gastronomie - Cafe, Imbiss, Restaurants Gesundheit - Ärzte, Fitness, Physiotherapie Verwaltung Rathaus, Bürgerbüro Sicherheit Polizei sind für Nahversorgung relevant! Nahversorgung im ländlichen Raum 22

23 Chancen für ländliche Räume stehen und fallen mit der Nahversorgung Entwicklung, Nutzung von Strategien, Modellen für ausgewogene, funktionierende Balancen zwischen: demographischem Wandel - Bündelungen Multifunktionalität - Kopplungsvorteilen Wettbewerbsfähigkeit / flexiblen, kundenorientierten, zukunftsorientierten Formaten der Unternehmen, mobiler Versorgung, u.a. Atmosphäre / Identität Kunden-, Bürgerwünschen Mobilität Erreichbarkeit Dezentralisierung bei verkleinerten Einzugsgebieten Effizienz, Flexibilität Zentralisierung bei vergrößerten Versorgungsgebieten Es gibt keine Patentlösungen entscheidend sind Ort, Zeit und Bedingungen vor Ort, der Region, im Leader Gebiet Nahversorgung im ländlichen Raum 23

24 Angebote Handelsverband Sachsen Etablierung, Profilierung von Handelsunternehmen in Leader Gebieten Leistungsspektrum unter Betriebsberatung von der Gründung über Finanzierung/Fördermittelnutzung bis zur Unternehmensnachfolge sowie zu Standortentwicklungen Seminarreihen: Existenzgründung im Einzelhandel HVS Dresden - 3x per anno Sprechtage: Unternehmensnachfolge im Einzelhandel - HVS Chemnitz - 1x pro Monat Rechtsberatung rund um den Geschäftsbetrieb, Vertretung in der Arbeits- und Sozialgerichtsbarkeit in allen Instanzen Umwelt- und Energieberatung Reduzierung von Energieverlusten im Einzelhandel Europäisches Projekt Night Hawks GesundHandeln: Projekt Gesunde Arbeit Sächsischer Handel Generationenfreundliches Einkaufen Qualitätszeichen Prüfung: 63 Kriterien in 7 Kategorien Nahversorgung im ländlichen Raum 24

25 Herzlichen Dank für Ihre Aufmerksamkeit Jutta Müller Geschäftsführerin Handelsverband Sachsen e.v. Nahversorgung im ländlichen Raum 25

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