Frisches Aktionen Neuigkeiten Dän. Sherry Heringsfilet. Matjesfilet in Öl. Matjesfilet in Öl.

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1 Frisches Aktionen Neuigkeiten N 4 AUSTERN GANZE FISCHE FISCHFILETS MEERESFRÜCHTE FEINKOST Highlights für Aschermittwoch! MSC-C Dän. Sherry Heringsfilet Tasse 20 g MSC-C MSC-C Matjesfilet in Öl Nordische Art Tasse 20 g 10. Rollmops Tasse 20 g per Tasse Matjesfilet in Öl Nordische Art Tasse 1000 g 11. Internet neurauter-frisch.at Persönlicher-Bestellservice / Fax /

2 FRISCHES IN BESTER QUALITÄT Schottischer Lachs ganz, 4-5 kg Box ca. 20 kg Wallerfilet weiß mit Haut Stück g Box 5 kg 19. MSC-C Stockfisch gewässert Box ca. 20 kg 12. Skreifilet mit Haut 400 g+ Box ca. 10 kg 14. Perlhuhnsupreme 140/160 g 16 Pkg à 2 Stück Karton ca. 5 kg Adlerfischfilet mit Haut Stück g Box 6 kg Kalbsfilet hell, ohne Kette Stück ca g Rinderfilet Australien, 120 Tage korngefüttert, Stück 2,25 kg Karton 8 Stück Roastbeef High Quality Uruguay, 120 Tage korngefüttert, Stück ca. 4,2 kg Karton 3 Stück 20. Carne Salada Carpaccio Stück ca. 2,8 kg Kennzeichnung für einen besseren Überblick FRISCH TIEFGEKÜHLT BIO

3 Rutabaga violett Kiste 5 kg OBST & GEMÜSE - QUALITÄT NEURAUTER FRISCH Französische Cocktail Tomaten von Rabelais Die Rabelais Tomaten sind einzigartig und ein besonderer Genuss. Knackig und süß können sie als Aperitif oder im Salat verzehrt werden. Karton 3 kg 26. Nur bei Ihrem Spezialitätenhändler! Sellerie Julienne 2 mm Sack 1 kg Thai Basilikum Bund 75 g per Bund 2. Dille foliert Bund 300 g Kiste 10 Bund per Bund Wokmischung spezial 100% Saft Weißkraut, Pilze, Karotten, gelbe Rüben, Broccoli, Sojasprossen, Kefen, Paprika, Zucchini Tasse 1 kg Tarocco Orangen - frisch gepresst Flasche 1 Liter per Lt Apfelspalten geschält Sack 4 kg Orangen Filets Tasse 1 kg Lasagne Bolognese Menütasse 4 g per Stück 3.

4 FEINKOST Räucherfisch Terrine 20 x 8 x 8 cm Stück ca. 600 g Seesaiblingsröllchen Toskana Schafskäse Terrine mit Basilikum 25 x 6 x 6 cm Stück ca. 0 g Ziegenkäse-Millefeuille mit Tomaten Basilikum 25 x 6 x 3 cm Stück 420 g per Stück 14. Saiblings-Fischfarce mit Zucchini, Paradeisermark verfeinert, mit ital. Gewürzen ummantelt, 25 x 6 x 3 cm Pkg 0 g Garnelenterrine mit Broccoli Stück ca. 600 g Makrelenfilet Mix Box Pfeffer, Natur, Zwiebel, Paprika Box 2000 g 12. Hecht gefüllt geschnitten ca. 1 cm Stück 20 g Schillerlocken geräuchert Karton 10 g Fjordlachsfiletringe gefüllt mit Blattspinat, verfeinert mit Zwiebelwürfel, Butter & Gewürzen Lachsrückenfilet Premium geräuchert nach Balik Art Stück ca. 0 g per 0 g Stück 85 g Karton 48 Stück per Stück FRISCH TIEFGEKÜHLT BIO

5 TIROLER KÄSESPEZIALITÄTEN regional Aus gutem Stall Was heute als lukullischer Abschluss eines guten Essens oder als Jause zwischendurch betrachtet wird, war in früheren Zeiten eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel der Tiroler Bauern. Milch hatte man reichlich und damit die Grundlage der Käseherstellung. So verwundert es nicht, dass die Tiroler über die Jahrhunderte zu regelrechten Käseexperten wurden. Naturbelassenheit, liebevolle Herstellung und Zeit zum Reifen sind Kennzeichen der Spitzenqualität. Unser Dipl. Käsesommelier Andreas Gstrein, Botschafter der weltweit agierenden Käsebruderschaft Guilde Internationale des Fromagers Confrerie de Saint-Ugozon, informiert Sie gerne vor Ort über Herkunft, Geschmack, Reifung und Lagerung. 056 Tiroler Bio Sennerkäse Tiroler Adler Schnittkäse aus Heumilch, herb säuerlich bis würzig pikant, Stück 17 g Würziger, geschmeidiger Schnittkäse aus der Sennerei Kaiserwinkel im Tiroler Unterland. F.i.T.:% Stück ca. 20 g kg per TM. Urtyroler 45% Hartkäse aus silofreier Kuhmilch, 12 Monate gereift, würzig, 1/4 Laib ca. 17 g Kleiner Stinker 45% Tiroler Bergcamembert aus Heumilch, aromatisch, Stück ca. 300 g Rotholzer Blauhudler 45% Blauschimmelkäse aus Kuhmilch mit Uhudler veredelt, feinwürzig, ca. 2 g Druck- & Satzfehler vorbehalten! Preise exkl. gesetzl. MWST.

6 GANZE FISCHE Kabeljau ohne Kopf, aus Norwegen Stück 3-4 kg 8. Rotbarsch Stück 1-2 kg Knurrhahn Stück ca. 10 g Box ca. 10 kg Thunfisch aus Sri Lanka Stück kg Lippfisch ausgenommen, 1/3 Stück ca. 2 kg Box ca. 10 kg Mahi-Mahi aus Sri Lanka Stück 3-5 kg Papageienfisch Indischer Ozean Stück 1-2 kg Box ca. 10 kg Blauhai Stück 6-8 kg Nagelrochen aus der Bretagne Stück 6-8 kg Zackenbarsch Indischer Ozean Stück 5-8 kg FRISCH TIEFGEKÜHLT BIO

7 GANZE FISCHE Seeteufel mit Kopf aus der Bretagne Stück kg Barracuda Pfeilhecht Indischer Ozean Stück 3-5 kg Red Snapper Indischer Ozean Stück ca. 4-5 kg Box ca. 10 kg Karpfen aus Österreich Stück ca. 2 kg Karton ca. 5 kg 7. Stör aus Italien Stück 6-8 kg Bergseesaibling ganz aus dem Stubaital Stück 1,5-2 kg Karton ca. 5 kg Kwell-Saibling gewachsen und veredelt in Tirol. Steinbutt 3/4, Zucht aus Spanien Box 10 kg Zander voll Waller Lachsforellen aus Schweden Stück 2-4 kg Box ca. 20 kg ganz, ausgenommen Stück 3-8 kg 16. pe rkg Stück g Box ca. 5 kg Druck- & Satzfehler vorbehalten! Preise exkl. gesetzl. MWST.

8 AUSTERN MUSCHELN MEERESFRÜCHTE Austern KRYSTALE N 2 Karton 24 Stück per Stück Austern NORMANDY N 3 Karton 24 Stück per Stück Austern Box TRIO N 3 4 Utah, 4 Vaast, 4 Cancal per Strück Königskrabbe lebend aus Norwegen Stück ca. 20 g Tagesaktionspreis Pulpo groß Stück g Box ca. 7 kg 16. MSC-C Dän. Muscheln Tasse 2000 g Vongole in Schale aus Frankreich Box 3 kg Schwertmuscheln aus Frankreich Box 3 kg Kanadischer Hummer Stück 2/4 kg Jakobsmuschel in Schale aus Frankreich Box 6 kg 9. Tagesaktionspreis FRISCH TIEFGEKÜHLT BIO

9 MEERESFRÜCHTE FEINKOST FISCHFILETS 11 Black Tiger Garnelenspieß Butterfly 1474 Pkg 1000 g Karton 10 kg Jakobsmuscheln ohne Rogen, 10/20 aus Alaska Karton 10 x 1 kg TOP PREIS Scampi tails 8/12, aus Südafrika ca. 8 cm lang Karton 6 x 10 g 88. Langustenschwänze roh, 400/0 g aus der Karibik Karton 5 kg Königskrabbe ganz, gekocht Stück ca. 10 g Buttermakrelenfilet Lardo Stück ca. 3 g Karton ca. 6-8 kg Hummer roh halbiert in der Schale Pkg 2 Stück à 2 g Karton 5 Pkg per Stück St. Pierrefilet mit Haut 200 g + Karton 5 kg 11. Papageienfilet mit Haut, 120/170 g Karton 10 x 1 kg Zanderknusperli im Backteig Karton 5 kg Druck- & Satzfehler vorbehalten! Preise exkl. gesetzl. MWST.

10 OLIVENÖL GEWÜRZE PASTA Ital. Bio Olivenöl Barbera Lorenzo N 3 DOP vl. di mazara, für Geflügel & helles Fleisch, Fl 0 ml per Flasche Olivenöl extra native aus Griechenland Kanne 5 Liter per Kanne Safranfäden Becher 5 g per Gramm Safransalz Dose 300 g per Dose Lemon Chilisalz Dose 300 g per Dose Kornblumen Dose g per Dose 15. Kokosmilch Tetra Pak 1 Liter Karton 12 Pkg per Pkg Tria Vogelzungen Pasta Reisnudeln Beutel 0 g Karton 12 Beutel per Beutel Taglioline schwarz Karton 10 g Luftschokolade weiß Tasse 1 kg FRISCH TIEFGEKÜHLT BIO

11 DESSERT DEKOR SCHOKOLADE SORBET Mont Walderdbeere 87 Blätterteigplatte Platte 37 x 57 cm Karton 10 kg /12 Stück 2. Mürbteigtartelette mit Schmand und Walderdbeeren ø 5,5 cm Karton 35 x 40 g per Stück 6145 Fruchtcouli schwarze Johannisbeere Flasche 0 ml Karton 12 Flaschen per Fl Shisokresse Sorbet Dose 3000 ml per Liter Pecanbrownie mit Crème Brûlée Karton 48 x ml per Stück 9477 Petit Four Haute Couture 6 Monts-Blancs, 6 Knusper- Himbeer Financiers, 6 Tarte Tatins Apfel-Quitte, 6 Mokka- Kaffee Spekulatius, 6 Schokoladen Tartelettes, 6 Zitronenhappen, 6 Schokoladen-Karamell Happen, 6 Saint-Honorés Karton 48 Stück per Stück Mango Panna Cotta Törtchen auf Kokos Crumble, ø 7 cm Stück g Karton 16 Stück per Stück Dekor Kletskoppen Himbeer Tasse 0 g ca. 125 Stück per Tasse 14. Valhrona Guanaja Callets, 70% Kakaoanteil Beutel 3 kg Schokoladen Träne 9,5 x 5 cm Karton 36 Stück per Stück Druck- & Satzfehler vorbehalten! Preise exkl. gesetzl. MWST.

12 KÄSESPEZIALITÄTEN Trentingrana Parmesan Orig. ital. Hartkäse aus Kuhmilch, 20 Monate gereift, F.i.T. 32%, würzig, Herkunft: Trentino 1/2 Laib ca. 18 kg Langres AOC % Französ. Weichkäse aus Kuhrohmilch mit gewaschener Rinde, kräftig, ca. 180 g per Stück Ocelli al malto d orzo (Whiskey) Käse aus Ziegen- und Kuhmilch 55. mit Gerstenmalz und Whisky verfeinert, Stück 17 g Heumilch Schnittkäsesortiment 7 Sorten - Orig. Mondseer, Pfeffer-, Rotwein- und Bergkräuterrebell, Zill. Edelziege und Edelschaf 14. Karton ca. 6 kg Mauri Bontaleggio 48% Ital. Weichkäse aus Kuhmilch mit weißer Schimmelrinde, cremig, süß, ca. 200 g Schnifiser Bergkäse Hartkäse aus Kuhmilch, 10 Monate gereift, würzig, ca g per Stück Minzkas 45% Südtiroler Weichkäse aus Kuhrohmilch mit Bergminze veredelt, würzig, ca. 700 g Capriz Ziegello Südtiroler Ziegencamembert, säuerlich bis kräftig-würzig Stück ca. 200 g 32. Valencay Anjoin 45% Französ. Ziegenweichkäse mit Schimmelrasen, cremig-würzig, Stück 220 g per Stück FRISCH TIEFGEKÜHLT BIO