Dreieich direkt. Graffiti-Kunst. Gewinnspiel auf Seite 5. Informationen zur Jahresrechnung (Seite 8)

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1 Dreieich direkt Die Kundenzeitschrift der Stadtwerke Dreieich 4/2001 Informationen zur Jahresrechnung (Seite 8) Gewinnspiel auf Seite 5 Graffiti-Kunst 13

2 AKTUELL zum inhalt Porträt Report Von dem Graffito zum Kunstwerk Gewinnspiel Jeans-City Original Cowboy-Jeans aus den USA landen zuerst in Dreieich Service Informationen zu Ihrer Jahresabrechnung 4/ GEWINNER GEWINNER GEWINNER Wie viele Straßenlaternen stehen im Stadtgebiet Dreieich? So lautete die Preisfrage in der letzten Nummer der Dreieich direkt. Unter den vielen Einsendern mit der richtigen Lösung nämlich 5395, gewannen drei je ein Essen in Annie s Restaurant. Die Gewinner sind: Gisela Elzinger, Marika Ortmann und H.P. Köhler, alle aus Dreieich. Die Gewinner erhalten ihre Gutscheine demnächst. Guten Appetit! Aus der Region Das originelle Schlemmerrestaurant...10 Rezept Schlemmen wie die Hainer Fürsten 50 Euro für Ihr Rezept aus Omas Küche...12 im pressum Redaktion: Herausgeber: Bildredaktion: Layout/Satz: Stadtwerke Dreieich GmbH Eisenbahnstraße Dreieich Telefon ( ) Telefax ( ) Jörg Engel (verantw.), Abt. Vertrieb, und Hermann Becker in Zusammenarbeit mit Robert Schmauß, KOMMIT Frankfurt GmbH Frank Trurnit & Partner Verlag GmbH & Co. KG Putzbrunner Straße Ottobrunn Marko Godec Harry Bochom, DT&P, Ottobrunn EIN AUTO FÜR DEN TURNVEREIN Stadtwerke-Geschäftsführer Wolfgang Lammeyer übergibt den Schlüssel an den STG-Vorsitzenden Werner Kluck Ein größeres Transportfahrzeug hat sich die Sprendlinger Turngemeinde (STG 1848) schon lange gewünscht. Ein Auto, mit dem man zu den Veranstaltungen fahren kann, das beim Transport von Getränken und Kuchenplatten bei Vereinsfesten gute Dienste leistet, kurz, ein Auto für den Vereinsalltag. Der Wunsch ist jetzt mit Hilfe der Stadtwerke Dreieich Wirklichkeit geworden. Der Ford Galaxy, den Stadtwerke-Chef Wolfgang Lammeyer kürzlich an die Turner übergeben konnte, ist zwar nicht ganz neu, aber dafür kostet er den Verein keinen Pfennig: Der gebrauchte Van wird durch einen langfristigen Werbevertrag mit den Stadtwerken voll finanziert. Vereine, so begründet Wolfgang Lammeyer das Engagement des Unternehmens, sind ein wichtiger Bestandteil des öffentlichen Lebens einer Region. Wie ein örtlicher Energieversorger auch. 2

3 Neue Preise für Energie und Wasser Seit dem neuen Jahr gelten neue Preise für Strom, Erdgas und Wasser. Wie fast alle Stromversorgungsunternehmen mussten auch die Stadtwerke Dreieich zum 1. Januar 2002 die Strompreise leicht anheben. Grund für die Erhöhung ist zum einen die vierte Stufe der Ökosteuer, die seit dem 1. Januar 2002 den Strompreis mit weiteren 0,25 Eurocent pro Kilowattstunde belastet. Hinzu kommen deutlich höhere Beschaffungskosten. Durch umfangreiche Sparmaßnahmen konnten die Stadtwerke Dreieich einen Teil der Preissteigerungen abfangen, so dass diese nur teileweise an die Kunden weitergegeben werden. Kunden mit einem Sonderabkommen (außer Tarife 18/22, 20, 32/22 oder Dreieich Gewerbe) wurden bereits mit separatem Anschreiben informiert, die übrigen Tarife werden in der Tagespresse und in der nächsten Dreieich direkt veröffentlicht. Demgegenüber ist die Prognose für die Preise bei Erdgas fallend. Aufgrund des niedrigen Erdölpreises wird sich der Preis für den Kubikmeter Erdgas wahrscheinlich im ersten Quartal 2002 nach unten bewegen. Den Wasserpreis konnten die Stadtwerke Dreieich trotz der Investitionen ins Wasserwerk Breitensee im letzten Jahr stabil halten. Er muss im neuen Jahr leicht nach oben angepasst werden. Weitere Informationen zur Preisentwicklung finden sich auch in der Beilage zur Jahresrechnung. Neue Homepage der Stadtwerke Noch informativer, noch umfangreicher, noch detaillierter: Das versprechen die Macher der neuen Homepage der Stadtwerke Dreieich. Die neue Site ist unter voraussichtlich ab Ende März zu besichtigen. Surfen Sie doch dann mal vorbei! Kontakt So erreichen Sie uns! Kundenzentrum der Stö rfallnummer Stadtwerke Dreieich ( ) 6 Eisenbahnstraße 140 Bei Störungen und Notfällen benutzen Sie bitte diese Nummer. Sie ist Dreieich Auskunft Landurlaub zur Abrechnung, in Italien, ausgewählte Bauernhöfe rund um und die Uhr an 365 Tagen im An-, Ab- und Landgüter. Herausgegeben von der Zentrale Jahr erreichbar. für den Telefon ( ) Landurlaub, Bonn, 24,80 Mark Telefax ( ) info@stadtwerke-dreieich.de Osterie d Italia, Italiens schönste Gasthäuser. Zentrale ( ) Internet: Verlag Droemer Knaur, München, 59 Mark WINTERTIPP - WINTERTIPP - WINTERTIPP - WINTERTIPP - WINTERTIPP - WINTERTIPP - WINTERTIPP WINTERKLEID FÜR DIE WASSERLEITUNG Wenn die Quecksilbersäule gegen Null geht, heißt s für Hausbesitzer aufgepasst! Denn die Wasserleitungen und Zähler müssen rechtzeitig gegen Frost geschützt werden. Zunächst sollte man alle nicht benutzten Leitungen abstellen und entleeren. Das Umwickeln mit Stroh oder Lappen stellt eine gute Isolierung für besonders frostgefährdete Anlagenteile wie Leitungen in Dachböden, an Außenmauern oder in nicht benutzten Räumen dar. Kellertüren und Fenster geschlossen zu halten und sorgfältig abzudichten empfiehlt sich ebenfalls, möglichst bevor es kalt wird. Wasserzähler in Neubauten sind meist ungeschützt der Kälte ausgesetzt. Deshalb muss rechtzeitig für eine Beheizung des Raumes gesorgt werden. Denn die Kosten für die Auswechslung und die eventuelle Reparatur aufgefrorener Wasserzähler muss der Kunde bezahlen, und das kann bis zu 180 Mark kosten. Ganz zu schweigen von der lästigen Unterbrechung der Wasserversorgung während der Reparatur. Sollte die Wasserleitung trotzdem eingefroren sein, muss ein Fachmann ran zum Beispiel ein bei den Stadtwerken zugelassener Installateur. Namen und Adressen gibt s unter der Nummer (0 6103) Ansonsten gilt: Vorbeugen ist besser..., damit man sicher über den Winter kommt. 3

4 REPORT Von dem Graffito zum Die Stadtwerke Dreieich machen aus ihren Trafohäuschen Kunstwerke Fassadenkünstler zeigen, was sie können. Seither hat Dreieich die hübschesten Trafohäuschen weit und breit und die Stadtwerke sparen Geld, weil sie die Kunstwerke nicht mehr übermalen müssen. Für die einen ist jedes Graffito besser als der nackte Beton, die anderen fühlen sich durch die überall angebrachten Zeichen der Spraydosen-Outlaws empfindlich gestört. Unbestritten ist: Graffiti sind teuer, wenn man sie übermalen muss. Und auch das eine Tatsache: Eine frisch geweißte Wand lädt Sprayer geradezu ein, ein neues, mehr oder weniger wertvolles Kunstwerk zu hinterlassen. Alfred Kraus, Abteilungsleiter Strom bei den Stadtwerken Dreieich, ist der Herr über alle Trafostationen in der Stadt Dreieich. In der Vergangenheit hatte er ein Problem mit der allgegenwärtigen Spraykunst, beinahe wöchentlich rückten die Malerkolonnen aus, um die nächtlichen Werke der Sprayer zu beseitigen ein teurer Spaß. Einige der Kunstwerke waren untragbar, andere hätten uns vielleicht sogar gefallen, beschreibt der Abteilungsleiter Strom das Dilemma, aber die Kunden haben sich daran gestört, also mussten sie weg. Und so ging der Wettlauf zwischen Renovierungstrupps und nächtlichen Farbdosen-Heroen weiter und belastete das Budget. Bis Alfred Kraus auf eine Idee kam. Er hatte beobachtet, dass gelungene Graffiti- Kunstwerke nicht weiter verbessert wurden. Sprich: Eine bereits Das Motiv Bahn am Bahnhof Buchschlag mit Graffiti gestaltete Wand ist in der Szene offensichtlich tabu. Gleiches mit Gleichem bekämpfen Und so beschloss der Abteilungsleiter Strom, Gleiches mit Gleichem zu bekämpfen. Er suchte und fand den Offenbacher Spraykünstler Marcus Dörr, und der gestaltete das erste Trafohäuschen zum Kunstwerk um. Nachdem aus dem tristen Zweckbau ein farbenfroh-peppiges Meisterwerk geworden war, warteten alle gespannt. Würden die nächtlichen Schatten das Gemälde umgestalten, oder blieb es in seiner ganzen Herrlichkeit bestehen? Nach einigen Tagen und Wochen war klar: Die Idee Schmetterling in der Poststraße ist tragfähig. Keine weitere Spraydose wurde auf das Werk gerichtet, die Motivkunst der Stadtwerke wurde in der Szene akzeptiert. Von diesem Erfolg ermutigt, gingen die Stadtwerke zusammen mit Marcus Dörr an die übrigen Häuschen. Zunächst wurde ein Gesamtkonzept ausgearbeitet, jedes Kunstwerk sollte hauptsächlich ortstypische Elemente enthalten, immer aber auch 4

5 Kunstwerk Das Insektenmotiv findet sich in der Straße Breite Haagwegschneise in Dreieichenhain Kunst am Bau Kennen gelernt haben sie sich vor zehn Jahren bei gemeinsamen nächtlichen Abenteuern: Marcus Dörr und sein Partner Mark Hussain. Aber für beide war klar: Das ist auf Dauer nicht der Weg. So gründeten sie zusammen die Agentur ARTmos4 Kunst am Bau. Für Getränkemärkte, Autowaschanlagen, Reifenfirmen energiespezifische Botschaften und einen Hauch Werbung für die Stadtwerke transportieren, ansonsten hatte der Künstler freie Hand. Als echter Profi sah Marcus Dörr sich jeden Standort genau an, berücksichtigte die Lichtverhältnisse bei der Farbwahl, malte Skizzen und machte Entwürfe am Computer. Nachdem Alfred Kraus die Motive ausgewählt hatte, schritt Marcus Dörr zur Tat. Bis heute sind vier Trafohäuschen-Kunstwerke entstanden, weitere werden folgen. Wer an einem der Häuschen vorbei kommt, schaue es sich genau an, vielleicht landen sie im nächsten Jahrhundert als vielbestaunte Meisterwerke in irgendeinem Museum. Warum nicht? Andy Warhols Suppendose ist schließlich auch weltberühmt. Der Computerhimmel verschönt die Eisenbahnstraße und Zeitungen gestalten sie seither großflächige Kunstwerke. Mit Spraydose, als großflächige Drucke und mit dem guten alten Malerpinsel. ARTmos4 Kunst am Bau Marcus Dörr und Mark Hussain Krafftstraße Offenbach Telefon (069) GEWINNSPIEL - GEWINNSPIEL - GEWINNSPIEL - GEWINNSPIEL - GEWINNSPIEL - GEWINNSPIEL GEWINNEN SIE EINKAUFS- GUTSCHEINE FÜR DIE OUTLET-FACTORY Unten sind die vier vom Offenbacher Künstler Marcus Dörr gestalteten Graffiti-Kunstwerke jeweils mit einem Buchstaben versehen. Darüber finden sich Namen der Straßen, in denen die vier Kunst-Trafohäuschen stehen, jeweils mit einer Nummer versehen. Und so können Sie gewinnen: Finden Sie heraus, welches Kunstwerk in welcher Straße steht kleiner Tipp: die Lösung ist auf diesen Seiten versteckt. Ordnen Sie nun die richtigen Buchstaben der Trafohäuschen den entsprechenden Nummern der Straßennamen zu und schreiben Sie die vier Buchstaben-Zahlen-Kombinationen auf eine Postkarte. Schicken Sie sie an: Stadtwerke Dreieich, Kennwort: Gewinnspiel, Eisenbahnstraße 140, Dreieich; per Fax an ( ) oder per an info@stadtwerke-dreieich.de. Unter allen richtigen Einsendungen verlosen wir drei Einkaufsgutscheine im Wert von je 200 Mark für den Factory-Outlet (siehe Seite 7), zusätzlich zehn Stadtwerke-Thermometer. Einsendeschluss ist der 15. Februar, der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 1 Poststraße, Sprendlingen 2 Bahnhof Buchschlag 3 Breite Haagwegschneise, Dreieichenhain 4 Eisenbahnstraße, Sprendlingen A B C D 5

6 PORTRÄT Jeans-City Seit 37 Jahren ist Dreieich die Jeans-Metropole Deutschlands. Die Moden haben sich gewandelt die Jeans ist geblieben. Die Blues Brothers, bekannt aus dem gleichnamigen Film, brachten es auf den Punkt: Everybody s dancing twist just to get into a pair of original American Blue-Jeans. (Alle Menschen tanzen Twist, nur um sich in eine original amerikanische Blue-Jeans zu zwängen). Das Zitat stammt aus den späten Sechzigern, und da war die Arbeiterhose schon zum Kultobjekt geworden und Ausdruck des Lebensgefühls einer ganzen Generation. Vor allem junge Menschen auf der ganzen Welt nahmen für die Demonstration ihrer Weltanschauung gern die morgendlichen Beklemmungen beim Anziehen einer frisch gewaschenen Jeans in Kauf. Der Beginn einer Ära Einige Jahre früher, im Jahr 1964, war die Jeans auch nach Deutschland gekommen. Erobert hatte sie sich zuerst den Standort Dreieich: Die große amerikanische Jeansmarke Wrangler errichtete ihre Deutschland- und Europazentrale im Gewerbegebiet neben der A 661. Die Jeans, aus schwerer Baumwolle und nur echt mit Nieten und den fünf Taschen (Five- Pocket), startete gerade ihren Siegeszug, zuerst in Europa, dann auf der ganzen Welt. Gründerjahre So etwas wie Pioniergeist muss geherrscht haben in den frühen 60er Jahren. Wrangler startete in Deutschland zunächst als Traditionsmarke der Blue-Bell-Company. Diese Muttergesellschaft wurde 1986 von der Vanity Fair (VF) Corporation übernommen, die weniger für Jeans berühmt war, dafür aber umso mehr für Unterwäsche und Dessous. Die überließ die Traditionsmarke als Lizenzmarke der Jeans Fashion GmbH und verlegte den Firmensitz nach Mörfelden. Doch auch das hielt nicht lange: Bereits 1990 wurde eigens für die Traditionsmarke die Wrangler Germany GmbH gegründet, die wenig später nach Dreieich zurückkehrte, jetzt wieder innerhalb der gemeinsamen Vertriebsfirma mit Namen VF Germany Textil- Handels GmbH. 6

7 DIE GESCHICHTE DER COWBOY-JEANS Weltmarken in Dreieich Auf Quadratmetern liegen in der Otto- Hahn-Straße Wrangler-Jeans in allen möglichen und unmöglichen Schnitten, Farben und Größen. Dazu kommen noch die anderen Jeans- und Freizeit-Marken des Vanity-Fair- Konzerns: Lee, Hero by Wrangler und Maverick. Die VF-Corporation deckt mit ihren Jeansmarken rund ein Viertel der gesamten Jeansproduktion weltweit ab. Von Dreieich aus werden auch andere europäische Länder wie Frankreich, die Schweiz und die Benelux-Staaten beliefert. Die Jeansmoden haben in den vier Dekaden eine beeindruckende Vielfalt durchlebt. Breite Beinkleider, enge Beinkleider, alle denkbaren Farben, eng, weit, superweit die Jeans macht alles mit und bleibt doch ein Original. Günter Leibold, Geschäftsführer der VF Germany, sieht denn auch kein Ende des Jeans-Booms: Die jüngere Generation wird auch noch mit 60 oder 70 Jahren Jeans tragen, schmunzelt er, und das mit zunehmender Tendenz, denn der Pro-Kopf-Verkauf steigt stetig. Demnach bleibt Dreieich auch die nächsten Jahre, was es heute schon ist: Jeans-City of Germany. Übrigens: Die VF Germany Textil-Handels GmbH ist ein treuer Kunde der Stadtwerke Dreieich. Nicht alle Millionäre in Amerika begannen als Tellerwäscher, manche starteten auch als Knopfannäher. Im Alter von 20 Jahren verließ C.C. Hudson die Spring-Hill-Farm in Tennessee, um in North Carolina in den Textilfabriken sein Glück zu versuchen. Der erste Job, Knöpfe Günter Leibold, Geschäftsführer der annähen, war mit 25 Cent am Tag nicht eben VF Germany GmbH fürstlich bezahlt. Als die Firma schließen muss, kauft Hudson mit einigen Partnern die Nähmaschinen und gründet die Hudson Overall Company, die 15 Jahre später ihre erste Fabrik gründet und sich fortan Blue Bell Company nennt. Im Jahr 1943 kauft Blue Bell die Casey Jones Company und damit die Rechte an einem bis dato wenig genutzten Markennamen: Wrangler. Der berühmte Schneider Rodeo Ben kreiert 1947 eine authentische Western-Jeans, die später auch von professionellen Rodeo-Reitern wie Jim Shoulders, Bill Linderman und Freckles Brown getragen wird: die Wrangler 13MWZ. Mitte der 60er Jahre bringt das Magazin Newsweek eine Titelstory, in dem für die vormals noch Workerpants genannten Arbeiterhosen der Begriff Blue-Jeans verwendet wird, ein Kult ist geboren. Und der Siegeszug der Jeans ist bis heute ungebrochen. JEANS AB LAGER IN DREIEICH Als permanentes Dankeschön für die jahrelangen gutnachbarlichen Beziehungen zwischen Dreieich und der Jeansfirma unterhält die VF Germany einen Outlet-Store in der Otto-Hahn-Straße 36. Dort werden alle Markenjeans des Unternehmens und die anderen Bekleidungsprodukte direkt ab Lager verkauft, vor allem Zweite-Wahl-Artikel und Restbestände, natürlich zu Outlet-Schnäppchen-Preisen. Factory-Outlet der VF Germany Textil-Handels GmbH Otto Hahn Straße Dreieich-Sprendlingen Telefon: ( ) Telefax: ( ) Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 10 bis 19 Uhr, Samstag 10 bis 15 Uhr Weitere Informationen auch im Internet unter 7

8 SERVICE Die Rechnung der Stadtwerke, die den Kunden dieser Tage ins Haus geschickt wird, muss in Euro bezahlt werden, die Vorauszahlungen für das Jahr 2002 ebenfalls. Ab jetzt nur Wegen der Umstellung auf den Euro bitten die Stadtwerke Dreieich ihre Kunden, bei der Bezahlung der Jahresabrechnung auf einige wichtige Punkte zu achten. Zunächst: Die Rechnung ist noch in D-Mark ausgestellt, denn der Verbrauch von Wasser, Strom und Erdgas bezieht sich auch noch auf das vorangegangene Jahr. Überwiesen werden muss die Rechnung aber seit dem 1. Januar in Euro. Der Kunde muss also nicht den D-Mark-Betrag überweisen, sondern den entsprechenden Euro-Betrag, der in dem Feld rechts unten nach den Worten Der Betrag entspricht... aufgeführt ist. Kunden, die den Stadtwerken eine Einzugsermächtigung erteilt haben, haben damit kein Problem: Die Stadtwerke buchen selbstverständlich den korrekten Euro-Betrag zu gegebener Zeit vom Konto ab. Im Feld links unten wird die Höhe der Abschlagszahlungen für das Jahr 2002 ausgewiesen, und zwar in Euro. Diesen Betrag muss der Kunde jeweils zu den angegebenen Terminen in Euro überweisen. Bitte überprüfen Sie auch, ob auf der Rechnung die richtige Zählernummer angegeben wurde. Leider sind Zählerverwechslungen nie ganz auszuschließen. In einem solchen Fall rufen Sie bitte möglichst bald Ihren Sachbearbeiter an sein Name steht auf der Rechnung. Allgemeine Fragen zur Abrechnung beantworten die Kundenberater der Stadtwerke unter der Nummer (0 6103) , hier kann auch schnell und unkompliziert telefonisch eine Abbuchungserlaubnis erteilt werden. Dann werden die Rechnung und die Abschlagszahlungen immer pünktlich und komfortabel vom Konto abgebucht. Wer wissen will, was die einzelnen Punkte auf der Rechnung bedeuten, kann im Internet auf der Homepage der Stadtwerke, unter dem Suchwort Rechnungen nachschauen. Hier ist die gesamte Rechnung anschaulich erklärt Die neuen Abschlagszahlungen bitte zu den angegebenen Terminen in Euro überweisen! 8

9 noch in Euro Bitte nur diesen Betrag in Euro überweisen! Gesamtverbrauch an Strom, Gas und Wasser im Abrechnungszeitraum 2. Gesamtverbrauch an Strom, Gas und Wasser im Vorjahr 3. Hinweis auf Änderungen: (W=Zählerwechsel, P=Preisänderung, T=Tarifänderung) 4. Angabe der Energieart: ELT=Strom, Gas=Gas, WAS=Wasser, ABW=Schmutzwasser (wird im Auftrag der Stadtwerke Dreieich abgerechnet) 5. Beginn des Abrechnungszeitraums 6. Ende des Abrechnungszeitraums 7. Hier wird der für die Abrechnung gültige Tarif dargestellt 8. Verbrauchsmenge (Differenz zwischen altem und neuem Zählerstand) 9. Multiplikator: Hier wird der ermittelte Verbrauch mit einem Faktor multipliziert. Bei Wasser und Strom lautet er in der Regel 1,0. Nur in Ausnahmefällen, etwa bei sehr hohem Verbrauch, haben Strom- bzw. Wasserzähler einen anderen Faktor. Beim Erdgas hingegen ist der Faktor immer anders, weil dem Kunden nicht der Verbrauch in Kubikmetern, sondern der darin enthaltene Brennwert in Kilowatt in Rechnung gestellt wird 10. Tatsächlicher Verbrauch für den angegebenen Zeitraum nach der Multiplikation mit dem Multiplikator 11. Preis (Arbeitpreis) pro Einheit 12. Nettosumme für die einzelnen Verbräuche, wird durch Multiplikation der Verbrauchsmenge mit dem Preis pro Einheit ermittelt 13. Hier werden die vom Kunden im Abrechnungszeitraum bezahlten Teilbeträge vom ermittelten Gesamtbruttobetrag abgezogen 14. Restbetrag: In diesem Feld wird der Bruttobetrag, der dem Kunden noch gutgeschrieben oder nachberechnet wird, ausgewiesen 15. Bei der Jahresschlussrechnung erscheint hier der neue Gesamt-Teilbetrag für das neue Abrechnungsjahr. Dieser besteht aus der Addition der einzelnen Energiearten und gegebenenfalls Wasser 16. Bei der Jahresschlussrechnung werden hier alle weiteren Zahlungstermine für das neue Abrechnungsjahr angezeigt. 9

10 AUS DER REGION Das originelle Schlem Das Mex Saster s ist einen Umweg wert: nicht nur wegen seiner berühmten mexikanisch-südkalifornischen Spezialitäten, sondern auch wegen der gewagten Einrichtung. Und nicht zuletzt wegen der fairen Preise. Der erste Eindruck: Plastikblumen zuhauf, Gummiflaschen, Girlanden, blinkende Lichterketten und tonnenweise amerikanische Fahnen. Kein Zweifel, das Mex Saster s ist das Restaurant, in dem auf engstem Raum die meisten und schrägsten Dekorationsartikel untergebracht sind. Wer bei so viel Plastik und künstlicher Farbenfreude jetzt Junk-Food auf Plastiktellern erwartet, erlebt die Überraschung seines Lebens: Neben dem Oskar für die schrillste Dekoration verdient das Mex Saster s in der Otto-Hahn-Straße 17 in Dreieich-Sprendlingen auch den Oskar für das beste Restaurant mit klassisch-amerikanischer Grand-Mother- Style-Kitchen. Und zwar einstimmig. Perfektes Essen, perfekte Inszenierung Das hat einen einfachen Grund, und der ist in Gestalt des Chefs, Helmut Hetfleisch, überall präsent. Hetfleisch ist Profigastronom reinsten Wassers, und nicht erst seit seinen Gastjahren in Kalifornien weiß er: Beste Küche mit erlesenen Zutaten ist wichtig, aber noch wichtiger sind Originalität und eine erlebnisorientierte Inszenierung. Das setzt Hetfleisch konsequent um: Im Mex Saster s ist auch die schrillste Plastikblume, die dickste Plastikflasche genau dort, wo sie sein muss. Unter Liebhabern der Southwestern kitchen gilt das Mex Saster s als das beste Restaurant diesseits des Mississippi. Und satt wird man auch für die nächsten drei Tage. Großzügige Portionen Als Vorspeisen werden Nachoteller, Tortillas oder Blue Chips gereicht, in Portionen, die die gesamte mexikanische Armee nach dem Bürgerkrieg gesättigt hätten. Ganz zu schweigen von den Hauptspeisen, klassische Hamburger oder Fat boys das sind Viertelpfünder mit Rind- oder Turkeyfleisch mit Spiegelei oder mit Fisch, eine üppige Salatgarnitur darf natürlich nicht fehlen. Oder gar die Steaks vom Angusrind, Spareribs Route 66 oder A 661? Der Garten des Mex Saster s könnte auch in Kalifornien stehen oder Chicken-Wings, die auch den hungrigsten Asphalt-Cowboy zufrieden stellen. Wer trotzdem fürchtet, dass er bei Spareribs und Chicken-Wings nicht genug bekommt, kann free refill bestellen. Das heißt, es gibt Nachschlag bis zum Abwinken, so lange, bis auch der größte Esser das Handtuch wirft. Und das Ganze zu mehr als fairen Preisen. Dazu gibt es nicht weniger als 36 Sorten Biere, kalifornische Weine und sündhaft gute Milchshakes, selbst 10

11 merrestaurant Schräge Dekoration und erstklassiges Essen: Helmut Hetfleisch (Bild unten, rechts, mit einem zufriedenen Kunden und seiner Frau) achtet auf perfekte Erlebnisgastronomie MEX SASTER S eingelegte Cantina-Schnäpse und Cocktails nach dem Brooklyn-Guide. An speziellen Tagen werden besondere Spezialitäten gereicht: Halloween-Diners, Truthahnessen in der Weihnachtszeit und dergleichen mehr. Mit erlesenen Zutaten, originaler Küche und vielen schrägen Actions hat sich das Mex Saster s mittlerweile eine große Fangemeinde erkocht. Das sollte jeder schnellstmöglich testen aber vorher drei Tage hungern! Otto-Hahn-Straße Dreieich-Sprendlingen Telefon (0 6103) Telefax (0 6103) Internet Öffnungszeiten Montag bis Samstag 17 bis 1 Uhr, Sonntag geschlossen. Tischreservierung wird empfohlen. Das Mex Saster s richtet auch Firmenfeiern und Privatpartys aus. 11

12 REZEPT Schlemmen wie die Hainer Fürsten Wer kennt sie nicht, die Fernsehserie Hessen à la carte? Die Autoren Michaele Scherenberg und Karl-Heinz Stier haben ein Originalrezept aus Dreieichenhain ausgegraben, einen Schweinepfeffer, wie ihn sich schon die Fürsten von Ysenburg möglicherweise haben munden lassen. Dreieich direkt druckt das Rezept mit freundlicher Genehmigung der Autoren und des Eichborn Verlags. Schweinepfeffer (für 4 Personen) 700 g Schweinefleisch zum Braten 1 Teller klein geschnittenes Schwarzbrot 4 EL Roggenmehl 1 bis 2 Zwiebeln 1 Lorbeerblatt 5 Nelken 3 Wacholderbeeren 3 Knoblauchzehen 1 Möhre 1/2 Tasse Schweineblut (alternativ kann auch geriebene Bitterschokolade verwendet werden) etwas Essig Das Fleisch am Stück in ausreichend Wasser mit Zwiebeln, Nelken, Lorbeerblatt und etwas Salz gar kochen, herausnehmen und in nicht zu kleine Stücke schneiden. Die Brühe absieben, danach das klein geschnittene Schwarzbrot einweichen und gut durchrühren. Das Roggenmehl in einer Pfanne ohne Fett braun rösten. Erkalten lassen, dann mit etwas Wasser anrühren und in den Sud geben. Nun das Blut (oder die Schokolade) mit etwas Essig verfeinern, durch ein Sieb drücken, in den Pfeffer einrühren und alles kurz aufkochen. Am Schluss kräftig mit Pfeffer und Salz würzen. Dazu passen Kartoffelklöße, Krautsalat und Bier. SCHICKEN SIE UNS IHR SPEZIALITÄTENREZEPT Jede Region hat ihre Spezialitäten. Auch in und um Dreieich gibt es jede Menge Gerichte aus Mutters und Großmutters Zeiten, die typisch für die Heimat sind. Dreieich direkt will diese Rezepte erhalten. Deshalb: Schicken Sie uns Ihre Rezepte, wir veröffentlichen Sie. Dadurch bleibt ein gutes Stück Esskultur aus Dreieich auch für die Zukunft bestehen. Der Vorteil für Sie: Für jedes veröffentlichte Rezept zahlen wir 50 Euro. Damit können Sie sich und Ihrer Familie bestimmt ein gutes Sonntagsfestessen kochen! Schicken Sie Ihr Rezept möglichst mit einem Passfoto an die Stadtwerke Dreieich, Stichwort Rezept, Eisenbahnstraße 140, Dreieich oder per an info@stadtwerke-dreieich.de. HESSEN À LA CARTE So heißt die Fernsehserie auf Hessen 3 von Michaele Scherenberg und Karl-Heinz Stier. Unter diesem Titel sind vom gleichen Autorenpaar drei Bücher im Frankfurter Eichborn Verlag erschienen, in denen in liebevoller Aufmachung die vielen original hessischen Rezepte 12 gesammelt sind. Die drei Bände sind im Buchhandel für jeweils 18,90 Euro erhältlich.