Handlungsfeld 1: Wettbewerbsfähigkeit von Unternehmen beurteilen. Unternehmensziele analysieren und in ein Unternehmenszielsystem einordnen

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1 Handlungsfeld 1: Wettbewerbsfähigkeit von Unternehmen beurteilen A Unternehmensziele analysieren und in ein Unternehmenszielsystem einordnen Verf.: Dipl.-Ing. (FH) Harry Nöthe 29 1 Unternehmensziele 1.1 Erfolgsziele 1.2 Finanzziele 1.3 Sozialziele 1.4 Kundenziele Zielbeziehungen 2.1 Komplementäre Ziele 2.2 Konfliktäre Ziele 2.3 Indifferente Ziele 2.4 Unternehmenszielsystem B Bedeutung der Unternehmenskultur und des Unternehmensimages für die betriebliche Leistungsund Wettbewerbsfähigkeit begründen 37 Verf.: Dipl.-Ing. (FH) Harry Nöthe 3 Unternehmenskultur 3.1 Repräsentation nach innen und außen Symbole Rituale 3.2 Werte und Normen Soziale Normen Organisatorische und technische Normen

2 C Situation des Unternehmens am Markt analysieren und Erfolgspotenziale begründen 47 Verf.: Dipl.-Ing. (FH) Harry Nöthe 4 Analyse der vergangenen und zukünftigen Entwicklung 47 5 Planung Planungsbereiche Planungsphasen 56 6 Risikobewertung 60 D Informationen aus dem Rechnungswesen, insbesondere aus Bilanz sowie Gewinn- und Verlustrechnung zur Analyse von Stärken und Schwächen nutzen 65 Verf.: StR Wolfgang Weihrauch (Kap. 7, 9, 10), Dipl.-Ök. Martin Borgmann, Dipl.-Ök. Frank Jäger, Gerd Sobolewski (Kap. 8) 7 Teilsysteme der Unternehmensrechnung Bilanzrechnung Kosten-und Erlösrechnung Finanzrechnung Sozial- und Potenzialrechnung Sozialrechnung Potenzialrechnung 76 8 Buchführung Aufgaben und gesetzliche Regelungen Handelsrechtliche Bestimmungen Steuerrechtliche Bestimmungen Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung (GoB) Inventur und Abschluss Inventurarten Inventar Abschluss System der doppelten Buchführung Kontenführung auf Bestandskonten Kontenführung auf Erfolgskonten Kontenführung auf Privatkonten Kontenrahmen/Kontenplan Hauptabschluss-Übersicht 103

3 8.4 Verfahrenstechniken und Arbeitsabläufe Konventionelle Verfahrenstechniken EDV-gestützte Verfahrenstechniken Auslagerung der Buchführung Jahresabschluss/Periodenabschluss Aufbau von Bilanz und Gewinn-und Verlustrechnung Bilanz Gewinn-und Verlustrechnung (GuV) Spielräume bei Ansatz und Bewertung Bilanzierungsgrundsätze Zeitliche Rechnungsabgrenzungen und Rückstellungen Rücklagen Bestandsbewertungen Abschreibungen Grundzüge der Auswertung des Jahresabschlusses Bilanzkennzahlen Aufbereitung der Bilanz Vermögensstruktur Kapitalstruktur 1^ Anlagedeckung Liquidität Erfolgskennzahlen Aufbereitung der Gewinn-und Verlustrechnung Rentabilität und Cashflow Kennzahlen zur Wirtschaftlichkeit Kontrollformen 162 E Informationen aus dem internen und externen Rechnungswesen zur Entscheidungsvorbereitung nutzen 166 Verf.: Dipl.-Betriebsw. Eckhard Nikolaizig 11 Kosten-und Erlösrechnung Kostenrechnung Aufgaben und Gliederung der Kostenrechnung Aufgaben der Kostenrechnung Grundbegriffe der Kostenrechnung Gliederung der Kostenrechnung 171

4 11.3 Kostenartenrechnung Gliederung der Kostenarten Erfassen der Kostenarten Kostenartenplan Kostenstellenrechnung Kostenträgerrechnung Kalkulationsarten Divisionskalkulation Zuschlagskalkulation Kostenrechnungssysteme Anwendung der Kostenrechnung Kostenkontrolle und Analyse von Kostenstrukturen Kostenplanung Entscheidungen in Bezug auf Leistungsprogramm und Preispolitik Kalkulatorische Erfolgsrechnung Erlösrechnung Stückerfolgsrechnung Periodenerfolgsrechnung Kostensteilen-Erfolgsrechnung Gewinnschwellenanalyse 212 F Rechtsvorschriften, insbesondere des Gewerbe- und Handwerksrechts sowie des Handels- und Wettbewerbsrechts bei der Analyse von Unternehmenszielen und -konzepten anwenden 215 Verf.: RA Dominik Ostendorf 12 Handwerks-und Gewerberecht Handwerk als besondere Form eines Gewerbes Eintragung in die Handwerksrolle Unberechtigte Ausübung des Handwerks und Schwarzarbeit Handels-und Gesellschaftsrecht Kaufmannseigenschaft Name des Betriebs Name des Nichtkaufmanns Name des Kaufmanns 227

5 13.3 Handelsregister Funktionen des Handelsregisters Eintragungsverfahren Einsicht in das Handelsregister Wettbewerbsrecht Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen Vergaberecht Gesetz gegen den unlauteren Wettbewerb Preisangabenverordnung Ladenöffnungs-oder Ladenschlussgesetze Urheberrecht 240 Handlungsfeld 2: Gründungs- und Übernahmeaktivitäten vorbereiten, durchführen und bewerten A Bedeutung persönlicher Voraussetzungen für den Erfolg beruflicher Selbstständigkeit begründen 245 Verf.: Volker Thienenkamp 1 Anforderungen an einen Unternehmer Persönliche Anforderungen Familiäre Anforderungen Fachliche Anforderungen Unternehmereignung erkennen 249 B Wirtschaftliche, gesellschaftliche und kulturelle Bedeutung des Handwerks sowie Nutzen von Mitgliedschaften in den Handwerksorganisationen darstellen und bewerten 252 Verf.: Dipl.-Volksw. Rainer Nolten 2 Stellung des Handwerks in der Volkswirtschaft Wirtschaftliche Bedeutung des Handwerks Zukunftsperspektiven und Strukturwandel 255

6 2.3 Gesellschaftliche Bedeutung des Handwerks Kulturelle Bedeutung des Handwerks Handwerksorganisationen Aufgaben und Strukturen (regional und fachlich) Innungen Innungsverbände (Fachverbände) Kreishandwerkerschaften Handwerkskammern Spitzenverbände des Handwerks Beratungsdienste Beratung durch Handwerksorganisationen Betriebswirtschaftliche Beratungsdienste Technische Beratungsdienste Sonstige Beratungsdienste 270 C Möglichkeiten der Inanspruchnahme von Beratungsdienstleistungen sowie von Förder- und Unterstützungsleistungen bei Gründung und Übernahme aufzeigen und bewerten 271 Verf.: Volker Thienenkamp 4 Gründungsberatung Beratungsthemen Beratungsstellen und-dienstleistungen Finanzierungs- und Unterstützungsleistungen Angebote für Existenzgründer Spezielle Angebote für Handwerk und KMU 279 D Entscheidungen zu Standort, Betriebsgröße, Personalbedarf sowie zur Einrichtung und Ausstattung eines Unternehmens treffen und begründen 284 Verf.: Volker Thienenkamp 6 Markt- und Standortanalyse Absatzgebiete und -möglichkeiten Kundenstruktur Standortbeurteilung 288

7 7 Planung der Gründung 7.1 Betriebseinrichtung 7.2 Betriebsgröße E Marketingkonzept zur Markteinführung entwickeln und bewerten 297 Verf.: Dipl.-Kffr. Regina Bernasch-Lieber 8 Konzeption des Marketings Notwendige Informationen zur Abschätzung des Marktpotenzials Informationsbereiche und-quellen Nischenstrategien als Grundlage tragfähiger Konzepte Marketing-Mix zum Markteintritt Produkt-und Sortimentspolitik Preispolitik Servicepolitik Vertriebspolitik Kommunikations-und Werbepolitik 313 F Investitionsplan und Finanzierungskonzept aufstellen und begründen; Rentabilitätsvorschau erstellen und Liquiditätsplanung durchführen 314 Verf.: Dipl.-Hdl. Rolf Richard Rehbold 11 Finanzierung Investitionsentscheidung, Investitionsplan und Kapitalbedarfsermittlung Investitionsentscheidung und Bestimmung der Vorteilhaftigkeit einer Gründungsinvestition Kapitalbedarfs-bzw. Investitionsplan Finanzierungskonzept und Finanzierungsregeln Finanzierungsstruktur Finanzierungs-und Liquiditätsregeln Vorbereitung auf Bankgespräche Umsatzplan 333

8 13 Liquiditätsplanung Liquiditätsplan Kritische liquiditätswirksame Ereignisse in der Gründungsphase Rentabilitätsvorschau 338 G Rechtsform aus einem Unternehmenskonzept ableiten und begründen 343 Verf.: Dipl.-Kfm. Werner Stephany 15 Kriterien der Rechtsformwahl Rechtsformen Einzelunternehmen Personengesellschaften Gesellschaft bürgerlichen Rechts Offene Handelsgesellschaft Kommanditgesellschaft GmbH & Co. KG Stille Gesellschaft Kapitalgesellschaften Gesellschaft-mit beschränkter Haftung Unternehmergesellschaft (haftungsbeschränkt) Kleine Aktiengesellschaft Limited Company Gesellschaftsvertrag 356 H Rechtsvorschriften, insbesondere des bürgerlichen Rechts, des Gesellschafts- und Steuerrechts, im Zusammenhang mit Gründung oder Übernahme von Handwerksbetrieben anwenden 359 Verf.: Dr. Gerhard Müller (Kap ), Dietmar Michalek-Riehl (Kap. 23) 18 Struktur der Rechtsordnung Öffentliches und privates Recht Öffentliches Recht Privatrecht Systematik des Bürgerlichen Gesetzbuchs 362

9 19 Grundlagen rechtsgeschäftlichen Handelns Rechtsfähigkeit Natürliche Personen Juristische Personen Geschäftsfähigkeit Geschäftsunfähigkeit Beschränkte Geschäftsfähigkeit Gesetzliche Vertretung Deliktsfähigkeit Willenserklärung Begriff Form Empfangsbedürftigkeit Nichtigkeit und Anfechtbarkeit Stellvertretung und Vollmacht Vertragsrecht Allgemeines Vertragsrecht Vertragsfreiheit Zustandekommen eines Vertrags Geltungsdauer eines Vertragsangebots Form des Vertrags Allgemeine Geschäftsbedingungen/VOL/VOB Fehler in der Vertragsabwicklung Kaufvertrag Pflichten der Kaufvertragspartner Mängelbeseitigungsrecht Verbrauchsgüterkaufvertrag Werkvertrag Kostenvoranschlag Ausführung der Werkleistung Vergütung Mängelbeseitigung Bauwerkvertrag nach VOB/B Miet- und Pachtvertrag Gewerblicher Mietvertrag Pachtvertrag Bürgschaft 388

10 21 Sachenrecht Besitz und Eigentum Eigentumsübergang Sicherungsrechte Gründungsrelevante Rechtsvorschriften Bauordnungs-, Umweltschutz- und abfallrechtliche Vorschriften Bauordnungsrechtliche Vorschriften Umweltschutzrechtliche Vorschriften Abfallrechtliche Vorschriften Gewerbe-, Handwerks-, Handels-und Steuerrecht Gewerbeanmeldung Handwerksrechtliche Fragen Handelsrechtliche Fragen Steuerrechtliche Fragen Arbeitsstättenverordnung Steuerpianung und Unternehmenserfolg Überblick über Steuerarten Umsatzsteuer Wirkungsweise der Umsatzsteuer Unternehmer im Umsatzsteuerrecht Umsatzsteuerzahllast/Umsatzsteuerguthaben Steuerbare, steuerfreie und steuerpflichtige Umsätze Entstehung der Steuerschuld Vorsteuer Besteuerung der Kleinunternehmer (faktische Steuerbefreiung) Umsatzsteuer und Binnenmarkt im Rahmen der Europäischen Union Gewerbesteuer Veranlagte Einkommensteuer Rechtsgrundlagen (Einkunftsarten/ zu versteuerndes Einkommen) Ermittlung der Summe der Einkünfte Berechnung des zu versteuernden Einkommens Verlustberücksichtigung Einkommensteuertabelle Einkommensteuertarif 417

11 Steuerermäßigungen für Unternehmer Veranlagung und Gestaltungsmöglichkeiten Körperschaftsteuer Steuerliche Kriterien für die Rechtsformwahl Steuerliche Festlegungen für die einzelnen Rechtsformen Steuerliche Gründe für einen Rechtsformwechsel Besteuerungsverfahren 426 I Notwendigkeit privater Risiko- und Altersvorsorge begründen, Möglichkeiten aufzeigen 429 Verf.: Dipl.-Kfm. Werner Stephany 24 Soziale Sicherungssysteme Private Personen-, Sach- und Schadenversicherung Soziale Absicherung Freiwillige gesetzliche Krankenversicherung Private Krankenversicherung Unfallversicherung Berufsunfähigkeitsversicherung Freiwillige Arbeitslosenversicherung Pflegeversicherung Betriebliche Versicherungen Altersversorgung des selbstständigen Handwerkers Altersvorsorge systematisch planen Anlageformen der privaten Vorsorge 443 J Bedeutung persönlicher Aspekte sowie betriebswirtschaftlicher und rechtlicher Bestandteile eines Unternehmenskonzepts im Zusammenhang darstellen und begründen 446 Verf.: Volker Thienenkamp 27 Unternehmenskonzept Leitbild Produkt-und Leistungsprogramm Zielgruppen 452

12 28 Betriebsübernahme bzw. -beteiligung Betrieblicher Bestandsschütz Kriterien der Kaufpreisermittlung Gestaltung des Übernahme- bzw. Gesellschaftsvertrags Übernahmeregelungen 461 Handlungsfeld 3: Unternehmensführungsstrategien entwickeln A Bedeutung der Aufbau- und Ablauforganisation für die Entwicklung des Unternehmens beurteilen, Anpassungen vornehmen 467 Verf.: Dipl.-Kffr. Katrin Koch 1 Aufbauorganisation Aufgabenanalyse und-synthese Stellenbildung Organisationsformen Organisationsentwicklung Ablauforganisation Prozessanalyse und -gestaltung Logistik Qualitätsmanagement Arbeitszeitmodelle Gruppenorganisation Verwaltungs- und Büroorganisation Dokumentenmanagement Einsatz moderner Informations- und Kommunikationstechnologien Organisation des Rechnungswesens 491

13 B Entwicklungen bei Produkt- und Dienstleistungsinnovationen sowie Marktbedingungen, auch im internationalen Zusammenhang, bewerten und daraus Wachstumsstrategien ableiten 493 Verf.: Dipl.-Kffr. Regina Bernasch-Lieber 4 Wege der Informationsbeschaffung zu Absatz- und Beschaffungsmarkt - Marktforschung 4.1 Inhalte betrieblicher Marktforschung 4.2 Methoden der Marktforschung Methoden zur Entscheidungsvorbereitung und -findung 5.1 Methode zur Ermittlung strategischer Geschäftsfelder 5.2 SWOT-Analyse 5.3 Pro-Contra-Analyse 5.4 Vorgehen auf internationalen Märkten C Einsatzmöglichkeiten von Marketinginstrumenten für Absatz und Beschaffung von Produkten und Dienstleistungen begründen 515 Verf.: Dipl.-Kffr. Regina Bernasch-Lieber (Kap. 6), Matthias Kurz (Kap. 7) 6 Marketingfunktionen und -instrumente auf der Absatzseite Kundenorientierung und Kundenbehandlung Produkt-und Sortimentspolitik Produktpolitik Sortimentspolitik Preispolitik Kommunikations- und Werbepolitik Vertriebspolitik Beschaffung Beschaffungsplanung Informationsbeschaffung Lieferantenauswahl Lieferantenbeziehung Liefer-und Zahlungsbedingungen Material-und Rechnungskontrolle 543

14 7.4 Vorratshaltung und Lagerdisposition Lagerhaltung Bedarfsermittlung und optimale Bestellmenge Lagerbestand Lagerkennzahlen 548 D Veränderungen des Kapitalbedarfs aus Investitions-, Finanz- und Liquiditätsplanung ableiten; Alternativen der Kapitalbeschaffung darstellen 551 Verf.: Dipl.-Kffr. Elke Lamprea 8 Investitions-, Finanz- und Liquiditätsplanung Finanz-und Liquiditätsplanung im Unternehmenszyklus Investitionsplanung Investitionsrechnung Statische Methoden der Investitionsrechnung Dynamische Methoden der Investitionsrechnung Planungsinstrumente der Finanzierung Investitions-bzw. Kapitalbedarfsplan Finanzierungsplan Rentabilitätsvorschau Liquiditätsplan/Finanzplan Arten der Finanzierung Innenfinanzierung Außenfinanzierung Eigenfinanzierung Fremdfinanzierung Fremdfinanzierung über Kredite Kreditarten Kreditsicherheiten Alternative Finanzierungsformen Kreditprüfung und Rating Zahlungsverkehr Barer Zahlungsverkehr Halbbarer Zahlungsverkehr Bargeldloser Zahlungsverkehr 586

15 g Konzepte für die Personalplanung, -beschaffung und -qualifizierung erarbeiten und bewerten sowie Instrumente der Personalführung und -entwicklung darstellen 591 Verf.: Dipl.-Betriebsw. Günter Schlenke, Gabriele Schöne-Sobolewski 11 Personalplanung Personalbedarfsermittlung Personalbeschaffung und Personalauswahl Interne Personalbeschaffung Externe Personalbeschaffung Personalauswahl Personaleinsatz und Stellenbesetzung Arbeitszeitmodelle Personalentwicklung Personalverwaltung Personalakte Archivierung und Datenschutz Entgeltzahlung Zeiterfassung Arbeitsbewertung Entgeltformen Betriebliche Altersvorsorge Mitarbeiterführung Führungsstile und Führungsmittel Führungsstile Führungsmittel Betriebsklima Soziale Beziehungen Fürsorge: Arbeits-, Unfall- und Gesundheitsschutz 625

16 F Bestimmungen des Arbeits- und Sozialrechts bei der Entwicklung einer Unternehmensstrategie berücksichtigen 629 Verf.: RA Matthias Steinbild (Kap. 15), Dr. Helmar Franz (Kap ) 15 Arbeitsrecht Arbeitsvertrag Vertragsarten Vertragspflichten des Arbeitgebers und des Arbeitnehmers Beendigung des Arbeitsverhältnisses Kündigungsschutz Kündigungsschutz nach dem Kündigungsschutzgesetz Besonderer Kündigungsschutz Tarifvertrag Tarifvertragsparteien Tarifbindung Betriebsverfassung Betriebsrat Betriebsvereinbarung Betrieblicher Arbeitsschutz Arbeitsschutz Mutterschutz Schwerbehindertenschutz Arbeitsgerichtsbarkeit Sozialversicherungsrecht Versicherungspflicht bzw.-freiheit Sozialversicherungspflicht bei sonstigen Beschäftigungsverhältnissen Geringfügige Beschäftigung Gleitzone (Midijob) Geringverdiener Träger der Sozialversicherung Beiträge zur Sozialversicherung Meldepflichten Arbeitgeberhaftung 671

17 16.7 Krankenversicherung Pflichtversicherung in der gesetzlichen Krankenversicherung Freiwillige Versicherung in der Krankenversicherung Leistungen der gesetzlichen Krankenkassen Krankenversicherung für Selbstständige Ausgleichsverfahren bei Krankheit und Mutterschaft (Umlage) Pflegeversicherung Rentenversicherung Rentenpflichtversicherung im Handwerk Arbeitslosenversicherung Gesetzliche Unfallversicherung Lohnsteuer Ermittlung der Lohnsteuer Pflichten des Arbeitgebers Lohnsteuerpauschalierung Lohnsteuerermittlung von einmaligem Arbeitslohn Zuschläge Sach bezöge Lohnsteuerhaftung des Arbeitgebers 692 G Chancen und Risiken zwischenbetrieblicher Kooperationen darstellen 694 Verf.: Matthias Kurz 18 Zwischenbetriebliche Zusammenarbeit Unternehmenskooperation entlang der Wertschöpfungskette Kooperationsformen Kooperationsformen bei der Beschaffung Kooperationsformen bei der Leistungserstellung Kooperationsformen im Vertrieb Kooperationsformen in der Verwaltung 703

18 H Controlling zur Entwicklung, Verfolgung, Durchsetzung und Modifizierung von Unternehmenszielen nutzen 705 Verf.: Dipl.-Ing. Dorrit Mai 19 Controlling Aufgaben und Ziele Schwachstellenanalyse Stärken-Schwächen-Analyse Sortiments-und Leistungsanalyse Kennzahlen und Kennzahlensysteme DuPont-System ZVEI-Kennzahlensystem Budgetierung Szenario-Technik Steuerung und Kontrolle von Kosten und Erlösen Nachkalkulation Auftragsgrößenanalyse Wertanalyse Zielkostenrechnung 735 I Instrumente zur Durchsetzung von Forderungen darstellen und Einsatz begründen 739 Verf.: Dipl.-Oec. Martina Seifarth 21 Forderungsmanagement und Zahlungsmodalitäten Maßnahmen zum Schutz vor Forderungsausfall Möglichkeiten der Entlastung im Forderungsmanagement Mahn- und Klageverfahren Ablauf des Mahnverfahrens Ablauf des Klageverfahrens Inkasso Zwangsvollstreckung 749

19 j Notwendigkeit der Planung einer Unternehmensnachfolge, auch unter Berücksichtigung von Erb- und Familienrecht sowie steuerrechtlicher Bestimmungen, darstellen und begründen 751 Verf.: Dipl.-Oec. Martina Seifarth 24 Planung der Unternehmensnachfolge unter Berücksichtigung von Erb- und Familienrecht Familienrecht Erbrecht Erbschaft- und Schenkungsteuer 762 K Notwendigkeit der Einleitung eines Insolvenzverfahrens anhand von Unternehmensdaten prüfen, insolvenzrechtliche Konsequenzen für die Weiterführung oder Liquidation eines Unternehmens aufzeigen 765 Verf.: Dipl.-Finw. (FH) Holger Busch 26 Insolvenzverfahren Frühe Anzeichen einer Insolvenz Insolvenzordnung Regelinsolvenzverfahren Verbraucherinsolvenzverfahren Restschuldbefreiung Sanierung 778 Abkürzungsverzeichnis 782 Stichwortverzeichnis 787