Köstlich Essen in der Triniushütte Die geplegte Gastlichkeit unseres Hauses soll dazu beitragen, Ihnen Stunden der Entspannung und des Genießens zu bereiten. Alle unsere Speisen werden stets frisch von den erfahrenen Mitarbeitern unseres Küchenteams für Sie zubereitet. Dafür benötigen wir den entsprechenden Zeitrahmen. Bitte haben Sie Verständnis, dass es deshalb und aufgrund des hohen Gästeaufkommens zu Wartezeiten kommen kann. Einheimische Getränke und kulinarische Köstlichkeiten halten wir gerne für Sie bereit. Natürliche gute Zutaten, ausgewählte Produkte, vor allem bei Fleisch mit all seinen Geschmacksträgern, frisches Gemüse und Kräuter oder auch hausgemachte Dips, Dressings und leckere Soßen - das ist die Basis für unsere regional-typische Küche gepaart mit Rafinesse und Kreativität. Thüringer Klöße Zu Sonn- und Feiertagen des Jahres verwöhnen wir unsere Gäste natürlich traditionell mit Thüringer Klößen und Bräten. Gutscheine Sind Sie noch auf der Suche nach einem passenden Geschenk? Möchten Sie Ihren Lieben einfach mal eine Freude machen? Wie wär s denn mal mit einem Schlemmen & Träumen - Gutschein von der Triniushütte? Feiern in der Triniushütte Unser gesamter Gastraum bietet Plätze für bis zu 70 Personen, ideal für große Familienfeiern. Für kleinere Feiern bis zu 30 Personen kann der Raum durch eine lexible Holzwand abgetrennt werden. Wir gestalten gerne Ihre Familienfeiern, wie Hochzeiten, Jubiläen, Taufen, Konirmationen, Jugendweihen, Klassentreffen oder Vereinsfeiern und betriebliche Veranstaltungen. Unsere Terrasse mit dem wunderschönen Panoramablick eignet sich besonders für einen Empfang in der freien Natur. Ob gemütlich oder lieber festlich, ob kleine oder große Gesellschaft - gerne gehen wir auf Ihre speziellen Wünsche zur Ausgestaltung der Festivität entsprechend Ihrem Anlaß ein. Jeder Ihrer eingeladenen Gäste soll zufrieden sein mit der von Ihnen ausgewählten Lokalität und uns in guter Erinnerung behalten. Wir freuen uns sehr über Ihren Besuch Ihre Familie Krüger und das Team der Triniushütte
Vorspeisen und Salate Starters and Salads Kleiner Salatteller G 4,50 mit frischen Salaten der Saison und Hausdressing verfeinert Small salad G with fresh seasonal salads and homemade dressing Würzleisch AG 6,50 mit Käse überbacken und knusprigen Toastecken Würzleisch AG Meat cooked in a spiced sour cream sauce topped with grilled cheese and served with toasted white bread Tomate-Mozarella 7,50 Tomaten-Mozzarella-Salat mit Rucola und mit Balsamico-Dressing Tomato-Mozzarella Tomatoes, mozzarella cheese and fresh rocket salad with balsamico dressing Salat mit Hähnchenschnitzelstreifen ACG 9,20 Bunte Salatplatte mit Hausdressing verfeinert und knusprig paniertem Hähnchenschnitzelstreifen Salad with Stripes of Chicken-Schnitzel ACG Mixed salad with home made dressing and goujoned, crispy escalope of chicken (in breadcrumbs) Suppen Soups Tagessuppe Fragen sie unsere freundliche Bedienung nach der Tagessuppe. Soup of the Day Please ask our friendly staf for the soup of the day.
Ganz ohne Fleisch Non-Meat Meals Spätzle-Pfanne AC 8,50 Spätzle mit knackigem Wokgemüse Spaetzle Pan AC Pan roasted Svabian spaetzle served with sautéed vegetables Ausgewählte Speisen aus unserer Region Selected dishes from our region Bratwurst mit Sauerkraut ACGM 5,90 Hausgemachte Bratwurst mit Sauerkraut, eine Scheibe Brot und Senf Homemade Bratwurst ACGM served with sauerkraut, farmhouse bread and mustard Sülze 1 8,50 serviert mit Bratkartofeln, Zwiebeln und Remoulade Aspic - served with fried potatoes, onion rings and tartar sauce Thüringer Rostbrätel M 10,20 mit Röstzwiebeln und hausgemachtem Kartofelsalat Thuringian Rostbrätel M Roasted pork steak served with fried onion rings and homemade potato salad
Unsere Klassiker Our classics Räubersteak 10,50 mit frisch gepresstem Knoblauch, Speckspinne 1 und Bratkartofeln Hunter`s Steak Roasted pork steak with fresh garlic, bacon 1 and fried potatoes Hüttn Burger ACGM 10,90 satig gebratener Beef-Burger mit würziger Sauce und Bacon 1, geschmolzener Käse, Tomate, Spiegelei und Zwiebeln dazu Twister-Pommes frites Hüttn Burger ACGM Juicy beef burger with spicy sauce and bacon 1, topped with melted cheese, tomato, fried egg, onion rings and served with Twister fries Holzfällerschnitzel AC 11,30 Schnitzel Wiener Art mit knusprigem Bacon 1 und Spiegelei, dazu Pommes frites Woodcutter s Schnitzel AC Pork escalope in breadcrumbs with crispy bacon 1 and fried egg, served with French fries Schnitzel mit Würzleisch ACG 12,50 Schnitzel Wiener Art mit Würzleisch und Käse überbacken, dazu Pommes frites Schnitzel Ragout Fin ACG Pork escalope in breadcrumbs with Ragout Fin (meat cooked in a spiced sour cream sauce) topped with grilled cheese, served with French fries
Gerichte zum Genießen Dishes to enjoy Gyros AG 11,90 Gyros mit Tzatziki, Krautsalat und Toast Gyros AG Gyros, tzatziki, cabbage salad, toast Schnitzel mit frischen Pilzen ACG 13,80 Schnitzel Wiener Art mit frischen Pilzen in Kräuterrahm, dazu Potato Dippers Schnitzel with fresh mushrooms ACG Schnitzel (Pork escalope in breadcrumbs) with fresh mushrooms in herb cream sauce, served with potato dippers Kräuter-Steak G 18,50 Argentinisches Rindersteak mit Kräuterbutter und Parmesanspänen dazu Potato Dippers Steak with Herb Butter G Argentinian beef steak with herb butter and Parmesan shavings served with potato dippers Rindersteak Piroschka 19,80 Zartes Hütsteak mit einer scharfen, ungarischen Paprikapaste, Röstzwiebeln, knusprigem Bacon 1 und Bratkartofeln Steak Piroschka Argentinian beef steak with a spicy Hungarian ground pepper, roasted onions, crispy bacon 1 served with fried potatoes
Fisch auf den Tisch Fish on the Table Thunisch-Pepperoncini ACD 10,30 Tagliatelle mit Thunisch, Tomaten und einem Hauch von Knoblauch & Pepperoncini in feinstem Olivenöl geschwenkt Thuna Pepperoncini ACD Tagliatelle with thuna, tomatoes and a touch of garlic & Pepperoncini tossed in olive oil Matjesilet mit Kräuterquark DG 10,50 dazu Bratkartofeln Pickled herring with herb quark DG served with fried potatoes Sylter Fischpfanne D 10,90 mit Kartofelecken und Gemüse Sylter pan-tossed ish D with potatoes and vegetables Maischollenilet natur AD 11,50 mit gebratenem Speck 1, Zwiebeln und hausgemachtem Kartofelsalat May plaice illet pur AD Plaice ilet with fried bacon, onions and homemade potato salad Wilder Zander DG 12,40 Zanderilets gebraten in milder Bärlauchbutter auf Wildkräutersalat mit Passionsfrucht-Glacé, dazu Baguette Wild pike-perch DG Pike-perch ilet in roasted wild garlic butter, with wild herb salat and passion fruit glacé served with baguette
Für unsere kleinen Gäste Kid s Menu Räuberteller 0,00 Teller und Besteck zum Räubern bei den Großen Robber s Plate Plate and cutlery to pinch a bit from Mommy s or Daddy s plate Schneeweißchen und Rosenrot 2,80 Kartofelstäbchen mit Ketchup & Mayonnaise Snow White and Rose Red Potato ingers with ketchup and mayonnaise Bambies ACG 4,90 2 Eierkuchen mit Zucker und Apfelmus Bambies ACG 2 sweet pancakes (omeletes) with sugar and apple sauce Piratenteller ACD 5,50 Fischstäbchen mit Kartofelstäbchen und Ketchup Pirate s Plate ACD Fish sticks with potato ingers and ketchup Märchenstein AC 5,50 Chicken Nuggets mit Kartofelstäbchen und Ketchup Fairy Tale Crystal AC Small chicken nuggets served with potato ingers and ketchup