TEL DER BELEGTE BAGUETTE MIT BUTTER UND WAHLWEISE SCHINKEN, SALAMI, LYONER ODER KÄSE 3,00

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1 Frühstück DER BELEGTE BAGUETTE MIT BUTTER UND WAHLWEISE SCHINKEN, SALAMI, LYONER ODER KÄSE DER FRANZOSE MILCHKAFFEE, CROISSANT & BUTTER 3,90 DER HANDWERKER 2 TOAST, 2 SPIEGELEIER, 3 NÜRNBERGER WÜRSTCHEN, TOMATEN 6,80 DER GESUNDE 2 SCHEIBEN SCHWARZBROT, AVOCADO, TOMATE, ZIEGENKÄSE, Glas Orangensaft DER KLASSIKER VERSCHIEDENE WURSTSORTEN, KÄSE, FRISCHES GEMÜSE, EIERSPEISE NACH WAHL (GEKOCHTES EI, SPIEGELEI RÜHREI NATUR ODER MIT BACON), BROTKORB & BUTTER 8,90 Frühstück

2 Frühstück DER SPORTLICHE KLEINES BIRCHERMÜSLI GARNIERT MIT FRISCHEN FRÜCHTEN, 2 VOLLKORNBRÖTCHEN, LACHS, FRISCHKÄSE, MARMELADE, O-SAFT 10,50 DER VEGETARIER KÄSEVARIATIONEN, MARMELADE, EIERSPEISE NACH WAHL, BROTKORB & BUTTER 8,90 DER SÜssE 4 PANCAKES, AHORNSIRUP O. HONIG O. NUTELLA 6,80 DER GOURMET FÜR ZWEI VERSCHIEDENE WURST- UND KÄSESORTEN, MÜSLI, BUTTER, FRISCHES OBST UND GEMÜSE, BROTKORB MIT HAUSGEMACHTER MARMELADE, NUTELLA, HUMMUS, EIERSPEISE NACH WAHL, O-SAFT, ZWEI GLÄSER SEKT 2 Frühstück

3 Extras BIRCHERMÜSLI - FRISCHE FRÜCHTEN GEKOCHTES EI 4,50 0,90 BREZEL BACON 1,20 1,30 CROISSANT RÜHREI NATUR (3 EIER) 1,10 1,30 VOLLKORN, KAISER, LAUGE RÜHREI MIT KÄSE - TOMATEN 0,80 3,80 BUTTER SPIEGELEI NATUR (3 EIER) 0,50 3,20 MARMELADE, HONIG ODER NUTELLA 0,80 WURSTVARIATION KÄSEVARIATION 3,50 KLEINER LACHSTELLER 5,00 HAUSGEMACHTER HUMMUS Frühstück

4 Salate Gemischter Salat Feldsalat mit Croutons/ Speck auf Walnussdressing Maultaschen 7,50 12,80 Garnelen im Pankomantel mit Mango-Chili-Dressing Hühnerbrust 15,90 mit Salat 13,80 Wähle dein Dressing: Balsamicodressing Mango-Chilli-Dressing Limetten-Minz-Dressing Walnussdressing Salate

5 Klassiker Wurstsalat mit Käse Burger klassisch im Brioche 9,50 mit Käse & Pommes 9,50 Wurstsalat 9,00 Burger im Foccacia mit Ziegenfrischkäse/ Feigensenf/ Quiche Lorraine Rucola & Pommes mit Salat 10,50 vegetarische Quiche mit Salat Currywurst mit Pommes GebACKENER Schafskäse mit Salat 9,90 Ofenkartoffel mit Kräuterquark 7,50 Ofenkartoffel MIT Lachs 10,50

6 Flammkuchen Klassik 8,20 MOZZARELLA - TOMATE 8,60 Saint Albray Käse - Preiselbeeren - Rucolapesto 8,90

7 Hauptspeisen Tagessuppe (fragen Sie bitte unser Servicepersonal) Schnitzel mit Pommes & Bratensauce 11,80 Rumpsteak 300gr mit Papardelle und saisonalem Gemüse 22,50 Alte Bank Roulade 200gr. rosa gegart vom Rind auf Kartoffelstampf und Rotkraut in einer Rotweinjus 16,50 Krustenbraten mit hausgemachten Knödel und saisonalem Gemüse in Rotweinjus 12,80 Gefüllte Ravioli in Salbeibutter (veggie)

8 Hauptspeisen Gnocchi auf gebratenem Kürbis und Ingwer in Weissweinsauce 9,50 Gebratene Maultaschen auf Kartoffelsalat 12,80 Parmesanrisotto mit gebratenem Lachs und Schmortomaten 14,90 Rote Bete Risotto mit Ziegenfrischkäse (veggie) 10,90 Geschmorte Ochsenbäckchen auf Kartoffelstampf, saisonalem Gemüse in Rotweinjus 17,80 Hausgemachte Semmelknödel auf Pilzrahm 8,90 Sous vide gegarte Hühnerbrust auf geschwenktem Wirsing und Schupfnudeln 14,50

9 Kinderkarte Gebratene Schupfnudeln mit Apfelmus 4,00 Kinderschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup 6,00 Nudeln oder Spätzle mit Sauce 4,00 Pommes mit Sauce/Ketchup 3,50 Kartoffelstampf mit Sauce 4,00

10 Beilagen & Dips Pommes Alte Bank Burgersauce (Paprika-BBQ-Dip) 1,10 Süsskartoffelsticks Kräuterquark 4,00 1,10 Kartoffelsalat Sour Creme 3,50 Papardelle 1,10 hausgemachte Kräuterbutter 1,10 Schupfnudeln Bratensauce 1,30 Beilagensalat Ketchup 0,30 Mayonnaise 0,30 senf 0,30

11 Dessert Lauwarmer hausgemachter Schokokuchen mit flüsssigem Kern und Vanilleeis 7,00 Topfenknödel auf einem Himbeerspiegel und Maracuja Sorbet 7,00 Lauwarmer Rumtopf mit Zwetschgen und Eis 7,00 SED STRESA RDS BACKW MEANS DESSERT DESSERT