à la carte Ein herzliches Willkomm! Anita & Rolf Peter mit ihren treuen Mitarbeiterinnen/er Unsere Öffnungszeiten:

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1 à la carte Touriseum, Mera Ein herzliches Willkomm! Wir freuen uns, Sie in unserem Landgasthof verwöhnen zu dürfen und hoffen, dass wir Ihren Ansprüchen gerecht werden. Unser Haus befindet sich auf der Nordseite des Menzberg und Sie können die Aussicht Richtung Westen, Norden und Osten geniessen. In nur 5 Gehminuten erreichen Sie die "Passhöhe" Menzberg, von wo aus die heile Welt der Ostflanke des Napfes mit seinen Chrachen und Eggen sowie die einmalige Fernsicht von den Berner Alpen bis zum Säntis zu bewundern ist! Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt! Anita & Rolf Peter mit ihren treuen Mitarbeiterinnen/er Unsere Öffnungszeiten: Mittwoch bis Samstag ab 8:00 Uhr bis 24:00 Uhr Warme Küche ab 1i: Uhr sowie ab 17:30-21:00 Uhr Kalte Speisen und Desserts bis Uhr Sonntag und allgemeine Feiertage ab 8:00 Uhr bis 18:00 Uhr Warme Küche ab 11:30 Uhr durchgehend bis Uhr Zobig-Karte und Desserts bis 17:00 Uhr Montag und Dienstag Ruhetag grössere Gesellschaften und Seminare auf Anfrage

2 Salate und Vorspeisen Bunter Blattsalat Salatsaucen zur Wahl: französisch oder Feigensenf Gemischter Salat Salatsaucen zur Wahl: französisch oder Feigensenf Warmer Napfziegenkäse mit Zwiebelkonfit, garniert mit buntem Blattsalat Geräucherte Entenbrust mit Preiselbeermousse garniert mit buntem Blattsalat Suppen Tages Crèmesuppe 9.50 Hausgemachte Rindskraftbrühe mit Flädli 11.50

3 Fleischgerichte Schweins - Karreeschnitzel paniert Gemüsebouquet, Pommes frites kleine Portion Schweins - Cordon bleu Gemüsebouquet, Pommes frites Rosa gebratener Lammrückenfilet «Provencale», Gemüsebouquet, Bratkartoffeln vom Seeland Rindsfilet an Marksauce, Gemüsebouquet, Bratkartoffeln vom Seeland Rindsfilet-Würfeli Calvadosrahmsauce, Gemüsebouquet, Eierspätzli Kalbsleber geschnetzelt an Kalbsjus mit Apfelstückli, Butterrösti vom Seeland (zusätzlich mit Gemüsebeilage ) Kalbs-Saltimbocca Rosmarinjus, Gemüsebouquet, Weissweinrisotto

4 Fisch- und Vegigerichte Gebratenes Forellenfilet vom Mühletal mit Mandelbutter, auf Cipolotti und Cherrytomaten Weissweinrisotto Nudelgericht mit Crevetten, Cipolotti, Cherrytomaten, Gemüse, Peperocini Röstipizza mit Tomatensauce, Champignons, Gemüsewürfeli, Oregano und Mozzarella überbacken Pilzrisotto mit Cherrytomaten und Sbrinzflocken Menzberger - Ravioli mit Birnen-, Baumnuss- und Gorgonzolafüllung Herkunftsdeklaration unserer Fleisch- und Fischprodukte: Schweine - und Kalbfleisch Rindfleisch Lamm Wurstwaren, Aufschnitt Geflügel Fisch Schweiz, aus der Region Schweiz und Südamerika Neuseeland/Australien/Irland Schweiz/Italien Schweiz/Frankreich Schweiz/Europa/Asien Gewisse ausländische Fleischsorten können mit Hormonen, Antibiotika und/oder anderen antimikrobiellen Leistungsfördern erzeugt worden sein. Bei Gluten- oder Laktoseunverträglichkeit wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal

5 Montag und Dienstag Ruhetag Unsere beliebte Bernerplatte servieren wir neu jeweils am 1. Donnerstagmittag des Monats Bernerplatte Fleischbrühe mit hausgemachten Flädli Bernerplatte Siedfleisch, Rindszunge Speck, Rippli, Wurst Sauerkraut, Bohnen, Rüebli Salzkartoffeln Markbein, Wädli "Schnitz und Härdöpfel" Menü Kleine Portion Alle Preise inkl. 7.7 % MWST