MITTAGSMENUS VOM MONTAG,
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- Tomas Bach
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Transkript
1 MITTAGSMENUS VOM MONTAG, öpis Vegetarisches Penne all arrabiata mit gebratenen Zucchinis öpis Schnälls Schwäbische Maultaschen mit Brühe und Röstzwiebeln öpis Währschafts Schweinesteak an einer Cognac-Rahmsauce Kartoffelgratin und Marktgemüse Menu ohne Suppe oder Salat + 2dl Wasser CHF 18 Menu mit Suppe oder Salat + 2dl Wasser CHF 20 Tages-Salat Blattsalat mit Kernen Tages-Suppe Riesling Silvanersuppe
2 UNSERE KLASSIKER ½ Portio n Por t i o n Eisbergsalat mit gehacktem Ei und gebratenem Speck CHF Frohsinn-Salat CHF CHF Bunter Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Mais, Karotten und Bohnen an rassiger Chili-Dressing mit gebratenen Pouletbruststreifen (F) Rassig gewürztes Rindfleisch-Tatar CHF CHF mit getoastetem Frohsinn-Bierbrot oder Toast Thurgauer Käsespätzli CHF CHF mit gebackenen Röstzwiebeln und kleinem Blattsalat Fleischkäse gebraten mit Spiegelei CHF CHF mit Pommes Frites oder gemischtem Salat Zwei heisse Weisswürstl im Topf serviert mit süssem Senf und Brezel CHF Senne Rösti mit Schinken, Käse und Spiegelei CHF Schweineschnitzel paniert nach Wiener-Art CHF mit Pommes Frites und buntem Gemüse Braukeller Cordon-Bleu vom Schwein CHF mit Pommes Frites und Marktgemüse FROHSINN-SPEZIALITÄT: FLEISCH VOM HEISSEN STEIN Auf dem heissen Stein serviert mit 3 verschiedenen Saucen, Pommes Frites und Gemüse Känguru-Entrecôte Fohlenfilet Straussenfilet Rindsfilet Lammrückenfilet Entrecôte Australien Kanada Südafrika Irland Australien Irland 200 g CHF CHF CHF CHF CHF CHF g CHF CHF CHF CHF CHF g CHF CHF
3 MITTAGSMENUS VOM DIENSTAG, öpis Vegetarisches Rösti mit Antipastigemüse und Fettakäse öpis Schnälls Spaghetti Carbonara öpis Währschafts Panierte Pouletbrust Kartoffelsalat und Grilltomate Menu ohne Suppe oder Salat + 2dl Wasser CHF 18 Menu mit Suppe oder Salat + 2dl Wasser CHF 20 Tages-Salat Reis-Curry-Salat Tages-Suppe Kürbissuppe
4 UNSERE KLASSIKER ½ Portio n Por t i o n Eisbergsalat mit gehacktem Ei und gebratenem Speck CHF Frohsinn-Salat CHF CHF Bunter Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Mais, Karotten und Bohnen an rassiger Chili-Dressing mit gebratenen Pouletbruststreifen (F) Rassig gewürztes Rindfleisch-Tatar CHF CHF mit getoastetem Frohsinn-Bierbrot oder Toast Thurgauer Käsespätzli CHF CHF mit gebackenen Röstzwiebeln und kleinem Blattsalat Fleischkäse gebraten mit Spiegelei CHF CHF mit Pommes Frites oder gemischtem Salat Zwei heisse Weisswürstl im Topf serviert mit süssem Senf und Brezel CHF Senne Rösti mit Schinken, Käse und Spiegelei CHF Schweineschnitzel paniert nach Wiener-Art CHF mit Pommes Frites und buntem Gemüse Braukeller Cordon-Bleu vom Schwein CHF mit Pommes Frites und Marktgemüse FROHSINN-SPEZIALITÄT: FLEISCH VOM HEISSEN STEIN Auf dem heissen Stein serviert mit 3 verschiedenen Saucen, Pommes Frites und Gemüse Känguru-Entrecôte Fohlenfilet Straussenfilet Rindsfilet Lammrückenfilet Entrecôte Australien Kanada Südafrika Irland Australien Irland 200 g CHF CHF CHF CHF CHF CHF g CHF CHF CHF CHF CHF g CHF CHF
5 MITTAGSMENUS VOM MITTWOCH, öpis Vegetarisches Kichererbsen-Gemüse-Eintopf Indische Art öpis Schnälls Fusili mit Mediterranem Gemüse und San Daniele Rohschinken öpis Währschafts Schweinsgeschnetzeltes Zürcher Art mit Rösti Menu ohne Suppe oder Salat + 2dl Wasser CHF 18 Menu mit Suppe oder Salat + 2dl Wasser CHF 20 Tages-Salat Neapolitanischer Salat Tages-Suppe Bouillon mit Eierstich
6 UNSERE KLASSIKER ½ Portio n Por t i o n Eisbergsalat mit gehacktem Ei und gebratenem Speck CHF Frohsinn-Salat CHF CHF Bunter Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Mais, Karotten und Bohnen an rassiger Chili-Dressing mit gebratenen Pouletbruststreifen (F) Rassig gewürztes Rindfleisch-Tatar CHF CHF mit getoastetem Frohsinn-Bierbrot oder Toast Thurgauer Käsespätzli CHF CHF mit gebackenen Röstzwiebeln und kleinem Blattsalat Fleischkäse gebraten mit Spiegelei CHF CHF mit Pommes Frites oder gemischtem Salat Zwei heisse Weisswürstl im Topf serviert mit süssem Senf und Brezel CHF Senne Rösti mit Schinken, Käse und Spiegelei CHF Schweineschnitzel paniert nach Wiener-Art CHF mit Pommes Frites und buntem Gemüse Braukeller Cordon-Bleu vom Schwein CHF mit Pommes Frites und Marktgemüse FROHSINN-SPEZIALITÄT: FLEISCH VOM HEISSEN STEIN Auf dem heissen Stein serviert mit 3 verschiedenen Saucen, Pommes Frites und Gemüse Känguru-Entrecôte Fohlenfilet Straussenfilet Rindsfilet Lammrückenfilet Entrecôte Australien Kanada Südafrika Irland Australien Irland 200 g CHF CHF CHF CHF CHF CHF g CHF CHF CHF CHF CHF g CHF CHF
7 MITTAGSMENUS VOM DONNERSTAG, öpis Vegetarisches Risotto mit Steinpilzen öpis Schnälls Chili con Carne im Reisring öpis Währschafts Olma Bratwurst an einer Zwiebelsauce Röstikroketten und Bohnengemüse Menu ohne Suppe oder Salat + 2dl Wasser CHF 18 Menu mit Suppe oder Salat + 2dl Wasser CHF 20 Tages-Salat Eblisalat mit Gemüse-Würfel Tages-Suppe Tomatencrèmesuppe
8 UNSERE KLASSIKER ½ Portio n Por t i o n Eisbergsalat mit gehacktem Ei und gebratenem Speck CHF Frohsinn-Salat CHF CHF Bunter Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Mais, Karotten und Bohnen an rassiger Chili-Dressing mit gebratenen Pouletbruststreifen (F) Rassig gewürztes Rindfleisch-Tatar CHF CHF mit getoastetem Frohsinn-Bierbrot oder Toast Thurgauer Käsespätzli CHF CHF mit gebackenen Röstzwiebeln und kleinem Blattsalat Fleischkäse gebraten mit Spiegelei CHF CHF mit Pommes Frites oder gemischtem Salat Zwei heisse Weisswürstl im Topf serviert mit süssem Senf und Brezel CHF Senne Rösti mit Schinken, Käse und Spiegelei CHF Schweineschnitzel paniert nach Wiener-Art CHF mit Pommes Frites und buntem Gemüse Braukeller Cordon-Bleu vom Schwein CHF mit Pommes Frites und Marktgemüse FROHSINN-SPEZIALITÄT: FLEISCH VOM HEISSEN STEIN Auf dem heissen Stein serviert mit 3 verschiedenen Saucen, Pommes Frites und Gemüse Känguru-Entrecôte Fohlenfilet Straussenfilet Rindsfilet Lammrückenfilet Entrecôte Australien Kanada Südafrika Irland Australien Irland 200 g CHF CHF CHF CHF CHF CHF g CHF CHF CHF CHF CHF g CHF CHF
9 MITTAGSMENUS VOM FREITAG, öpis Vegetarisches Farfalle an einer 4-Käse-Sauce mit Birne und Baumnüssen öpis Schnälls Fleischkäse Piccata Tomatenspaghetti und Zucchinigemüse öpis Währschafts Truthahngeschnetzeltes an einer Currysauce mit frischen Früchten im Reisring Menu ohne Suppe oder Salat + 2dl Wasser CHF 18 Menu mit Suppe oder Salat + 2dl Wasser CHF 20 Und wie immer am Freitag zusätzlich ein Fisch-Menu Gebratener Zander mit Olivenrisotto und Tomatensalsa Menu ohne Suppe oder Salat + 2dl Wasser CHF 24 Menu mit Suppe oder Salat + 2dl Wasser CHF 26 Tages-Salat Kürbissalat Tages-Suppe Griessuppe mit Lauch
10 UNSERE KLASSIKER ½ Portio n Por t i o n Eisbergsalat mit gehacktem Ei und gebratenem Speck CHF Frohsinn-Salat CHF CHF Bunter Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Mais, Karotten und Bohnen an rassiger Chili-Dressing mit gebratenen Pouletbruststreifen (F) Rassig gewürztes Rindfleisch-Tatar CHF CHF mit getoastetem Frohsinn-Bierbrot oder Toast Thurgauer Käsespätzli CHF CHF mit gebackenen Röstzwiebeln und kleinem Blattsalat Fleischkäse gebraten mit Spiegelei CHF CHF mit Pommes Frites oder gemischtem Salat Zwei heisse Weisswürstl im Topf serviert mit süssem Senf und Brezel CHF Senne Rösti mit Schinken, Käse und Spiegelei CHF Schweineschnitzel paniert nach Wiener-Art CHF mit Pommes Frites und buntem Gemüse Braukeller Cordon-Bleu vom Schwein CHF mit Pommes Frites und Marktgemüse FROHSINN-SPEZIALITÄT: FLEISCH VOM HEISSEN STEIN Auf dem heissen Stein serviert mit 3 verschiedenen Saucen, Pommes Frites und Gemüse Känguru-Entrecôte Fohlenfilet Straussenfilet Rindsfilet Lammrückenfilet Entrecôte Australien Kanada Südafrika Irland Australien Irland 200 g CHF CHF CHF CHF CHF CHF g CHF CHF CHF CHF CHF g CHF CHF
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