Hausgurke. Domaci Krastavci (Arche Noah) Bild. Frucht: Querschnitt rund, weisstachelig. Hausgurke, Einlege- und Salatgurke

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1 Hausgurke Domaci Krastavci (Arche Noah) Frucht: Querschnitt rund, weisstachelig Hausgurke, Einlege- und Salatgurke Arche Noah Sortenarchiv, seit 1996 von A. Serdar

2 Ölkürbis Gladis (Arche Noah) stark rankender Wuchs, unbeschalt Arche Noah Sortenarchiv, seit 1998 von Th. Gladis

3 Kürbis Bosnien (Arche Noah) stark rankende Kürbissorte, einheitlich, keine Blattflecken, große Blätter Früchte: quer elliptisch, 11 bis 14cm lang, oberfläche gerippt, Schale glatt, blaugrün Fruchtfleisch: 2 bis 7cm dick nussiger Geschmack und Geruch, trockenes oranges Flisch Suppenkürbis zügiges Wachstum

4 Chili Zwergenmütze kleinwachsende Chilisorte Frucht: 5cm lang, aufrecht wachsend sehr scharf!!! Liebhabersorte eignet sich hervorragend für die Topfkultur

5 Stachelgurke Kiwano Schweiz (Arche Noah) rankende Gurkensorte Früchte: stachelig, grün bis gelb bei der Reife Aroma: Mischung aus Banane, Gurke, Zitrone Liebhabergemüse, Dekoration äußerst attraktive Gurkensorte

6 Melone Schneemelone (Arche Noah) Frucht: spitzoval, bis 30cm lang, zuerst grün dann hellgelb, schneeweißes Fruchtfleisch intensives Melonenaroma, jedoch nicht süß Fruchtsäfte und Kompott Früchte sollten bei Beginn des Gelbwerdens geerntet werden (bei Überreife platzt die Frucht)

7 Melothria scabra Minigurke (Arche Noah) stark rankende Minigurke mit attraktiven dreilappigen Blättern, Früchte: bis 25mm, dunkelgrün mit silbernen Checken frisch, leicht säuerlich zum Rohverzehr, Naschgemüse zum Einlegen in Essig hervorragend geeignet auch als Sichtschutz auf Grund des starken Wachstums ausgezeichnet geeignet

8 Muttekraut Tanacetum parhenium (Arche Noah) bis zu 50cm Höhe, hübsches Blattwerk Blüten: margarithenähnlich (weiß-gelb) alte Heilpflanze gegen Frauenbeschwerden, Migräne, Athritis, Wundmittel ein bis zweijährige Kultur Krauternte Juni bis August

9 Erdkirsche Physalis pruinosa Dolgener (Arche Noah) verzweigter Wuchs, kleiner als Physalis ixocarpa kleine lampionartige Früchte, gelb fruchtig zum Rohverzehr, zu Dekorationszwecken, Kompott Arche Noah, seit 1990 von Elmar Dolgener

10 Physalis ixocarpa Hochland (Arche Noah) 60 bis 70 cm Höhe sehr ertragreiche Sorte bis zu 200 Früchte pro Pflanze, Früchte: grün bis violett gefärbt ab Mitte Juni reifen die Früchte zum Rohverzehr, Dekoration, Kompott sehr früh reifend, Früchte sind reif, wenn die ca. 4cm großen Lampions platzen

11 Physalis peruviana großfrüchtige Andenbeere (Arche Noah) verzweigter Wuchs, Physalisleiter empfohlen Früchte: orange Frucht sitzt in einer lampionartigen Hülle fruchtig, aromatisch zum Rohverzehr, für Dekorationszwecke z.b. für Desserts, Kompott, Marmeladen großfrüchtige Früchte

12 Melanzani Hungarian Eggplant (Arche Noah) Solanum melongena Sorte aus dem Arche Noah Sortenarchiv

13 Basilikum Sweet Green Brasil (Arche Noah) Oncimum basilicum halbhochwachsende Basilikumsorte, bis zu 60cm Pestobasilikum seit 1990 von Unwins GB Arche Noah Sortenarchiv

14 Paprika Sibirischer Hauspaprika (Arche Noah Sortenarchiv) bis zu 50cm Wuchshöhe Früchte: länglich rot, aufrecht aromatisch Aroma Rohverzehr, Salate diese Sorte kommt auch mit schlechten Lichtverhältnissen sehr gut zu recht

15 Wirsing Wiener Herbst Brassica oleracea var. sabauda (Arche Noah) dunkelgrünes Umblatt, stark blasig, Kopf mit heller Blattfarbe Arche Noah Sortenarchiv

16 Zuckerhutsalat Stamm Vatter Cichorium intybus var. foliosum Zuckerhutsalat mit ca. 90 Tagen Vegetationsdauer Salat Arche Noah Sortenarchiv, Julius Wagner

17 Palmkohl Ostfriesische Palme (Arche Noah) palmartiger Kohl, mit starkem Stamm, gerippten Blättern traditionelle Kohlgemüseart aus Deutschland, Kohlkulinarik seit 2001 von Dreschflegel, Arche Noah Sortenarchiv

18 Salat Prajzerica Lactua sativa (Arche Noah) gelbgrüne Salatsorte Salat Eignung für den Sommer- und den Winteranbau seit 1996 von Ivka Sekrst aus Konjscina Arche Noah Sortenarchiv

19 Endiviensalat Scarola Verde Cichorium endivia Endivie mit kompakter Blattrosette, Blatt länglich und ganzrandig, wenig gewellt Salat Arche Noah Sortenarchiv, seit 1992 aus Großbritannien

20 Kohl Harbinger Brassica oleracea var. cap. f. capitata (Arche Noah) traditionelle, beliebte Sorte Köpfe mittelgroß bis relativ klein wohlschmeckend Kohlkulinarik empfindlich gegen Frost

21 Eichblatt Salat Hrastov List 1 Lactuca sativa var. crispa Eichblattsalat Salat Sommersalat

22 Kohl Medium Leafy Chou-Moellier Brassica oleracea var. medullosa Kohlvarietät mit verdicktem Strunk Kohlkulinarik Arche Noah Sortenarchiv, seit 1994 Genbank Gatersleben

23 Strukkohlrabi Brassica oleracea car. gongylodes Strunkkohlrabi, welcher keine ausgeprägte Knolle ausbildet, teils violett überlaufen Kohlkulinarik Arche Noah Sortenarchiv, seit 1995 von Genbank Gatersleben

24 Stabtomate Waltingers Gelbe Traube Stabtomate Frucht: schwach birnenförmig bis eiförmig, orangegelbes Fruchtfleisch, Hautfarbe gelb, ca. 3 cm groß süß, aromatisch, etwas säuerlich Naschgemüse, Salate sehr platzfeste Sorte Arche Noah Sortenarchiv (seit 1990 v. Waltinger)

25 Tomate Lime Green Salad unbegrenztes Wachstum, bis zu 1,5m Frucht: grün, Hautfarbe gelb, rund ca. 5cm guter Geschmack, leicht säuerlich Liebhabersorte empfindlich gegenüber Krautfäule, daher geschützter Anbau empfohlen

26 Tomate Humboldtii (Arche Noah) Stabtomate, bis zu 1,5m Höhe Früchte: birnenförmig bis pflaumenförmig, bis zu 5,5 cm lang säuerliches Aroma hervorragende Salattomate sehr hoher Ertrag Arche Noah Sortenarchiv, seit 1989 Dolgener von Elmar

27 Saucenparadeiser Köze pe re sü San Marzano Typ, klassische Saucentomate lange walzenförmige Frucht, festfleischig, sehr wenig Samen, kein Saft Wuchshöhe bis 60cm kein Saft Saucentomate Arche Noah Sortenarchiv, von 1992 H. Neunteufl

28 Fleisch Tomate Acme ros bis rote Fleischtomate, Frucht apfelförmig, kleine, rundliche und große flachrunde Früchte, stark gerippt, beutelig guter Geschmack Salate und Saucen Arche Noah Sortenarchiv, seit 1993 con J. Klapprott

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